Забрус меда при панкреатите
При заболеваниях пищеварительного тракта назначается диета, ориентированная на снижение симптоматики. В этот период запрещается ряд продуктов, в особенности углеводы. Запрещен или разрешен, мед при панкреатите, зависит от тяжести и стадии заболевания.
Можно ли мед при панкреатите
Поджелудочная железа вырабатывает ферменты, и гормоны для переваривания пищи. Наиболее важно высвобождение инсулина, который помогает перерабатывать углеводы. Регуляция этого гормона отвечает за баланс сахара в крови.
В здоровом состоянии железе трудно справляться с переработкой сложных углеводов, в том числе сахаров. Если у человека наблюдается её воспаление, то этот процесс становится ещё более сложным. Поэтому врачи вводят ограничения в рацион пациента – исключают сладости, кондитерские изделия, шоколад.
Сразу появляется возражение: но мед же тоже относится к сахаристым продуктам! Да, это так, но в основном он состоит из фруктозы, а не из сахара. Она не вызывает затруднений в переваривании, поэтому поджелудочная железа не напрягается.
Описанное свойство пчелиного нектара подразумевает разрешение на его использование при панкреатите и холецистите. Некоторые врачи рекомендуют продукт пчеловодства как вспомогательный метод терапии.
Лечебные свойства и влияние меда при панкреатите
Мед проявляет ряд полезных качеств, издавна использующихся в лечебных целях. При заболеваниях поджелудочной железы наиболее важны следующие свойства:
- Антисептическое – торможение размножения или уничтожение патогенных бактерий на слизистых оболочках.
- Иммуностимулирующее – укрепление защитных сил организма.
- Противовоспалительное – снижение восприимчивости к развитию воспалительных процессов.
- Восстанавливающее – активная регенерация соединительнотканных клеток.
- Антимикробное, противогрибковое – повышение устойчивости к перерождению тканей.
- Улучшающие обмен жиров, что снижает нагрузку на систему пищеварения.
Полезные свойства медового продукта определяет состав, в который входят различные витамины, минералы, кислоты, ферменты. Они крайне необходимы пациенту с воспалением поджелудочной железы.
Для повышения эффекта от употребления пчелиного нектара назначается диета с преобладанием белковых продуктов. При этом происходит снижение углеводов в рационе. Пищу лучше принимать в измельчённом виде, что облегчит процессы переработки.
Как использовать мед при панкреатите
Включение меда в питание или ограничение его применение происходит только после консультации у гастроэнтеролога. В основном рекомендации по приёму следующие:
- благоприятное время для употребления сладкого продукта – утро, когда желудок ещё пустой;
- средняя порция – одна столовая ложка;
- лекарства, назначенные врачом, принимаются спустя 40 минут после употребления меда.
При соблюдении этих правил в стадии ремиссии не возникает побочных эффектов, осложнений. При хроническом течении и обострении рекомендации отличаются.
При хронической форме панкреатита
Мед разрешается при хроническом панкреатите. Введение его в рацион происходит постепенно. Первые приёмы составляют 1 маленькую ложку, затем количество повышается. Максимальная граница – 2 столовые ложки в день.
Распространённые способы применения – добавление к чаю (не в горячую воду) или растворение продукта во рту. Эффективнее будет употребление меда с другими полезными для пищеварения продуктами: настой ромашки, лимонный сок, мята, овсяные отвар.
Мед полезен, но при хронических патологиях поджелудочной железы сохраняется ограничение по потреблению углеводистой пищи. Большие количества пчелиного нектара вызовут обострение воспалительного процесса.
В период обострения поджелудочной железы
При обострении панкреатита медовый продукт исключается из питания. Это связано с его способностью стимулировать выброс гормонов, что повышает нагрузку на железу.
Врачи при этом требуют соблюдения строгой диеты с полным исключением простых углеводов и сахара. Количество потребляемой фруктозы также снижается. Следование этому правилу поможет облегчить симптомы панкреатита, быстрее справиться с заболеванием.
Какой сорт меда лучше использовать
Лучшим вариантом для терапии панкреатита послужит забрус. Это пчелиный продукт, содержащий мед, части сот, воск, прополис. Включение этих ингредиентов повышает эффективность целебного средства за счёт расширения списка полезных веществ.
Забрус положительно воздействует на слизистую желудка: уничтожает микробы, стимулирует перистальтику кишечной трубки, благотворно влияет на работу двенадцатиперстной кишки. Положительно действует забрус на процесс образования кровяных клеток.
Если используется чистый пчелиный нектар, то врачи рекомендуют выбирать тёмные сорта:
- гречишный;
- акациевый;
- каштановый.
Это объясняется повышенной концентрацией полезных компонентов. Главная рекомендация – выбирать натуральный продукт у проверенных пчеловодов.
Рецепты с медом от панкреатита
При лечении панкреатита мед часто используется в комплексе с другими компонентами. Рецепты просты, и легко готовятся в домашних условиях.
С прополисом
Употребление меда с прополисом рекомендуется в стадии ремиссии и при хронической форме течения. Два распространённых способа:
- Измельчить прополисный кусок, смешать стружку с водкой (1:1) в бутыли из затенённого стекла. Поставить её в сухой, тёмное, прохладное место на 10–14 дней. Перед применением процедить. Способ употребления – разведение 1 маленькой ложки настойки с тёплой водой и медом. Выпивать напиток утром натощак и перед сном.
- Взять брусок прополиса, обмакнуть в медовый продукт. Прожёвывать перед завтраком и каждым употреблением пищи. Максимальная суточная доза – 20 грамм прополиса.
Применение прополиса основано на двух способностях: уничтожать патогенные организмы и активизировать пищеварительные процессы. Этот пчеловодческий продукт вобрал максимум полезных веществ.
Со столетником
Рецепт приготовления целебного средства с добавлением столетника или алоэ древовидного:
- Выдавить из листьев сок.
- Взять 1 столовую ложку, смешать с тем же количеством натурального меда или забруса.
- Употреблять 3 раза в день за 30 минут до еды.
Суточная норма приготовленного средства – 1 столовая ложка. Сок столетника снимает воспаление и раздражение слизистых оболочек, устраняет симптоматику панкреатита, уничтожает патогенные бактерии, очищает кровь.
Желчегонный отвар
Поэтапные рецепт изготовления желчегонного отвара при панкреатите:
- Взять 2 ложки травяного сбора (ромашка, горькая полынь, тысячелистник, боярышник, корешки одуванчика).
- Залить кипячёной водой, оставить на медленном огне под крышкой на 15 минут.
- Снять с огня, дать настояться в течение получаса, пропустить через марлевый фильтр.
- Развести в большом стакане по 100 мл отвара и тёплой воды, 50 грамм меда.
Курс приёма – по 100 мл между употреблением еды. Продолжительность – 30 дней, затем перерыв 1 месяц и повтор курса.
Вода с медом
Медовая вода проста в приготовлении:
- Взять стакан, налить 100 мл тёплой воды.
- Добавить 50 грамм нектара, перемешать.
- Перенести смесь в термос, оставить на сутки.
Правило приёма – разбавить 50 мл медового настоя с 250 мл воды или тёплого молока.
Правила употребления и ограничения меда при панкреатите
Рекомендации по употреблению и ограничению меда для больных воспалением поджелудочной железы:
- Максимальная суточная норма – 2 ложки.
- Постепенно введение сладкого продукта с последующим повышением дозировки.
- Лучшее время для приёма – утро.
- Исключение меда из рациона, если появляется тошнота, аллергия, резкие боли, спазмы в животе.
- Полное исключение всех углеводов при обострении панкреатита.
- Отказ от пчелиного нектара при развитии сахарного диабета.
Эти правила помогут быстрее справиться с заболеванием, избежать обострения воспалительного процесса. Особенно опасно проявление аллергической реакции, которая протекает с осложнениями у пациентов с панкреатитом.
Следование рекомендациям врача приведёт к извлечению максимальной пользы из употребления медового продукта. Главное – включать его в рацион только при ремиссии и хроническом течении.
Источник
Мед при панкреатите вызывает массу споров среди специалистов, больных. Продукт пчеловодства обладает массой полезных качеств, улучшает не только работу пищеварительного тракта, но и всего организма в целом. Укрепляет иммунитет, повышает защитные функции организма, что дает возможность справляться самостоятельно с инфекцией, вирусами, болезнетворной микрофлорой.
Можно или нет при панкреатите
Сложное заболевание часто возникает на фоне болезней желудка, влечет за собой нарушение работы кишечника. Поджелудочная железа производит ферменты, необходимые для полноценного переваривания пищи. При нарушении ее работы повышается уровень соляной кислоты, которая вызывает изжогу, негативно влияет на функционирование желудка, состояние слизистой. Нарушение пищеварения также неблагоприятно сказывается на работе кишечника – появляется вздутие, урчание, метеоризм, повышенное газообразование, боль, диарея или запор.
Чтобы определить, можно ли при панкреатите мед, нужно учитывать не только состояние поджелудочной железы, но и близлежащих органов.
Не следует кушать мед при повышенной кислотности, хотя многие народные целители советуют этот продукт в качестве лекарственного средства от изжоги. Мед усиливает выработку соляной кислоты, повышает уровень кислотности. С одной стороны, это облегчает пищеварение, с другой — стимулирует работу поджелудочной, что в данном случае нежелательно.
В состав меда входит фруктоза, глюкоза. Для расщепления этих компонентов не требуются ферменты, вырабатываемые поджелудочной железой. Так утверждают некоторые источники, другие же заявляют, что для переваривания меда нужен инсулин, который производит больной орган. Поступление легкоусвояемых углеводов опасно развитием сахарного диабета.
Еще один нюанс – мед оказывает противовоспалительное, антибактериальное, заживляющее воздействие. А также препятствует разрушению клеток, предупреждает деформацию тканей, слизистых органов ЖКТ. При болезнях поджелудочной это помогает предотвратить преобразование клеток в раковые, снимает воспалительный процесс, нормализует работу органа.
Однозначного ответа на вопрос, можно ли при панкреатите мед, нет. Одни специалисты категорически против такого лечения в период обострения, но допускают при ремиссии, другие рекомендуют полностью отказаться от сладкого продукта пчеловодства, третьи – настаивают на медовой терапии в период обострения. В большей степени все зависит от сложности симптоматики, сопутствующих заболеваний, индивидуальных особенностей организма. Если после съеденной ложечки меда становится хуже, принимать в дальнейшем не стоит.
Польза меда
О полезных свойствах продукта пчеловодства ходят легенды. В список полезных ингредиентов его включили еще в древние времена. Современная медицина также подтверждает целебные качества продукта. При отсутствии противопоказаний его включают в диетическое питание при разных состояниях, болезнях.
Полезные свойства:
- Противовоспалительное;
- Обезболивающее;
- Обволакивающее;
- Защитное;
- Антибактериальное;
- Антисептическое;
- Спазмолитическое;
- Противогрибковое;
- Ранозаживляющее;
- Укрепляющее;
- Регенерирующее;
- Успокаивающее.
Мед ускоряет пищеварение, усиливает обменные процессы, улучшает аппетит, помогает избавиться от боли, успокаивает нервную систему, снимает мышечный спазм. Уничтожает болезнетворную микрофлору, устраняет дисбактериоз, диарею, повышает показатель соляной кислоты при низкой кислотности.
Продукт пчеловодства укрепляет иммунитет, усиливает защитную реакцию организма, в том числе отдельных его органов. Предотвращает рецидивы при хронических недугах, повышает энергетический потенциал.
Поскольку при терапии поджелудочной железы могут возникнуть осложнения на фоне медового лечения, продукт для нейтрализации побочных свойств сочетают с другими ингредиентами. Это позволяет ускорить терапевтический эффект, улучшить самочувствие, предотвратить развитие побочных эффектов.
Забрус при панкреатите
Накануне зимы пчелы запечатывают мед в соты, замазывают воском. Таким способом насекомые готовятся пережить зимовку, консервируя пищевые запасы. Пчеловоды нередко такие соты изымают, срезают верхнюю часть, используют в терапевтических целях и как десерт. Такой продукт пчеловодства получил название забрус. Кроме меда, в нем присутствует воск, пыльца, перга, прополис. К полезным свойствам меда присоединяются еще несколько выраженных качеств.
- Широкий спектр действия забруса объясняется наличием в составе хитина, который способен вывести из организма токсины, шлаки, лизоцима – является природным антибиотиом.
- Пчелиный воск, прополис активно борются с болезнетворной микрофлорой, устраняют воспаление, ускоряют регенерацию тканей.
- Пыльца, перга насыщают организм множеством полезных микроэлементов, витаминов, аминокислот. Улучшают общее самочувствие, укрепляют силы, повышают сопротивляемость к болезням.
- Забрус при заболевании ЖКТ улучшает пищеварение, повышает аппетит, активизирует секрецию, улучшает моторику кишечника, устраняет процесс брожения.
Пчелиный забрус обладает сладким вкусом, приятно пахнет. Кушать его – одно удовольствие. Необходимо отрезать кусочек. Положить в рот, жевать подобно жевательной резинке. Слюну проглатывать. В течение 20 минут все полезные ингредиенты окажутся в желудке, во рту останется только воск, который нужно выплюнуть. В терапевтических целях повторяют процедуру 2-3 раза за день.
Мед при остром панкреатите, обострении хронического
Поскольку мед стимулирует работу поджелудочной железы, а в период обострения нужен органу покой, кушать этот продукт в первые дни обострения запрещается. Это в том случае, если наблюдается вздутие живота, урчание, диарея либо запор. Если же панкреатит сопровождается незначительной болью, тошнотой, лечение медом допускается. Однозначно сказать нельзя, как отреагирует организм на продукт пчеловодства. Если наблюдается усиление неприятных симптомов, продолжать прием не следует.
Специалисты рекомендуют начинать кушать мед при хроническом панкреатите через неделю после исчезновения болезненной симптоматики. За сутки разрешается съедать около 3 ст. Ложек. Злоупотреблять не стоит, поскольку чрезмерное количество сладкого продукта способно спровоцировать приступы обострения.
При хроническом панкреатите у больного начинается малокровие, из-за чего наблюдается повышенная утомляемость, упадок сил, частые рецидивы болезней. Мед способен синтезировать гемоглобин, а входящий в его состав марганец, предупреждает отмирание клеток. Витамины группы В укрепляют стенки сосудов, препятствуют образованию тромбов.
Лечение поджелудочной железы медом – как принимать
Начинать терапию следует с минимального количества – 0,5 ч. Ложки. При хорошей переносимости увеличивают суточную дозу до 3 ст. Ложек. В терапевтических целях кушать нужно утром натощак, перед сном, в течение дня между приемами пищи. Кроме этого, мед разрешается сочетать с другими ингредиентами, добавлять в теплый чай, кипяченую воду.
Относительно правил выбора меда четких правил нет. Достаточно, чтобы продукт был свежим, без посторонних добавок. Из каких цветов собрана пыльца, существенной роли нет, но специалисты утверждают, что для органов ЖКТ особенно полезен продукт из акации, гречки.
Алоэ с медом
Сок алоэ при панкреатите усиливает отток желчи, улучшает работу печени, усиливает устойчивость к медикаментам. Стабилизирует обменные процессы, а также предотвращает развитие сахарного диабета. В сочетании с медом сок алоэ обладает множеством полезных качеств для терапии поджелудочной железы. Разрешается применять народное лекарство в период обострения.
Полезные свойства алоэ:
- Желчегонное;
- Слабительное;
- Противовоспалительное;
- Заживляющее;
- Регенерирующее;
- Бактерицидное;
- Антистрессовое;
- Иммуностимулирующее;
- Общеукрепляющее;
- Адаптогенное.
Для приготовления лекарственного средства используют свежевыжатый сок растения либо аптечные препараты на его основе.
- Срезают листья, расположенные снизу. Заворачивают в пищевую пленку, помещают в холодильник на 2 недели, после чего используют в терапевтических целях. Сок получают с помощью соковыжималки либо нарезают листочки на мелкие части, давят через марлю. Использовать нужно в течение 3 часов, в противном случае полезные свойства ослабевают. Смешивают сок с медом в равных пропорциях, помещают в стеклянную баночку. Хранят в холодильнике неделю, после чего можно использовать лекарство. Принимают по 1 ч. Ложечке трижды в сутки. Курс терапии не более месяца.
- В аптеке продают специальные таблетки, в которых содержатся спрессованные листья алоэ. Измельчают таблетку, добавляют 1 ч. Ложку меда. Разрешается запивать теплой водой, чаем. Принимать лекарство следует трижды в сутки.
- Настойка алоэ содержит 80% сока, 20 % этилового спирта. В 1 ч. Ложку меда капают 25 капель настойки. Можно растворять в 100 мл теплой воды, чая. Процедуру повторяют трижды в сутки.
Медовое лекарство в сочетании с алоэ разрешается принимать для терапии обострения, предотвращения рецидива.
Травы и мед
Отвары из целебных растений являются одной из составляющей терапии. Чай следует пить 2-3 раза за сутки в течение 14 дней. В тяжелых случаях терапию продлевают до месяца. В аптеке продают готовый сбор, который улучшает пищеварение, ускоряет отток желчи, справляется с симптомами панкреатита. Заливают пакетик горячей водой, настаивают 5 минут. Вместо сахара добавляют ложечку меда.
Травяной сбор можно также приготовить самостоятельно.
- Смешивают в одинаковых пропорциях мяту перечную, пустырник, зверобой. Заливают горячей водой, настаивают под закрытой крышкой 40 минут, принимают по 100 мл трижды в сутки вместе с медом.
- Корневище девясила, валерианы, семена фенкеля, соцветия фиалки. Смешивают ингредиенты приблизительно в одинаковой пропорции. Заливают кипятком, проваривают на водяной бане 15 минут. Дают остыть, процеживают, добавляют 1 ст. Ложку меда. Принимают по 100 мл трижды за сутки.
- Тысячелистник, календула, мята перечная. Сбор активизирует отток желчи, улучшает работу поджелудочной. Заливают кипятком, настаивают полчаса. Добавляют мед. Принимают по 50 мл между приемами пищи.
В продаже имеются специальные чаи на основе лекарственных трав – Чай от тибетских монахов, Травяной чай для поджелудочной железы, Фито-Норма и др. Достаточно залить содержимое водой, добавить мед по вкусу. Для получения стойкого терапевтического эффекта чаи пьют постоянно, но чередуют несколько сборов.
Чем мед опасен при панкреатите
На фоне медовой терапии, возможно развитие аллергической реакции. Проявляется в виде высыпаний на коже, покраснения, сопровождается зудом. Ситуация появляется при наличии индивидуальной непереносимости к компонентам меда либо при склонности к аллергии. Кроме внешних проявлений может наблюдаться усиление неприятной симптоматики, тошнота, диарея.
Поступление легкоусвояемых углеводов стимулирует выработку инсулина, активизацию работы поджелудочной железы, что увеличивает риск развития сахарного диабета. Категорически запрещается кушать продукт при уже имеющейся болезни.
Советы врачей
Врачи рекомендуют начинать терапию после предварительного обследования. Мед – безусловно, полезный ингредиент, но при неправильном применении может навредить, вызвать побочные эффекты. Многие специалисты утверждают, что для лечения поджелудочной железы нужен холод, голод и покой. Это означает, что в первый день обострения разрешается ничего не кушать вовсе. Пить негазированную минеральную воду, лекарственный чай на основе целебных трав для улучшения работы поджелудочной железы. Со второго дня терапии переходят на строгую диету, в состав которой обязательно входит кисломолочная продукция.
Мед специалисты советуют исключить из рациона до исчезновения яркой симптоматики, за исключением лекарства с соком алоэ. Однако перед началом терапии лучше проконсультироваться со специалистом. Панкреатит может развиваться наряду с сахарным диабетом, самостоятельное лечение продуктом пчеловодства может усугубить ситуацию.
Отзывы
Дорогие читатели, нам очень важно ваше мнение — поэтому мы будем рады отзыву о меде при панкреатите в комментариях, это также будет полезно другим пользователям сайта.
Ирина: «Мед при панкреатите врачи не рекомендуют. Когда только все начиналось, лечилась тоже народными рецептами. Многие советуют для улучшения работы органов ЖКТ мед, попробовала, стало только хуже. Нельзя, значит, нельзя.»
Ольга: «У бабушки был сахарный диабет, сахар она не ела, а вот мед почти постоянно. По 1 ложечке в день. Панкреатит особо не мучил, с пищеварением вообще проблем не было.»
Видео
Источник
