Мой семейный врач панкреатит

Опубликовано: 13 дек. 2018 г.

2 ЧАСТЬ ВИДЕО: https://youtu.be/knCRFBazKO8
3 ЧАСТЬ (ПОДРОБНО О ДИЕТЕ): https://www.youtube.com/watch?v=XjY8C…

0:00:24 — как я заболела
0:03:59 — советы как вылечить панкреатит
0:05:51 — моё меню
0:07:07 — как я готовила любимые блюда

????ВОПРОСЫ ПИШИТЕ СЮДА: andegro4ka @ gmail.com (без пробелов)

❗❗❗ Ниже будут рецепты из моего видео (когда у Вас уже нет болей, но диету соблюдать надо). МИКРОВОЛНОВКА БЕЗОПАСНА. Вот моё расследование: https://www.youtube.com/watch?v=FcMXz…

????Сырники
-150 г нежирного творога (на 2 порции)
-1 яйцо
-4 ст.л. муки
-сахар по вкусу
-ягоды (если Вам можно, я летом добавляла свежую малину — с ней выходит очень вкусно)
Перемешать всё в миске, сформировать плоские сырники. Положить сырники на рукав для запекания на большую плоскую тарелку (получится 2 тарелки). Поставить в СВЧ на 5 минут.

????Деруны
-6 средних картофелин (на 3 порции)
-1 яйцо
-4 ст. л. муки
-специи по вкусу
Картошку перемолоть, смешать с другими ингредиентами. На большую плоскую тарелку выстелить рукав для запекания, сверху на него выкладывать деруны (по 3шт) и каждую порцию запекать в СВЧ 5-7 минут. Раньше я деруны помещала внутрь рукава, но потом попробовала поместить их просто сверху, и поняла, что так готовить проще, и вкус не меняется. Они должны получиться с сухой корочкой, но не пересушите их — смотрите, чтоб корка не стала золотистой.

????Омлет
-2 яйца (1 порция)
-3 ст.л. молока
-немного овощей, которые Вам можно (я беру болгарский перец или измельченный шпинат)
-специи
Смешать всё и взять глубокую тарелку, застелить её рукавом для запекания и влить туда массу. Запекать в СВЧ 5 минут. Получится воздушный и очень вкусный омлет.

????Гренки в яйце
-4 куска хлеба (на 2 порции)
-2 яйца
-3 ст.л. молока
-специи по вкусу
Подготовить большую плоскую тарелку, выстелить её рукавом для запекания. Во второй глубокой тарелке смешать яйца, молоко и специи. Хорошо пропитать в этой массе каждый кусок хлеба с двух сторон. Положить пропитанный хлеб на рукав, поставить тарелку с ним в СВЧ на 5 минут.

????Картошка «жареная»
-3-4 средние картофелины
-специи по вкусу
Порезать картошку, смешать со специями и поместить внутрь рукава для запекания, завернуть его с двух сторон и положить на тарелку. Поставить в СВЧ на 7 минут, потом добавлять время по минуте и следить, чтоб картошка не пересушилась. При запекании рукав должен надуться как подушка, благодаря этому картошка и будет хорошо пропекаться. Она получится мягкой внутри, а сверху будет сухая желтая корочка (не доводите до золотистой!).

????Кабачковые оладьи
-3я часть крупного кабачка (по форме должна быть как куб, хватит на 6 блинов=2 порции)
-1 яйцо
-специи по вкусу
-3 ст. л. муки с горкой
Кабачок перемолоть в блендере, всё перемешать, разложить на рукав для запекания на большую плоскую тарелку 3 штуки, поставить в СВЧ на 5 минут. Потом доделать оставшиеся 3 блина так же.

????Запеканка из цветной капусты
-примерно 1 кг кочан капусты (почистить, порезать на соцветия, половину в морозилку)
-1 яйцо
-2 ст. л. молока
-специи по вкусу
Капусту варить в маленькой кастрюльке минут 30. Слить воду, остудить и размять не сильно. Выстелить тарелку рукавом для запекания и положить туда капусту. Сделать заливку яйцо+молоко+специи. Влить в капусту. Перемешать и запекать 6 минут в СВЧ.

❗Если готовить без рукава, то потом будет очень сложно отмыть тарелку от еды (в СВЧ она сильно прилипает к тарелке), так что очень советую использовать рукав! В общем, все эти блюда можно готовить и в духовке, но я не знаю, сколько это займет времени. Я всегда готовила в СВЧ.

Музыка:
1) Композиция «Eternal Hope» принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/…).
Оригинальная версия: https://incompetech.com/music/royalty-….
Исполнитель: https://incompetech.com/
2) Композиция «Airport Lounge — Disco Ultralounge» принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/…).
Оригинальная версия: https://incompetech.com/music/royalty-….
Исполнитель: https://incompetech.com/

===============================================

Рада, что заглянули ко мне! ????

Я в соцсетях:
????ВКонтакте: https://vk.com/andegrochka
????Facebook: https://www.facebook.com/andegra
????Instagram: https://www.instagram.com/aandegra

Читайте также:  Что принимать при остром панкреатите понос

????Подписывайтесь на канал:
https://www.youtube.com/user/andegroc…
????Мой канал о путешествиях:
https://www.youtube.com/channel/UCBHN…
????Канал, где я пою караоке:
https://www.youtube.com/channel/UCpZQ…
????Канал, где я играю в видеоигры:
https://www.youtube.com/channel/UCqTW…

===============================================

#панкреатит #поджелудочная #диета #питание #здоровье #меню #советы #мояистория #healthy_help #выздоровление #мойопыт #болезнь #дневникпитания #вкусноиполезно #обострение

Источник

Панкреатит – это воспаление поджелудочной железы. Различают две формы заболевания: острую и хроническую. В первом случае воспаление начинается внезапно и есть высокий риск быстрого отмирания тканей железы. В хронической форме воспаление протекает стерто, но постепенно нарушаются обменные процессы, возрастает риск развития сахарного диабета, онкологических болезней и других тяжелых осложнений. Поэтому лечение панкреатита должно быть своевременным и грамотным.

Специалисты клиники «Семейный доктор» помогут восстановить нормальную функцию поджелудочной железы и избежать серьезных осложнений.

Особенности диагностики

При обращении к врачу-гастроэнтерологу он проведет осмотр и направит на следующие обследования:

— Лабораторные исследования: общие анализы мочи, крови, кала, биохимия крови;

— УЗИ органов брюшной полости;

— ЭГДС при необходимости.

Нарушения пищеварения и резкое снижение массы тела могут быть показанием к проведению специальных тестов, которые позволят определить функцию поджелудочной железы.

Симптомы панкреатита

Клинические проявления панкреатита состоят в появлении следующих симптомов:

  • боль в верхней части живота, которая может иррадиировать в спину. Боль усиливается после приема спиртного, жирной и сладкой пищи;
  • тошнота, рвота;
  • нарушения стула;
  • вздутие живота, повышенное газообразование;
  • температура тела до 37,5 °C.

К другим неспецифическим симптомам относят общее недомогание, слабость, утомляемость, снижение аппетита или полное его отсутствие. Нередко имеет место резкое снижение веса даже при сохранении привычного режима питания и диеты. Стул может стать обесцвеченным, жирным, с резким неприятным запахом.

Лечение панкреатита может затянуться в связи с трудностью самодиагностики, поскольку часть пациентов не отмечают у себя тревожных симптомов, кроме болей в животе, возникающих время от времени. Этот признак они связывают с погрешностями диеты, приемом тяжелой пищи или другими факторами. Однако важно обратиться к гастроэнтерологу при любых неприятных симптомах, чтобы выявить их происхождение и своевременно получить профессиональную помощь.

Причины заболевания

Более половины случаев панкреатита приходятся на случаи злоупотребления алкоголем, особенно относительно мужчин. К прочим факторам риска относят следующие причины:

  • переедание;
  • предпочтение жареной, острой, жирной пище;
  • болезни желудочно-кишечного тракта, калькулезный холецистит, гепатиты и пр.;
  • травмы, перенесенные операции;
  • эндокринные заболевания;
  • аутоиммунные патологии, аллергические реакции;
  • наследственность;
  • стрессы, психоэмоциональное напряжение.

Особенности лечения

Лечение панкреатита острой и хронической формы отличаются в зависимости от тяжести состояния, симптомов, причин, наличия сопутствующих патологий. Острое воспаление лечится только в хирургическом отделении стационара. Хронический панкреатит возможно лечить амбулаторно.

Хроническая форма подлежит терапии ферментами поджелудочной железы, средствами для нормализации пищеварения, моторики кишечника, витаминотерапией. Важнейшим условием выздоровления является строгое соблюдение разработанной врачом диеты. Следует исключить жирную, острую пищу, алкоголь.

Лечением панкреатита занимаются врачи-гастроэнтерологи клиники «Семейный доктор». Мы предлагаем эффективные и безопасные методы терапии, располагаем широкими возможностями для точной диагностики и действенного лечения. Отделение оснащено эндоскопическим, ультразвуковым оборудованием ведущих производителей.

Записаться на прием к врачу вы можете по телефону контакт-центра в Москве +7 (495) 775 75 66, через форму on-line записи или в регистратуре клиники.

Стоимость

стоимость, руб.
Прием амбулаторный (осмотр, консультация) врача-гастроэнтеролога, первичный2100
Прием амбулаторный (осмотр, консультация) врача-гастроэнтеролога, повторный2100
Прием амбулаторный (осмотр, консультация) врача-гастроэнтеролога к.м.н., первичный2310
Прием амбулаторный (осмотр, консультация) врача-гастроэнтеролога к.м.н., повторный2310

врач-гастроэнтеролог, к.м.н.

врач-терапевт, врач-гастроэнтеролог

врач-гастроэнтеролог, к.м.н.

врач-гастроэнтеролог, ведущий специалист клиники

врач-гастроэнтеролог, терапевт, к.м.н.

Источник

Панкреатит – воспаление поджелудочной железы, к которому приводит повышение активности ферментов. В норме они активируются после поступления в кишечник и обеспечивают функцию переваривания пищи. При задержке секрета ферменты начинают работать еще до выхода из поджелудочной железы, что приводит к воспалению тканей, протоков, сосудов. Лечение панкреатита у детей должно быть своевременным, это крайне важно для профилактики серьезных осложнений.

Почему возникает панкреатит

Хроническая форма воспаления является следствием острого процесса. Впервые панкреатит может проявиться в силу разных причин:

Читайте также:  Как поддерживать вес при панкреатите

  • механических: травмы, диагностические вмешательства, перенесенные операции;

  • токсико-аллергических: пищевые аллергии, инфекционные заболевания, интоксикации и отравления;

  • врожденных: анатомические особенности – дефекты строения протоков железы, желчного пузыря, двенадцатиперстной кишки.

Нередко панкреатит у ребенка возникает на фоне других заболеваний желудочно-кишечного тракта: воспаления желчного пузыря и прочие нарушения функции ЖКТ после перенесенного вирусного и простудного заболевания.

Симптомы панкреатита у ребенка

Воспаление органа приводит к поступлению ферментов и токсинов в кровь и лимфу, поэтому могут возникать симптомы общей интоксикации детского организма. Несмотря на это болезнь часто протекает в стертой, легкой форме. Даже острое воспаление у маленького ребенка может не вызывать сильных болей, обычно не сопряжено с тяжелой симптоматикой.

У детей старшего возраста возникают приступообразные боли в верхней части живота. Они носят опоясывающий, ноющий характер, могут отдавать в правое подреберье, лопатку, спину. Частым спутником панкреатита является комплекс диспепсических нарушений:

  • снижение аппетита;

  • тошнота;

  • нарушения стула;

  • рвота;

  • вздутие живота и повышенное газообразование.

К другим, менее распространенным симптомам, относят повышение температуры тела (незначительное), бледность кожи или чуть заметную желтушность, редко цианоз и мраморность кожных покровов лица, рук, ног. Могут наблюдаться сухость слизистой полости рта, белесоватый налет на языке.

В целом симптоматика зависит от того, на какой стадии заболевание, как давно оно наблюдается, насколько угнетена функция поджелудочной железы. Лечение панкреатита у ребенка 7–8 лет нередко начинается с посещения врача по поводу периодических ноющих болей в животе, обостряющихся после употребления сладкой пищи, физической нагрузки, стресса.

Приступ боли может длиться от 50–60 минут до нескольких дней. Многие дети отмечают появление изжоги, чередование запоров и диареи. По результатам плановых медицинских осмотров и наблюдениям родителей у многих маленьких пациентов с панкреатитом имеет место потеря веса, астеновегетативный синдром.

Методы диагностики

Врач диагностирует панкреатит на основании жалоб и выявленных симптомов, результатов лабораторных и аппаратных исследований. Обычно прибегают к УЗИ органов брюшной полости, клиническому и биохимическому анализу крови. Иногда требуется компьютерная томография или МРТ внутренних органов, если есть основания подозревать осложнения или другие патологии поджелудочной железы.

Особенности лечения

Лечение панкреатита у детей направлено на следующие результаты:

  • снятие неприятных симптомов;

  • устранение причин болезни;

  • нормализация функции поджелудочной железы.

Первой задачей является обеспечение функционального покоя органа. Важно быстро купировать неприятные симптомы, а также не допустить действия первопричин. При обострении прописывается лечебное голодание в течение суток, но оно должно проходить под контролем врача. В этот период важно давать ребенку минеральную щелочную воду. Чтобы не допустить упадка сил, первое время целесообразно находиться в стационаре. В это время может быть предложено парентеральное введение питательных растворов.

Дальнейшее медикаментозное лечение основывается на следующих лекарствах:

  • анальгетики и спазмолитики для снятия боли;

  • антисекреторные препараты;

  • ферментные препараты;

  • ингибиторы протеазы при тяжелом течении заболевания.

Важно соблюдать лечебную диету в течение всего курса лечения и некоторое время после. Под запретом – жирная, жареная, тяжелая пища, острые продукты и соусы, газировка. Специалист составит диету с учетом возрастных потребностей, общего состояния здоровья ребенка.

Профилактика панкреатита должна основываться на рациональном питании в соответствии с возрастом ребенка, предупреждении и своевременном лечении заболеваний пищеварительной системы. Задать интересующие вопросы, пройти диагностику и получить эффективное лечение вы можете, обратившись к детским врачам клиники «Семейный доктор». 

Для записи к детскому врачу-гастроэнтерологу на удобное для Вас время, позвоните по телефону единого контакт-центра в Москве +7 (495) 775 75 66, заполните форму on-line записи или обратитесь в регистратуру клиники.

Стоимость

стоимость, руб.
Прием амбулаторный (осмотр, консультация) врача-гастроэнтеролога, первичный (дети)1850
Прием амбулаторный (осмотр, консультация) врача-гастроэнтеролога к.м.н., первичный (дети)2310

врач-педиатр, гастроэнтеролог, ведущий специалист клиники

врач-педиатр, гастроэнтеролог, к.м.н.

Источник

Реактивный панкреатит – острый воспалительный процесс, затрагивающий поджелудочную железу, который возникает в ответ на другие заболевания желудочно-кишечного тракта или грубые нарушения диеты. Заболевание обычно развивается быстро, сопровождается характерными симптомами. Лечение реактивного панкреатита должно быть незамедлительным, важно обратиться за квалифицированной помощью и не прибегать к самолечению.

Читайте также:  Что нельзя есть при панкреатите меню

Как проявляет себя реактивный панкреатит

Первые симптомы заболевания возникают резко. Этому часто предшествует воздействие какого-то фактора, после чего может пройти всего несколько часов. Основными признаками недуга являются следующие:

  • боль в верхнем отделе живота, отдающая в ребра, лопатки, усиливающаяся после приема пищи;

  • повышенное газообразование;

  • тошнота;

  • рвота с примесью желчи;

  • снижение артериального давления;

  • упадок сил;

  • возможен незначительный  подъем температуры тела (до 37–37.5 ˚С).

При появлении таких симптомов важно обратиться к врачу-терапевту или гастроэнтерологу. Чем раньше вы посетите врача, тем выше вероятность полного выздоровления без осложнений.

Почему возникает заболевание

Реактивный панкреатит возникает по причине преждевременной активации ферментов поджелудочной железы. В здоровом состоянии они активны при попадании в кишечник. Но из-за сужения протока железы  (за счет отека, спазма) возникает застой секрета. Скапливаясь в тканях, ферменты начинают свое разрушающее воздействие, что провоцирует воспалительный процесс.

Наиболее распространенными причинами считаются следующие:

  • обострение хронических заболеваний ЖКТ: воспаления желчного пузыря, язвенной болезни желудка и ДПК и  пр.;

  • употребление жирной, тяжелой пищи, спиртных напитков;

  • перенесенная вирусная или бактериальная кишечная инфекция;

  • эндоскопические процедуры на органах желчевыделительной системы;

  • травмы и повреждения брюшной полости.

Важным фактором в лечении реактивного панкреатита является  определение причины заболевания. Необходимо воздействовать на пусковой фактор болезни, чтобы терапия была эффективной.

Особенности диагностики

Комплексная диагностика позволяет оценить характер повреждения железы и прилежащих тканей. Она включает в себя следующие методы:

  • лабораторные анализы (крови, мочи, кала);

  • УЗИ органов брюшной полости;

  • эндоскопические (инвазивные) вмешательства.

  • рентгенография;

  • МРТ или КТ органов системы пищеварения.

В сложных случаях уточнить диагноз и выбрать верную тактику лечения можно с помощью диагностической лапароскопии в условиях стационара. Врач выполнит небольшие разрезы на брюшной полости, чтобы получить доступ к органу. Он обследуется с помощью тонкой оптической системы. Процедура выполняется под наркозом по строгим показаниям.

Лечебная диета

Задачей лечения реактивного панкреатита у взрослых является устранение воспаления тканей железы. Также важно оградить ее от воздействия неблагоприятных факторов, а значит, соблюдать строгую диету и обратить  внимание на сопутствующие хронические патологии ЖКТ. Врач назначит схему терапии в том числе и с целью снятия общей интоксикации, восстановления нормальной выработки панкреатического сока.

В остром периоде допускается и даже рекомендуется лечебное голодание. Это позволяет снять нагрузку с поджелудочной железы и пищеварительной системы в целом. После купирования острых симптомов необходимо питаться дробно, употреблять продукты в измельченном виде, приготовленными на пару, в вареном виде. Корректировать диету самостоятельно не стоит, лучше доверить это опытному врачу.

Из рациона должны быть исключены продукты, стимулирующие ферментативную  активность поджелудочной железы и усугубить воспалительный процесс. К ним относят следующие:

  • кислые напитки, соки;

  • спиртное;

  • жирные, жареные, копченые блюда;

  • свежая выпечка;

  • колбасы, сосиски;

  • бобовые, кукуруза;

  • грибы;

  • маринады, острые приправы, соусы.

Основу рациона должны составлять нежирные сорта птицы, говядина, крольчатина. Важно строго следовать предписаниям врача, чтобы не допустить повторного обострения.

Медикаментозное лечение 

Лечение реактивного панкреатита основывается на лечении основного заболевания, вызвавшего реактивное воспаление железы. А также прием ферментных препаратов и лекарств, снимающих спазм гладкой мускулатуры и болевые ощущения. Также могут потребоваться средства для нормализации кишечной микрофлоры.

Лечением панкреатита успешно занимаются врачи клиники «Семейный доктор». С симптомами этого заболевания вы можете обратиться как к терапевту, так и к гастроэнтерологу. Мы предлагаем пройти комплексную диагностику в короткие сроки, получить помощь специалистов и грамотные рекомендации.

Для записи на удобное для Вас время, позвоните по телефону единого контакт-центра в Москве +7 (495) 775 75 66, заполните форму on-line записи или обратитесь в регистратуру клиники.

Стоимость

стоимость, руб.
Прием амбулаторный (осмотр, консультация) врача-гастроэнтеролога, первичный2100
Прием амбулаторный (осмотр, консультация) врача-гастроэнтеролога, повторный2100
Прием амбулаторный (осмотр, консультация) ведущего врача-гастроэнтеролога к.м.н., первичный2900

врач-гастроэнтеролог, к.м.н.

врач-терапевт, врач-гастроэнтеролог

врач-терапевт, гастроэнтеролог

врач-гастроэнтеролог, к.м.н.

врач-гастроэнтеролог, ведущий специалист клиники

врач-гастроэнтеролог, терапевт, к.м.н.

Источник