Козье молоко при панкреатите и гастрите

Приветствуем! В статье пойдет речь о пользе козьего молока для желудка и поджелудочной железы, как можно вылечить гастрит и панкреатит с помощью козьего молока, какое действие оно оказывает на эти органы и как его нужно принимать.

Пожалуйста, подпишитесь на канал и ставьте лайк, нам это важно!!!

Козье молоко является уникальным, очень полезным продуктом. Оно содержит много полезных веществ и усваиваться организмом намного легче, чем коровье. Хотя оно и жирнее коровьего молока, жиры в козьем, перевариваются лучше и быстрее, что полезно для деток и людей, которым нужно набрать силы, окрепнуть после болезни или операций.

Козье молоко прекрасно влияет на органы пищеварения, в желудке оно создаёт защитную плёнку, а так же нормализует кислотность, что очень важно для успешного лечения гастрита, язвы и панкреатита.

Так же, козье молоко отлично снимает воспаление, ведь стенки желудка при гастрите воспалены, поджелудочная железа тоже может быть воспаленной, а козье молоко прекрасно снимает это воспаление, залечивая все ранки.

Молоко при гастрите и панкреатит

Конечно, для этого нужно принимать козье молоко регулярно, каждый день и это не сложно, не такая уж большая трата денег и сил для здорового и крепкого организма.

Молоко перед использованием желательно прокипятить, начинать принимать его следует осторожно, с небольших порций и по началу разводить кипяченой водой, в соотношении 1:1.

Советуют пить его на тощак утром, за час до еды. Сначала выпивать пару глотков, если не будет неприятных ощущений, увеличивать количество постепенно и довести его до одного стакана за раз. Делать это нужно медленно, в течении двух-трех недель. Так же следует выпивать такое же количество молока и вечером. Только не во время еды, за час до еды и час после, чтобы не смешивать другие продукты с полезным молоком и чтобы оно смогло отдать всю пользу организму.

В течении дня тоже можно 1-2 раза выпивать небольшое количество козьего молока, но тоже с промежутками между приемами пищи.

Людям с повышенной кислотность желудка рекомендуется пить молоко в теплом виде, а тем у кого кислотность пониженая — в холодном. Но обязательно, в любом случае, пить козье молоко нужно мелкими глотками, не залпом.

Этот полезный продукт способен вылечить многие болезни и гастрит тут на первом месте, люди, годами тратящие деньги на лекарства, забывают про свои проблемы с пищеварением, после курса лечения козьем молоком.

А курс желательно чтобы длился 3-5 месяцев, можно и дольше. Результат заметен через несколько недель, проходит боль, изжога и отрыжка, и ужасная тяжесть в животе, после каждого приёма пищи.

Хотя козье молоко и хранится дольше, чем коровье, что является его ещё одним преимуществом перед коровьим, желательно добывать его каждый день свежим или хотя бы через день. Так пользы от молока будет больше.

Но так же можно делать из козьего молока и кисломолочные продукты, они будут особенно полезны при гастрите с пониженой кислотностью, так как будут слегка повышать её. А само молоко постепенно регулирует эту кислотность, такого эффекта не все лекарственные препараты могут добиться.

На вкус козье молоко почти не отличается от коровьего, так что лечение будет приятным. И выполнять рекомендации не сложно, а польза для организма будет колоссальная.

Уважаемый читатель, если Вам понравилась статья, угостите автора чашечкой кофе, поставьте «палец вверх» и подписывайтесь на канал. Каждый день здесь публикуются новые познавательные статьи.

Источник

При обнаружении панкреатита больному важно обеспечить режим щадящего диетического питания, который позволяет избегать больших нагрузок на поджелудочную железу. Такое питание направлено на улучшение общего состояния пациента и нивелирования морфологических изменений организма, которые являются следствием образования патологии.

Козье молоко при панкреатите и гастрите часто используют для проведения лечения пораженного органа, поскольку такой продукт содержит много ценных и питательных веществ.

Можно или нельзя пить козье молоко при панкреатите?

козье молоко при панкреатите
Отвечая на вопрос о том, можно ли пить козье молоко при панкреатите, стоит отметить, что диетологи в этом случае единогласно говорят о позитиве использования такого напитка.

Его применение обусловлено рядом положительных характеристик, которые благотворно влияют на желудочно-кишечный тракт в целом.

  • Козье молоко в отличие от других молочных продуктов не вызывает расстройств работы поджелудочной железы.
  • Сравнивая его с коровьим, стоит отметить, что последнее имеет ряд недостатков и значительно уступает аналогичному продукту иного происхождения.
  • Такой пищевой продукт является источником снабжения белка, многих витаминов и микроэлементов, которые так необходимы истощенному организму.
  • Он положительно действует на слизистую желудка и поджелудочной железы.
  • Молоко от козы можно и даже нужно употреблять при острых или хронических нарушениях секреторного органа.

Козье молоко можно употреблять при панкреатите и детям. Его химический состав, как уже отмечалось, способствует хорошему перевариванию, улучшению деятельности пищеварительной системы и стимулирует улучшение самочувствия при наличии такой нозологии.

Положительные свойства молочного продукта

польза козьего молока
Козье молоко при панкреатите и холецистите, других заболеваниях данной системы, рекомендуют применять в силу ряда положительных свойств такого напитка.

Этот пищевой продукт действует на слизистую желудка и двенадцатиперстной кишки путем успокоения и нейтрализации избыточного количества соляной кислоты (козье молоко имеет щелочную среду). Однако весь процесс происходит без побочных явлений — отрыжки, изжоги, диспепсии, вздутия и т.п. Стоит также отметить, что нейтрализация происходит относительно спокойно без участия бурных химических реакций.

Козье молоко можно употреблять при панкреатите ведь отзывы от этого только положительные. Казеин, который входит в состав такого пищевого продукта является гипоаллергенным. То есть данная жидкость не будет вызывать проявлений аллергического характера и катаральных явлений и может использоваться даже людьми с хроническими генерализированными процессами такого генеза.

Молоко козы имеет в своем составе много бета-казеина, витамины А и Е, С, группы В, D, кальций, калий и фосфор и по полезным свойствам может сравниться лишь с молоком кормящей женщины. А благодаря высокому проценту альбумина в составе легко усваивается организмом, не вызывая при этом функциональных расстройств пищеварения.

Указанные химические соединения содержатся фактически любой разновидности молока, но фракционное разделение таких веществ не позволяет жидкости превращаться в сгустки при попадании в желудок. В таких ситуациях образуются маленькие хлопья, которые хорошо поддаются перевариванию.

Читайте также:  Можно сладкие сухари при панкреатите

Козье молоко содержит большое количество лизоцима — антибактериального вещества, которое способствует уничтожению чужеродных агентов, что мешают нормальному функционированию организма. Данное химическое соединение также осуществляет успокаивающее и противовоспалительное действие на слизистую желудка, структуры поджелудочной железы.

Благодаря ее действиям можно частично снять спазм и облегчить ощущения при болевом синдроме умеренной интенсивности.

Правила употребления козьего молока

пить козье молоко при панкреатите
При использовании козьего молока нужно всегда помнить ряд советов, которые помогут сделать такое питание правильным и принести максимум пользы.

Для начала стоит отметить, что такую жидкость желательно употреблять в теплом виде. В холодном состоянии оно вызывает ряд заболеваний простудного генеза и способно стать причиной боли в горле.

Не завывайте кипятить молоко и ни в коем случае не пейте его сырым. При поступлении такого молока в пищеварительную систему организм не может переварить его в первоначальном виде. Тело затрачивает большое количество энергии для того, чтобы подогреть жидкость в желудке и двенадцатиперстной кишке. Это способствует возникновению дополнительных нагрузок на желудочно-кишечный тракт и иммунную систему.

Употребление козьего молока рекомендуют совмещать с другими продуктами. Это могут быть творог, йогурты, сухарики, хлеб и тому подобное. Из него готовят запеканки, молочные супы, кисель, пудинги и пр. Такие действия проводятся для помощи желудку в переваривании веществ, которые усваиваются организмом сравнительно труднее и требует затраты большего количества энергии.

На первые 1-3 приема козье молоко рекомендуется разбавлять кипяченой водой в соотношении 1 к 2 или 1 к 1. Начинайте с малых доз в 50-100 мл., прислушиваясь к реакции ЖКТ, доводя прием продукта до максимальной дозы в 200 мл.

Когда речь идет о болезни панкреатит и продукте под названием козье молоко нужно обратить внимание на еще один важный момент. При наличии заболеваний поджелудочной железы любого генеза придерживаются диеты, которая предусматривает употребление ограниченного количества пищи.

При таких условиях чувство насыщения не приходит и человек все время чувствует себя голодным. Употребление козьего молока будет здесь очень кстати, ведь данный пищевой продукт при попадании в желудок превращается в маленькие хлопья творожистой массы. Поэтому жидкость не проходит транзитом в двенадцатиперстную кишку, а начинает процесс переваривания в указанном анатомическом образовании.

Такое взаимодействие молока и составляющих желудочного сока проходит без осложнений, поскольку в реакции не участвуют агрессивные элементы. Однако это занимает некоторое время, поэтому человек ощущает отсутствие голода, или даже легкое насыщение после приема такого продукта.

Особенности лечения панкреатита козьим молоком

козье молоко и панкреатит
Поговорив о том, можно ли при остром или хроническом панкреатите пить козье молоко и отметив тот факт, что это является очень полезным, стоит заметить существование методик для лечения данного заболевания. Употреблять такой продукт нужно умеренными дозами.

Козье молоко при панкреатите натощак также имеет положительные свойства. Оно обладает антибактериальными способностями и это свойство в соединении с наличием муцина защищает слизистую желудка, а также оказывает лечебный и успокаивающий эффект на поджелудочную железу.

После консультации с диетологом, который определит индивидуальные дозы и способ приема можно начинает употребление козьего молока с терапевтической целью. Систематический прием такого продукта значительно улучшит общее самочувствие и окажет положительное влияние на динамику развития заболеваний поджелудочной железы.

Подводя итог, стоит отметить, что козье молоко можно и даже нужно употреблять при панкреатите. Этот продукт имеет целый ряд полезных свойств, благодаря чему широко применяется как диетическая добавка в таких ситуациях.

Загрузка…

Источник

Главная »
Можно ли при гастрите

Использование молока при гастрите и других проблемах пищеварительной системы

При воспалении слизистой желудка пациентов всегда волнует вопрос, касающийся диеты. Людей интересует, пить молоко при гастрите или нет, можно ли употреблять кисломолочные продукты. Симптомы заболевания желудка и пищеварительного тракта бывают разными. Опытные врачи в современных условиях способны дать правильное заключение, назначить эффективную схему лечения и предложить рациональное питание, которое приблизит выздоровление.

Козье молоко при панкреатите и гастрите

Диета непосредственно зависит от установленного недуга и типа заболевания. При язве двенадцатиперстной кишки и остром гастрите больные страдают от боли в желудке, ощущают тяжесть в животе после принятия любой пищи. Некоторые больные чувствуют мучительную тошноту, головокружение, испытывают изжогу, страдают от отрыжки и нарушения стула. При подробном лабораторном обследовании врач определяет кислотность желудочного сока. При гастрите она может быть пониженной или повышенной. Этот анализ необходим для составления индивидуального плана лечения. Только после этого будет дан ответ, можно ли пить молоко.

Гастриты с различным уровнем кислотности

При воспалении защитной оболочки желудка, при которой выявлен повышенный уровень кислоты, больной страдает от отрыжки кислым, рвоты, вздутия живота, от повышения аппетита или полной его утраты. Пациентов часто беспокоят ночные или голодные боли. Лечение при повышенной кислотности желудочного сока направлено на уменьшение уровня кислоты. Больному прописывают диету, рекомендующую исключить продукты, способствующие увеличению количества выделяемого пищеварительного сока. Поэтому употреблять молоко при гастрите, который сопровождается повышенной кислотностью, можно. При этом молочный продукт должен быть с пониженным содержанием жира или обезжиренным.

Продукты с содержанием молока имеют в своем составе витамин Е. Он нейтрализует негативное действие соляной кислоты. В молоке к тому же присутствуют легкоусвояемые белки и кальций. Эти вещества благотворно влияют на поврежденную слизистую оболочку желудка. Как и любую пищу, молоко при гастрите с повышенной кислотностью необходимо принимать аккуратно, не нарушая определенных врачом условий. Не стоит им злоупотреблять. Не нужно пить продукт с высоким содержанием жира. Молоко при язве желудка необходимо, но оно не должно вызывать неприятных ощущений после употребления.

Читайте также:  Можно ли есть острое при панкреатите поджелудочной железы

Кефир, сметана и ряженка относятся к продуктам, которые имеют повышенную кислотность, при гиперацидном гастрите их использовать в пищу нельзя. Стоит обратить внимание на козье молоко, эту питательную жидкость можно пить больным, она исключительно полезна.

Козье молоко при панкреатите и гастрите

По содержанию витаминов и микроэлементов козье молоко опережает коровье. Особо важным компонентом продукта представляется лизоцим. Это вещество убивает бактерии хеликобактер пилори и активно заживляет раны. Из-за большого содержания альбуминов данный продукт хорошо усваивается человеческим организмом.

Гастрит с пониженным уровнем кислоты характеризуется другими признаками, а именно тяжестью в желудке, отрыжкой с тухлым ароматом, метеоризмом, который происходит из-за слабого пищеварения. В этом случае молоко при гастрите можно пить, но только в разбавленном виде. Также его можно использовать при приготовлении каш, добавлять в кофе или чай. Кисломолочные продукты при данной форме болезни не запрещены, они станут полезным дополнением к основному лечению.

Гастрит чаще всего обостряется, когда питание человека было нарушено, пациент делал долгие перерывы между приемами пищи или изнурял себя бессмысленными диетами. При долгом приеме лекарственных препаратов может обостриться не только гастрит, холецистит, но и другие заболевания пищеварительной системы.

Болезни пищеварительной системы

Поджелудочная железа относится к органам пищеварительного тракта. Ее роль весьма существенна. Именно она вырабатывает необходимые ферменты для пищеварения. которые способствуют расщеплению питательных веществ. Сбой в работе этого органа может изменить уровень сахара в крови, тем самым спровоцировав ряд тяжелых для здоровья последствий. Воспаление поджелудочной железы и есть панкреатит.

Можно ли молоко при панкреатите? Учитывая то, что при пораженном органе молоко и молочные продукты усваиваются сложнее, следует принимать его в виде киселей и каш. Можно ли пить молоко при панкреатите? Если период ремиссии пройден, следует в рацион включать молоко 1% жирности, готовить омлеты на пару, протертые каши с добавлением молока. Пить молоко лучше теплым и разбавленным.

При дисбактериозе, который возникает при нарушении работы любого пищеварительного органа, важно обратиться к врачу, именно он грамотно сумеет подобрать не только лечение, но и составить эффективную диету. Питание при нарушении кишечного биоценоза очень важная составляющая лечения. При дисбактериозе необходимо соблюдать определенный режим питания. Если молоко при панкреатите следует использовать минимально, то при нарушении баланса микрофлоры молочные продукты необходимы.

Стоит напомнить о язве двенадцатиперстной кишки. Этот недуг гастроэнтерологи диагностируют довольно часто. В состав специальной диеты наряду с медицинскими препаратами специалисты рекомендуют включать молоко с низким содержанием жира.

При холецистите и воспалении желчного пузыря обязательным условием для восстановления здоровья является диета, которая включает в себя компоненты, устраняющие воспаление. Кроме разнообразной зелени, мяса и рыбы в рацион необходимо вводить нежирные и некислые молочные продукты.

Гастрит? Лечебный рацион ускорит выздоровление

Врачи открыли новую причину появления неприятного запаха изо рта: заражение паразитами. Читать далее

Резкая боль в животе порой заставляет нас свернуться калачиком с поджатыми ногами и замереть на боку, надеясь, что болевой спазм вот-вот стихнет. Причиной такого состояния чаще всего становится воспалившийся желудок или проблемы с поджелудочной железой. Существует также вероятность, что боль вызвали заболевания обоих органов одновременно.

Козье молоко при панкреатите и гастрите

Щадящая диета даст возможность организму постепенно восстановить слизистые желудка и поджелудочной железы

Гастрит и панкреатит – что общего?

Желудочно-кишечная система человека не только крайне сложна, но и очень взаимосвязана, так что неприятности с одним из ее органов обязательно влияют на состояние других. Желудок и расположенная практически за ним поджелудочная железа особенно чувствительны к нарушениям в работе друг друга. Так, например, воспаление поджелудочной железы (панкреатит) может плохо повлиять на выработку соляной кислоты в желудке. А проблемы с перевариванием пищи в желудке и воспаление его слизистой оболочки (гастрит) способны спровоцировать сбой в функционировании поджелудочной железы. Первым шагом к ликвидации таких воспалений и нормализации функций желудка и поджелудочной железы становится щадящий режим питания. Чем меньше органы станут подвергаться новым раздражениям, тем скорее восстановятся их функции, особенно если желудок и поджелудочная железа воспалились одновременно.

Наши читатели рекомендуют!

Наиболее эффективным средством для похудения, по мнению наших читателей, является высокоэффективный комплекс для похудения «OneTwoSlim». OneTwoSlim стимулирует пищеварительные процессы, блокирует чувство голода, расщепляет жир, выводит токсины. Рабочая формула средства для похудения содержит не менее восьми компонентов растительного происхождения, известные своими свойствами необходимыми для процессов корректирующих вес тела и в общем для здоровья человека. OneTwoSlim учитывает биоритмы активности, устраняет все возможные причины избыточного веса. В набор входит два концентрата – для утреннего и вечернего употребления. Мнение врачей. »

Почему питание должно быть особым?

Воспалительные явления, происходящие в желудке и поджелудочной железе, опасны тем, что истощают слизистые оболочки и в итоге могут привести к язвам. Поэтому диета в случае желудочного воспаления или панкреатита, а тем более во время одновременного нарушения работы обоих органов, должна ограничить поступление кислотосодержащих продуктов и при этом создать условия для заживления и восстановления воспалившихся участков.

Составляя меню при обострении гастрита и панкреатита, нужно учитывать, что раздражающее влияние имеют горячие и холодные блюда, а также еда, сдобренная специями и вызывающая брожение. Пища должна как можно быстрее расщепляться и покидать желудок. Таким образом, жирную рыбу, жареное мясо или бобовые, требующие для переваривания не менее 5 часов, не советуют употреблять при панкреатите и желудочном воспалении.

Кроме того, следует знать, что некоторые продукты, например, крепкие бульоны, кофе и черный хлеб, заставляют желудок усиленно работать над производством сока для их переваривания. Овсяный отвар, наоборот, обволакивает стенки желудка, оберегая слизистые оболочки. Яичные белки нейтрализуют вырабатывающуюся в желудке кислоту, а сливочное масло снижает интенсивность выделения желудочного сока.

Быстро и легко усваиваются, не создавая при этом дополнительной нагрузки на воспаленные органы пищеварения: кисели, компоты из некислых ягод и фруктов, нежирный бульон из курицы или говядины, протертые крупяные супы на овощном бульоне, супы-пюре с морковкой и цветной капустой, тушеная рыба нежирных сортов, паровые битки и фрикадельки, картофельное пюре, протертые каши, отварные или тушеные овощи (за исключением капусты), запеченные некислые фрукты.

Читайте также:  Диетические блюда для ребенка при панкреатите

Полезны при гастрите и воспалениях поджелудочной железы молочные продукты, особенно блюда из нежирного творога. Можно побаловать себя кусочками отварной тыквы или кабачков.

Исключаем из рациона

Воспалительные процессы, охватившие поджелудочную железу и желудок, требуют безусловного отказа от алкогольных напитков, любых жирных продуктов, консервированных, соленых, моченых и маринованных вкусностей из бабушкиного погреба, сдобренного специями жареного мяса и элитной рыбки жирных сортов, копченых деликатесов. До полного выздоровления стоит отказаться от шоколада, кофе, кислых фруктовых соков и просто кислых ягод и плодов, черного хлеба, свежей дрожжевой выпечки, мороженого.

Как правильно организовать питание?

Если обострился панкреатит и беспокоит гастрит, нужно выстроить себе режим дробного и очень равномерного питания. За стол следует садиться не меньше пяти или даже шести раз за день, соблюдая равные интервалы между трапезами. Есть рекомендуется не торопясь, жевать пищу нужно очень тщательно.

Щадящая диета и строгий режим питания дадут возможность организму постепенно восстановить слизистые желудка и поджелудочной железы, которые были повреждены воспалением. Но если диету не соблюдать, органы будут травмироваться повторно и нарушения в их работе могут перейти в очень серьезные хронические болезни, справиться с которыми будет не столь просто.

Питание при гастрите и панкреатите

Козье молоко при панкреатите и гастрите

Автор. Летова Екатерина Врач-диетолог Я очень долго работала над этой статьей, пожалуйста, внимательно прочтите её до конца. Вы всегда можете задать мне вопрос в комментариях. Я непременно отвечу

Гастрит и панкреатит стали довольно распространёнными заболеваниями. Чаще всего они встречаются у людей старше тридцати лет, особенно у мужчин. Однако сегодня очень часто встречаются случаи заболевания желудочно-кишечного тракта у детей. Гастрит и панкреатит представляют собой воспаление поджелудочной железы и слизистой оболочки желудка. Данные заболевания стали распространёнными из-за несоблюдения людьми правильного питания. Употребление большого количества жирной, острой, солёной пищи приводит к заболеваниям пищеварительной системы. К тому же современный ритм жизни человека не позволяет придерживаться нормального режима питания и хорошо пережёвывать пищу.

Питание при гастрите и панкреатите

Причины, вызывающие заболевания желудка весьма разнообразны (нервные потрясения, курение, злоупотребление алкоголем). Однако наибольшее влияние на состояние пищеварительной системы имеет режим и продукты питания. Прочитайте статью Питания при гастрите желудка .

Гораздо легче предупредить возникновение болезни, чем лечить. Поэтому нужно с детства учить детей придерживаться правильного питания чтобы уберечь их от нежелательных болезней пищеварительной системы. Стоит помнить, что неправильное питание влияет не только на пищеварительную систему, но и на состояние кожи, волос, ногтей и на работу всех органов человека. Обязательно просмотрите нашу статью правила питания при гастрите детей .

Питание при гастрите и панкреатите подобное. Начинать нужно с целью уменьшения нагрузки на пищеварительную систему и потреблять лёгкие и питательные блюда.

При гастрите и панкреатите имеет важное значение не только соблюдение режима питания, правильный выбор продуктов, но и способ приготовления блюда. Во время заболевания желудка нужно использовать только рекомендуемые способы приготовления блюд:

  • приготовления блюд на пару;
  • запекания продуктов;
  • варки.

Ни в коем случае нельзя есть жареные блюда. Они очень сильно раздражают слизистую оболочку и плохо перевариваются.

Что нужно есть при панкреатите

Рекомендации, которые нужно соблюдать при лечении гастрита и панкреатита:

  1. Нужно переходить на нормальный режим питания. Ежедневно нужно соблюдать пятикратное питание. Не нужно отказываться от основных приёмов пищи, даже если не голодны. Подробно о правильном питания при гастрите можете прочесть в этой статье .
  2. Порции блюд должны быть малыми. Чтобы психологически не травмировать себя нужно еду подавать в меньшей ёмкости, чем раньше.
  3. Есть блюда нужно медленно. Это поможет улучшить работу пищеварительной системы. Ведь желудку легче переварить хорошо измельчённую пищу, чем кусочками.
  4. Нужно избегать приёма пищи на ходу. Это сильно нагружает пищеварительную систему и приводит к обострению болезни.
  5. Перерыв между приёмами пищи должны быть не менее двух часов.
  6. Не стоит потреблять пищу за два часа до сна. Ведь во время сна замедляется работа желудка, и он неспособен нормально переварить пищу.
  7. В ежедневном рационе должна преобладать жидкая пища и в виде пюре. Нужно ограничивать потребление грубой и твёрдой пищи. Она очень трудно переваривается, поэтому сильно раздражает воспалённую оболочку желудка.
  8. Желательно отдавать предпочтение белковой пищи и ограничивать продукты, которые содержат жиры и углеводы. Прочитайте нашу статью питания при гастрите рецепты .
  9. Пищу нужно есть только комнатной температуры. Нельзя потреблять блюда холодные или горячие. Они раздражают чувствительную оболочку желудка.

Правила питания при гастрите и панкреатите

Меню при гастрите и панкреатите

Люди, которые имеют заболевания желудка должны использовать для приготовления блюд только рекомендованные продукты. Ежедневное меню должно быть богатым полезными веществами и содержат минимальное количество вредных и раздражающих веществ. Блюда должны быть легкоусвояемыми, хорошо измельчёнными и питательными. Подробно об меню читайте в этой публикации.

Продукты, которые нужно включать в меню при гастрите и панкреатите:

  • молочные продукты (нежирный сыр, молоко, йогурт);
  • каши (овсяную, гречневую, рисовую, кукурузную);
  • нежирные сорта мяса и рыбы;
  • различные виды супов;
  • солодки фрукты;
  • овощи (картофель, цветная капуста, морковь, свёкла, кабачки, тыква);
  • напитки (кисель, компот, чай, не газированная минеральная вода).

Продукты, которые нужно исключить из меню при гастрите и панкреатите:

  • алкогольные напитки;
  • консервированные и маринованные продукты;
  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • газированные и кислые напитки;
  • орехи;
  • свежие хлебобулочные изделия;
  • шоколад и кофе.

Источники: https://prozhkt.ru/produkty/moloko-pri-gastrite.html, https://simptom.org/gastrit-lechebnyjj-racion-uskorit-vyzdorovlenie/, https://pravilapitaniya.ru/gastrit/pankreatit

Комментариев пока нет!

Источник