Спортивное питание язва желудка
К сожалению, современный ритм жизни и экология никого не делают здоровее. Стрессы, генетическая наследственность, нерегулярное и неправильное питание приводит к проблемам здоровья, в т.ч. и хроническим. Страдает прежде всего сердечно-сосудистая система человека и конечно же пищеварительная система – желудок, кишечник, печень, поджелудочная железа, желчный пузырь. Тем не менее люди продолжают заниматься спортом, укреплять свое здоровье, принимать спортивное питание.
Спортивное питание и желудок
Один из наиболее частых вопросов, с которым нам приходиться сталкиваться – можно ли принимать спортивное питание при проблемах с желудком – гастритом, гастродуоденитом и т.д. Однозначного ответа нет, его может дать только доктор. Но что мы можем заметить:
- Протеины абсолютно безвредны и безопасны. Это натуральный белок, его можно даже считать диетическим питанием. Поэтому если нет личной непереносимости молочного или яичного белка, специфической (довольно редко встречающейся) аллергии и иных проблем – то принимать протеины можно.
- Гейнеры так же допустимы к приему. Но тут надо обращать внимание на формы представленных в них углеводов. Чем больше там моносахаридов, сахара – тем резче будет всплеск инсулина в крови, что может дать неприятные ощущения. К тому же в некоторые гейнеры часто добавляют излишне сильные ароматизаторы на основе фруктовых кислот, которые могут вызывать раздражение слизистой желудка. Поэтому гейнеры лучше выбирать с наиболее «длинными» углеводами и наиболее мягкими ароматизаторами. Хорошими в этом плане являются гейнеры от Multipower.
Вредные для желудка спортивные добавки
Это может показаться на первый взгляд парадоксально, но проблемы для желудка идут со стороны добавок, которые, казалось бы, должны облегчить его работу и нести максимальную пользу для мышц. Вред этот, надо сразу сказать, не большой. Наверно даже слово «вред» можно поставить в кавычки. Скорее это раздражающее действие, которое при проблемах с желудком может вызвать неприятные ощущение или обострение имеющих место быть болячек.
- Раздражающее действие на слизистую оболочку желудка оказывают аминокислоты. Само их название — аминоКИСЛОТЫ — говорит отнюдь не о нейтральной их среде. Принятие аминокислот натощак в течении длительного времени может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка. У обычного человека – нет. Но если есть проблемы – будь то гастрит или что-то иное – то такие сложности вполне возможны. Особенно если речь идет о ВСАА – аминокислотах с разветвленными боковыми цепочками. И не важно какая форма аминокислот – жидкая, капсульная, порошковая или в таблетках. Все они одинаково действуют на желудок.
- Креатин. Да, и эта добавка так же может оказывать раздражающее желудок действие. И опять же – вне зависимости от формы приема.
Решение проблем
Что же делать, если ваш желудок болезненно реагирует на аминокислоты и креатин? Совсем отказаться от приема? Это сделать не просто, т.к. эффективность и аминокислот и креатина достаточно высока, а любой из нас хочет получать максимум от тренировок в спортивном зале. Но отказываться от них не обязательно. Даже при проблемах с желудком вполне можно принимать аминокислоты и креатин, следуя нескольким правилам.
Во-первых, не принимать их натощак. Принимайте аминокислоты после еды. Это замедлит их усвоение, но не снизит эффективность. Зато раздражение желудка сведется практически к нулю. Креатин же и вовсе можно принимать с гейнерами или с едой. Тоже в ущерб скорости усвоения, но не эффективности.
Во-вторых, старайтесь дробить приемы. Чтобы принимать препараты чаще, но в меньших дозировках. Это так же значительно облегчит жизнь желудку. Выпейте хотя бы йогурт перед приемом, к примеру, аминокислот.
В-третьих, выбирайте только качественное питание. Не старайтесь экономить, осторожнее относитесь к агрессивной рекламе. Помните, что даже на форумах сидят люди, которым платят за ненавязчивое продвижение брендов спортивного питания. Старайтесь выбирать добавки, которые принимали люди, которым доверяете лично вы.
Итоговые выводы
Стоит помнить, что состояние вашей пищеварительной системы и то качество, с которым она будет усваивать спортивные пищевые добавки, зависит и от многих других факторов. Курение, алкоголь, некачественная еда – все это резко ухудшают ее состояние. Нельзя действовать на «авось» и игнорировать проблемы с желудком, которые никогда не проходят сами собой. Необходимо их лечить. Но даже при полном отсутствии симптомов проблем, если у вас когда-то были проблемы с желудком или кишечником, то лучше следовать изложенным выше советам, не напрягая лишний раз один из важнейших органов вашего организма.
Источник
Правильное питание при язве желудка — непременный атрибут правильного терапевтического воздействия. Лечебный курс пациента с язвой стартует с назначения самого щадящего рациона питания – лечебного стола № 1а. Зачастую, у пациентов, которые соблюдали данный рацион питания, полностью исчезали болевые ощущения и снижалось число диспепсических нарушений. Данная схема питания назначается на 10 дней.
Питание при язве желудка. Лечебный стол 1а
Описание: диета содержит сбалансированное количество белка, жира, но ограничивает количество углеводов и продуктов, механически и химически раздражающих слизистую желудка.
Блюда на диете, как правило, отвариваются, натираются, готовятся на пару и подаются к столу в жидком виде.
Калорийность диеты – 1900 ккал, питание дробное.
Состав:
- Белок – 85 г.
- Жиры – 85 г.
- Углеводы – 190 г.
- Вода – 2 л.
- Соль – 7 г.
Список
рекомендованных продуктов
- Крупяные супы с яйцами, сливками и масла.
- Употребление хлеба под запретом.
- Мясо и рыба
- Сырые овощи не употребляются в пищу.
- Каши.
- Молочная продукция.
- Яичные блюда, омлеты
- Сливочное масло
- Фрукты, кисели, соки
- Соусы запрещены к употреблению
- Напитки с шиповником.
Диета стол 1а. Меню на каждый день
| Название блюда | Итого (г.) | Кол-во белков (г.) | Кол-во жиров (г.) | Кол-во углеводов (г.) |
| 1-й приём пищи | ||||
Яйца Молоко | 100 180 | 10,5 5,1 | 11,3 6,2 | 0,5 8,7 |
| 2-й приём пищи | ||||
Кисель Молоко | 200 250 | 0,2 7,5 | 7,6 0.7 | 42,1 12,3 |
| 3-й приём пищи | ||||
Рисовый суп с молоком Мясо на пару в протёртом виде | 250 100 | 4,5 20,3 | 8,9 10,2 | 15,8 5,2 |
| 4-й приём пищи | ||||
Травяной сбор Молоко | 200 180 | нет 5,0 | нет 5,8 | нет 8,02 |
| 5-й приём пищи | ||||
Яйцо Манная каша | 50 250 | 5,2 7,2 | 5,5 7,4 | 0,2 34,5 |
| 6-й приём пищи | ||||
| Молоко | 250 | 6,9 | 8,4 | 10,2 |
| Дополнительно | ||||
| Сахар | 20 | нет | нет | 19,8 |
Питание при язве желудка. Диета стол 1б
Описание диеты: рацион питания включает белки и жиры в нормальном количестве, при этом углеводы ограничиваются. Существенно ограничиваются продукты, механически или химически раздражающие слизистую ЖКТ.
Блюда готовятся в перетёртом виде, отвариваются либо готовятся на воде.
Калорийность питания – 2500 ккал, питание дробное
Состав диеты:
- Белки – 100 г.
- Жиры – 100 г. (14 приходится на растительные жиры)
- Углеводы – 280 г.
- Вода – 1500 мл
- Соль – 7 г.
Список
рекомендованных продуктов
В лечебный стол 1б включены те же продукты, что и в диете 1а, кроме всего прочего добавляется 100 г. сухарей, мясо, рыба, фрикадельки, каши, молочные супы.
Длительность рациона питания составляет – 10-14 дней.
Диета 1б. Меню
| Название блюда | Итого (г.) | Кол-во белков (г.) | Кол-во жиров (г.) | Кол-во углеводов (г.) |
| 1-й приём пищи | ||||
Омлет Гречка на молоке Молоко | 100 180 250 | 7,9 6,86,3 | 6,0 7,8 8,5 | 3,0 26,711,5 |
| 2-й приём пищи | ||||
| Кисель | 200 | 0,2 | нет | 41,3 |
| 3-й приём пищи | ||||
Молочный суп с рисом Фрикадельки, приготовленные на пару Желе из фруктов | 250 100 | 4,2 14,1 2,5 | 8,9 11,5 нет | 21 9,8 23,0 |
| 4-й приём пищи | ||||
| Травяной сбор | 200 | нет | нет | нет |
| 5-й приём пищи | ||||
Котлеты из рыбы Кисель | 110 200 | 19,2 0,2 | 7,1 нет | 15,9 41,3 |
| 6-й приём пищи | ||||
| Молоко | 200 | 6,4 | 8,2 | 10,5 |
| Дополнительно | ||||
| Сухари Сахар Масло сливочное | 90 20 15 | 17,3 0,09 | 1,1 10,5 | 63,1 19,9 0,13 |
После соблюдения лечебного стола № 1б пациент переводится на лечебный стол под номером 1.
Питание при язве желудка. Стол 1
Описание диеты: диета содержит достаточное количество всех трёх макронутриентов и исключает пищу, содержащую химические и механические раздражители. Потребление продуктов с кожурой ограничивается.
Пищу отваривают, протирают и готовят на пару.
Калорийность рациона – 3000 ккал
Диета включает в себя:
- Белки – 100 г.
- Жиры – 100 г. (30% из них приходится на растительные)
- Углеводы – 350 г.
- Вода – 2 л
- Соль – 9 г.
Питание дробное
Список
рекомендованных продуктов
Хлеб, сухие печенья, несдобная выпечка, яблочные пироги, пироги с яйцами, молочные супы, овощные супы (без добавления капусты), лапша, растительное масло, мясо, рыба, крупы, макароны, каши, пудинги, овощные гарниры, яйца, молочная продукция, творог, запеканки, вареники, сметана, фрукты, фруктовые соки (разбавленные), варенье, натуральный мармелад, зелень, сыр, сливочное масло, чай, травяные настои.
Диета номер 1. Меню на каждый день
| Название блюда | Итого (г.) | Кол-во белков (г.) | Кол-во жиров (г.) | Кол-во углеводов (г.) |
| 1-й приём пищи | ||||
Яйца Гречка с молоком Чай | 100 180 250 | 10,4 6,8 нет | 11.1 8.0 нет | 0.5 28,3 нет |
| 2-й приём пищи | ||||
| Яблоко | 90 | 0.3 | нет | 21,8 |
| 3-й приём пищи | ||||
Рисовый суп с молоком Фрикадельки из мяса Картофель варёный Желе | 250 100 180 125 | 4,5 14.6 3,5 2,5 | 9.3 12,1 5,2 нет | 21.0 9.4 28.5 23.3 |
| 4-й приём пищи | ||||
| Травяной сбор | 200 | нет | нет | нет |
| 5-й приём пищи | ||||
Рыба Картофель Чай | 90 180 200 | 16,2 3,5 | 4,9 5,1 1,9 | 0,02 29,2 2,5 |
| 6-й приём пищи | ||||
| Молоко | 250 | 6,4 | 7,8 | 10,2 |
| Дополнительно | ||||
Хлеб Сахар Сливочное масло | 300 25 15 | 24,5 нет 0,09 | 5,1 нет 12,3 | 156,7 24,9 0,14 |
«Апитонус П» — витамины,
необходимые при язве
На фоне язвенной болезни рекомендуется дополнительно принимать натуральные витамины «Апитонус П», благоприятно влияющие на рубцевание язвы и оказывающие оздоровительный эффект на желудочно-кишечный тракт. Приём «Апитонус П» также необходим при воспалительных заболеваниях ЖКТ, поскольку одновременно с патологиями органов пищеварения в организме возникает дефицит витаминных и минеральных веществ. Регулярное использование натурального препарата «Апитонус П» поможет предотвратить появление авитаминоза при язвенной болезни.
Снять воспаление в ЖКТ на фоне язвы помогут препараты природного происхождения: «Крапива П», «Одуванчик П», «Солодка» и «Календула П».
При стрессе нередко происходит обострение язвенной болезни. Справиться со стрессом помогут препараты мягко успокаивающие центральную нервную систему «Валериана П» и «Зверобой П».
Помимо правильного питания, устранить неприятные ощущения в желудке помогут препараты для улучшения пищеварения «Мези-Вит Плюс» и «Девясил П».
Приём антиоксидантов на фоне противоязвенной диеты снизит риск дальнейшего воспаления. Натуральные комплексы витаминов и антиоксидантов «Апитонус П» и «Дигидрокверцетин Плюс» помогут уменьшить выраженность воспалительных процессов в ЖКТ.
Источник
Вы увлечены спортом, стремитесь к совершенству форм, и вдруг после ежегодного медицинского осмотра узнаете, что у вас гастрит. Легкое недоумение сменяется сомнениями – как же быть с пищевыми добавками, которые вы употребляете для увеличения мышечной массы, к примеру, с протеинами?
Ведь врач долго объяснял, что вылечить гастрит можно только при тщательном соблюдении щадящей диеты! А поинтересоваться, входит ли спортивное питание в разрешенный перечень диетических продуктов, вы забыли. Не отчаивайтесь, мы ответим, как совместить занятия спортом, щадящую диету и протеины.
Спортивное питание при болезни
При острых гастритах и обострении хронической формы заболевания не стоит увлекаться спортивным питанием. Да и вообще никаким питанием увлечься вы не сможете – в период обострения пациентам назначается голодная диета на несколько дней, боль в подложечной области, тошнота и дискомфорт не позволят принимать твердую пищу в течение воспалительного периода. Да и занятия спортом в это время придется оставить.
Хронические гастриты различных форм вне обострения не являются противопоказанием для использования спортивного питания. Однако однозначно воспринимать эту информацию неразумно – не все протеиновые добавки являются абсолютно безвредными. И не все виды спорта разрешены при наличии заболевания. Если вы занимались тяжелой атлетикой, марафонским бегом или контактными видами борьбы, скорее всего род спортивных тренировок придется изменить. Любые удары и сильное напряжение брюшных мышц неизбежно приведут к обострению гастрита.
Вот рекомендуемые виды спорта, которыми можно заниматься без опасений:
- Плавание;
- Фитнес, аэробика, стрейчинг;
- Спортивная ходьба, в том числе скандинавская;
- Теннис, бадминтон, легкий бег;
- Йога.
В отношении игровых видов спорта твердого запрета нет, но если вы занимаетесь ими профессионально, лучше посоветуйтесь с лечащим врачом.
Важно! Гири, штанги, гантели, силовые нагрузки при гастрите противопоказаны.
Итак, с видами спорта определились, теперь подробно разберем протеиновые добавки.
Виды
Магазины спортивного питания без устали рекламируют свои товары. О вредности, конечно, упоминают вскользь, убеждая потенциальных покупателей в абсолютной пользе и 100% результате по наращиванию мышечной массы. Ассортимент протеинов настолько велик, что разобраться в нем нелегко даже специалисту. Мы проанализировали характеристики основных групп белковых добавок и условно разделили их на несколько групп.
Гейнеры
Это специальные пищевые добавки, содержащие в своем составе простые углеводы и белки. Производители позиционируют их как энергоемкие продукты, которые позволят вам заниматься тяжелой атлетикой более эффективно. То есть, употребляя гейнеры перед интенсивной тренировкой, вы обеспечите организм отличным запасом энергии, которая обусловлена углеводным составом продукта. Белки в гейнерах содержаться в меньшем количестве, но в ансамбле с углеводами отлично усваиваются, способствуя формированию и росту новых клеток мышечной ткани.
Если принимать гейнеры после тренировки, восполняется запас уже растраченных сил. Так говорят производители.
Интересный нюанс. Из — за большого количества простых углеводов гейнеры после тренировки могут способствовать повышению массы тела, что не всегда желательно. Углевод в комплексе с белком стимулирует формирование жировых клеток, об этом знают все специалисты-диетологи.
Теперь о применении гейнеров при гастрите. Ситуация такова: имея гастрит, нельзя увлекаться слишком интенсивными нагрузками. А если нагрузки небольшие, то и в лишних запасах энергии вы нуждаетесь вряд ли. Лишний вес пациенту с гастритом тоже ни к чему, поэтому разумно от гейнеров отказаться и выбрать другой белковый продукт.
Креатин
Магазины спортивного питания рекомендуют креатин как пищевую белковую добавку, способствующую выносливости и росту мышечной ткани.
В организме человека, а именно в мышечной ткани, содержится натуральный креатин, который мы получаем из белковых продуктов – яиц, красного мяса, рыбы и проч. Но чтобы креатин «работал» на увеличение мышечной массы, человеку недостаточно этого количества.
Пополнить запасы естественным образом можно, съедая в сутки несколько килограммов белковых продуктов. Это невозможно и небезопасно, особенно для людей с гастритом.
Искусственный креатин выпускается в порошке и в капсулах. Принимают его не менее месяца, по определенной схеме. Продукт прибавляет выносливость и способствует росту мышц у пловцов, гимнастов и других спортсменов. При гастрите целесообразно применение креатина только в случае истощения организма. В норме для пациентов с гастритом продукт не обязателен.
Интересно! Чтобы точно рассчитать оптимальную дозу для конкретного человека, необходимо исследовать биопсию ткани мышц с целью определения в ней содержания креатина. Только по результатам исследования доза будет подобрана верно.
При гастрите креатин не противопоказан, но мы предлагаем вам хорошо подумать, нужен ли он вам. Передозировка синтетического креатина чревата неприятными последствиями – диареей, нарушением работы пищеварительного тракта и проч.
Сывороточный
Эта пищевая добавка вырабатывается из молочной сыворотки и является полностью натуральной. Выпускают ее в 3 видах:
- Концентрат. Содержит протеины, немного холестерина, жира. Уровень углевода лактозы колеблется в пределах 20 – 80%. Степень очистки продукта слабая.
- Изолят. Более чистый белковый продукт. На долю биологически активных составляющих приходится до 90% состава. Изолят сывороточного протеина подвергают более качественной очистке.
- Гидролизат. Высокогидролизованный продукт с высоким содержанием легко усваиваемых белков. Стоит дороже изолята и концентрата, но обладает горьким вкусом и может вызывать аллергические реакции.
При гастрите применение сывороточного протеина не запрещено, за исключением случаев индивидуальной непереносимости. Помнить следует и о том, что сывороточный протеин, как и все кисломолочные продукты, может вызывать дискомфорт в кишечнике.
Коктейли
Хороший продукт не только для профессиональных спортсменов, но и для пациентов с гастритом. Представляет собой легко усваиваемую водорастворимую вытяжку из яичного белка, соевых бобов и молочной сыворотки.
Прекрасно утоляет голод и может служить палочкой – выручалочкой при невозможности нормального приема пищи. Обогащает диету ценными белками, при условии, что не содержит красителей и подсластителей.
Такие коктейли рекомендуют истощенным пациентам, некоторым больным с онкологическими проблемами.
Чем заменить
При гастрите о фигуре нужно думать во вторую очередь. На первом месте должна быть забота о собственном здоровье. Поэтому, если вы не очень доверяете протеинам, замените их натуральными белковыми продуктами – тунцом, лососем, яичным белком, нежирным мясом. Только не забудьте о правилах приготовления диетических блюд. Ваши варианты – отваривание, тушение, пар, запекание. Это важно.
Употребление при повышенной и других видах кислотности
Рассмотрите таблицу. В ней мы подытожили информацию по употреблению разных протеиновых добавок при гастритах с различной кислотностью.
| Острый гастрит и обострение хронических гастритов | Гастрит с повышенной кислотностью | Гастрит с пониженной кислотностью | Хронический гастрит вне обострения | Атрофический, катаральный гастрит |
| Разрешается протеиновое питье не чаще 2 раз в сутки с целью восполнения дефицита питательных веществ. Гейнеры исключены. | Гейнеры и креатин запрещены. Легкие белковые коктейли разрешены только в небольших дозах, под контролем врача. | Разрешены сывороточные протеины, коктейли, гейнеры в ограниченном количестве. | Разрешены все белковые добавки, не содержащие моносахаридов, красителей, подсластителей и ароматизаторов | Белковые добавки не рекомендуются |
Как себе помочь, если болит желудок
Если после употребления протеиновых добавок желудок все – таки болит, поступайте следующим образом:
- Примите антацидное средство – Гефал, Альмагель – нео и ферментный препарат – Мезим, Фестал, Мотилиум.
- Тщательно соблюдайте диету после стихания боли.
- Откажитесь на время от приема пищевых добавок и запишитесь на консультацию к гастроэнтерологу. Обсудите с врачом возможность применения протеинов вашем случае.
Полезное видео
Мнение врачей и профессионального спортсмена о спортивном питании:
Мы познакомили вас с основными видами протеиновых добавок и обсудили, как правильно применять их при гастрите. Надеемся, наши советы окажутся полезными и помогут избежать обострений заболевания. Гастрит – патология мстительная, если вы о нем не думаете и не соблюдаете рекомендации по питанию, нагрузкам и режиму, он обязательно напомнит о себе болью и осложнениями. Помните это.
Источник
