Состав воды при панкреатите
Просмотров: 1394
Панкреатит – воспаление поджелудочной железы. Возникает вследствие скопления в ней желчи, желудочного сока и ферментов, вырабатываемых железой.
Почему именно вода используется в лечении панкреатита
Оставаясь в поджелудочной железе, желчь и сок начинают выполнять свои естественные функции – переваривать пищу. Но пищи нет, а есть сама железа, которая и подвергается процессам пищеварения. В результате:
- сильнейшие боли;
- увеличение железы в объеме;
- отмирание клеток поджелудочной;
- воспалительный процесс, который может перейти в некроз;
- отравление.
Важно! Поджелудочная железа это орган, без которого человек не способен жить. Нарушения в его работе и постепенное омертвение тканей органа приводит к летальному исходу!
Для понимания того, какую воду можно пить при панкреатите, необходимо знание особенностей пищеварительного процесса.
Когда человек употребляет любой продукт, кроме воды, в организме активизируется пищеварение и функционирование поджелудочной железы.
При панкреатите, особенно при острых формах, лучшим лечением считается полный покой органа. Если поджелудочная железа не будет вырабатывать сок и ферменты, не будет создаваться ситуация, при которой железа травмируется.
Но как обеспечить покой? Не есть! Но как выжить без пищи? Пить воду! Она необходима организму в большей степени, по сравнению с едой и содержит определенное количество полезных веществ, которые помогут организму выдержать отсутствие питательных элементов.
Таким образом, вода при панкреатите выступает в роли источника питания и оказывает лечебное воздействие.
Обратите внимание! Голодовка запрещена, как самолечение. Ее назначают исключительно специалисты.
Типы вод, применяемые для лечения организма
По своему минеральному составу минеральные воды разделяют на 3 категории:
- лечебные – степень минерализации более 10 г на 1л.;
- столово-лечебные – степень минерализации менее 10 г на 1л.;
- столовые – степень минерализации не более 1 г на 1л.
Важно! Лечебные и лечебно-столовые воды нельзя употреблять без предписания врача, так как они могут существенно нарушить солевой баланс в организме.
Минеральная вода различается по анионному составу:
- гидрокарбонатная;
- сульфатная;
- хлоридная;
- их комбинации.
По катионному составу различают по комбинациям Ca2+, Na+ и Mg2+.
При лечении воспаления поджелудочной железы рекомендуют минеральные лечебно-столовые щелочные воды и обогащенные магнием (Mg).
Щелочные воды оказывают противовоспалительный эффект, способствуют оттоку желчи и сока, снижают повреждения, снимают спазмы, обезболивают. Самые известные представители – Ессентуки (17) и Боржоми.
Магний оказывает противотоксическое и противовоспалительное действие, принимает участие в работе порядка 350 ферментов, влияет на энергетические обменные процессы в организме. Один из качественных представителей – Лужанская из Закарпатья.
Аналог Лужанской по анионному составу – «Смирновская», Ставропольского края, но она не содержит магний. К серии лечебно-столовых вод относится:
- Поляна квасова;
- Свалява;
- Поляна купель.
Какую воду пить и как при панкреатите?
В лечебных целях используют минеральную воду
Лечиться водой из-под крана не только бесполезно, но и опасно. Полезных веществ в ней ноль. Такая вода обогащена хлоридами, используемыми при стерилизации и ржавчиной из трубы.
Кипяченая вода безопасна, но и полезных элементов в ней практически нет. Очищенная вода из магазина не требует кипячения, содержит минимум полезных элементов, но как лекарство не эффективна.
Родниковая вода не внушает доверия у медиков, так как загрязняется по мере подъема к поверхности.
Талая вода оказывает положительный эффект при панкреатите, так как по структуре очень близка к физиологическим жидкостям, что улучшает процесс ее усваивания в организме.
В лечебных целях употребляют минеральную воду. Она обогащена минеральными веществами и прочими полезными элементами и благоприятно сказывается на работе пищеварительной системы в целом и поджелудочной железы в частности.
Как принимать воду при панкреатите
Вода должна быть тёплой
Главное правило – пить теплую!
Это связано не с опасностью подхватить ангину, а с особенностями пищеварительного процесса.
Организм устроен таким образом, что только теплая вода не требует дополнительной обработки и транзитом проходит в кишечник. Холодная нуждается в нагреве и оседает в желудке, горячая должна остыть.
Оседая в желудке, вода смешивается с желудочным соком и при всасывании в кишечнике не оказывает всех полезных действий и вызывает отек.
Время имеет значение! Употребление воды во время либо за 15 минут до начала приема пищи усиливает пищеварительные процессы, а за 1–1,5 часа – тормозит.
Сколько?
Рекомендуемое количество воды в лечебных целях при панкреатите – 1,5-–2,5 л. в сутки.
Пить большими порциями не рекомендуется. Правильно будет употреблять весь объем в течение дня равномерными порциями.
Большие перерывы и объемы выпитой за раз жидкости могут привести к отекам и не усвоению полезных элементов.
Народное лечение панкреатита водой
Медовая вода при панкреатите
Отвар укропа купирует воспалительный процесс и не позволяет солям кальция откладываться в протоках поджелудочной железы.
Медовая вода, как источник глюкозы. Это спасение для любителей сладкого, так как употребление кондитерских изделий строго ограничивается при панкреатите.
Народная медицина богата своими рецептами, но не учитывает особенностей организма и наличия у человека заболеваний. Выбирая рецепты для лечения поджелудочной железы, лучше ограничиться известными и опробованными ранее видами растений. Настой из капустного листа, семени кунжута и щепотки неведомо чего может сильно ухудшить состояние, вплоть до реанимации.
Видео по теме: Какую воду можно пить
Источник
Главным направлением лечения панкреатита, наряду с соблюдением диеты, считается употребление достаточного количества жидкости. Потребляемая вода при панкреатите должна быть высокой степени очистки, хорошего качества и поступать в организм в требуемом количестве.
Главным направлением лечения панкреатита считается употребление достаточного количества жидкости.
Какую пить и сколько
Человеческий организм при панкреатите не может обходиться без достаточного количества воды. Ее недостаток способствует негативному проявлению болезни в виде:
- тяжести;
- брожения продуктов в животе;
- газообразования и иных важных процессов.
Дефицит влаги может спровоцировать дегидратацию, приводящую к нарушениям работы всех органов и систем.
При остром панкреатите или обострении его хронической формы больному назначается лечебное голодание, когда необходимо пить много чистой жидкости. При хроническом течении болезни питьевой режим также имеет большое значение.
Чтобы потребляемая влага была полезна при панкреатите, необходимо соблюдать несложные правила. Ее ежедневный объем должен составлять не менее 1,5-2 литров в сутки. Следует правильно организовать прием — за полчаса до или после еды. Для быстрого усваивания она должна быть комнатной температуры.
Ее запасы должны ежедневно пополняться. Но для этого не подходят такие напитки, как чай, морсы, кофе, соки и пр.
При панкреатите следует пить чистую фильтрованную, лечебную минеральную и структурированную воду.
Питье для больных панкреатитом должно пройти несколько степеней очистки, чтобы избавиться от большого содержания вредных примесей.
С большой осторожностью следует относиться к родниковой воде, взятой из источников. В ней может обнаружиться бактериальная инфекция, которая только усложнит течение панкреатита.
Благотворное воздействие на поджелудочную железу оказывает теплая минеральная вода без газа, которая насыщена большим количеством полезных веществ. Ее лечебное действие основано на регуляции выработки панкреатического сока и поставки в организм нужных микроэлементов — сульфатов, солей кальция, серы и пр.
Газированная
При панкреатите любой формы пить газированную воду категорически запрещено. Это связано с тем, что пузырьки газа повышают в кишечнике газообразование, а это негативно сказывается на работе воспаленной поджелудочной железы. Пить минералку с полезными свойствами следует, предварительно выпустив газ. Еще больший вред больному панкреатитом наносит сладкая газировка.
При панкреатите любой формы пить газированную воду категорически запрещено.
Кипяченная
Единственная польза кипяченой воды состоит в ее борьбе с дегидратацией. Других полезных свойств она не имеет. Но если возникают малейшие сомнения в качестве воды, предназначенной для питья, то ее нужно обязательно прокипятить.
Как приготовить структурированную воду
По своему составу структурированная, или низкомолекулярная, вода близка к физиологическим жидкостям, поэтому помогает в лечении панкреатита.
ГОТОВИМ СТРУКТУРИРОВАННУЮ (ЖИВУЮ) ВОДУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
КАК ЛЕГКО СТРУКТУРИРОВАТЬ ВОДУ ДОМА ?
Как приготовить ЖИВУЮ СТРУКТУРИРОВАННУЮ ВОДУ? Два способа в домашних условиях
Приготовить живую влагу можно дома. Для этого в емкость надо налить требуемое количество очищенной воды и поместить ее в морозильную камеру. Требуется убрать прослойку изо льда, которая образуется на поверхности жидкости.
Оставшуюся воду ставим в морозилку. Следует подождать ее замерзания на 2/3 части всего объема. Незамерзшую жидкость удаляем.
Полученный лед, растопленный при комнатной температуре, представляет собой структурированную жидкость. Она не может долго сохранять свои свойства.
Оценка статьи:
Загрузка…
Источник
Минеральная вода при панкреатите назначается достаточно часто, но пользу она может принести только при регулярном применении по указанной врачом методике.
Минеральная вода при панкреатите назначается достаточно часто, но пользу она может принести только при регулярном применении по указанной врачом методике.
Виды
Существует 2 вида классификации минеральных вод: по химическому составу и по процентному содержанию полезных элементов. Химический состав определяется наличием сульфатов, хлоридов и гидрокарбонатов. При панкреатите назначают гидрокарбонатное (щелочное) питье, одновременно снижающее темпы выработки сока поджелудочной железы и улучшающее его отток.
Однако наиболее ценной считается вода, насыщенная целым рядом минеральных солей и микроэлементов. В этот список входят: кальций, магний, калий и натрий в виде различных соединений, а также железо, цинк, кремний, литий, селен.
Помимо гидрокарбонатов, минералка может содержать небольшое количество сульфидов, фторидов и йодидов. Сбалансированный набор активных элементов оказывает комплексное воздействие на организм.
По концентрации содержания полезных веществ минеральную воду подразделяют на столовую, лечебно-столовую и лечебную.
По концентрации содержания полезных веществ минеральную воду подразделяют на столовую (не более 1 г/дм³), лечебно-столовую (от 1 до 8 г/дм³) и лечебную (свыше 8 г/дм³). Столовую можно пить без ограничений, лечебно-столовую — нерегулярно либо в течение непродолжительного периода времени, но лечебную — только по назначенной врачом схеме. В противном случае нарушится солевой и кислотно-щелочной баланс, а благотворная влага сама станет причиной болезни.
Полезные свойства
Панкреатит сопровождается воспалительным процессом, при котором формируется кислая реакция окружающей среды. Щелочное минеральное питье помогает ее нейтрализовать, благодаря чему ослабевает и купируется воспаление. Одновременно снижается кислотность желудочного сока, что способствует уменьшению выработки ферментов поджелудочной железой. Кроме того, минералка обладает мягким противоотечным действием, поскольку улучшает выведение лишней жидкости из клеток.
Цинк, содержащийся в некоторых видах минеральных вод, стимулирует выработку инсулина, дефицит которого нередко наблюдается у больных панкреатитом.
Сульфаты обладают желчегонным свойством и нормализуют состав желудочного сока. Магний составляет основу большинства ферментов человеческого организма. Натрий и калий оказывают положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы.
Противопоказания
Лечебную минеральную воду для устранения воспаления поджелудочной железы не назначают при ряде психических заболеваний, алкоголизме, острой стадии болезней почек и желудочно-кишечного тракта, сужении выходного отдела желудка, кровотечениях.
С большой осторожностью можно пить минералку при нарушениях кровообращения, вызывающих сильные отеки, а также при беременности. Больным с высоким артериальным давлением нельзя употреблять минеральное питье, содержащее в большом количестве соли натрия, а детям и подросткам — сульфаты.
Какую минеральную воду можно пить при панкреатите?
При панкреатите назначается щелочная вода слабой и средней минерализации: «Лужанская», «Свалява», «Поляна квасова», «Боржоми», «Ессентуки» из скважин №№4, 17 и 20. Минеральные вещества некоторых видов нарзана окисляются и теряют целебные свойства уже через 2 часа после набора из скважины, поэтому употреблять его имеет смысл лишь из источников, в бюветах. Только «Нарзан общий» сохраняет свои качества достаточно долго, и его можно приобретать в бутылках.
Присутствие биологически активных веществ в минеральных водах «Нафтуся», «Смирновская», «Славяновская» дает возможность их использования в комплексном лечении патологических состояний печени, кишечника, желудка и поджелудочной железы. «Архыз» и «Моршинская» при схожем составе имеют низкий уровень минерализации и могут употребляться практически без ограничений.
Минеральная вода «Сулинка» из Словакии обладает хорошим профилактическим действием, помогающим снизить риск рецидива обострения. Импортируемый из Словении «Донат» при панкреатите следует принимать в ограниченном количестве или вовсе не использовать, поскольку содержание минералов в нем слишком высоко (до 13 г/дм³).
Импортируемый из Словении «Донат» при панкреатите следует принимать в ограниченном количестве или вовсе не использовать, поскольку содержание минералов в нем слишком высоко.
Но в лечебных целях можно употреблять только питье без газа, в подогретом до +38…+40ºC состоянии. Более горячая жидкость может вызвать отек больного органа и спазм протоков, выводящих ферментный сок, а холодная — мышечный спазм клапана (сфинктера Одди).
Перед приемом минеральную воду следует налить в стакан, поставить на водяную баню и непрерывно помешивать до тех пор, пока жидкость не нагреется до необходимой температуры, а пузырьки газа не перестанут выделяться. Начальная доза приема при панкреатите составляет ¼ стакана 3 раза в день. Постепенно ее доводят до 1-1,5 стаканов за прием. Пить целебную жидкость следует не спеша, небольшими глотками. Средний курс лечения составляет 1 месяц, перерыв между курсами — 3-4 месяца.
Узнайте какие напитки можно пить при панкреатите, прочитав нашу статью.
Все о правильном питании при панкреатите https://pankreatit.guru/pitanie .
При хронической форме
Если панкреатит находится в стадии ремиссии, рекомендуется использовать минеральное питье за 15-20 минут до приема пищи. Употребление одновременно с едой потребует от органов пищеварения выработку дополнительного желудочного сока, а вслед за ним и ферментов поджелудочной железы.
Чтобы не вызывать осложнений, больному органу необходимо обеспечивать покой и не заставлять его работать с повышенной нагрузкой.
При обострении хронического панкреатита можно пить только жидкость слабой минерализации, за 1 час до еды («Боржоми» — за 1,5 часа). В этот период необходимо полностью исключить употребление минеральной воды «Ессентуки 17», а «Ессентуки 4» принимать только после того, как обострение начнет стихать. На любой стадии хронической формы заболевания суточная доза «Боржоми» составляет не более 3 стаканов, «Ессентуков 4» — 1-1,5 стакана, а «Ессентуков 17» — максимум 1 стакан (лишь при стойкой ремиссии).
В острой стадии
Многие гастроэнтерологи при остром панкреатите рекомендуют проводить в течение 1-2 дней лечение «Нарзаном общим», но только на фоне полного голодания. Щелочная минеральная вода нейтрализует кислоту желудочного сока. Благодаря этому откладывается или совсем не начинается следующий этап процесса пищеварения — производство ферментов поджелудочной железой. Подогретый до +32…+35ºC «Нарзан» без газа употребляют мелкими глотками, порциями по 50-100 мл. Суточная доза должна составлять не менее 2 литров.
При холецистите и панкреатите
Для комплексного лечения этих заболеваний используется теплая, почти горячая (+42…+45ºC) минеральная вода, промывающая протоки одновременно и желчевыводящих путей, и поджелудочной железы.
Минеральная вода при панкреатите поджелудочной железы и холецистите: какую можно пить?
Минеральная вода при панкреатите: какую пить?
Минеральная вода — лекарство или яд? Рекомендации врачей
Максимальный эффект дает комбинированный состав: щелочной, хлоридно-сульфидный, натрий-магниевый. Дозировка и длительность приема такая же, как и при хроническом панкреатите.
При купировании приступов панкреатита и холецистита используются: «Боржоми», «Ессентуки №№17, 20» и «Нарзан». Сходным составом обладают «Миргородская» и «Лужанская», но их нужно специально подогревать. Если нет возможности поехать в санаторий, можно осуществить лечение и в домашних условиях, но при покупке бутилированной минеральной воды предпочтение следует отдавать стеклянной таре.
Особенности диеты при хроническом панкреатите и холецистите тут.
Источник
Одним из направлений лечения панкреатита является прием минеральных вод. для них характерным является повышенное содержание биологически активных компонентов, обладающих особым физико-химическим составом. Использование такой жидкости позволяет нормализовать водно-солевой баланс организма, восстановить нормальную среду в ЖКТ.
Содержание
- 1 Виды
- 2 Полезные свойства
- 3 Какую минеральную воду пить при панкреатите?
- 3.1 Боржоми
- 3.2 Ессентуки
- 3.3 Нарзан
- 4 Правила употребления
Виды
С точки зрения бальнеологии, минералка разделяется на три большие группы:
- столовые;
- лечебно-столовые;
- лечебные.
В первом виде минерализация достигает 1 г на литр. Столовые воды стимулируют процессы пищеварения, не имеют лечебных свойств. Их можно пить в любом объеме, поскольку такой напиток позволяет великолепно утолить жажду.
Готовить на такой воде нельзя, поскольку при повышении температуры до стадии кипячения соли выпадают в осадок и образуют соединения, плохо усваимваемые организмом.
Лечебно-столовые виды пьются как для профилактики болезней, так и просто так. Ее особенность – лечебный эффект можно получить только при правильном использовании. При употреблении в неограниченном количестве может нарушится солевой баланс. Минерализация жидкости может достигать 10 г. на литр.
Лечебные содержат большое количество биологически активных элементов: бром, йод, сероводород, железо, фтор. При этом общая минерализация может быть не очень высокой. Такие виды обладают выраженным лечебным эффектом, используются как для питья, так и наружного применения. Эффект зависит от правильного приема. Поэтому использование должно происходить только под наблюдением врача.
Различаются минеральные воды и по своему составу. Например, гидрокарбонатная содержит минеральные соли. Она снижает кислотность желудочного сока, эффективно справляется с изжогой. Рекомендуется для людей, которые активно занимаются спортом.
Хлоридная стимулирует обменные процессы и улучшает секрецию желудка. Используется при расстройствах ЖКТ. Не разрешена при повышенном давлении. Большинство минеральных вод имеет сложную структуру, что повышает их лечебный эффект.
Полезные свойства
Каждый вид обладает своими полезными свойства. Есть виды, применяемые при мочекаменной болезни. Они отлично подходят для нормализации секреции желудочно-кишечного сока. Есть и типы, применяемые для избавления от панкреатита.
Практически все подобные типы:
- укрепляют иммунитет;
- улучшают обмен веществ;
- избавляют от запоров;
- выводят токсины из организма;
- нормализуют кислотно-щелочной баланс;
- лечат кашель и заболевания дыхательной системы;
- укрепляют зубы и кости;
- тонизируют;
- улучшают умственную работу.
Напиток является одним из главных звеньев к здоровому питанию и красоте, позволяет избавиться от лишнего веса и сохранить молодость.
Какую минеральную воду пить при панкреатите?
Выбор зависит от патологических процессов, протекающих в тканях поджелудочной железы.
При правильном подборе можно снять воспаление и улучшить проходимость желчных протоков, уменьшить боль и спазмы, снизить аппетит. Благодаря минеральной воде легче справиться с жесткой диетой.
При выборе следует отдать предпочтение напиткам, которые прошли хорошую очистку, не имеют примесей и добавок. нужно выбрать воду, насыщенную веществами, которые благоприятно скажутся на поджелудочной железе.
Большинство гастроэнтерологов считает, что при нарушениях работы этого органа самыми эффективными являются:
- Боржоми;
- Ессентуки;
- Нарзан.
Боржоми
Лечебная вода добывается в Кавказских горах. Из-за глубокого залегания обладает уникальными качествами.
Гидрокарбонатно-натриевая вода содержит идеально сбалансированный витаминно-минеральный комплекс. В ней есть кальций, калий, фтор, магний и натрий.
При приеме в остром периоде напиток снимает спазмы, оказывает болеутоляющее действие. Он способствует оттоку желчи и помогает приспособиться к новому питанию. Особенность – принимать минеральную воду нужно без газа.
Ессентуки
Хлоридно-натриевая вода часто используется при панкреатите. Уникальный состав помогает уменьшить проявления панкреатита, улучшает работу ЖКТ, повышает уровень гемоглобина.
Лечебным эффектом обладает вода № 17. Поэтому ее следует принимать только по предписанию доктора. Этот тип способствует выработке ферментов, поэтому противопоказан в остром периоде.
Номера 4 и 20 относятся к лечебно-столовым. Они эффективны при лечении хронического заболевания в стадии ремиссии. Ессентуки № 4 сдерживают процесс выработки ферментов, но напиток следует пить в подогретом виде. Благодаря снижению активности ферментов происходит уменьшение боли и спазмов.
Нарзан
Эта вода относится к сульфатно-гидрокарбонатной. Источник располагается на Северном Кавказе.
Существует три типа, которые различаются по степени минерализации с концентрации углекислого газа. Доломитный и сульфатный тип разрешено пить только в бювете, поскольку они быстро теряют свои целебные свойства.
Нарзан можно пить при лечении острой формы на фоне голодания, но за прием возможно употреблять не больше 200 мл. Объем жидкости, выпиваемый в течение суток, должен быть на отметке 1,5-2 литра.
При лечении хронических форм лучше проходить лечение в специализированных лечебницах, поскольку доломитная и сульфатная воды содержат больше полезных веществ, необходимых для поддержания работы поджелудочной железы.
Пить напиток следует за 30 минут до еды. Если сочетать его с приемом сырых овощей и фруктов велика вероятность возникновения обострения болезни.
Правила употребления
Получить пользу от минералки можно, если соблюдать общие правила:
- В начале лечения вода пьется в небольших количествах, не больше ¼ части стакана трижды в сутки.
- В острой стадии можно проходить лечение таким способом только под наблюдением врача.
- Не стоит пить холодную воду, лучше ее нагревать до 37-39 градусов.
- Жидкость должна быть негазированной.
- Пить необходимо в период приема пищи, если другого не назначил врач.
Врачи рекомендуют не выпивать сразу весь стакан. Сделайте пару глотков, понаблюдайте за своими ощущениями. Если дискомфорта не появилось, то можно при следующем приеме употребить целый стакан.
Щелочную воду при панкреатите следует пить мелкими глотками. Курс лечения составляет 3-4 недели в неострой форме болезни. При обострениях сроки лечения сокращаются.
Запрещается бесконтрольный прием минералки. При выборе типа учитываются и сопутствующие болезни. Если наблюдается пониженная кислотность желудка, то врач может запретить употребление воды.
При холецистите и панкреатите необходимо искать средний вариант. Выбором может быть Нарзан или вода Смирновская.
Лечение минеральной водой может привести к появлению кристаллических отложений в мочевыводящих путях. Поэтому на время лечения следует отказаться от приема других витаминных комплексов.
В заключение отметим: при выборе минералки отдавать предпочтение стоит видам, которые продаются в стеклянных бутылках. Они имеют более серьезную цену, но природный состав жидкости в них сохраняется лучше и дольше. На емкости обязательно должна стоять информация о степени и способе минерализации, состав, производитель и дата разлива.
Источник