Можно ли голодать при панкреатите и холецистите
Голодание при панкреатите – это признанный медициной способ, помогающий излечить воспаление поджелудочной железы. При острой форме отказ от пищи проводится под наблюдением врача в медицинском учреждении, при хроническом заболевании – в домашних условиях, соблюдая правила входа и выхода из состояния голода.
Влияние голодания
Отказ от пищи имеет особенности и по-разному может проявлять действие, в зависимости от индивидуальных особенностей практикующего и имеющихся заболеваний.
На панкреатит
Лечение панкреатита голодом – активно используемый метод, поскольку при отказе от еды пищеварительные органы не получают обычную нагрузку: желудочный сок и желчь вырабатываются в малых количествах. ЖКТ отдыхает от переваривания пищи, внутри организма начинается процесс восстановления пораженной железы.
Голод при панкреатите – барьер для ферментов, разъедающих и разрушающих поджелудочную железу, способ очищения и регенерации органа после воспаления.
При хронических заболеваниях пациент может дома практиковать сухое или водное голодание.
Панкреатит излечим на начальных стадиях заболевания. Если болезнь выявлена, нужно начинать лечиться. Воспаление, отмирание тканей поджелудочной железы затрагивают другие органы, с которыми она взаимодействует и находится в непосредственной близости. В первую очередь страдает печень. При отказе от голодания и диеты велика вероятность появления осложнения в виде эндокринного заболевания – сахарного диабета.
Диабетикам 1 типа можно использовать вместе с диетой мокрое голодание. Мнения врачей о необходимости отказа от пищи при 2 типе диабета разделились. При такой форме заболевания часто возникают осложнения, обострения, появляется ряд противопоказаний. С ними применять метод разгрузки запрещено.
Диабетическая диета и голодание на воде в течение 5-10 дней приносят положительные результаты: улучшение общего состояния и уменьшение уровня глюкозы в крови.
Проблемы с поджелудочной
Поджелудочная железа находится в брюшной полости, состоит из тела, хвоста и головки. Последняя располагается в области желудка. При воспалении этого органа заметны резкое снижение аппетита и уменьшение веса.
Функция железы состоит в переваривании пищи, в выделении инсулина и глюкагона. При воспалении ферменты поджелудочной, выделяющие железо, не поставляют его в двенадцатиперстную кишку. Они остаются в железе, запуская процесс самопереваривания. Как следствие – нарушается обмен веществ, а болезнь обостряется.
Признаки заболевания: локальное, опоясывающие боли в желудке, в области левого ребра, тошнота, рвота, слабость, метеоризмы, понос. При расстройстве, нарушении пищеварительных процессов необходимы лечение поджелудочной железы голодом и обращение больного за помощью к медикам.
Холецистите
У пациентов, страдающих заболеваниями кишечника, органов мочеполовой системы и другими хроническими воспалениями, часто обнаруживается холецистит.
Воспаление желчного пузыря разделяют на формы протекания болезни: острую и хроническую. Сухое голодание при холецистите предписывают больным при хроническом бескаменном холецистите. Отказываться от употребления пищи и жидкости при наличии камней в организме нельзя. При заболевании почек, желчнокаменной и мочекаменной болезнях голодовка противопоказана.
Хроническим недугам, связанным с неправильным функционированием ЖКТ, необходим медицинский контроль. Кроме консервативного лечения в виде медикаментозных и физиотерапевтических методов, больной может дома, не нарушая режим диетического питания, проводить голодовки. Воздержание от пищи в течение 1-3 суток часто положительно сказывается на состоянии человека.
Лечение голодом в домашних условиях
Решившись на голодовку, больной должен осознать важное условие: воздержание от еды – только небольшая часть работы над улучшением собственного здоровья. Главное – правильный вход и выход из состояния голода.
Методика австрийского целителя Р. Бройса известна всем голодающим, кому не помогло медикаментозное лечение. По отзывам и реальным данным, с помощью голода и последующего соблюдения диеты более 45 тысяч людей избавились от серьезных недугов: рака, хронических заболеваний внутренних органов.
Вход
Чтобы правильно войти в полный отказ от пищи, необходимо постепенно уменьшить количество употребляемой еды, одновременно увеличив число приемов. Перед входом нужно максимально разгрузить поджелудочную железу:
- Есть только перетертые продукты.
- Кушать 6-8 раз в день.
- Меню должно состоять из белковых продуктов.
- Уменьшить потребление углеводов.
- По возможности убрать из рациона жиры.
- Отказаться от кислого, острого, сладких блюд, солений, маринадов.
Подготовив таким образом организм, можно начинать голодать. Какой способ голодовки выбрать при панкреатите – сухой или водный – решать лечащему врачу. Обычно при острых формах заболевания практикуется сухой метод, при хроническом недуге – по усмотрению гастроэнтеролога с учетом общей картины протекания болезни.
Голодание
Голодание дома основано на трех канонах: голод, холод и покой. Войдя в режим отказа от воды и еды, больному необходим постельный режим. Обычно при панкреатите человека не мучает сильное желание поесть. Если самочувствие ухудшается, позволительно выпить немного минеральной воды без газа, подогретой до 36 °C (или отвара шиповника).
Решившись на голодовку, нельзя переоценивать собственные силы и возможности организма. Одни сутки сухого голодания в неделю дадут положительный результат. Сколько дней не есть – порекомендует доктор. Важно знать, что делать очищающую разгрузку больше 3 суток опасно. Длительное голодание приводит к тому, что ферменты и токсины активизируют в железе новый воспалительный очаг.
Начав с суточного отказа от пищи при хорошем самочувствии, со временем можно увеличить голодовку до 3 дней. Между воздержанием пациенту необходимо придерживаться диеты, не съедать за один прием больше 200-250 грамм еды, не переедать.
Выход
После голодовки первое, с чего начинается выход – стакан теплой кипяченой воды. Его надо пить не спеша, смакуя, смешивая жидкость со слюной, только потом глотать. Через 1,5-2 часа рекомендуется овощной перетертый суп.
Выйти из голода безболезненно, чтобы не вызвать осложнения, можно только с диетическим рационом. Дробное, как на входе, количество приемов – 6-8 в день, еда измельчается на терке или блендере, блюда готовятся из продуктов, богатых белками с небольшим количеством углеводов и минимумом жиров.
Голодание при заболеваниях (холецистите и панкреатите) – реальная возможность избавиться от болевых ощущений. Чтобы отказ от еды как метод работал, а человек чувствовал себя здоровым, из рациона исключают жареные продукты. Отваривают, блюда готовят на пару или в духовке.
От многих лакомств приходится отказываться. Приступы поджелудочной железы могут вызвать:
- газированные напитки;
- кофе, крепкий чай;
- сырые брюква, шпинат, щавель, редис, капуста, репа;
- чипсы;
- торты;
- грибы;
- колбаса;
- икра;
- варенье;
- алкоголь;
- красное мясо;
- белый хлеб;
- чеснок, горчица, лук, хрен;
- маринады.
Для лечения поджелудочной железы используются настои из целебных трав, которые можно употреблять во время диеты. Составленные медиками рецепты способствуют выработке инсулина, пищеварительных ферментов, улучшению пищеварительных процессов: сок брюссельской капусты Уокера, квас Болотова, настойка из крифеи.
Народная медицина также предлагает огромное количество рецептов для лечения панкреатита и диабета. Один из действенных: 4 чайных ложки сбора трав, состоящего из кукурузных рылец, календулы, ромашки, мяты, заварить в 1 литре воды, выстоять на водяной бане 20 минут, процедить. Принимают настой 3 раза в день перед едой, предварительно разбавив кипяченой водой 1:4.
Какое голодание наиболее эффективно
Голодание приносит положительный эффект только при соблюдении больным диеты в период входа и выхода. Всякое послабление и прием запрещенных продуктов с целью побаловать себя вкусностями способствует появлению болевых ощущений, приступам, рвоте. Метод голодовки в таких случаях не несет никакого результата.
Важно понимать, что отказом от еды можно убрать боль и дискомфорт, симптомы болезни, и вылечить поджелудочную железу. Водное голодание предполагает возможность пациенту пить небольшое количество минеральной воды без газов, но сухая голодовка рекомендована при воспалении железы и желчного пузыря.
Загрузка …
Диета после голодания при панкреатите
После голодания важно соблюдать диету. Лечение панкреатита отказом от пищи предусматривает, что после выхода больной питается отварными овощами, кашами, филе птицы — продуктами, которые не заставляют поджелудочную железу работать в усиленном режиме.
Вот краткий список продуктов из меню больного:
- филе птицы (лучше индейки);
- маложирная рыба;
- серый, черный хлеб вчерашний, сухари;
- молочные и кисломолочные нежирные продукты;
- вареные, запеченные в духовке, приготовленные на пару овощи: свекла, морковь, картофель, тыква;
- паровые омлеты;
- каши;
- перетертые супы;
- запеченные в духовке фрукты;
- отвары, кисели, компоты из натуральных продуктов;
- травяные чаи.
Противопоказания и возможные последствия
Голодание противопоказано людям, у кого (кроме панкреатита или холецистита) есть другие заболевания, при которых воздержание от еды грозит серьезными осложнениями, ухудшениями общего состояния. Нельзя голодать больным с низким артериальным давлением, анемией, низким уровнем сахара в крови, моно- и полиавитоминозом.
Самостоятельно начать голодать без консультации гастроэнтеролога – опасный путь. Рекомендации врачей помогают избавиться от симптомов и самого заболевания, при этом не вызвав осложнений в ЖКТ из-за неправильного входа или выхода из разгрузочного состояния.
Если не начать лечить воспалительные процессы железы, дальнейшее ухудшение состояния неизбежно. Со временем у человека могут появиться заболевания почек, печени, онкология поджелудочной железы.
Статья была одобрена редакцией
Источник
Проблемы с органами пищеварения встречаются довольно часто. Поскольку они связаны между собой, то воспаление поджелудочной железы и желчного пузыря может возникнуть одновременно.
Многим известно, что холод, голод и покой при панкреатите требуются в острый период. Эти принципы помогают быстрее перевести заболевание в фазу ремиссии. Но если при этом диагностирован холецистит, то отсутствие питания может привести к застою желчи и ухудшению состояния.
Как влияет на поджелудочную?
Лечение любого заболевания, особенно если патология касается пищеварительной системы, требует перехода на правильное питание с ограничением ряда вредных или усугубляющих состояние продуктов.
Диета, которую предлагает врач, является важнейшим компонентом грамотного лечения. Ее несоблюдение приводит к ухудшению течения болезни даже при использовании полноценной медикаментозной терапии.
При панкреатите
Благодаря многочисленным опытам учеными-медиками было установлено, что голод оказывает положительное влияние на состояние поджелудочной железы.
Во время поступления еды в желудок происходит выработка ферментов. Поскольку в период воспаления протоки органа закрываются из-за отека, то сок железы начинает раздражать ее, усугубляет течение панкреатита и процесс гибели клеток.
При воздержании от приема пищи клетки поджелудочной восстанавливаются, нормализуются внутри- и внешнесекреторная функции. Когда пища не поступает в организм, выделение соков и ферментов приостанавливается.
Одновременно в желудке прекращается продуцирование соляной кислоты. Поджелудочная переходит в режим отдыха, и все силы пускаются на ее восстановление.
У многих пациентов возникает вопрос о том, сколько голодать при панкреатите, чтобы это приносило пользу. Оптимальное количество времени, которое может потребоваться для отказа от еды, составляет не более трех дней с начала острого процесса.
В организме на этот период сохраняется достаточный уровень полезных веществ, которые начинают расходоваться. Более длительное голодание приведет к истощению и усугублению патологии.
При холецистите
Полный отказ от еды при воспалении желчных протоков и пузыря не показан. Дело в том, что выделение желчи происходит в ответ на поступление пищевого комка в желудок. А если человек голодает, то она застаивается, сгущается. Подобные процессы приведут к образованию камней.
Если одновременно наблюдается панкреатит и холецистит, то лучше всего перейти на частое питание маленькими порциями. Это поможет разгрузить органы пищеварения и не допустить застоя желчи в протоках. Пища должна быть диетической, с низким процентом жирности.
В острый период лучше всего употреблять в пищу перетертые и теплые блюда, полностью отказаться от животного жира и ограничить растительный. Готовить путем отваривания или паровой обработки.
Кому противопоказано?
Противопоказано лечебное голодание при панкреатите людям, которые имеют другие проблемы со здоровьем. Нельзя использовать его в следующих случаях:
- колебания давления;
- сахарный диабет;
- склонность к гипогликемии;
- истощение;
- анемия;
- авитаминоз.
Важно! Любое голодание и диетические предписания должен рекомендовать специалист. Необходимость временного отказа от пищи решается только терапевтом, гастроэнтерологом или диетологом.
В зависимости от вида воспаления поджелудочной железы практикуются разные типы голодания. В этом случае решается вопрос об уровне потребляемой жидкости.
При обострении хронического панкреатита следует переходить на сухое голодание. А при острой форме заболевания рекомендуется влажное голодание с приемом определенного количества воды и под строгим контролем врача. Обычно это делается в стационаре.
Как войти в голодание?
Чтобы соблюдать голодание при хроническом панкреатите и при этом не навредить организму, необходимо постепенно входить и выходить из него. Для вхождения нужно перейти на меньшие порции пищи, при этом увеличивая частоту приемов.
Правильный переход заключается в следующих действиях:
- выбирать только полезные и свежие продукты;
- перетирать их блендером или при помощи терки;
- обязательно включать белковую пищу;
- уменьшить в разумных пределах использование жира и углеводов;
- исключить соленое, острое, жирное, маринованное.
Важно! Вопрос о необходимом объеме жидкости в суточном рационе решается в индивидуальном порядке с каждым пациентом.
Поддержание голодания
Правильное голодание заключается в исключении любого вида еды. Пациент перестает есть, а в некоторых случаях и пить (при сухом виде отказа от пищи). Одновременно требуется соблюдать покой (лучше всего, чтобы это был постельный режим) и избегать психоэмоциональных перегрузок.
При очень большом желании можно выпить немного минеральной негазированной воды или травяной отвар. Ощущение небольшой слабости во время отказа от еды считается вариантом нормы, но если состояние ухудшается значительно, необходимо сразу обратиться к врачу.
Важно! Во время обострения воспаления срабатывает защитная реакция организма: аппетит снижается сам собой, чтобы не провоцировать выход ферментов и сока. Поэтому голодание обычно проходит без особых усилий.
Как правильно выходить?
Когда пациент заканчивает соблюдать лечебный голод и поджелудочная частично восстанавливается, нужно правильно и постепенно начинать питаться. Сначала следует взять стакан теплой воды и маленькими глоточками его выпить.
Через пару часов можно съесть небольшую тарелку супа-пюре на овощном отваре, который готовится без специй и приправ. Далее используются блюда такого же типа. За день разрешается поесть 7-8 раз, разделив дневной рацион на небольшие порции.
Лучше всего использовать отварные некрахмалистые овощи в первый день после голодания. Потом рекомендуется добавлять блюда строго по правилам стола 5 по Певзнеру. Общая калорийность второго дня не должна превышать 1800-2800 ккал. Продолжать питаться по этому принципу следует на протяжении 7-10 дней.
Если наблюдается хроническая патология поджелудочной железы, требуется пожизненное соблюдение диеты. Для определения рациона в период обострения, его стихания и в момент наступления устойчивой ремиссии необходима консультация лечащего врача или диетолога.
Важно! Лечебное голодание при панкреатите и холецистите одновременно не используется, так как воспаление желчного пузыря требует регулярного приема небольших порций пищи. В этом случае лучше переходить на питание стола 5а, а после стихания обострения постепенно расширять рацион.
Заключение
Лечебное голодание при воспалении поджелудочной железы оказывает несомненную пользу. Но отказываться от пищи следует грамотно, понимая смысл этой процедуры, с постепенным входом и выходом.
Если есть сомнения в целесообразности такого лечения, необходимо проконсультироваться с врачом. В случае обнаружения проблем с желчным пузырем и протоками полный отказ от пищи может привести к такому серьезному осложнению, как образование конкрементов.
Источник
Вредно или полезно голодание в лечении холецистита — спорный вопрос. Учитывая пагубное влияние жирной пищи на организм, при приступе холецистита часто призывают к голоданию от 2 до 7 дней. Однако, если принимать во внимание, что голодание ведет к сокращению выработки желчи и ее скоплению в желчном пузыре, то ответ очевиден — голодать вредно. Поэтому наиболее предпочтительным способом лечения воспаления желчного пузыря в домашних условиях является полезная и комфортная для организма диетотерапия.
В любом случае, к голоданию нельзя приступать резко — нужно за пару дней сократить прием пищи и перейти на диетические продукты.
Противопоказания и возможные последствия
Голодание противопоказано людям, у кого (кроме панкреатита или холецистита) есть другие заболевания, при которых воздержание от еды грозит серьезными осложнениями, ухудшениями общего состояния. Нельзя голодать больным с низким артериальным давлением, анемией, низким уровнем сахара в крови, моно- и полиавитаминозом.
Самостоятельно начать голодать без консультации гастроэнтеролога – опасный путь. Рекомендации врачей помогают избавиться от симптомов и самого заболевания, при этом не вызвав осложнений в ЖКТ из-за неправильного входа или выхода из разгрузочного состояния.
Если не начать лечить воспалительные процессы железы, дальнейшее ухудшение состояния неизбежно. Со временем у человека могут появиться заболевания почек, печени, онкология поджелудочной железы.
Как практиковать лечебное голодание при холецистите
Голодание при панкреатите – это признанный медициной способ, помогающий излечить воспаление поджелудочной железы. При острой форме отказ от пищи проводится под наблюдением врача в медицинском учреждении, при хроническом заболевании – в домашних условиях, соблюдая правила входа и выхода из состояния голода.
Влияние голодания при холецистите
Отказ от пищи имеет особенности и по-разному может проявлять действие, в зависимости от индивидуальных особенностей практикующего и имеющихся заболеваний.
У пациентов, страдающих заболеваниями кишечника, органов мочеполовой системы и другими хроническими воспалениями, часто обнаруживается холецистит.
Воспаление желчного пузыря разделяют на формы протекания болезни: острую и хроническую. Сухое голодание при холецистите предписывают больным при хроническом бескаменном холецистите. Отказываться от употребления пищи и жидкости при наличии камней в организме нельзя. При заболевании почек, желчнокаменной и мочекаменной болезнях голодовка противопоказана.
Хроническим недугам, связанным с неправильным функционированием ЖКТ, необходим медицинский контроль. Кроме консервативного лечения в виде медикаментозных и физиотерапевтических методов, больной может дома, не нарушая режим диетического питания, проводить голодовки. Воздержание от пищи в течение 1-3 суток часто положительно сказывается на состоянии человека.
Голодание при холецистите
В стадии ремиссии заболевания категорически запрещено голодать. Этот также вредно, как и переедание, или же включение в диету запрещенных продуктов.
Голодание при холецистите допускается лишь в первые двое суток после наступления обострения, либо в сам момент приступа. Лишь в этом случае данное состояние показано и может принести пользу.
Правильное питание при холецистите
Специалист обязательно назначает диету для лечения и восстановления организма. Если по состоянию здоровья пациенту приходится принимать какие-либо лекарства, об этом нужно обязательно сообщить врачу. Ряд препаратов препятствует оттоку желчи.
Во время обострения
Поначалу очень важно не перегружать пищеварительный тракт. Жажду утоляют сладким чаем, шиповниковым отваром (разбавляется водой, не злоупотреблять при гастрите или язве). Подойдёт негазированная минеральная вода, свежевыжатые соки.
Когда приступы боли купированы, больного можно покормить протёртым супом, слизистой кашей, чаем, в который добавляются сухарики.
Если исчезли дискомфортные ощущения, разрешают белковую пищу: нежирный творог, кусочек мяса, рыбы (разварить и протереть).
Когда после обострения болезни её симптомы ослабляются, сразу же возвращаться к привычному рациону нельзя, чтобы не допустить нового приступа. Диетологами разработан специальный лечебный стол номер 5а. Он характеризуется уменьшением жиров в пище с сохранением в ней достаточного объёма жиров и углеводов. Основное правило – еда только протёртая. Питаться при заболевании надо часто, маленькими порциями.
После холецистита в острой форме также предполагается соблюдение определённой диеты.
При хроническом течении болезни
Медики выделяют два состояния: обострение и ремиссия (болезненные проявления и неприятные симптомы проходят).
Для первой ситуации рекомендации по питанию пациента такие же, как при приступе острого холецистита. В первые дни при обострении показано голодание, чтобы не нагружать кишечник больного. Уже в период неполной ремиссии больному прописывают диету при холецистите под номером 5. Это лечебное питание назначается и для состояния стойкой ремиссии, когда происходит выздоровление пациента. Оно способно предупредить неприятное осложнение – возникновение камней.
Лечение голодом в домашних условиях
Решившись на голодовку, больной должен осознать важное условие: воздержание от еды – только небольшая часть работы над улучшением собственного здоровья. Главное – правильный вход и выход из состояния голода.
Методика австрийского целителя Р. Бройса известна всем голодающим, кому не помогло медикаментозное лечение. По отзывам и реальным данным, с помощью голода и последующего соблюдения диеты более 45 тысяч людей избавились от серьезных недугов: рака, хронических заболеваний внутренних органов.
Чтобы правильно войти в полный отказ от пищи, необходимо постепенно уменьшить количество употребляемой еды, одновременно увеличив число приемов. Перед входом нужно максимально разгрузить поджелудочную железу:
- Есть только перетертые продукты.
- Кушать 6-8 раз в день.
- Меню должно состоять из белковых продуктов.
- Уменьшить потребление углеводов.
- По возможности убрать из рациона жиры.
- Отказаться от кислого, острого, сладких блюд, солений, маринадов.
Подготовив таким образом организм, можно начинать голодать. Какой способ голодовки выбрать при панкреатите – сухой или водный – решать лечащему врачу. Обычно при острых формах заболевания практикуется сухой метод, при хроническом недуге – по усмотрению гастроэнтеролога с учетом общей картины протекания болезни.
Голодание дома основано на трех канонах: голод, холод и покой. Войдя в режим отказа от воды и еды, больному необходим постельный режим. Если самочувствие ухудшается, позволительно выпить немного минеральной воды без газа, подогретой до 36 °C (или отвара шиповника).
Решившись на голодовку, нельзя переоценивать собственные силы и возможности организма. Одни сутки сухого голодания в неделю дадут положительный результат. Сколько дней не есть – порекомендует доктор. Важно знать, что делать очищающую разгрузку больше 3 суток опасно. Длительное голодание приводит к тому, что ферменты и токсины активизируют в железе новый воспалительный очаг.
Выход
После голодовки первое, с чего начинается выход – стакан теплой кипяченой воды. Его надо пить не спеша, смакуя, смешивая жидкость со слюной, только потом глотать. Через 1,5-2 часа рекомендуется овощной перетертый суп.
Выйти из голода безболезненно, чтобы не вызвать осложнения, можно только с диетическим рационом. Дробное, как на входе, количество приемов – 6-8 в день, еда измельчается на терке или блендере, блюда готовятся из продуктов, богатых белками с небольшим количеством углеводов и минимумом жиров.
Голодание при холецистите – реальная возможность избавиться от болевых ощущений. Чтобы отказ от еды как метод работал, а человек чувствовал себя здоровым, из рациона исключают жареные продукты. Отваривают, блюда готовят на пару или в духовке.
От многих лакомств приходится отказываться. Приступы поджелудочной железы могут вызвать:
- газированные напитки, алкоголь;
- кофе, крепкий чай;
- сырые брюква, шпинат, щавель, редис, капуста, репа;
- чипсы, торты;
- грибы;
- колбаса, икра;
- маринады. варенье;
- красное мясо;
- белый хлеб;
- чеснок, горчица, лук, хрен.
Какое голодание наиболее эффективно
Голодание приносит положительный эффект только при соблюдении больным диеты в период входа и выхода. Всякое послабление и прием запрещенных продуктов с целью побаловать себя вкусностями способствует появлению болевых ощущений, приступам, рвоте. Метод голодовки в таких случаях не несет никакого результата.
Важно понимать, что отказом от еды можно убрать боль и дискомфорт, симптомы болезни, и вылечить поджелудочную железу. Водное голодание предполагает возможность пациенту пить небольшое количество минеральной воды без газов, но сухая голодовка рекомендована при воспалении железы и желчного пузыря.
Диета после голодания
После голодания важно соблюдать диету. Лечение отказом от пищи предусматривает, что после выхода больной питается отварными овощами, кашами, филе птицы — продуктами, которые не заставляют поджелудочную железу работать в усиленном режиме.
Вот краткий список продуктов из меню больного:
- филе птицы (лучше индейки);
- маложирная рыба;
- серый, черный хлеб вчерашний, сухари;
- молочные и кисломолочные нежирные продукты;
- вареные, запеченные в духовке, приготовленные на пару овощи: свекла, морковь, картофель, тыква;
- паровые омлеты;
- каши;
- перетертые супы;
- запеченные в духовке фрукты;
- отвары, кисели, компоты из натуральных продуктов;
- травяные чаи.
Эффективность голодания
Голодание при заболевании имеет свою целебную цель – это временный покой для больного органа.
Этот метод был исследован учеными много десятилетий назад и считается одним из самых действенных в домашнем лечении. Пациенты, которые прошли голодание, утверждают, что именно отказ от еды на определенный период помог полностью побороть недуг. Судя по отзывам реальных людей можно сделать вывод, что такой метод лечения вполне реалистичен, особенно, когда болезнь только на начальной стадии.
Как уже писалось выше, при холецистите пищеварительная система нуждается в покое. Это означает, что определенное время пища не должна поступать в организм. Голодание при холецистите представляет собой «сухой голод» продолжительностью до трех дней. На этот период органы ЖКТ перестают работать и погружаются в период отдыха.
Чтобы не навредить здоровью и не усугубить течение болезни, больной должен быть всегда под наблюдением у специалиста, ведь только врач знает показания и противопоказания этого метода относительно своего пациента.
При острой форме
Во время острой стадии человек чувствует боль, тошноту, озноб. Помимо этого может повышаться температура тела. В этот момент врачи рекомендуют полностью отказаться от пищи на 2–3 дня. Больного могут поместить в стационар, чтобы обеспечить полный покой и голод. Перед началом этого метода требуется полное обследование у гастроэнтеролога.
Больному разрешают пить комнатной температуры воду или отвар шиповника. Пить нужно не спеша, небольшими глотками. Эти напитки снимут напряжение с органа и помогут перейти в состояние покоя. После полного обследования и назначения голодания, лечение может обойтись без медикаментозной терапии. Но это может решить только врач.
При хронической форме
Хроническая форма заболевания может протекать бессимптомно, но стоит понимать, что если недуг уже был диагностирован, это говорит о начале разрушения тканей органа. Чтобы не произошло обострение, больной должен придерживаться правильного питания, которое назначит врач. При наличии признаков обострения (боль внизу живота, тошнота с рвотой, температура) нужно на один день отказаться от пищи и любого питья.
Одного отказа от пищи будет недостаточно. Больному также важен покой, то есть постельный режим. Голод и отдых обеспечит направление всей энергии, которую вырабатывает организм, на восстановление функциональности.
Выходить из голодания нужно очень осторожно, соблюдая все правила и рекомендации. В первый день врачи разрешают выпить теплой кипяченой воды и немного овощного бульона. Через 2–3 часа можно съесть полтарелки овощного супа.
Не нужно злоупотреблять лечебным голоданием. Помните, что продолжительность «голодных» дней нужно согласовывать с лечащим врачом. Несоблюдение рекомендаций врача может ухудшить работу не только поджелудочной железы, но и всего организма.
Голодать или нет?
Голодание при данном заболевании является неотъемлемой частью лечения. Данная процедура длится в течение двух дней, на протяжении которых следует употреблять минеральную негазированную воду и отвары трав.
Минеральные воды предназначены для стимуляции оттока желчи и нормализации тонуса желчного пузыря. К минеральным водам, обладающим желчегонным и лечебным воздействием, относятся Боржоми, «Славяновская», Нарзан и Ессентуки под номерами 4 и 20. Кроме этого – хорошо употреблять настои лекарственных трав. Смешать одинаковое количество бессмертника с кукурузными рыльцам и корнями одуванчика. Ст.л. приготовленного сбора залить кипятком около 300 мл на пару часов, после чего употреблять настой трижды ежедневно в теплом виде по половине стакана.
Желчный пузырь и отказ от пищи
Желчный пузырь – орган, расположенный на нижней поверхности печени в небольшом углублении. Являющийся естественным резервуаром продуцируемой печенью желчи, он активно участвует в процессах пищеварения.
Желчеобразование происходит непрерывно, усиливаясь при акте еды. В норме расщепляющая жиры жидкость накапливается в резервуаре, опустошение которого происходит в момент поступления пищи в желудок.
Когда пищевой комок достигает двенадцатиперстной кишки, выделяемая печенью жидкость по желчному протоку поступает в кишечник, помогая осуществлять функцию переваривания.
Если рассматривать пищевое воздержание в качестве лечебного мероприятия при желчнокаменной болезни (ЖКБ), то здесь существует два противоположных мнения.
Официальная медицина категорически не рекомендует голодание, обосновывая запрет:
- искусственно вызванным застоем желчи, возникающим из-за длительных интервалов между поступающими в организм порциями еды, что способствует выпадению осадка;
- усиленным сокращением желчного пузыря, происходящим при приёме даже незначительного количества пищи после длительного перерыва;
- нарушениями работы печени, связанными с развитием жировой дистрофии (стеатоза), при которой орган начинает синтезировать свой же собственный холестерин, а печёночные клетки замещаются жировой тканью.
Сторонники полного воздержания от пищи рассматривают голодание как профилактическую меру при желчнокаменной болезни.
По их мнению, возможность саморегуляции и очищения организма помогает стабилизировать функционирование печени и нормализовать состав выделяемого, что позволяет избежать камнеобразования и предотвратить необходимость хирургического вмешательства.
Пищевой режим после операции
Ввиду отсутствия органа-резервуар
