Каждые 3 часа при панкреатите
Статья опубликована 22 ноября 2012
Панкреатит – одно из заболеваний, при котором может наблюдаться сильное снижение веса. Болезнь может возникнуть, как в результате нарушения работы печени и желчных путей, так и от простого несоблюдения режима питания. Панкреатит сопровождается сильными болями в животе, которые обычно обостряются после приема пищи, поэтому больному очень важно позаботиться о качестве питания. Существует насколько правил и принципов диеты для больного панкреатитом.
1. Питание должно быть частым. Промежуток между приемами пищи должен составлять 3-4 часа. Это правило должно войти в привычку. Больному панкреатитом инстинктивно хочется увеличить промежутки между приемами пищи. Кажется, что аппетита совсем нет. Но такое поведение только усугубляет болезнь.
2. Питание не должно быть обильным. Большие порции создают дополнительную нагрузку на органы пищеварения. Ешьте часто и понемногу – вот золотое правило питания не только при панкреатите, но и при многих других болезнях, а также хорошая их профилактика.
3. Качество питания больного панкреатитом предполагает употребление всех продуктов в перетертом виде. Это необходимо для того чтобы избежать механических повреждений пищеварительных путей. Рацион больного может включать каши, молоко и кисломолочные продукты, супы-пюре, тертые отварные овощи и другие блюда.
4. Необходимо ограничить суточное потребление углеводов. При панкреатите их норма составляет 300-350 г в день.
5. Также нужно сократить количество потребляемых за день жиров. Теперь их суточная норма составляет всего 70-80 г – минимальное количество, необходимое для поддержания жизнедеятельности.
6. А вот количество продуктов с высоким содержанием белка наоборот стоит увеличить. Это могут быть рыба, мясо, творог и другие кисломолочные продукты.
7. Также в рационе больного панкреатитом должны присутствовать продукты, стимулирующие выработку желудочного сока. Это, например, мясные и рыбные бульоны, капустный отвар. В этих же целях часто применяется полынная горечь.
8. Помимо того, что следует тщательно следить за качеством питания, при панкреатите стоит уделить внимание и напиткам. Это должны быть исключительно: молоко и кисломолочные продукты, упомянутый выше капустный отвар и как можно больше минеральной воды без газа.
9. Для обеспечения качества питания больного панкреатитом следует полностью исключить из меню следующие продукты: крепкие бульоны, жирные и жареные мясо и рыбу, острые блюда, копчености, колбасы, консервы, соленья, сдобу, свежий хлеб, мороженое и, разумеется, алкоголь.
10. При ненадлежащем качестве питания может произойти обострение болезни. В это время рекомендуется в течение дня каждые два-три часа выпивать по стакану простокваши. Когда станет легче, можно ввести в рацион творог, а затем и остальные разрешенные врачом продукты.
Соблюдение этих правил обеспечит надлежащее качество питания при панкреатите. Правильно подобранный рацион снизит болевые ощущения в области пищеварительного тракта, позволит избежать обострений и вернет больного к нормальному образу жизни без жестких диетических ограничений и регулярного приема медикаментов. Панкреатит — заболевание жителей мегаполиса. Поэтому придерживаться этих правил в качестве профилактики может каждый городской житель.
А что можете порекомендовать вы?
Источник
Как часто нужно есть при панкреатите в острой стадии? Как часто надо есть при панкреатите в стадии ремиссии? lilmurr 3 года назад Гастроэнтеролог советовал часто но понемногу — 5-6 раз в день вообще как образ жизни и не только при панкреатите. Причем мне пришлось в добровольно-принудительном порядке перейти к такому режиму — организм бунтовал при обычном обильном приеме пищи -3 разовом питании. Пришлось есть маленькими порциями — сейчас получается 4-5 раз в день есть довольно разнообразно. Я думаю, в связи с тем, что в диете нужно сильно ограничивать количество жиров и сытность еды становится ниже, поэтому организм сам требует бОльшего количества приемов пищи. Обратите внимание, что при панкреатите нужно придерживаться диеты и есть только определенные виды продуктов, обязательно исключить жареное, копченое, соленое, жирное. Диета №5 вполне отображает какие виды продуктов можно есть. Тут например, посмотрите примерный вариант. Но еще хочу добавить от себя — некоторые виды продуктов, вроде разрешенных, организм может не переносить, поэтому их стоит тоже исключить, по крайней мере на время обострения панкреатита. Вот я например, жутко хотела сладкого — а при диете ограниченный набор сладких продуктов. Ела пастилу, утоляла жажду сладкого — но наверно недели 2 промучилась, когда наконец, осознала, что мне плохо от пастилы. Также я исключила черный чай вообще — к вечеру перестал живот округляться, метеоризм уменьшился. Зеленый чай пью изредка, боюсь пока. Что касается медикаментов, действительно в первое время помогают ферментные средства — мне назначали 7 дней креон 25000 принимать при каждом приеме пищи. Чтобы снизить болевые эффекты — энтеросан и тримедат. А вообще я считаю, Вам нужно проконсультироваться с врачом-гастроэнтерологом. Как Вы определили что у Вас панкреатит? Похожие симптомы дает и гастрит и язвы двенадцатиперстной кишки. К тому же, самолечение не вариант, мне вот врач например, не назначал омез, так как считает, что мне незачем кислотность снижать, самостоятельно такие моменты тяжело учесть. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим При остром панкреатите в течение нескольких дней врач -хирург запретит кушать практически все. В медицине это называется «0» — нулевой стол, т.е голод! Только питье минеральной воды без газа, овощной отвар из моркови, капусты, кабачка или из кураги без сахара. Без соли, в теплом виде. Ведь поджелудочная железа любит холод, голод и покой. Рекомендуется лед в резиновой грелке на живот, в подложечную область/эпигастрий, там, где головка поджелудочной желез, чередуя и перемещая лед на спину, где находится хвост поджелудочной железы. Некоторое восполнение жидкости будет и путем глотания кусочков льда. В это время хирурги ставят назогастральный зонд (НГЗ) с отмыванием содержимого из желудка и введением холодной воды для создания декомпресии на воспаленную и отечную поджелудочную железу. Поэтому, если кто-то из Ваших родственников находится в такой ситуации, все вопросы с кормлением и питьевым режимом обсудить с врачом. При выходе из острой ситуации — постепенное введение бульонов из говядины, т.к. там нет экстраактивных веществ, которые стимулируют работу желудка и поджелудочной железы (ПЖЖ),в отличие от курицы и свинины. Само состояние не позволит принимать пищу. Боли опоясывающего характера жуткие, быстро формируется чувство страха из-за усиления болей после приема пищи. Далее — частое дробное питание с исключение газировки, кофе, горячих напитков, перченого, жареного, жирного. Хлеб только в виде сухариков из белого хлеба. Питание до 5-6 раз, можно перекусов виде жевания кусочков сухарика. Я уже писала несколько раз про такое питание. (буду все равно повторяться, система накажет). Самое главное — настрой на выздоровление в острейший период. Моя сестра пережила такой острый панкреатит. 7 дней голода, встала с кровати в реанимации через 6 дней, стала в 2 раза тоньше. Архангелогородочка более года назад В острой стадии панкреатита есть совсем нельзя, да и не хочется. Три дня живешь ро формуле :холод, голод и покой. Это если у тебя все органы на месте. При отсутствии желчного пузыря голодать нельзя, неделю надо питаться жидкими кашками на воде без соли и сухариками, запиваемыми некрепким, несладким чаем. Питание дробное, 5-6 раз в день, порции по полстакана. И все это при поддержке ферментов и ингибиторов протонной помпы. Потом набор еды постепенно расширяется, можно вареные или запеченыые в духовке, или приготовленные на пару мясо и рыбу, протертые супы на некрепких бульонах, отварные, запеченые сладкие фрукты и некислые,неострые овощи, белковые омлеты,а позже и яйца всмятку,немного рафинированного растительного масла, соли и сахара. Из сладостей возможны зефир, мармелад на пектине или агаре,варенье,постные дрожжевые пироги. Под запретом все острое, жареное, копченое, соленое, консервированное.Порции -не больше стакана за один прием пищи, 3-4 приема основных да два перекуса. Так надо питаться минимум полгода до достижении стойкой ремиссии, а в идеале — всю осташуюся жизнь. vedmedenko56 3 года назад При остром панкреатите, не до еды. При этом состоянии, вообще, рекомендован голод, сутки, двое. А, потом сухарики с чаем. При хроническом панкреатите частота питания, как обычно но без жаренного жирного и острого. При нестабильности стула, следует добавлять в рацион пищеварительные ферменты, тот же фестал, панкреатин. И, помнить, что спиртное нельзя. эднат 2 года назад При обострении не менее 3 суток рекомендуется воздержаться от еды, только пить по чуть-чуть. В дальнейшем дробное питание 6 раз в день, и такой тип питания должен стать вашей привычкой. Признаться, я уже через неделю привыкла к дробному питанию и постепенно встроила этот режим в свою повседневную жизнь и сейчас для меня нормально кушать именно так. Не переедать, при панкреатите это просто опасно, если случилось переесть, поддержите поджелудочную железу ферментами. Знаете ответ? |
Источник
Поджелудочная железа, когда воспаляется, то перестает вбрасывать в двенадцатиперстную кишку пищеварительный сок. Без этого секрета еда не расщепляется на простые вещества и не усваивается. Самая частая причина панкреатита – пристрастие к жирной пище, сдобренной алкоголем. Вот почему диета при его лечении – главное лечебное средство.
Правила диеты при панкреатите
У многих людей болезнь быстро становится хронической. Если поставлен диагноз острый панкреатит – диета 5п снижает риск такой перспективы и ограждает от развития диабета. Стол 5а назначается, когда панкреатит осложнен воспалением желчных путей, а стол 1 – заболеваниями желудка. Диета при заболевании поджелудочной железы в хронической форме во время обострений более строга.
Основные правила диеты при панкреатите предписывают больному:
- соблюдать норму жиров – 80 г, углеводов – 350 г;
- отказаться от копченых продуктов и жареных блюд;
- готовить пищу по диетическим рецептам;
- кушать спустя каждые 3 часа;
- употреблять теплые блюда в протертом виде;
- поедать блюда маленькими порциями;
- есть медленно, длительно пережевывая пищу;
- не запивать еду.
Что можно есть при панкреатите
При всех запретах и ограничениях меню может быть очень разнообразным. Что можно кушать при панкреатите? В рацион включают:
- салаты, винегреты, пюре (вареные морковь, свекла, картофель, кабачки, цветная капуста, молодая фасоль);
- сельдерей (в стадии ремиссии);
- овощные супы, борщи;
- мясные блюда из отварной нежирной курятины, говядины, рыбы;
- растительные масла;
- любые нежирные молочные продукты (включая сливки, йогурты), творог, сыры;
- овсяную, гречневую, тыквенную каши на молоке;
- белки куриных яиц;
- компоты (свежие фрукты, ягоды, сухофрукты);
- яблоки некислых сортов, богатые железом;
- слегка черствый хлеб.
Что нельзя есть при панкреатите
Воспаленный орган остро нуждается в передышке, в щадящем режиме работы. Что нельзя есть при панкреатите поджелудочной железы? Полностью запрещены:
- алкоголь;
- жирные, наваристые первые блюда;
- свинина, сало, баранина, гусятина, утятина, субпродукты;
- копчености, колбасы;
- жирные сорта рыбы;
- любые консервы, маринады;
- жареные вторые блюда (в том числе яичница);
- яйца, сваренные вкрутую;
- фастфуд;
- острые соусы, приправы;
- сырой лук, чеснок, редис, редька, болгарский перец;
- бобовые;
- грибы;
- щавель, шпинат;
- бананы, виноград, гранат, инжир, финики, клюква;
- сладкие десерты;
- какао, кофе, газировки;
- свежий хлеб, выпечка, сдоба.
Диета при хроническом панкреатите
Очень важно, чтобы больной организм ежедневно получал около 130 г белков, которые нужны для оптимального обмена веществ. Причем примерно 90 г должны составлять продукты животного происхождения (отварные или приготовленные по рецептам блюд на пару), а растительные – лишь 40 г. Потребление постных продуктов ограждает больного от риска ожирения печени.
Животных жиров в рационе при панкреатите должно быть 80%. Сливочное масло лучше добавлять в готовые блюда. Не стоит забывать о рецептах блюд с послабляющими продуктами (черносливом, курагой). Молоко лучше использовать в супах, кашах, соусах, киселях. Намного полезнее свежий кефир. Питание при панкреатите легкой хронической формы можно разнообразить нежирными сырами, омлетами на пару. Углеводов ежедневно организм не должен получать более 350 г.
Диета при обострении хронического панкреатита должна дать передышку измученной поджелудочной железе. Первые 2 дня тяжелого приступа болезни можно лишь пить теплый настой шиповника, чай, «Боржоми». На третий день больному панкреатитом разрешено давать жидкие супы-пюре, каши на воде, молочные кисели. После исчезновения болей рацион осторожно расширяют, добавляя более плотные, непротертые блюда.
Диета при остром панкреатите
Первые 2 дня болезни тоже показано полное воздержание от пищи – можно только пить воду, чай, настой шиповника (по 4-5 стаканов). Следующие 2 дня питание вводят с помощью капельниц. Затем диета при воспалении поджелудочной железы в острой фазе формируется на основе исключительно низкокалорийных продуктов. Дают их в очень малых количествах, чтобы не навредить.
Диета при остром панкреатите на протяжении второй и последующих недель становится более разнообразной. В меню включают:
- супы, жидкие каши и кисели, соки, зеленый чай;
- нежирную курятину (особенно паровые котлеты) вместо красного мяса, др. белковые продукты;
- богатые антиоксидантами овощи и фрукты.
Сколько длится диета при панкреатите поджелудочной железы
Сроки соблюдения правил диетического питания и для взрослого, и ребенка зависят от разновидности недуга. Лечение болезни в острой форме необходимо проводить только стационарно, а обострение хронической стадии – амбулаторно. Сколько длится диета при панкреатите поджелудочной железы в острой стадии? Курс лечения занимает примерно 2-3 недели. Диету же после выписки следует соблюдать минимум полгода.
Правильное, щадящее отношение к поджелудочной железе предотвращает в будущем обострения недуга и оберегает пациента от появления диабета. Если же воспаление стало хроническим, то человек должен следовать диетическому меню при панкреатите всю жизнь. Даже после перехода недуга в стадию стойкой ремиссии не следует обольщаться в надежде на полное выздоровление.
Примерное меню диеты при панкреатите на неделю
Приемлемы самые разные варианты. Главное – если назначена диета 5п, меню на неделю при панкреатите должно быть разнообразным. Например:
Завтраки:
- свекольный салат, компот;
- творог, настой шиповника;
- омлет на пару, чай с печеньем;
- овсянка, кисель;
- тыквенная каша, узвар;
- сыр с галетами, настой шиповника;
- каша гречневая, чай.
Вторые завтраки:
- рис с изюмом;
- салат из моркови;
- яблоко, запеченное с курагой;
- морковно-тыквенное пюре;
- отварная свекла;
- взбитые белки;
- запеченное яблоко.
Обеды:
- постные супы, борщи;
- рыба с рисом;
- говядина отварная;
- творожная запеканка;
- куриная котлета;
- макароны по-флотски;
- соте.
Полдники:
- фруктовое желе;
- овощной рулет;
- ягодный кисель;
- фруктовый пудинг;
- запеченный картофель;
- бутерброд с сыром и маслом;
- пюре фасолевое.
Ужины:
- яблочное пюре, йогурт;
- рис с изюмом, варенец;
- винегрет, мацони;
- отварная цветная капуста, простокваша;
- кабачковая икра, кефир;
- омлет, ряженка;
- рисовый пудинг, йогурт.
Видео: диета при панкреатите
Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Внимание! Информация,
представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не
призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может
поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных
особенностей конкретного пациента.
Источник
Панкреатит — серьезное заболевание, при котором происходит угнетение функций поджелудочной железы. Проблема развивается постепенно, а вместе с ней прогрессируют и неприятные симптомы.
Врачи подчеркивают, что лечение панкреатита обязательно подразумевает соблюдение специальной диеты. Основой рациона становится белковая пища, а вот жирная и острая еда полностью исключается.
Принципы составления рациона
Главный нюанс лечебного питания — потребление пищи каждые 3–4 часа. Врагом любого пациента с диагнозом «панкреатит» становится переедание. При потреблении пищи в больших количествах у человека наблюдаются боли в области брюшной полости. Если же пациент начинает полностью игнорировать пищу, ему приходится столкнуться с новым витком неприятных ощущений, ведь голодание также считается вредным.
Обычно врачи обозначают следующие принципы грамотного рациона:
- полный отказ от жирной и копченой пищи;
- отказ от горячих или холодных блюд;
- потребление еды исключительно в протертом виде;
- кушать нужно медленно, тщательно пережевывая;
- необходимо отказаться от чрезмерного запивания блюд жидкостью;
- рекомендуется придерживаться нормы жиров в 80 грамм, не превышая количества углеводов в рационе в 350 грамм.
Еще одним важным пунктом становится полный отказ от алкоголя в любых его количествах. Под запретом находятся все спиртные напитки вне зависимости от их крепости. Врачи отмечают, что отравление этиловым спиртом только повышает риск дальнейшего развития панкреатита и его перерождения в хроническую стадию.
Тяжелая пища усваивается и переваривается с трудом, неизменно вызывая болевые ощущения. Именно поэтому человеку придется полностью отказаться от фастфуда, жирной и чрезмерно соленой еды. Крайне важно придерживаться диеты на протяжении нескольких месяцев, редкое использование сбалансированного рациона не даст нужных результатов.
Диета при остром панкреатите
При обострении панкреатита рекомендуется полностью отказаться от еды на срок в 48 часов. Единственное, что можно потреблять — отвар шиповника, зеленый чай и воду без газа в небольших количествах.
Следующие два дня пища вводится пациенту при помощи капельницы и в небольших количествах. Обычно после подобного воздержания самочувствие нормализуется, а боли в области брюшной полости снижаются. Однако это не означает, что можно кушать все подряд, не помня про меру. Врачи рекомендуют в следующие две недели потреблять только малокалорийную пищу, при этом отдавая предпочтение малым порциям.
Основой рациона в таких случаях становятся следующие блюда:
- не острые и не наваристые супы;
- каши из разного вида круп;
- паровые котлеты и куриное мясо;
- овощи и фрукты, которые богаты антиоксидантами;
- в качестве жидкости следует употреблять только чай и воду без газа.
Большой популярностью у пациентов пользуются супы-пюре, разнообразные каши, а также протертые овощи. Отказываться от такого ограниченного рациона можно лишь в том случае, если врач замечает положительную динамику в изменении стадии панкреатита.
Типичная диета при панкреатите
При возникновении такого серьезного заболевания важно соблюдать определенный баланс белков, жиров и углеводов, необходимых для нормального функционирования организма. Существуют следующие нормы для больного:
- Количество белков в рационе должно быть не более 130 грамм, при этом 90 из них должны быть животного происхождения. Растительных белков должно быть не более 40, и при обострении их количество придется уменьшать.
- Углеводов в ежедневном рационе должно быть не более 300–350 грамм. Следует игнорировать сложные углеводы.
- Рекомендуется потреблять не более 80 грамм жиров ежедневно.
- Крайне важно отказаться на время от чрезмерно жестких, не протертых блюд, переварить которые будет сложно.
- Слабительные продукты, такие как чернослив и курага, следует употреблять в больших количествах, так как с их помощью можно заметно улучшить работу системы ЖКТ.
Важно обращать внимание на индивидуальные особенности функционирования организма. Так, некоторым пациентам при панкреатите приходится полностью отказаться от молока, а другим нельзя есть сыры и яйца.
Врачи подчеркивают, что при панкреатите риск ожирения печени заметно повышается. Постный рацион помогает снизить вероятность развития такого осложнения.
Если наблюдается болезнь в легкой стадии, то разнообразить рацион можно молочной продукцией и нежирными сортами мяса, приготовленными на пару. В готовые блюда в таких случаях можно добавлять сливочное масло.
Разрешенные продукты при панкреатите
Несмотря на то что диета диктует определенные ограничения, список разрешенных продуктов все равно оказывается широким. Что в него может входить:
- Картофель, салат, морковь, кабачки, свекла.
- Нежирная курица, говядина, рыба.
- Сливки, сыр, йогурт, творог (все — нежирных сортов).
- Куриные белки.
- Тыквенная и рисовая каша.
- Некислые соки, зеленый чай, морс.
- Черствый хлеб.
- Некислые яблоки и бананы.
- Масла растительного происхождения.
Также пациент может есть разнообразные ягоды, уделять внимание салатам без использования грибов и консервированной продукции.
При панкреатите в стадии ремиссии можно употреблять сельдерей, пшеничный хлеб, натуральный мармелад.
В идеале послабления должны вводиться только после одобрения врача. Без консультации со специалистом использовать новые продукты опасно, так как это может обернуться ухудшением самочувствия.
Запрещенные продукты при панкреатите
Главное ограничение всегда касается жирной и острой пищи. Она должна полностью отсутствовать в рационе на протяжении всего периода лечения. Также забыть придется про алкоголь любой крепости, про кофе и газированные напитки. В список запрещенных продуктов питания входят следующие:
- бобовые культуры;
- свежий хлеб и любая выпечка;
- десерты;
- копчености, сосиски, колбасы;
- любая консервированная продукция;
- лук, чеснок, перец, редька в свежем виде;
- шпинат и щавель;
- жареные блюда;
- жирные сорта мяса, такие как баранина, свинина, гусятина;
- виноград, инжир, клюква, гранаты;
- приправы и острые соусы;
- любой фастфуд.
Ограничения, прописанные в рамках подобной диеты, совпадают с любыми другими принципами правильного питания. Врачи отмечают, что при гепатите или циррозе печени необходимо придерживаться примерно такой же модели питания.
Крайне важно кушать небольшими порциями, готовить блюда на пару и игнорировать жирную пищу хотя бы в течение трех месяцев после обострения.
Примерное меню для пациента
- Начать свой день лучше всего с легкого овощного салата и каши, приготовленной на молоке.
- Через три часа рекомендуется уделить внимание второму завтраку, который может состоять из овощного пюре, запеченного яблока или салата из моркови с небольшим добавлением сахара.
- Обед может состоять из двух блюд: легкий овощной суп и макароны по-флотски. Также внимание можно уделить паровым котлетам с гарниром из риса.
- На полдник рекомендуется съесть бутерброд с сыром и небольшим количеством сливочного масла. Дополнить рацион можно стаканом киселя из ягод.
- Ужин должен быть легким и сытным одновременно. Именно поэтому врачи рекомендуют выпить стакан кефира, съесть омлет или порцию винегрета.
Последний прием пищи должен состояться не позже чем за три часа до отхода ко сну. Врачи рекомендуют вносить разнообразие в рацион, при этом игнорируя слишком жирные продукты.
Также очень важно пить в день определенное количество воды: не более двух литров, но и не менее одного. Пищу следует прожевывать и тщательно запивать жидкостью.
Рецепты подходящих блюд
Одно из самых популярных блюд при этом недуге — паровые котлеты. Готовятся они очень просто:
- Из ингредиентов человеку понадобятся куриный фарш, морковь, немного соли и мука.
- Все ингредиенты смешиваются, а шарики из куриного фарша обваливаются в муке.
- После этого мясо выкладывается в пароварку и готовится в течение 15–20 минут.
Такие котлеты можно кушать хоть каждый день, ведь в мясе содержится большое количество животного белка, который легко усваивается организмом.
Еще одно блюдо, рекомендованное к потреблению при любой стадии панкреатите, — овощной суп. Для его приготовления нужно:
- Нарезать кубиками морковь, картофель, капусту, свеклу.
- Далее овощи следует закинуть в кипящую воду.
- По вкусу необходимо добавить соль и немного перца. Кушать такой суп можно 1–2 раза в день.
Среди людей, страдающих подобным заболеванием, большой популярностью пользуется летний салат. Для его приготовления:
- Мелко шинкуются капуста, морковь, некислые яблоки.
- К ингредиентам можно добавить листья салата и свежую свеклу.
- Все овощи заправляются чайной ложкой подсолнечного масла, после чего можно приступать к дегустации.
В домашних условиях с помощью блендера можно приготовить овощной суп-пюре из картофеля или любых других овощей.
Последствия несоблюдения диеты
Важно знать, почему после диагностирования панкреатита стоит вводить ограничения в свой рацион. Без них болезнь продолжит прогрессировать. Среди последствий неправильного питания значатся следующие проблемы:
- непрекращающиеся боли в области брюшной полости;
- повышенное газообразование;
- постоянная тошнота и рвота;
- развитие неприятных подспудных заболеваний;
- поскольку потребление вредной пищи вызывает болевые ощущения, у человека может возникнуть отвращение к еде;
- на фоне отторжения пищи и голодания значительно уменьшается масса тела;
- пациент может страдать от нескончаемой диареи.
Именно поэтому следует всегда придерживаться прописанной врачом диеты. При острой стадии панкреатита рекомендуется кушать полезную еду в течение 6–9 месяцев.
При начальных стадиях болезни срок диеты значительно меньше, и обычно он составляет 2–3 месяца. Если человека мучает хронический панкреатит, то придерживаться диеты с редкими послаблениями лучше всегда.
Заключение
Диета, наряду с приемом медикаментов, становится главным способом борьбы с заболеванием. При отсутствии сбалансированной модели питания риск развития неприятных симптомов и прогресса панкреатита сильно увеличивается.
Обычно диета прописывается индивидуально, во внимание берутся стадия болезни, возраст пациента и причина развития панкреатита.
Источник
