Советы при язве желудка

Структура современной медицины развита сильно. Разнообразие медикаментов и открытый доступ в аптеках считается явным плюсом, обеспечивающим скорейшее выздоровление людей.

Случаются заболевания, лечением которых занимаются вовсе не врачи и лекарственные препараты, а, что называется, народные лекари, активно убеждающие страдающих людей, что природа уже создала небывалый запас медикаментов, способных вылечить любое заболевание. Называют подобное лечение самостоятельной диспансеризацией.

Речь идёт о болезнях пищеварительной системы. К примеру, при язве 12-перстной кишки известно, что человек болен крайне тяжёлым заболеванием, наличие болезни вполне ощутимо влияет на состояние здоровья. Врачи могут привести массу примеров обвинений пациентов лекарственных препаратов в бесполезности. Больные всерьёз уверяли, что только природные компоненты смогли помочь страдальцам справиться с недугом.

Конечно, есть люди, слепо верящие в подобные методики, и опровергающие их действие простыми законами логики. Мода на подобные веяния заразна, для начала полагается изучить тему, перед окончательным ответом на вопрос: являются ли народные методы лечения мифом.

Современная медицина: что она может предложить?

Как правило, гастроэнтерологи суровы в поиске ответа. Люди науки не признают возможность природы давать целебные вещества в чистом виде. Предположим, пыльца определённого цветка стала элементом лекарственного препарата, подобное выглядит вполне логично. Но редко врач возьмётся утверждать, что без химической обработки сами цветки станут действенным средством от заболевания.

В вопросах, касающихся лечения язвенного заболевания, врачи склонны верить подтверждённому факту: медикаменты, причём сильные, станут методом лечения, приводящим поражённые органы в нормальное либо относительно здоровое состояние. Для определения необходимости дальнейшего лечения часто используют физиотерапевтическое вмешательство. Гастроэнтерологи советуют прибегать к использованию антибиотиков.

К примеру, препарат кардиомагнил при язве активно уничтожает патогенную среду, становящуюся источником развития язвы малой кривизны желудка. Это распространённый вид опасной болезни. Соответственно, при правильном и регулярном приёме антибиотики смогут наладить выработку естественного бактериального фона организма. Отдельные врачи советуют не останавливаться на подобных препаратах – результативные принципы лечения язвы озвученные средства считают недостаточными. Рекомендуется использовать и противовоспалительные лекарственные средства, помогающие снять раздражение слизистой оболочки поражённого органа.

Часть медицинских работников с особой теплотой отзывается о новых технологиях. К примеру, лечение язвы желудка лазером оказывается привлекательным для человека выходом. К сожалению, способы не до конца проработаны. Закономерный выход – прибегнуть к проверенным методам.

Предложен новый метод лечения, известный как эрадикационная терапия. Представляет комплекс мероприятий, направленных на уничтожение заболевания. Подобная процедура имеет противопоказания. К примеру, запущенная язва желудка считается опасным случаем применения: лечение может пойти не по плану, причинив организму больший вред. Зато подобная операция поможет зарубцевать рану, облегчая дальнейшее лечение.

Также любое сужение трубчатых органов, либо стеноз, приводит к необходимости проведения хирургических процедур. Речь о лапароскопии как методе борьбы, когда операция проводится через маленькие проколы. Подобная методика уже давно практикуется, признана эффективной. Важной информацией считается обоснование лапароскопической операции – каждое вмешательство в организм опасно для человека.

Больному может понадобиться эндоскопия – своеобразное медицинское обследование, проводимое с помощью специальных устройств, в том числе, эндоскопа. Известны случаи, когда показаны две процедуры: в начале лечения и в конце. Сравнение поможет определить эффективность применимых методик.

Действенными оказываются и пробиотические препараты – средства, помогающие организму восстанавливать слизистую оболочку. Важным дополнением к производимому действию становится положительное влияние указанных медикаментов на микробный баланс. Человек, живущий с болезнью указанного типа, получает шанс на выздоровление. Избранные гастроэнтерологи советуют применять подобные средства в жидкой форме: так, утверждают медики, вещество быстрее достигнет поражённого органа, справляясь с язвой желудка.

Народная медицина: может ли она помочь в борьбе с язвой?

Звучит странно, но часть больных утратила веру в современное лечение. К сожалению, такая ситуация – частое явление, нормальная реакция человека на «малоэффективные» препараты и методики лечения. Однако далеко не каждый больной понимает – любое лекарственное средство используется определённое количество времени, исключительно в подобном случае оказывается заметен даже малый положительный эффект.

Разочарование нередко приводит любопытных язвенников к народным методам, становящихся своеобразным откровением. Официальная медицина редко соглашается на полный отказ пациента от помощи врача, с трудом переживает факт передачи управления собственным здоровьем необразованному лекарю, привыкшему лечиться, к примеру, с помощью мёда.

Действительно ли подобное ошибочно? Существуют ли методы реальной помощи народной медицины в борьбе с ЯБ?

Применение граната

Как правило, развитие заболевания чаще наблюдается у женщин.

Иногда люди наделяют дары природы чудесными свойствами. К примеру, известно, что гранатовые корки от язвы желудка считаются крайне действенным методом домашнего лечения. Действительно, после ряда разочарований в использовании медикаментов больные подсознательно обретают веру в подобные вещи. Известны люди, в действительности пробовавшие рецепты с применением граната либо части фрукта.

Избранные пациенты утверждают, что после трёх приёмов гранатовой настойки ощутили себя сравнительно лучше. К примеру, прекращается рвота при язвенной болезни. Для приготовления лекарственного препарата понадобится два ингредиента: десять граммов сухих корок фрукта, двести миллилитров кипятка. Корки следует залить жидкостью, накрыть стакан плотной крышкой. Это позволит гранату отдать воде полезные вещества, превратить жидкость в сироп для лечения язвенной болезни.

Отдельные лекари настоятельно рекомендуют пройти психологическую подготовку. Человеку при заваривании настоя, занимающего 20 минут, положено стоять рядом со стаканом, внушая себе, что жидкость окажется лечебной.

Те, кто прислушался к рекомендациям, утверждают, что гранатовый настой помогает в борьбе с заболеваниями:

  • дизентерия;
  • язвенный колит кишечника;
  • брюшной тиф;
  • сальмонеллез;
  • холера.

Народные медики говорят, если человека мучают понос, рвота либо постоянно повышается температура тела, раствор окажется полезным. Напиток применяют как чайный отвар.

Применение картофельного сока

Многим уже давно известно, картофельный сок благотворно влияет на состояние желудка в стадии ремиссии, когда острая язва не находится в активной фазе. Главное свойство сока – помощь слизистой оболочке желудка в борьбе с язвенным заболеванием. Жидкость защищает слизистую от вредных воздействий со стороны агрессивных факторов влияния, помогает бороться с повышенной кислотностью.

Пациенты говорят об анестезирующих свойствах сока. Известен факт, что сок картофеля оказывает противовоспалительное действие на заболевание, снижая вероятность возникновения болевых ощущений при язве.

Известны два правила, помогающие человеку правильно приготовить настойку.

  1. Понадобится очистить картошку, пропустить через специальную соковыжималку. Допустимо натереть продукт на мелкой тёрке. Лучше использовать марлю, через которую в посуду будет стекать сок, ненужные остатки картошки потом легко собрать и выкинуть. На этом приготовление заканчивается. Сок требуется пить незадолго до приёма пищи. Достаточным временем считают тридцать минут. Сок картофеля частично зарубцовывает раны, становится передовым элементом лечения.
  2. Добавляют сюда и морковь. Понадобится по 100 г указанных продуктов. Готовится аналогичным вышеописанному образом. Принимать природное лекарство следует иначе. Наибольшей эффективностью сок будет обладать, если больной выпьет напиток натощак, предотвращая развившийся стеноз сосудов. Продолжать курс стоит как минимум в течение двух недель. По заверениям народных врачей, приём сока поможет уменьшить размеры язв желудка, достигающих размеров свыше 2 см.
Читайте также:  При язвах желудка народное средство

У подобного препарата выявлены очевидные противопоказания. Во-первых, картофельный сок нельзя людям с индивидуальной непереносимостью продуктов. Во-вторых, если речь идёт о борьбе с повышенной кислотностью, подобное лекарство также не следует принимать. Использование вещества для лечения не подходит, если продукты приобретаются в конце зимы. Дело в том, что клубень накапливает вредное для организма вещество – соланин. Получается, лечение у взрослых больных людей придётся остановить, а подобное порой невозможно из-за быстро прогрессирующего заболевания.

При отсутствии оптимального варианта лечения, связанного с использованием картофеля, целители предлагают заменить продукт на растения:

  • ромашка;
  • иван-чай.

Настой из трав следует варить схожим способом. Происходит своеобразная физиотерапия, позволяющая организму адекватно реагировать на дальнейший ход лечения.

Применение зверобоя

Конечно, каждый больной хочет избавиться от язвы желудка, что возможно не всегда. Радикальной методикой лечения считается применение зверобоя.

Траву принято сравнивать с антибиотиком природного происхождения. Отличается зверобой действенностью. Многие пациенты, применившие растение в борьбе с заболеваниями пищеварительной системы, отвергли современные методы лечения, пребывая в уверенности, что лишь зверобой помог, в конечном итоге, попрощаться с надоедливым и опасным заболеванием. Растение содержит различные смолы, кислоты, сапонины, обладает заживляющими, вяжущими, противовоспалительными и бактерицидными свойствами. Набор целебных веществ и характеристик делает растение практически универсальным средством в борьбе даже с гигантской язвой желудка.

Рецепт приготовления лекарственного препарата прост. Требуется залить 200 мл кипятка пятнадцать граммов сушеного растения. Раствор настаивается в термосе в течение ночи.

Настойку пьют за тридцать минут до очередного приёма пищи. Желательно принимать настой зверобоя несколько раз за день: от двух до четырёх. Тогда, по уверениям профессионалов в области народных способов лечения, язвенная болезнь желудка отступит.

Применение мёда

Метод лечения считается популярным. Люди верят, что исключительно мёд способен воздействовать на заболевание, оказывать необходимый для желудка заживляющий эффект.

Пациенты уверяют, что при одновременном использовании спирта и мёда можно действительно вылечиться. Специальных методов приготовления подобных настоек не обнаружено. Достаточно на две ложки мёда добавить ложку спирта.

Указанный метод считается небезопасным для организма. Спирт, как полагают больные, убивает бактерии, дезинфицируя организм изнутри, но вещество сжигает слизистую оболочку поражённых органов. Отдельные «знатоки» утверждают, что речь идёт о лечении стеноза как последствия язвы. Однако, озвученная информация ненаучна.

О подобных последствиях говорит медицина, основанная на научных фактах и достижениях, полученных в ходе многолетних исследований. Причины язвы желудка бывают разнообразными. Если заболевание уже начало развитие, стоит подумать о профессиональном лечении. Диспансерный период, проведённый в больнице, может оказаться более полезным мероприятием, чем указанные народные способы лечения язвы. Каждый должен задуматься над выбором, чтобы начальный этап заболевания прошёл под пристальным надзором врачей, а не врачевателей.

Массаж при язве желудка

Часто поклонники природных методов лечения полагают, что массаж сможет избавить человека от страданий. Опровержения подобной теории не создано. Случается, квалифицированные врачи посылают больных на массаж при язвенной болезни желудка.

Техника является простой для осваивания. Массироваться должно тело целиком. Врач поглаживает живот в области пупка, позволяя мышцам быстрее расслабиться. Потом доктор совершает растирающие движения. В методику врачи включают средства, помогающие создать вибрацию в области проекции толстой кишки.

Аналогичные манипуляции проводятся на спине больного. Упражнения должны выполняться предельно аккуратно, исключая риск повреждения органа и хрупких костей, в случае сильного нажатия на слабую область.

Массажное воздействие при язвенной болезни

Миф или реальность: какой метод лечения считается самым эффективным

К сожалению, несмотря на многообразие описанных способов, ни один в действительности не способен справиться с язвенным заболеванием желудка даже в начальной стадии развития. Соответственно, в отношении язвенной болезни народные способы лечения – миф. Подобные методики могут усилить эффект от применяемых антибиотиков и относятся к вспомогательным.

Хочется верить, что ложка мёда в день сможет исправить проблемы. Но природное «лекарство» не способно на заживление зарубцевавшейся ткани внутри, сможет помочь устранению небольшой царапинки на руке, к примеру. Избранные народные средства в действительности не могут применяться пациентами, будучи противопоказаны при сахарном диабете и прочих заболеваниях. Оказывается, намного легче прибегнуть к помощи продуктов современной медицины, список противопоказаний которых редок.

Подобный подход исключит развитие более страшных заболеваний, к примеру, онкологии. Из-за отсутствия современного лечения может потребоваться химиотерапия. Причём период реабилитации возрастает, человеку часто приходится провести в больнице не две недели, а месяцы. Предостережением станут слова: соблюдайте повод не тянуть с обращением к врачу.

При затягивании лечение народными средствами может растянуться на длительное время, упущенное для традиционной медицины. Случайно зарубцованная рана может «открыться», становясь новым толчком развитию заболевания.

Врачи предупреждают, что в период обострения вероятен приступ язвы, приводящий к нежелательным последствиям. К примеру, образуются последствия:

  • стеноз;
  • прободение;
  • открытие ран из-за возраста (старческие язвы).

Последствия входят в группу опасных для здоровья.

Какой должна быть диета при язве желудка

Человек, страдающий заболеванием, обязан исключить из рациона часть продуктов:

  • алкоголь;
  • жареное;
  • кофеин;
  • соевый соус.

Известны и прочие продукты, применение которых вызовет осложнение заболевания. Важно запомнить то, что рекомендуется употреблять в пищу. К примеру, следует повысить содержание в крови гемоглобина, помогая организму усиленно бороться с инфекцией, предотвращая агрессивное распространение и развитие болезни по организму.

Осложнения в виде язвенной стадии рака желудка либо немой язвы желудка возникают по причине неверного соблюдения диеты, назначенной профессионалом.

Должен ли измениться образ жизни больного?

Определённые изменения коснутся и образа жизни человека. Какие методы выберет пациент: народные либо предпочтёт современное лечение – больной должен понимать, при установленном диагнозе язвы следует жить дальше. Первой мыслью должно стать искреннее желание отказаться от вредных привычек. Курильщик должен бросить губительное «увлечение», алкоголик обязан отказаться от спиртного. Лучше добавить в рацион минеральную воду.

Пациент обязан отдавать себе отчёт в том, что периферический характер поражения часто играет отрицательную роль в развитии лечения. Нелеченный образовавшийся стеноз приводит к более плачевным последствиям. К примеру, со временем образуется перфоративная стенка, оказывающая влияние на соседние органы. Начнётся процесс прободения, постепенно приводя к поражению желудочно-кишечного тракта.

Ни один метод лечения не поможет пациенту, который не будет прислушиваться к рекомендациям врача, соблюдать необходимую диету и регулярно принимать назначенные лекарственные препараты. Только когда человек начнёт ответственно относиться к здоровью, поможет любой выбранный тип медицины. В конечном итоге, даже зарубцованная язва окажется лучшим исходом, чем вред, причиняемый неправильным лечением. К выбору следует относиться серьёзно.

Источник

Проблемы с желудочно-кишечным трактом в корне меняют пищевое поведение человека. И это вполне объяснимо, ведь испытывая острую боль, покалывание, горячее жжение, тяжесть, сдавленность в области желудка или постоянную изжогу можно не только отказаться от любимых блюд, но и вовсе потерять аппетит. Однако пищевой бойкот способен навредить больному еще сильнее. Поэтому четкое понимание того, как нужно питаться при язве желудка, поможет снять острые симптомы заболевания и вновь почувствовать радость жизни. Сегодня мы рассмотрим подробно, какая должна быть диета при язве желудка.

Диета при язве желудка — важнейшее направление терапии

Питание, безусловно, существенно влияет на наше здоровье. Грамотно составленный рацион способен ускорить заживление язвы и предотвратить развитие осложнений. Поэтому каждому, кто столкнулся с подобным заболеванием, необходимо знать, как правильно питаться при язве желудка. Конечно, диета не подменяет лечение, но без диетического питания медикаментозная терапия не будет эффективной.

Читайте также:  Язва желудка высокое давление

При язве целостность слизистой нарушена, поэтому пищеварение, сопровождающееся секрецией соляной кислоты, причиняет массу болезненных ощущений. Какая диета при язве желудка поможет облегчить симптомы и приблизить заживление?

Главная цель питания — способствовать скорейшему закрытию язвы. Однако процесс этот долгий, и если с первыми признаками облегчения больной вновь вернется к продуктам, провоцирующим прогресс болезни, то язва не заставит себя ждать. Чтобы этого не произошло, диета должна стать образом жизни на несколько месяцев, а то и лет.

Как питаться при язве желудка

Чего не нужно делать, так это голодать, ведь тогда кислота еще сильнее начинает разъедать стенки желудка, что лишь усугубляет ход болезни. Поэтому обязательно нужно придерживаться предписанной гастроэнтерологом диеты, не допуская чувство голода и дискомфорта.

Что нужно есть при язве желудка? Аксиомы можно кратко изложить следующим образом:

  • Еда не должна способствовать раздражению слизистой и повышению кислотности желудочного сока.
  • Следует потреблять только легкоусвояемую пищу в жидком, протертом, измельченном виде, медленно ее пережевывая.
  • Горячая и холодная пища запрещены, потому что мешают ферментообразованию и замедляют восстановление слизистой. Лучшая температура — от 26 до 33 градусов.
  • Питаться нужно маленькими порциями с перерывами не более 3 часов. Регулярность питания определяется тяжестью состояния и составляет от 5 до 8 раз в сутки.
  • Питьевой режим — от 1,5 до 2 литров в сутки.

Это интересно
Первая медицинская диета для больных язвой желудка была разработана Михаилом Певзнером — основоположником клинической гастроэнтерологии и диетологии.

Доказано, что режим питания напрямую влияет на характер протекания заболевания. Поэтому четкое следование рекомендациям диетолога является залогом выздоровления. Диета для людей с язвой желудка называется «стол №1». Давайте рассмотрим основы этого рациона.

Стол № 1 — диета при обострении язвы желудка

Итак, важнейший вопрос — что можно есть при язве желудка? Медицинская диета сопровождает фармакологическое лечение язвы во время стихающего обострения и ремиссии и длится от 6 месяцев до года. Диета нацелена на минимизацию механической, химической и термической нагрузки на поврежденный желудок. Еда должна активизировать регенерацию и заживление повреждений, уменьшать воспаления, налаживать секрецию и моторику желудка. Это высококалорийное питание — порядка 3000 ккал в сутки.

Лечебная диета при язве желудка предполагает варку, запекание и приготовление на пару всех разрешенных продуктов. Мясо и рыба должны быть полностью очищены от кожи, косточек, хрящей, прожилок, сухожилий и жира. При варке мяса нужно дважды сменить закипевшую воду, чтобы максимально снизить концентрацию животного жира.

Полезна белковая пища: постное мясо кролика, индейки, курицы, телятины, говядины, морская нежирная рыба, яйца всмятку или омлет. Необходимо обогатить рацион и жирами в виде несоленого сливочного масла, а растительные масла добавлять лишь в готовые блюда, не используя в процессе термической обработки.

Из углеводной пищи рекомендуются некоторые овощи (картофель, свекла, морковь, цветная капуста, брокколи, тыква, кабачки), хорошо разваренные злаки (овсяные хлопья, манка, рис, гречиха), а также различные макаронные изделия, подсушенный белый хлеб, сухари, галеты, пресные бисквиты.

Из десертов в диету включены пюре, муссы, желе из мягких, сладких ягод и фруктов, запеченные фрукты, натуральные зефир, пастила, мармелад, варенье и повидло. Рекомендован мед, который успокаивает боль и воспаление, способствует нейтрализации кислоты.

Полезно пить молоко, которое обволакивает стенки желудка и защищает слизистую. Кисломолочные продукты стоит включать с осторожностью и следить, чтобы в них не были добавлены растительные жиры (например, пальмовое масло), которые пагубно влияют на пищеварение. Допусти?м творог слабой жирности в виде запеканок, ацидофилин, свежий(!) кефир, натуральные йогурт и сметана, пресный сыр.

Рекомендованное питье — отвары ромашки, шиповника, мяты, слабый чай, компоты, кисели, морсы, разбавленные сладкие соки, а также вода комнатной температуры. С одобрения врача можно пить свежий капустный сок, который обладает антибактериальным действием, нормализует ферментативную обработку пищи, способствует заживлению поврежденных стенок желудка.

Отдельного упоминания заслуживает роль соли в диете №1. Максимально допустимое количество соли — 6 грамм в сутки. Но чем меньше ее поступит в организм человека, страдающего язвой желудка, тем лучше. При этом следует учитывать, что соль поступает в организм также и с готовыми продуктами, например, она в большом объеме присутствует в сырах, включая плавленые.

Важно отметить — многие продукты для больных язвой совершенно неприемлемы по той причине, что они вызывают раздражение слизистой, долго перевариваются и провоцируют кровотечения. Исключена вся жирная, острая, соленая, кислая, копченая, жареная и консервированная пища, колбасы, субпродукты, пряности, кетчупы, соусы и маринады. Нужно отказаться от белокочанной капусты, редьки, редиса, репы, кислой зелени (щавеля, шпината), огурцов, бобовых, грибов, чеснока, хрена, горчицы, лука.

Также в список запрещенного попадают крепкий чай и кофе, цитрусовые, орехи, хлеб грубого помола, любая сдоба, в том числе домашняя выпечка, шоколад, мороженое, алкогольные и газированные напитки.

На разных стадиях болезни используются различные подвиды стола №1. Какую диету соблюдать при язве желудка, зависит от самочувствия пациента и силы проявления симптомов.

Так, для облегчения резкого обострения предназначена более строгая диета — стол №1а. Ее назначают в период интенсивного течения болезни, сопровождающегося острой болью и постельным режимом. Целью диеты является сугубо деликатное отношение к пищеварению и максимальное исключение любого воздействия пищи на желудок.

Что можно есть при обострении язвы желудка и что нельзя? Диета при острой язве желудка предполагает дробное 6–7-разовое питание, совсем небольшими порциями, и пониженную энергоценность (до 2010 ккал). Абсолютно недопустимы все продукты, вызывающие выделение желудочного сока и раздражающие слизистую. Существенно снижается потребление соли. Пища, отварная и паровая, подается в жидком или протертом состоянии. Широко применяются супы-пюре, жидкие и слизистые каши, суфле.

Вдобавок к основному списку запрещенных продуктов, из диеты №1а полностью исключается хлеб в любом виде, кисломолочные продукты, все овощи и фрукты.

Этот рацион предписывается до тех пор, пока язва не начнет зарубцовываться. После чего пациент переходит на диету №1щ, что означает «щадящая», цель которой не только обеспечить защиту слизистой, но и ускорить ее восстановление. Сущность диеты в целом сохраняется, только расширяется перечень допустимых продуктов и меняется характер приготовления: от совсем жидкой, протертой пищи до состояния «небольшими кусочками».

Читайте также:  Овес при язве желудка и двенадцатиперстной кишки отзывы

Энергоценность повышается до 2500 ккал в сутки, частота приема продуктов снижается до шестиразового питания. Разрешен подсушенный белый хлеб, а также пюре или суфле из картофеля, свеклы и моркови. Вводятся различные муссы, желе, кисели с молоком, сладкими плодами и соками, мед и сахар. Допускаются приготовленные на пару блюда из пресного творога и яичного белка, сметана, пресный сыр, сливочное масло (см. таблицу).

Таблица. Основные варианты диетического стола №1

Прием пищи

Основная диета №1

Диета №1а

Диета №1щ

Первый завтрак

Яйцо всмятку, манная каша и слабый чай

Жидкая манная каша без соли, отвар ромашки

Гречневая каша, компот

Второй завтрак

Творожная запеканка и кисель

Стакан теплого молока

Творожная запеканка, молочный кисель

Обед

Рисовый суп, паровые тефтели из говядины с картофельным пюре, фруктовое желе и отвар шиповника

Суп овсяный слизистый, суфле куриное паровое, кисель фруктовый

Овощной суп-пюре, фрикадельки паровые из телятины с рисом, морс ягодный

Полдник

Печеное яблоко с медом, фруктовый нежирный йогурт

Омлет паровой, компот

Белковый паровой омлет, слабый чай

Первый ужин

Куриные фрикадельки с вермишелью, яблочный компот

Каша рисовая молочная протертая, овсяный кисель

Паровые рыбные котлетки с картофельным пюре, отвар шиповника

Второй ужин

Крем молочный, отвар шиповника

На ночь

Стакан теплого молока

Третья разновидность первого стола — диета №1л/ж (липотропно-жировая). По сравнению с базовой диетой увеличивается количество жира и минимизируется присутствие простых углеводов (сахара). Диета №1л/ж имеет нормальную энергетическую ценность — до 2600 ккал. Возрастает значение растительных и молочных жиров (до 50% от общей доли липидов). В основе рациона — источники жиров и липотропные продукты — нежирные источники белка (постное мясо и белая рыба, яичный белок).

Из круп готовят вязкие каши, из овощных культур предпочтение отдается цветной капусте, брокколи, картошке и тыкве. Способы приготовления — те же, что и в базовой диете. Блюда могут быть как в виде пюре, так и небольшими кусочками.

Есть еще одна специфическая разновидность — диета №1п (протертая или хирургическая). Применяется она после операций, проведенных на желудке, например, при прободении язвы. Естественно, что ближайший послеоперационный период у больных тяжелый и роль лечебного питания становится значительнее. Это низкокалорийная диета (1650–1850 ккал) предполагает употребление только гомогенизированной пищи из отварных или приготовленных на пару ингредиентов. Допустима только жидкая и пюреобразная еда маленькими порциями 8 раз в день.

Многих интересует вопрос: сколько сидеть на диете при язве желудка? На самом деле важно понимать, что пищевое поведение, даже если язва зарубцевалась и больше не беспокоит, должно быть щадящим. Чтобы не спровоцировать новые обострения и такие осложнения, как кровотечение, прободение или перитонит. Установленных ограничений необходимо придерживаться в течение длительного времени.

Что можно есть после язвы желудка? Конечно, необходимо полноценное, сбалансированное питание, которое создаст условия для выздоровления и восстановления пострадавших от язвы функций пищеварительной системы. Рекомендуемая энергетическая ценность — до 3200 ккал в сутки, при этом пища должна содержать углеводы, жиры и белки в рекомендуемых пропорциях, а также быть богата витаминами В, С, А, К, цинком, магнием, кальцием и другими химическими элементами.

Медикаментозная терапия при диете

Современные ученые пришли к выводу, что одной из главных причин, вызывающих язвенную болезнь желудка, является бактериальная инфекция. Виновницу ученые назвали Helicobacter pylori. Продукты жизнедеятельности этой бактерии разрушают слизистую оболочку желудка и провоцируют воспаление. Другая причина — утрата организмом своих защитных функций, что может проявляться в виде гормонального сбоя или в особенностях функционирования иммунной системы. Также к язве может приводить нарушение выработки соляной кислоты в желудке.

Основу лечения язвы желудка составляет медикаментозная терапия, в которой представлены 5 основных групп медикаментов:

  • Антисекреторные препараты, снижающие выработку соляной кислоты. Эту группу представляют ингибиторы протонного насоса (помпы) и блокаторы рецепторов гистамина Н2. Антисекреторики — высокоэффективные препараты, оказывающие влияние на снижение выработки желудочного сока и образования фермента пепсина. Как правило, применение этих медикаментов продолжается от 4 до 8 недель. По показаниям в дополнительной терапии могут использоваться холинолитики (М1).
  • Гастропротекторы с бактерицидной активностью на основе висмута. Гастропротекторы — это новейшее достижение фармацевтики, призванное способствовать быстрому заживлению язвы желудка. Эти препараты обеспечивают комплексное лечение. Они не просто эффективно снимают неприятные симптомы болезни (изжогу, боль, вздутие), но устраняют саму причину язвы — Helicobacter pylori. Поэтому их роль в эффективном лечении язвы желудка трудно переоценить. Препараты формируют защитный слой, который в течение длительного времени сберегает пораженные участки слизистой оболочки от влияния агрессивных факторов.
    Помимо того, что лекарства на основе висмута предохраняют слизистую от влияния вредных веществ, они также обладают противовоспалительным и вяжущим действием, помогают активизировать регенерацию поврежденных клеток стенки желудка.
  • Антипротозойные препараты и антибиотики. Антибиотики предупреждают заражение в периоды обострения язвенной болезни, подавляют вирусы и болезнетворные бактерии, в том числе Helicobacter pylori, улучшают общее состояние здоровья. В список назначаемых больным с обострением язвенной болезни желудка антибактериальных препаратов входят пенициллины, тетрациклины, макролиды, производные нитромидазола.
  • Лекарственные средства, стимулирующие моторику ЖКТ. Прокинетики улучшают моторные функции желудка, облегчают процесс переваривания пищи. Данные лекарственные препараты способствуют устранению чувства тошноты, изжоги и тяжести.

Это важно
Стимуляторы моторики нельзя использовать как самостоятельные препараты для лечения язвы, они лишь помогают облегчить состояние больного, не оказывая никакого влияния на причину заболевания.

  • Антациды — препараты для нейтрализации кислоты желудочного сока. Основное лечение язвенной болезни, как правило, дополняется назначением антацидов для устранения изжоги. Антациды быстро снижают кислотность и создают защитный барьер, тем самым предохраняя слизистую. Нередко в них добавляют анестетики — для снятия болезненных ощущений. Однако они не излечивают язву, а только на короткий срок снимают симптомы. К недостаткам можно отнести тот факт, что их прием придется делать все чаще и чаще. Вместо антацидных препаратов, которые по своей сути заменяют пищевую соду, следует использовать почти не имеющие противопоказаний и побочных эффектов ингибиторы протонной помпы.

На заметку
Ингибиторы целесообразнее принимать упреждающе, а не в тот момент, когда изжога уже развилась, поскольку действуют эти препараты отнюдь не мгновенно.

Подводя итог, еще раз подчеркнем, что соблюдение диеты при язве желудка очень важно. Однако стоит помнить о том, что залогом здоровья может стать лишь комплексный подход, совмещающий в себе правильное питание и грамотную лекарственную терапию с применением современных медикаментов, обладающих антибактериальной активностью, восстанавливающих слизистую и предотвращающих рецидив.

Источник