Семена льна при панкреатите и диабете

Природные компоненты для лечения заболеваний использовались с давних времен. Исключительными свойствами в плане лечения желудочно-кишечных заболеваний имеет лен. Благодаря своим целебным свойствам люди и сейчас используют семя льна при панкреатите.

Свойства продукта

Польза льна для поджелудочной железы в первую очередь состоит в том, что продукт обладает обволакивающими свойствами. В нем содержится достаточное количество клетчатки, которая при попадании в желудок напитывается жидкостью, разбухает и обволакивает его стенки, а также стенки кишечника.

В этом случае стенки органов пищеварения меньше всего подвергаются раздражающему воздействию продуктов, которые поступают в пищу.

Также льняное семя содержит в себе лигнаны – специальные химические вещества, относящиеся к разряду фитоэстрогенов. При помощи лигнанов организм справляется с токсинами, воздействие свободных радикалов, уменьшается уровень вредного холестерина, улучшается работа кровеносной системы. Но самое главное свойство лигнанов – выраженный противовоспалительный эффект.

Кроме лигнанов, лен содержит в себе и другие компоненты, помогающие организму при восстановлении. Это микроэлементы натрий, калий, магний, железо, кальций, фосфор, медь. Имеется в льняном семени и витамин В, обеспечивающие нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта. За счет 20% содержания белка лен приносит чувство насыщения. Этот факт важен для тех пациентов, у которых на фоне заболевания поджелудочной железы развился сахарный диабет. Сложные углеводы, содержащиеся в льняном семени, не провоцируют повышение уровня сахара в крови, но надолго приносят чувство сытости.

Также стоит отметить, что семя льна для лечения поджелудочной железы улучшает и перистальтику кишечника, благодаря чему пациенты не мучаются метеоризмом и коликами.

Лечение заболеваний ЖКТ

Для лечения панкреатита необходим совет лечащего врача по употреблению семени льна. Если у человека нет аллергии на продукт, и другие противопоказания отсутствуют, то можно смело лечить панкреатит именно этим целебным продуктом. Врач может ограничить употребление продукта лишь при наличии камней в желчном и мочевом пузыре, колите, при беременности, проблемах со свертываемостью крови и в острой стадии развития патологии.

Семена льна при панкреатите лучше всего использовать в виде отвара. Отвар не только лучше всего обволакивает желудок и кишечник, но и способен противостоять неправильному делению клеток при панкреатите поджелудочной железы. Этот факт очень важен, ведь любые деструктивные процессы в нормальных клетках могут привести к злокачественному перерождению, а это грозит раком. Слизь, выделяющаяся из семян льна, способна противостоять агрессивным кислотам, поэтому позитивный эффект от лечения сохраняется надолго.

Употребление семян льна при панкреатите возможно на фоне диетического питания, назначенного врачом.

Способы применения

Есть множество способов, как принимать лен для лечения болезни поджелудочной железы. Ниже приведены некоторые рецепты.

Льняной кисель

Прекрасное средство при панкреатите и холецистите в хронической форме. При обострении холецистита лен не применяют, поскольку он обладает желчегонным эффектом и может спровоцировать ход конкрементов. Если же холецистит хронический, то ни в коем случае нельзя превышать дозу средства, прописанную врачом. Готовить кисель очень просто.

Если есть необходимость приготовить средство быстро, то семена можно размолоть в кофемолке. Это позволяет вдвое сократить время на варку и настаивание продукта. Такое настой может немного горчить, поэтому можно добавить к нему меда.

Кисель можно готовить и в термосе – для этого три столовых ложки продукта заливают литром кипятка и укупоривают пробкой. Выдерживать средство можно ночью, а утром принимать уже заваренные семена.

Сборы с льняным семенем

При лечении панкреатита можно принимать не только сами семена льна, но и добавлять их как компоненты в различные сборы. Очень эффективен лен с травами. Для приготовления нужно взять:

• пять ст. л. володушки,
• столько же пырея,
• 4 ст. л. листьев подорожника лопуха и одуванчика,
• 3 ст. л. льняного семени, черники и зверобоя,
• 2 ст. л. спорыша, зубчатки и крушины.

Полезные свойства этого сбора трудно переоценить, ведь все компоненты направлены на уменьшение воспаления при заболевании поджелудочной железы. Сухие ингредиенты рекомендуют хорошенько перемешать до однородной массы и 2 ст. л. средства залить 500 мл кипятка. Лучше всего заварить средство в термосе, чтобы оно дополнительно обрабатывалось паром. Как только продукт немного остынет, можно его пить по половине стакана три раза в день. Для того, чтобы вылечить поджелудочную железу, необходимо принимать средство не менее двух месяцев, а при положительной динамике врач может продлить лечение заболевания.

Отвар из льняного семени

Отвар для лечения панкреатита приготовить очень легко. Для этого необходимо залить две столовые ложки семечек половиной литра воды и поставить на водяную баню. Томить семя рекомендуют не менее получаса, чтобы получить из них все полезные вещества. Принимать отвар можно по несколько столовых ложек (2-3 ст. л.) за пятнадцать минут до еды. Если неприятных ощущений нет, дозу можно увеличить. Также можно готовить отвар и другим способом – залить 1 ст. л. семени 20 ст. л. воды и прокипятить на слабом огне чуть меньше получаса. Затем средство оставляют остужаться и еще теплое процеживают через марлю, сложенную в несколько слоев.

Этот отвар поможет не только при лечении панкреатита, но и при терапии кишечника.

Заключение

Лечение поджелудочной железы семенами льна – прекрасная альтернатива фармацевтическим препаратам, которые негативно влияют на печень. Семя льна для поджелудочной оказывает природный, мягкий эффект, которого не имеют ни одни таблетки. Поэтому на фоне официальной терапии не стоит игнорировать применение народных методик. Многие врачи советуют пациентам, принимающим средства против панкреатита, использование и льняного семени. Такая мощная терапия не даст болезни ни единого шанса.

Воспаление поджелудочной железы – заболевание, требующее от человека особого внимания к своему организму. Лечение бывает сложным и включает в себя применение большого количества медикаментов. Однако существуют и другие способы как облегчения симптомов, так и полного избавления от этого неприятного недуга. Народная медицина с давних времен практиковала лечение поджелудочной железы семенами льна.

Льняное семя – совершенно уникальный продукт, содержащий в своем составе огромное количество полезных веществ: клетчатку, витамин Е, А, В, йод, цинк, магний, кремний, железо, марганец, кальций, хром и другие. Особое внимание следует уделить жирным кислотам, входящим в состав семян льна, это Омега-3 и Омега-6.

Целебные свойства льняного семени

Клетчатка, входящая в состав льняного семени, играет важную роль в регуляции функций желудочно-кишечного тракта. Она выводит из организма токсины, адсорбируя их на себе.

Клетчатка нормализует перистальтику кишечника, что очень повышает качество жизни людей, страдающих запорами. При этом не возникает таких побочных эффектов, как вздутие живота или метеоризм.

Семена льна образовывают большое количество слизи при набухании в жидкости. Это свойство активно используется при лечении органов пищеварения. Слизь нежно обволакивает стенки желудка и кишечника, предотвращая тем самым контакт с агрессивными соками пищеварительной системы. Таким образом, слизь, образованная с помощью употребления семян льна, способна защитить организм от воспалительных процессов и ускорить заживление поврежденных участков органов. Кроме этого, барьер, создаваемый слизью между пищей, поступающей в желудок, и его стенками, дает возможность в той или иной степени уменьшить количество жиров, усваиваемых организмом. Это свойство важно во время диеты, назначенной врачом во время лечения, но вовсе не означает, что, принимая семена льна, можно не отказывать себе в жирных продуктах.

Льняное семя оказывает ярко выраженный желчегонный эффект, что необходимо учитывать при панкреатите (в зависимости от стадии и особенностей заболевания может быть или дана рекомендация принимать желчегонные средства, или наложен полный запрет на их прием).

Лен содержит в своем составе растительный белок, рекомендованный к употреблению в пищу при лечебной диете.

Льняное семя препятствует росту раковых клеток.

Омега-3 жирные кислоты благотворно влияют на функции всего организма, начиная с нормализации холестерина в крови и заканчивая улучшением всех обменных процессов.

Омега-3 жирные кислоты, входящие в состав льняного семени, благотворно влияют на деятельность головного мозга

Сложные углеводы, содержащиеся в семени льна, не представляют опасности при таком заболевании, как сахарный диабет, так как не повышают гликемический индекс. Именно поэтому диетологи настаивают на введении в рацион этого чудесного продукта.

Семена льна улучшают работу иммунной системы, что позволяет не только избавиться от проявлений воспаления поджелудочной железы, но и улучшить общее здоровье. Некоторые связывают это свойство с содержанием в льняном семени особого компонента – лигнанов. Это вещества, по своей сути являющиеся фитоэстрагенами и оказывающие на организм антиоксидантный эффект.

Рецепты из семян при воспалении поджелудочной железы

К лечению народными средствами нужно подходить очень ответственно, поэтому прежде чем приступить к употреблению целительных снадобий, нелишним будет проконсультироваться со своим врачом.

Период лечения должен быть подкреплен предварительной подготовкой, в которую входят следующие обязательные условия:

• Увеличить количество употребляемой жидкости (в идеале это должна быть чистая вода, но также допускается дополнение рациона несладкими компотами).
• Следить за соблюдением лечебной диеты (исключаются жирные и копченые продукты, сахар, соль, кофе и алкоголь), чтобы поджелудочной железе было легче работать в этот период.
• Семена, которые планируется применять, следует покупать в проверенных магазинах или аптеках.

Важным условием употребления лекарства из семени льна является то, что применять его нужно только свежим, иначе оно теряет практически все свои полезные свойства

Рецепт 1

Традиционный рецепт с использованием семян льна – это приготовление лечебного киселя. Для его приготовления понадобятся 1 столовая ложка семян льна и 200 грамм воды. Рецепт приготовления прост:

Можно ли лук при панкреатите

• Сварить семена льна в воде на слабом огне в течение 10-15 минут.
• Настаивать 1 час.
• Процедить.
• Перед употреблением допускается добавление небольшого количества меда.

Принимать по ½ стакана перед едой. Приготовленные таким образом семена льна для поджелудочной железы будут целебным эликсиром.

Рецепт 2

Второй способ приготовления целебного настоя заключается в том, что семена льна запариваются в термосе. 3 столовых ложки семян заливают кипятком и настаивают 12 часов, после чего его можно применять. Удобство данного метода заключается в том, что термос можно взять с собой (на работу, в поход, в гости и т.д.). Врачи рекомендуют остановить свой выбор именно на этом способе приготовления, потому что таким образом сохраняется максимальное количество витаминов, содержащихся в семенах.

Рецепт 3

Этот рецепт хорош тем, что он подойдет даже самым ленивым, но при этом поможет даже в период обострения болезни. Секрет прост: ежедневно на протяжении 1-6 месяцев нужно принимать по 5 грамм семян льна натощак, 2-3 раза в день.

Для достижения наилучшего эффекта диетологи советуют максимально измельчить семена, воспользовавшись блендером или кофемолкой. Именно в таком виде максимально раскрываются все полезные свойства данного продукта, а питательные вещества усваиваются организмом в полном объеме. Такой способ употребления удобен еще и тем, что измельченные семена можно добавлять в готовые блюда.

Измельченные в кофемолке семена можно добавлять в пшеничную или любую другую муку, тем самым делая домашнюю выпечку очень вкусной и полезной.

Прекрасным способом обработки льняного семени считается готовка на водяной бане

Рецепт 4

Льняная каша. Название может показаться странным и необычным, но на деле это блюдо очень даже вкусное и удивительно полезное. Готовится каша так:

• 3 столовых ложки семян замачиваются в воде.
• Овсяные хлопья заливаются кипятком.
• В готовую овсянку добавляются подготовленные семена и немного меда.

Рецепт 5

Компот из сухофруктов с добавлением льна. Данные рецепт можно рекомендовать как профилактическое средство, потому что он отлично питает поджелудочную железу, но не справляется с лечением. Приготовить его можно следующим образом:

• Сварить компот из сухофруктов (желательно несладкий).
• В процессе варки добавить 3 столовых ложки семян.
• Варить до готовности.

Ограничений в употреблении компота нет, поэтому можно пить его регулярно. Семена рекомендуется съедать.

Консультация с врачом – обязательное условие при применении любых способов лечения, даже если они кажутся надежными и безопасными

Противопоказания для лечения

Как бы ни было полезно семя льна для поджелудочной железы и органов желудочно-кишечного тракта, для его применения, как и для любых лекарственных средств, существует ряд противопоказаний:

• Одним из важнейших обстоятельств, требующих отказаться от мысли о лечении семенем льна, является острый панкреатит или обострение хронического воспаления поджелудочной железы. Связано это с грубой структурой продукта, которая способна вызвать осложнения и привести к непредсказуемым последствиям.
• Мочекаменная болезнь.
• Холецистит и желчекаменная болезнь тоже являются противопоказанием к лечению подобными народными средствами. Причина тому – желчегонное свойство льна.
• Проблемы с пищеварительным трактом, такие как метеоризм, вздутие или непроходимость, также относятся к абсолютным противопоказаниям.
• Во время беременности и в период лактации семена льна могут применяться, но при этом обязательна консультация врача.
• Индивидуальная непереносимость. Лен, как и другие растительные вещества, способен вызывать аллергические реакции, которые могут проявляться болью в животе, тошнотой, головокружением и другими симптомами. При обнаружении аллергии на семена льна следует отказаться от их применения и обратиться за помощью к врачу.

При разумном подходе лечение льняным семенем способно намного улучшить состояние при воспалении поджелудочной железы, а иногда и полностью избавить от этого недуга. Также стоит помнить о том, что наилучшего результата можно добиться, действуя строго в соответствии с рекомендациями своего лечащего врача, который делает назначения, опираясь на данные анализов и самочувствие своего пациента.