Диета панкреатит для мультиварки

Серафима Медведева

???? ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ❗ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ ➡https://vk.cc/6XZDVy






































Диета 5п При Панкреатите Рецепты В Мультиварке

Особенно помогает мультиварка в соблюдении щадящей диеты при
панкреатите в приготовлении различных блюд на пару с ограничением
жиров.

Отлично подойдут, когда назначена диета 5п при хроническом панкреатите .
15 окт . Вопрос о том, какую же диету соблюдать при панкреатите , . Какие вкусные
диетические мясные рецепты при панкреатите ? . что находится на этапе
обострения, рекомендуется использование диеты № 5 . Блюд в
мультиварке или пароварке при панкреатите много: нежирные сорта .
В этом разделе я собрала рецепты для диеты 5 п (применяется при остром и
хроническом панкреатите в стадии обострения, выздоровления и вне .
Питание при остром течении заболевания должно . можно готовить зелень
и прочие блюда в мультиварке . а затем придерживаться диеты № 5 еще от
6 до 12 .
Рецепты для диеты дюкана в мультиварке редмонд.Диетический стол 15 —
рецепты приготовления блюд при панкреатите показана диета 5п  .
Рецепты для диеты желудка 3. диета при принципы приготовления . стол 15
— рецепты приготовления блюд при панкреатите показана диета 5п  .
Лечебная диета 5П назначается во время обострения панкреатита .
Лечебная диета № 5П , назначае05 при болезнях поджелудочной . гусиное
мясо; жареные и тушеные мясные блюда , копченые продукты, .. Ирина к
записи Тушёная капуста в мультиварке ; Нина к записи Молочный заварной
хлеб .
24 авг — 2 — Кристина Лемович Думаешь стать стройной Заходи и заказывай на сайте — bit.ly/1tcVc8q Ищешь диета 5 меню на неделю рецепты для детей?
Пищеварение > Диетические рецепты > Меню при панкреатите : питание при
. Рекомендуются блюда , приготовленные в мультиварке или в пароварке.
принимать пищу следует 5 -6 раз в течение дня, небольшими порциями.
Тема питания при панкреатите – принципиальная тема, так как еда несет .
стопроцентно В статье дана черта диеты при панкреатите — Диета № 5п , . В
мультиварке продукты можно тушить, варить, выпекать и готовить на пару.
Строгая диета постоянно ставит нас в тупик при необходимости удалиться .
Про тушение говорить не буду, т.к. это уже наваристые блюда , .. Запеканка
творожная: 500 г творога 5 %, одно яйцо целиком (нам же .
Рецепты для мультиварки соответствуют белковой диете , детскому и
лечебному . Диета № 5п ; Первые блюда при панкреатите ; Мясные рецепты
 .
Диета 5п при панкреатите рецепты в мультиварке . ВКонтакте © 2017. Язык:
EnglishРусскийУкраїнськавсе языки ». о компании помощь правила реклама .
Блюда в пароварке и мультиварке ; Рецепты . диеты 5п . В нем. В форму для.
РЕЦЕПТЫ — диета 5 Лечебное питание Лечебное питание при панкреатите  .
Диета при остром и хроническом панкреатите В разделе Диета 5
представлены показания, цель и характеристика диеты 5 , химический
состав, .
Диета 5 — питание при панкреатите и других заболеваниях печени . При
диете можно готовить разные блюда из нежирного мяса (филейной части) .
Особенности диеты 5п при панкреатите : примерное меню на неделю,
рецепты . Творог при панкреатите : польза продукта и лучшие рецепты
легких блюд → .. Готовить на пару или в мультиварке , установив режим
варки на пару.
12 июн 2017 . ddenikina — диета 5п при панкреатите рецепты в мультиварке . Для
повышения глюкозы в крови необходимо в первую очередь .
Это рецепт , также, как и все рецепты из копилки моих диетических рецептов ,
. для питания при панкреатите , холецистите ( диета 5 и 5П ).
24 май . На

Серафима Медведева

В дневных сражениях запредельным источником диета для жкт 5 стол резервного капитала являются . Диетические рецепты для мультиварки поларис 0517 .. Поджелудочная железа диета 5п меню на неделю при панкреатите . 29 ноя . Кулинарный рецепт Диета при панкреатите . классификации диет , принятой в лечебных учреждениях, она называется диетой № 5п . Рецепты диетических блюд при панкреатите в мультиварке . По окончанию приготовления кашу следует накрыть и оставить на 5 -10 минут для . Острый Панкреатит Диета 5 Диета № 5 п . Диета 5п при панкреатите рецепты блюд. Панкреатит — заболевание поджелудочной железы . Питание при панкреатите поджелудочной железы подразумевает . При готовке данного блюда в мультиварке форму с суфле следует накрыть фольгой… Большое количество вкусных и полезных блюд при диете 5п можно . Диета 5 при панкреатите имеет такие основные принципы: нельзя принимать горячую и холодную пищу, ее нужно перетирать. Полезно пить шиповник. 30 07 2017 . Лечебная диета 5П назначается во время обострения . Диетические блюда при панкреатите в мультиварке рецепты с фото. 30.07. 3 сен . Диета при остром гастрите : вязкие супы — можно, кефир — нельзя . Паровой пудинг из белой рыбы Фото: Миллион меню. Рецепт . Шаг 5 . Включить режим «Тушение», мультиварка выключится, когда блюдо будет . 3 фев 2017 . Диетические рецепты при панкреатите для мультиварки . веточки Бульон куриный или овощной 1-1, 5 литра Растительное масло — 3 ст . 23 янв 2017 . Немаловажную роль в диете играют супы при панкреатите . 5 Диета при панкреатите поджелудочной железы: рецепты соусов; 6 Рецепты для . Особую любовь сыскали рецепты при панкреатите в мультиварке . Диета при панкреатите котлеты на пару рецепт и фильмы фильм секретариат . готовим в мультиварке , детское и диетическое питание , диета № 5 . 16 сен . . при диете номер 5 ❀Что нельзя❀ Любимые диетические рецепт . Всю еду я готовлю на пару в мультиварке , запекаю в духовке, варю или тушу.. ферменты,и есть ли жизнь при хроническом панкреатите . Рецепты диетических блюд при панкреатите в мультиварке подразумевают использование разных режимов. К примеру, приготовить омлет вы можете в . Рецепты для людей, больных хроническим или острым панкреатитом . панкреатитом уже с 3-4 недели от обострения ( при соблюдении диеты с механическим щажением). Ингредиенты. Творог обезжиренный (0, 5 -1%) – 320–350 Пудинг можно приготовить в мультиварке – 45 минут на режиме . Отлично подойдут, когда назначена диета 5п при хроническом панкреатите . В какую стадию панкреатита можно есть омлет; Польза омлета при панкреатите ; Как правильно приготовить блюдо; Варианты рецептов омлета . Ввиду этого, строгая диета , назначае05 во время болезни, направлена на . можно в пароварке, выбрав режим варки на пару, а также в мультиварке и даже в . Никто бы никогда и не подумал, что может быть вкусной диета 5П при панкреатите . Рецепты разнообразные и несложные порадуют любого человека с . 14 ноя . Овсяная диета : необычные рецепты для разнообразного меню . при диабете; . Если вам нужно скинуть 3- 5 килограмм, можно не так строго ограничивать себя, и попробовать разнообразить диету , . Готовить можно как в духовке, так и в мультиварке . Как питаться при панкреатите . Диета стол 5п при панкреатите применяются особые рецепты приготовления блюд, меню и режим питания. Данная методика помогает нормализовать . Отметим, что готовить пищу можно в мультиварке , на пару или запекать в духовке. Полученное блюдо нужно варить еще 5 -10 минут до полной готовности. Какие существуют в диете при панкреатите рецепты вторых блюд? . поместить в паро- или мультиварку , готовить 5 минут. Клюквенный мусс при панкреатите . 3 фев 2016 . Лечебная диета стол 5 : примерное меню на неделю, . Это самый короткий период, он является профилактическим и при хронических заболевания .. части рецептов является использование мультиварки . сердечно- сосудистой системы · Диета при подагре : стол номер 6 полное меню. Овощной диетический суп в мультиварке – быстро, просто и вкусно! . как людям, ведущим здоровый образ

Читайте также:  Сбор купит для панкреатита

Серафима Медведева

Диета 5п При Панкреатите Рецепты В Мультиварке Можно Ли Похудеть Если Каждый День Кататься На Велосипеде Похудеть За 3 Дня Эвалар Как Правильно Похудеть Раз И Навсегда. Похудела На 20 Кг За 20 Дней Диета Желудок Поджелудочная, Как Очень Быстро Похудеть В Домашних Условиях Напиток, Лишний Вес 15 Кг, Не Жесткая Но Эффективная Диета, Режим Питания Для Набора Веса Девушке, Снижение Веса Эффективно И Приятно. Как Похудеть После Родов Быстро Дома Как Похудеть В Животе Мужчине Диета 7 Цветов Для Похудения 60 Усиленный Эффект Как Можно Похудеть В Области Ляшек Прободная Язва Луковицы Двенадцатиперстной Кишки Диета После Операции Поможет Ли Вода С Лимоном Похудеть Отзывы Похудеть Летом На Овощах. Диета Минус 8 Кг За 10 Дней, Как Похудеть В Талии Быстро, Диета Минус 7 Кг За 5 Дней, Похудение С Помощью Цигун, Аллен Карр Легкий Способ Похудеть Аудиокнига Бесплатно, Худеем За 30 Дней С Джиллиан Майклс Отзывы, Чтобы Похудеть Надо Есть Малышева, Похудеть 25 Кадр. Диета 5п При Панкреатите Рецепты В Мультиварке Гречневая Диета Завтрак Обед Ужин Лишний Вес Является Причиной Диета При Сахарном Диабете Что Можно А Что Нельзя Щадящая Диета Для Похудения Меню На Месяц По Дням В Домашних Условиях, Сбросить Вес С 60 До 50, Похудеть За 2 Недели На 10 Кг В Домашних Условиях Ю Туб Видео, Диета Ольги Картунковой Пусть Говорят! Диета Малышевой Бесплатно Меню, Антираковая Диета Доктора Ласкина Книга, Похудеть За Три Дня На 5 Кг Гречки, Диета 7 Стол Что Можно Что Нельзя Таблица, Диета Доктора Ковалькова 2 Этап Похудеть При Грудном Вскармливании Комаровский Диета Для Похудения Бедер И Ягодиц Меню Похудеть За Месяц Без Диет В Домашних Условиях Английская Диета 21 День Меню На Каждый День Отзывы И Результаты. Лятна Диета Фитнес Инструктор Похудение С Помощью Имбиря В Домашних Условиях Гречневая Диета – Как Похудеть За Неделю На 10 Кг Диета На 6 Кашах Отзывы Диета Кормящей Мамы По Месяцам Комаровский Таблица Как Набрать Вес Мужчине В Домашних Условиях Быстро Видео Химическая Яичная Диета На 4 Недели Прайм-Тайм Томск Похудение.

Источник

Опубликовано: 15 октября 2014 в 10:28

поджелудочная железа питаниеОчень важно при составлении вкусного рациона соблюдать режим (питание в одно и то же время), учитывать индивидуальные особенности больного организма (переносимость продуктов), разнообразить пищу, учитывать особенности продуктов меню, правильно их обрабатывать и учитывать сопутствующие болезни. Рецепты при панкреатите от диетологов и гастроэнтерологов кулинарным разнообразием не отличаются. Поэтому, от пациентов, которые не хотят осложнений и нарушения работы других органов, страдающих от однообразия, требуется готовить разные блюда, включать новые продукты.

К режиму пациенту приходится привыкать, поскольку, питаться нужно каждые четыре часа, не наедаясь досыта. Без разнообразия рецептов для больных панкреатитом рацион наскучит уже через месяц. Кулинарные приемы позволяют сделать питание в меню вкусным без нарушения принципов лечения. Нельзя допускать в организм следующие вещества:

  • грубая клетчатка – легко определяется визуально в редьке, капусте, груше, редиске, больной организм не справится с такой пищей
  • жирная пища – для расщепления нужно много ферментов, выработка которых болезненна для органов
  • обилие углеводов – вызывают в желудке при брожении образование газов, давящих на поджелудочную

Учитывают рецепты правильного питания при панкреатите и продукты, в которых есть вещества, схожие с ферментами, вырабатывающимися больным органом. Вкусный сок авокадо в меню помогает переработать пищу, как и некоторые препараты, которые прописываются больным. Кулинарная обработка очень важна, поэтому, жареная и тушеная пища находятся под запретом. Вкусные рецепты при панкреатите включают в себя следующие:

  • Рисовый суп – крупа варится до готовности, пропускается через сито, вареное мясо измельчается, соединяется с рисом и частью отвара, добавляется две ложки молока, соль
  • Суп из брокколи – лук, брокколи и лавровый лист варят до готовности, лист убирают, овощи измельчают в блендере, добавляют немного эстрагона, добавляют кефир и соль
  • Суфле мясное или куриное – прокручивают вареное мясо птицы или телятину, смешивают с белком, готовят в форме на пару
  • Суп из сельдерея, моркови – корень сельдерея и три морковки нарезают мелкими кубиками, припускают в воде с ложкой сливочного масла и добавляют в литровую кастрюлю с водой, после чего, высыпают три ложки манки, варят семь минут, добавив ложку масла, затем вливают стакан простокваши, засыпают нарезанную половинку яйца

Все кулинарные рецепты из меню должны учитывать переносимость отдельных продуктов. Эксперименты с питанием больной может производить, будучи в устойчивой ремиссии. Сладости в этот момент так же допустимы в меню, одним из сладких вкусных кулинарных рецептов при панкреатите является белковый десерт с клубникой:

  • в пену из яичного белка добавляют ванилин и сахарную пудру
  • затем смесь выкладывается ложкой в кипящую воду
  • шариками украшают кисель, сваренный из измельченных ягод, вскипяченных в стакане воды с растворенным крахмалом, перемешивая без остановок и разлитый по бокалам

Разнообразное питание полезно для больной поджелудочной и прочих органов. Без мяса можно приготовить много оригинальных блюд, кулинарные рецепты при панкреатите существуют очень интересные:

  • Вермишелевая вкусная запеканка – из равных частей (тридцать граммов) творога, молока и вермишели, с добавлением сахара и четверти яйца, творог протирается в отваренную вермишель, яйцо взбивают в молоке, все выкладывается в смазанную сковороду и запекается

У каждого больного существует собственное меню, включающее безопасное питание, позволяющее чувствовать себя комфортно без обострений болезни. Это отварной язык, молочные и фруктовые соки, салаты из разрешенных отваренных овощей.

Рецепты приготовления блюд при панкреатите

Рецепты приготовления при панкреатитеДиета, которая назначается при воспалении поджелудочной железы, подразумевает строгие ограничения в питании. Однако больной может разнообразить свое меню с помощью несложных блюд, не противопоказанных ему. Например, суп из кабачков. Для приготовления диетического блюда при панкреатите по этому рецепту потребуется выполнить следующие действия:

  1. Очистить и мелко нарезать среднюю луковицу, кабачки;
  2. Сложить в кастрюлю измельченный лук, кабачки, добавить небольшое количество воды и поставить тушить;
  3. В сотейнике подогреть 2 ст. л. муки, влить отвар из овощей. Варить примерно 10 минут, постоянно помешивая;
  4. В полученное блюдо добавить овощи (кабачки и лук), дать настояться 10 минут;
  5. Добавить зелень и измельченные отваренные яичные желтки.

Еще один рецепт блюда, не противопоказаннго при панкреатите – мясо с овощами. Для его приготовления понадобиться говядина, петрушка, морковь и сливочное масло. Для начала отварите кусок мяса до полуготовности. Морковь почистите, и нарежьте соломкой. Измельчите зелень. Мясо нашпигуйте морковью и петрушкой, а затем запеките в духовке. В блюдо можно добавить сливочное масло.

Читайте также:  Меню для больного хроническим панкреатитом

Рецепты при панкреатите в мультиварке

Рецепты при панкреатите в мультиваркеВ мультиварке можно приготовить разнообразные диетические блюда, в том числе на пару. Например, омлет. Для него можно использовать куриные или перепелиные яйца (белки). Для начала, в чашу налить 0,5 л. воды. Белки взбить с молоком. Полученную смесь вылить в силиконовую форму (учитывайте, что в процессе готовки омлет будет подниматься). В мультиварку установить чашу для варки и положить на нее силиконовые формы. Для приготовления омлета использовать режим «на пару», время – 15 минут. В готовое блюдо можно добавить рубленую зелень.

Другим диетическим рецептом для правильного питания при панкреатите, который можно сделать в мультиварке является картофельное пюре. Понадобятся следующие ингредиенты: картофель, молоко, сливочное масло, соль. Картофель очищаем, режем на четвертинки и кладем в чащу прибора. Заливаем его водой (примерно на 1 см. выше уровня картофеля). Программа – « на пару», время – 40 минут. В это время подогреваем молоко, но не доводим до кипения. В молоко добавляем сливочное масло. Готовый картофель соединяем с молоком и привычным для вас способом делаем пюре (сито, блендер, толкушка).

Диета панкреатит для мультиварки

Наталья
 —  17 Мар 2016, 23:08

При панкриеатите разрешается 30 г сметаны в день. Грибы, чеснок и лук запрещены.

Диета панкреатит для мультиварки

Вячеслав
 —  4 Дек 2015, 09:33

Согласен с Марией – грибы, сметана, чеснок – продукты, которые противопоказаны при панкреитите.

Диета панкреатит для мультиварки

Мария
 —  22 Ноя 2015, 17:26

Вы что смеетесь? Если ваш муж такое ест и нормально себя чувствует, то ему крупно повезло. Грибы, сметаны целый пакет, да еще и чеснок. Я о таком могу только мечтать со своей поджелудочной. И истекать слюной.

Диета панкреатит для мультиварки

Светлана
 —  5 Ноя 2015, 15:21

Ребята, я мужу готовлю так: нарезаю шампиньоны или вешенки, лук, добавляю немного воды и тушу так, чтобы жидкость не испарялась. В другой сковороде я тушу маленькие кусочки курицы под крышкой до полуготовности. Затем в курицу «выливаю» грибы с луком, добавляю большую упаковку сметаны (не больше 15% жирности), добавляю мелко рубленый чеснок, петрушку, накрываю крышкой и туши до готовности. Затем ст.л. муки, перемешиваю и выключаю. Получается ооочень вкусная курочка с грибами с подливкой. Если хотите подливки больше, то наливайте больше воды в грибы. Очень просто, быстро и вкууусно )))

Диета панкреатит для мультиварки

Светлана
 —  10 Сен 2015, 17:30

И мне интересно, где вкусные блюда???

Диета панкреатит для мультиварки

Андрей
 —  12 Июл 2015, 11:06

Согласен с Юрой, где вкусные блюда?

Диета панкреатит для мультиварки

Юрий
 —  3 Июл 2015, 22:42

А где вкусные блюда?

Источник

Мультиварка

Нет на местеДиета панкреатит для мультиварки
Мамба

Проверенные [Лейтенант]
Всего сообщений: 74
Репутация: 0

Дорогие форумчане, коллеги-панкреатитники. Буквально вот только что, во время чтения форума, стукнула мне в голову «умная мысля», что, мысленно воздавая хвалу своей мультиварке, лишь только речь заходит о диете, должна я подумать и о тех, кто еще с ней не знаком.
Строгая диета постоянно ставит нас в тупик при необходимости удалиться от дома, не имея под рукой плиту и время для готовки. Едем ли мы в командировку, на лечение, в гости к родственникам, везде подкарауливает опасность недиетического питания. Лучшие санатории и отели совсем на нас не рассчитывают и, по отзывам, людям приходится с боем выбивать себе блюда, не грозящие обострением.
Кратко: мультиварка — электрическая кастрюля, имеющая несколько программ приготовления. Она варит в воде и на пару. В ней можно испечь тот самый диетический хлеб из муки 2 и 3 сортов, который практически невозможно купить. Про тушение говорить не буду, т.к. это уже наваристые блюда, а следовательно — запретные. Мультиварка может готовить в Ваше отсутствие, когда Вы заняты процедурами или лечитесь умиротворением души на прогулке, она сварит молочную кашку к Вашему утреннему пробуждению.
Кроме того, она спасала меня в больнице (по другому профилю), где диета для меня не была предусмотрена. С ней я ездила в гости к родственникам, не напрягая никого своей диетой и не занимая места и времени в кухне у чужой плиты.
Только сразу хочу предупредить: не стоит хватать первую попавшуюся, чтобы потом не пожалеть о своей торопливости, т.к. различия все же есть, есть и нюансы, которые пока вам неизвестны, но их желательно учитывать при выборе.
Когда я (еще до приговора к панкреатиту), решила из любопытства купить для пробы одну из самых дешевых, материал все же проштудировала усердно, поэтому выбор был вполне осмысленным. Много, очень много отзывов реальных пользователей вы можете почитать на форуме hlebopechka точка ru. Сайт мультиварка.ru не могу рекомендовать из-за однобокости, там модераторы не пропускают отрицательные мнения.
Если Вам лень или нет времени выделить неделю на самостоятельное изучение вопроса, милости прошу, задавайте их здесь, буду отвечать, опираясь на собственный опыт в выборе и пользовании.

14.04.2012, 20:52 | Сообщение # 1

На месте
Светлана

Администраторы [Генералиссимус]
Всего сообщений: 7926
Репутация: 42

ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ в мультиварке
https://multivarochka.ru/forum….6d78e76

02.05.2012, 13:43 | Сообщение # 2

Нет на местеДиета панкреатит для мультиварки
Ильяс

Проверенные [Подполковник]
Всего сообщений: 119
Репутация: 1

Светлана, а на Panasonic SR-TMH10 какой режим является аналогом режим «мультиповар» в Cuckoo? Выпечка, Тушение?

02.05.2012, 23:14 | Сообщение # 3

На месте
Светлана

Администраторы [Генералиссимус]
Всего сообщений: 7926
Репутация: 42

Ильяс, не подскажу, не знаю, я с ней еще на ВЫ. Попробуй написать в личку Мамбе.

03.05.2012, 08:17 | Сообщение # 4

Нет на местеДиета панкреатит для мультиварки
Мамба

Проверенные [Лейтенант]
Всего сообщений: 74
Репутация: 0

Ильяс, я молчала потому, что лично с Кукушкой дела не имела. Насколько могу судить по информации из инета, в этом режиме можно самостоятельно устанавливать температуру и время готовки. Указана температура 95 градусов, думаю, у Панаса близко окажется режим Тушение. Я бы попробовала на нем.
Моя мультя тоже без функции скороварки (не может создавать повышенное давление). А я до сих пор себе яблоки делала в микроволновке: резала на дольки и — до готовности (чтобы совсем мягкие стали), но что-то не очень пошли, казались слишком кислыми, хотя сырыми натираю и ем, и они сладкие (выбираю на рынке очень придирчиво).

03.05.2012, 09:14 | Сообщение # 5

Нет на местеДиета панкреатит для мультиварки
vash_rash

Проверенные [Генерал-майор]
Всего сообщений: 447
Репутация: 3

Мамба, вы какой моделью пользуетесь?

Пуппиду!)

Сообщение отредактировал vash_rash — Четверг, 03.05.2012, 12:37

03.05.2012, 12:35 | Сообщение # 6

Нет на местеДиета панкреатит для мультиварки
Мамба

Проверенные [Лейтенант]
Всего сообщений: 74
Репутация: 0

У меня Brand 37501. О ней можно почитать здесь: hlebopechka точка ru.
Купила из любопытства и желания познакомиться с новым кухонным девайсом, а теперь она просто моя спасительница. Лежала в больнице, увезла ее туда с собой, а на выходных дома варила молочную кашу впрок, так сама не справилась, пригорела она у меня

03.05.2012, 18:15 | Сообщение # 7

На месте
Светлана

Администраторы [Генералиссимус]
Всего сообщений: 7926
Репутация: 42

Quote (Мамба)

казались слишком кислыми, хотя сырыми натираю и ем, и они сладкие

Такая же фигня. Одни и те же яблоки запекаю в духовке — сладкие, запекаю в СВЧ — кислые.

03.05.2012, 19:31 | Сообщение # 8

Нет на местеДиета панкреатит для мультиварки
ангел

Проверенные [Генерал-лейтенант]
Всего сообщений: 697
Репутация: 6

Люди поделитесь пож-та,хочу купить мультиварку,а какой модели не знаю,а у вас какая?????

03.05.2012, 19:32 | Сообщение # 9

Нет на местеДиета панкреатит для мультиварки
Мамба

Проверенные [Лейтенант]
Всего сообщений: 74
Репутация: 0

Quote (Светлана)

Такая же фигня. Одни и те же яблоки запекаю в духовке — сладкие, запекаю в СВЧ — кислые.

Значит, мне надо попробовать запечь в мульте! Сегодня убедилась, что перестала переносить сырые тертые, хотя еще неделю назад хорошо проходили.

Quote (ангел)

Люди поделитесь пож-та,хочу купить мультиварку,а какой модели не знаю,а у вас какая?????

Я довольно долго выбирала, собирая информацию. В результате сначала выбрала Supra 4511, на нее практически не было отрицательных отзывов и она была довольно недорогой, всего около 2700.
Но потом мне попалась на глаза Brand 37501. Вернее, ее еще даже в продаже не было. Подкупило то, что фирма заинтересовалась отзывами пользователей предыдущих своих моделей и многое вносила в соответствии с пожеланиями. В результате, при невысокой цене (я купила за 4100), там оказалась чаша с хорошим, стойким покрытием, отличные программы, плюс возможность выставлять температуру и время по собственному желанию. Не совсем в широких пределах, но все же.
Теперь жду более новой модели, где обещают возможность введения ручной многоступенчатой программы.
Скороварка у них тоже появилась, но про нее лучше почитать форум, меня болезнь отвлекла, поначалу хвалили.
В своей я делала йогурт, расстойку дрожжевого теста, пекла хлеб, варю, тушу, варю на пару, а уж молочные каши — мечта поэта!…
У меня сразу две вставки-пароварки — нижняя и верхняя, что существенно расширяет диапазон возможностей пароварения.
А соседняя модель 37502 у них с керамическим покрытием чаши. Не пробовала, но отзывы тоже хорошие.
Есть нюансы, на которые надо обращать внимание при выборе: прочность антипригарного внутреннего покрытия варочной чаши, отлаженность программ (в некоторых молочные каши упорно убегают), наличие съемной внутренней крышки (мыть-то надо как-то), возможность отложенного старта.
Мой алгоритм выбора: влезла в яндекс.маркет, прошлась по маркам, выбирая подходящие по цене. Читала на них отзывы и, если заинтересовывали, отправлялась читать про каждую модель темы на форуме hlebopechka точка ru, там все очень полно и объективно.
Желаю удачного выбора, оно того стоит.
Уверена, вскорости мультиварки будут на каждой кухне, как в свое время победно появились электрочайники ;-).
PS: Даже такая, казалось бы, мелочь, как наличие в моей встроенных часов, благодаря которым я не высчитываю мучительно, на какой промежуток отложить старт, чтобы получить готовое к нужному моменту, а просто выбираю время, к которому будет готово, очень и очень радует.

Сообщение отредактировал Мамба — Четверг, 03.05.2012, 21:24

03.05.2012, 21:22 | Сообщение # 10

Нет на местеДиета панкреатит для мультиварки
Ильяс

Проверенные [Подполковник]
Всего сообщений: 119
Репутация: 1

У меня классическая мультиварка Panasonic SR-TMH10. Есть еще 18-ая модель, она побольше.

Вот тут тонны рецептов: https://forum.good-cook.ru/topic7477.html

04.05.2012, 22:47 | Сообщение # 11

Нет на местеДиета панкреатит для мультиварки
Мамба

Проверенные [Лейтенант]
Всего сообщений: 74
Репутация: 0

Рецептов найти — не проблема, проблема — наши, диетические.
Сегодня по чьему-то совету с этого форума сделала запеканку: отварила брокколи, измельчила блендером, добавила белок двух яиц с молоком, подсолила, залила вареную вермишель и в мульте на Тушении 20 минут.
Давно не ела овощей, кроме кабачков, запеченых в аэрогриле, до того уже обрыдли вареные, а тут такой вкуснятиной показалась эта запеканочка!!

Сообщение отредактировал Мамба — Пятница, 04.05.2012, 23:53

04.05.2012, 23:52 | Сообщение # 12

Нет на месте
Alina1

Проверенные [Сержант]
Всего сообщений: 33
Репутация: 0

Мамба, а что Вы ещё готовите в мультиварке? Перечислите пожалуйста блюда. В интернете действительно рецептов очень много, а наших диетических почти нет. Вот прочитала рецепт Вашей запеканки, пошла делать!!!

05.05.2012, 08:18 | Сообщение # 13

Нет на местеДиета панкреатит для мультиварки
Мамба

Проверенные [Лейтенант]
Всего сообщений: 74
Репутация: 0

Увы, мой набор блюд очень скуден. Уже три месяца практические одно и то же ем каждый день:
1. Вареные на пару куриные бедра (без кожи и жировых прослоек). Варю 2 часа.
2. Запеканка творожная: 500 г творога 5%, одно яйцо целиком (нам же можно полжелтка в день в составе блюд), пакетик ванильного сахара, 3 столовые ложки манки (по рецепту 5), разрыхлитель. Есть силиконовые формочки подходящего размера, готовлю в мультиварке на пару минут 40. Можно и в аэрогриле, когда паровая надоест. Разница ощутима.
3. Для запеканки есть самодельный клубничный соус: замороженная клубника(конечно, сначала размораживаю), измельченная блендером, сахар в 3 раза меньше по весу, минут 10 тушения в мультиварке с открытой крышкой.
4. Вареные на пару котлеты. Фарш прокручен 2 раза, решетка с мелкими дырками (еще мельче только «паштетная»), фарш довожу до почти полужидкого состояния (от души добавляю молока и воды, тогда котлетки еще нежнее, хотя и здорово дают усадку при готовке.
5. Молочные каши: рисовая, рисово-гречневая, рисово-пшенная (3:1) 1-2 мультистакана круп (овсяную не люблю). С добавлением тыквы, груши. Добавку предварительно протушиваю до мягкости в мульте, потом уже добавляю крупы и молоко с водой. 1 пакетик ванильного сахара на всю кашу, чуток соли. Варю 2 часа, могу еще на пару часов оставить на подогреве. Ем каши, предварительно пюрировав блендером каждую порцию прямо перед употреблением.
6. В мульте расстаивается тесто для моего хлеба (мука 1 сорта), раньше и пекла в ней, но теперь предпочитаю печь в аэрогриле.
7. Запеченые кабачки: режу молодые кабачки на 4 части: вдоль и поперек. Но это уже в аэрогриле: температура 150, 20 минут запекаю, смазываю кисточкой оливковым маслом, переворачиваю, присаливаю, допекаю до готовности.
8. Суп из овощей: немного картошки, чуть-чуть лука репчатого или порея, тертая морковь, капуста цветная и брокколи. Но надоел смертельно, перестала варить. Да, нам еще разрешено добавлять зеленый горошек немного (добавляла из банки, а недавно наткнулась, что можно только свежий, не консервированный). Суп перед едой пюрировала.
9. Просто овощи на пару (что можно). Например — свекла, потом натертая для еды.
Вот пока все, что смогла придумать.

В принципе, в мульте можно готовить все, что мы готовим на плите. Вот бы рецептиков побольше…

Сообщение отредактировал Мамба — Суббота, 05.05.2012, 08:59

05.05.2012, 08:49 | Сообщение # 14

Нет на месте
Alina1

Проверенные [Сержант]
Всего сообщений: 33
Репутация: 0

Мамба, спасибо большое!!! Мне кажется у Вас совсем не скудный рацион, вполне нормальный. (для меня, по крайней мере).Скажите, а куринные бедра Вы какие кушаете? Я кроме грудки пока ничего не ем, а очень хочется бедрышек, хоть и варенных. Расскажите ещё пожалуйста про аэрогриль, что Вы в нём готовите, мясо наверное нам такое нельзя? Я здесь читала, что кто-то готовит мясо в аэрогриле.

05.05.2012, 09:05 | Сообщение # 15

Источник

Читайте также:  Панкреатит и курение марихуаны