При панкреатите аллергия на все
Еще до недавнего времени медики утверждали, что пораженная панкреатическим заболеванием поджелудочная железа и аллергия на пищевые продукты питания у пациентов не имеют никакой связи. Но, в ходе проведенных исследований и наблюдений за развитием панкреатической болезни у детей и взрослых, ведущие специалисты гастроэнтерологического профиля стали утверждать, что эти два патологических явления обладают тесной корреляцией. Поэтому сегодня мы подробнее рассмотрим, почему так изменилось мнение специалистов, какой природой образования обладает аллергия при панкреатическом поражении паренхиматозного органа, на фоне чего она возникает и как, и какими методами лечится.
Природа аллергии при заболеваниях поджелудочной железы
Все провоцирующие факторы, способствующие образованию воспалительного процесса в полости паренхиматозной железы, тщательно изучены в современных медицинских условиях. В качестве основного провокатора панкреатического заболевания, в большинстве случаев, выступают болезни желчевыводящих путей и желчного пузыря, а также алкоголь. Аллергия при панкреатите всегда считалась сопутствующей патологией, не обладающей никакими общими связями с поражением паренхиматозного органа.
Впервые тесную связь между этими заболеваниями обнаружили врачи педиатры с гастроэнтерологической направленностью: они заметили, что зачастую у ребенка аллергика, у которого развивается панкреатическое заболевание, желчевыводящие пути и желчный пузырь находятся в нормальном состоянии и полноценно функционируют. А причина образования панкреатита на фоне алкоголя попросту отпадает, так как данная продукция не входит в детский рацион питания.
На фоне таких наблюдений специалисты и выявили факт влияния аллергической непереносимости организма на наличие каких-либо продуктов на здоровье поджелудочной. Ведь биологически активные компоненты, выделяющиеся в кровь при образовании аллергической реакции пищевого типа, начинают активно воздействовать с негативной стороны на тонизацию сосудистой системы, обеспечивающей питание паренхимы.
В ходе этого происходит нарушение циркуляции крови, снижается уровень поступления полезных веществ к паренхиматозной железе, что и провоцирует образование хронической формы панкреатической болезни аллергического типа.
У взрослых же людей в качестве основных причин, способствующих образованию панкреатита, считаются:
- неправильный рацион питания;
- патологические изменения в функционировании желчевыводящих путей;
- заболевания желчного пузыря;
- чрезмерное потребление алкоголя.
Но, и аллергическая патология также не списывается со счета. Ведь образовавшаяся аллергическая реакция на употребление определенного вида продуктов питания, хоть и не может вызвать острый приступ панкреатической болезни, но поспособствовать обострению существующей хронической формы панкреатического поражения поджелудочной, вполне может.
Эти факты объясняются тем, что паренхиматозная железа у человека имеет такую структуру, что даже малейшие патологические изменения в процессе кровотока провоцируют образование отечности в тканях данного органа, моментально уменьшая уровень поступления к ним необходимых питательных компонентов и молекул кислорода. Но, также стоит отметить, что поджелудочная обладает высочайшим уровнем компенсаторных возможностей, на фоне чего и предупреждается образование резкого панкреатического приступа с острым характером проявления.
Хронический же тип воспаления паренхиматозной железы характеризуется снижением внешнесекреторной функциональности и уменьшением концентрации вырабатываемых панкреатических ферментативных веществ. Недостаток ферментативных веществ провоцирует нарушение пищеварительных процессов, что вызывает высвобождение аллергенов в состав крови. Это объясняет существование взаимосвязи панкреатита и аллергических реакций организма человека.
Аллергические реакции при панкреатите
У пациентов, у которых диагностирована хроническая форма панкреатического заболевания, одним из часто встречаемых симптомов является аллергия на прием определенных групп лекарственных препаратов либо на употребление определенной разновидности продуктов питания, в частности и на молоко.
Аллергия и панкреатит могут проявляться в виде:
- Расстройства пищеварения, сопровождаемого образованием диареи либо поноса, а также газообразованием.
- Насморка, или аллергического ринита, сопровождающегося раздраженной слизистой оболочкой в носовой полости, частым чиханием, слезотечением, головной болью и бледными покровами кожи.
- Дерматита, или экзем характеризующегося образованием высыпаний на кожных покровах в виде пузырьков, сильным зудом и отечностью кожи, а также образованием корочек в зонах расчесов.
- Крапивницы, характеризующейся появлением покраснения и отека кожных покровов, а также образованием пузырьков, зуда, покраснением слизистых в полости рта и горла, повышением температуры, появлением тошноты, болезненной чувствительности в полости горла и высоким уровнем АД.
Появление подобных аллергических проявлений при панкреатическом поражении поджелудочной является еще одной причиной, на фоне которой необходимо так тщательно относиться к рациону питания.
Лечение аллергии
Перед началом лечения аллергических проявлений необходимо изначально установить первопричину их образования и ликвидировать негативное влияние аллергенов.
Затем необходимо очистить полость поджелудочной железы, кишечника, печени и надпочечников посредством соблюдения специального диетического рациона питания.
Медикаменты
Медикаментозный курс лечения аллергических проявлений зависит от причины их возникновения. В большинстве случаев, лечащий врач назначает прием лекарственных препаратов антигистаминного спектра действия, обеспечивающих блокировку рецепторов, которые несут ответственность за образование аллергической реакции.
Народные средства
Народная медицина также богата наличием целебных рецептов от аллергических реакций. В большинстве случаев – это лекарственные настойки и отвары на основе трав. Одним из самых популярных считается настой из обыкновенной ромашки. Для его приготовления необходимо столовую ложку сырья залить 200 мл кипятка и настаивать не менее 20 минут. Такой напиток необходимо принимать трижды в день перед каждым приемом пищи.
Также не мене эффективными от кожного зуда считаются теплые ванны с добавлением травы чистотела, или корня солодки, зелени крапивы с березовыми листовыми пластинками, или мяты с майораном. Принимать такие водные процедуры рекомендуется не более 15 минут. Перед добавлением лекарственных трав в ванну из них прежде необходимо приготовить лекарственное средство. Для этого необходимо 300 грамм сырья залить пятью литрами воды и настоять не менее 10 часов, после чего полученный настой добавляется в ванну с водой.
Перед применением какого-либо народного средства от аллергии необходимо прежде проконсультироваться с лечащим врачом.
Список литературы
- Ярема, И. В. Аутоиммунный панкреатит МЗ РФ, непрерывное медицинское и фармацевтическое образование. М. ГОУ ВУНМЦ МЗ РФ, 2003 г.
- Мажута П. М., Миннебаев М. М., Ерзин М. А. Роль лимфатической системы в патологии поджелудочной железы. Клиническая медицина 1972 г. № 6 стр.6–18.
- Безруков В.Г. Аутоиммунные реакции при хроническом панкреатите. Хронический панкреатит: этиология, патогенез, клиника, иммунологическая диагностика, лечение. Омск, 1995 г. стр.34–35.
- Буеверов А.О. Медиаторы воспаления и поражение поджелудочной железы. Российский журнал гастроэнтерологии, гепатологии, колопроктологии 1999 г. №4 стр. 15–18.
- Вельбри С.К. Иммунологическая диагностика заболеваний поджелудочной железы. М. Медицина, 1985 г.
Источник
Еще не так давно аллергические реакции никак не связывались врачами с воспалением поджелудочной железы. Но в последнее время появляются все новые исследования и публикации о том, что они находятся в прямой зависимости друг от друга.
Наблюдение за детьми и взрослыми пациентами подтвердило теорию о том, что аллергия при панкреатите возникает довольно часто. И наоборот, появление непереносимости некоторых продуктов приводит к развитию воспаления поджелудочной железы.
Причины появления
Гастроэнтерологи заметили, что у маленьких пациентов с явными признаками крапивницы и диатеза наблюдаются симптомы расстройства пищеварения, а при воспалении поджелудочной нередко появляются симптомы кожной и других видов сенсибилизации.
Природу аллергии из-за поджелудочной железы объясняют выделением гистамина и других элементов воспаления. Они же приводят к возникновению раздражения, которое проявляется в виде высыпаний на коже, или ринита.
Существует и обратная связь: когда появляются антитела, может возникнуть реактивное воспаление железы. В современной классификации есть отдельная нозологическая единица, называемая аллергическим панкреатитом.
Спровоцировать появление патологии могут следующие факторы:
- некоторые продукты (цитрусовые, клубника);
- препараты с содержанием чужеродного белка;
- другие виды аллергенов (пыль, пыльца, химические вещества).
Аллергия на «Панкреатин»
При воспалении поджелудочной железы врач назначает ферментативные препараты. Такое средство, как «Креон», хорошо помогает при этой патологии, но его цена удовлетворяет не всех. Часто пациенты приобретают дешевый аналог – «Панкреатин».
Он эффективен при хронической форме воспаления железы и помогает:
- восполнить недостаток ферментов;
- восстановить нормальное пищеварение;
- устранить диарею и вздутие живота;
- нормализовать процесс расщепления необходимых веществ.
Минимальное количество побочных эффектов и доступная цена делают это средство незаменимым, когда требуется постоянный прием препарата. Однако в редких случаях в ответ на использование «Панкреатина» могут возникать сыпь и отек на лице, слезотечение и насморк. Это связано с индивидуальной непереносимостью и описано в прилагаемой инструкции.
Важно! «Панкреатин» при аллергии можно принимать только в том случае, когда точно известно отсутствие иммунной реакции организма на его компоненты. Если это проверить невозможно, лучше прибегнуть к помощи других препаратов с ферментами, предварительно проконсультировавшись с врачом.
Иногда возникает аллергия на ферменты поджелудочной железы. В этом случае, если нельзя обойтись без их отмены, приходится одновременно принимать антигистаминные средства. Это позволяет предупредить развитие анафилактического шока и другие симптомы аллергии на панкреатин.
Симптомы
Пищевая аллергия при панкреатите проявляется у всех по-разному, и выраженность каждого симптома также варьируется. Обычно наблюдаются такие признаки отклонения:
- боль в эпигастрии, в левом подреберье, в области пупка или опоясывающего характера;
- вздутие живота, колики;
- диарея;
- отрыжка воздухом, тошнота и рвота;
- высыпания на щеках по типу крапивницы, у малышей – проявление диатеза;
- затруднение дыхания, астматический приступ;
- усиление болевого синдрома на фоне приема жирной пищи или еды с содержанием аллергена;
- некоторое облегчение острого приступа в положении сидя и при наклоне вперед.
Важно! Аллергия и панкреатит бывают настолько взаимосвязаны, что образуют замкнутый круг. При поступлении вещества в организм (аллергена) происходит нарушение деятельности железы. А снижение продуцирования сока и ферментов этим органом помогает удерживать высокую концентрацию антител в организме человека.
Как лечат аллергию при панкреатите
Когда наблюдается пищевая аллергия и поджелудочная железа при этом воспаляется, необходимо начинать лечение сразу обоих отклонений. В острый период рекомендуется 1-2 суток голода (можно лишь пить небольшое количество воды).
Такая тактика позволит прекратить поступление аллергена и затормозить аутолиз железы в результате значительного выброса ее ферментов из поврежденных клеток.
После этого нужно постепенно расширять рацион: есть протертую пищу в теплом виде и пить отвары из трав с противовоспалительным эффектом. Добавляя в меню по одному блюду, можно проследить за реакцией организма, чтобы выявить причину аллергии.
После появления высыпания на тот или иной продукт его следует исключить из рациона и обратиться к аллергологу, чтобы выяснить возможность перекрестной реакции.
После купирования острого синдрома лечение панкреатита и аллергии будет заключаться в следующем:
- прием ферментных средств («Мезим«, «Креон»);
- использование препаратов с симетиконом при вздутии и избыточном газообразовании;
- купирование боли спазмолитиками («Но-шпа», «Дротаверин»);
- при тошноте и снижении перистальтики назначается «Домперидон» или «Метоклопрамид»;
- прекратить поступление активных веществ при аллергической реакции помогут антигистаминные препараты;
- тяжелая форма сенсибилизации иногда требует применения коротких курсов небольших доз глюкокортикоидов (в связи со множественными побочными эффектами детям их не назначают).
Важно! Прежде чем начать лечение, необходимо пройти обследование и выяснить первопричину патологии. Если железа реагирует на определенный аллерген, важно исключить его попадание в организм, а если реактивность проявляется вследствие развития панкреатита, нужно все силы направить на нормализацию работу поджелудочной.
Заключение
Аллергия, особенно пищевая, часто идет рука об руку с нарушением функционирования органов пищеварения. Не так давно исследователями была замечена связь появления признаков сенсибилизации при панкреатите и развития непереносимости тех или иных продуктов после возникновения отклонений в работе поджелудочной железы.
Для понимания этиологии потребуется консультация гастроэнтеролога или терапевта в совокупности с аллергологом. Лечение лучше всего начинать в комплексе, но акцентировать внимание на устранении первопричины патологии.
Источник
Панкреатит, к сожалению, является одним из самых неприятных заболеваний, возникающих из-за непрерывных стрессов, нервных потрясений и неправильного образа жизни. Вылечить панкреатит можно средствами народной медицины, которые помогут организму активизировать свои внутренние ресурсы и побороть болезнь.
Определение заболевания
Панкреатит поджелудочной железы – заболевание, которое приводит к воспалению и нарушению деятельности поджелудочной железы.
В организме человека поджелудочная железа находится немного ниже и позади желудка. Основной ее задачей является выработка панкреатического сока, который потом используется для переваривания пищи. Заболевание Панкреатит, прежде всего, наносит удар по пищеварительной системе.
Существуют две различные формы панкреатита: хроническая и острая. Острый панкреатит характеризуется сильными, порой нестерпимыми, болями в области живота и практически всегда приводит к госпитализации. Хронический панкреатит протекает не так выражено и может прогрессировать годами.
Правильное питание при панкреатите играет чрезвычайно важную роль. Жареная, жирная, острая пища, хроническое или острое отравление алкогольными напитками, нервное перенапряжение резко повышают выработку панкреатического сока и нарушают деятельность поджелудочной железы.
Поврежденные болезнью протоки поджелудочной железы больше не могут отводить сок, и он вместо того, чтобы попадать в кишечник, он попадает непосредственно в ткани поджелудочной железы, провоцируя ее воспаление. Очень часто мужчин, склонных к перееданию и чрезмерному злоупотреблению алкоголем, поражает алкогольный панкреатит. Панкреатит грозит и женщинам в период беременности и в послеродовой период.
Обострение хронического панкреатита вызывают гормональные препараты, язвенная болезнь, заболевания желчных протоков и желчного пузыря, желчнокаменная болезнь, цирроз печени.
К сожалению, очень часто последствия панкреатита выражаются в хронической форме заболевания и приводят к прогрессированию сахарного диабета (поджелудочная железа также вырабатывает инсулин).
Это, на первый взгляд, безобидное заболевание, оказывает деструктивное влияние на организм и вызывает целый ряд негативных последствий. Не стоит относиться к нему легкомысленно.
Симптомы панкреатита
Основным симптомом острого панкреатита является острая режущая боль в брюшной полости. Постоянно меняющаяся локализация боли характерна для больных с диагнозом панкреатит: симптомы зависят от участка воспаления поджелудочной железы. Если в головке поджелудочной железы пошел воспалительный процесс, боль проявится в правом подреберье, если в теле железы- болеть будет в подложечной области, если хвоста – в левом подреберье. Острые боли опоясывающего характера, хоть и реже, но все же встречаются, если у человека острый панкреатит — симптомы эти свидетельствуют о воспалении всей поджелудочной железы. Боли за грудиной и левой лопаткой тоже нужно расценивать как признаки панкреатита.
Симптомы панкреатита у взрослых, чаще всего, приводят больных в хирургический стационар. Скорее всего первая помощь при панкреатите вам будет оказана сотрудниками «скорой» — мало кто может выдержать острые приступы. Это и понятно – если у вас нестерпимая боль под ложечкой, отдающая в левое подреберье или опоясывающая и сдавливающая верхнюю половину туловища, которая длится часами и сопровождается рвотой, то выдержать такое испытание будет сложно и прибегнуть к помощи врачей придётся.
Ярко выраженный острый болевой синдром, шок или коллапс – явные признаки панкреатита у взрослых. Эти боли при панкреатите мучают человека часами, изнуряют его, к ним примешивается боязнь смерти, как неприятный психологический фактор.
Как правило, они локализуются в области под ложечкой и отдают в реберную дугу, плечо, почку слева. Они могут сдавливать торс по окружности, распространяться на другую сторону грудной клетки, в плечо. Это может сбить с толку и запутать больного и его близких, которые начинают подозревать почечную или желчную колику, инфаркт миокарда, стенокардию. Часто определить признаки острого панкреатита и отличить их от инфаркта и иных заболеваний в состоянии только врач после инструментального обследования.
Диагностика панкреатита проводится с помощью УЗИ. На аппарате видно увеличение размеров поджелудочной железы, существенное изменение формы ее головки, характерное для острого панкреатита.
Симптомы хронического панкреатита у взрослых проявляются на фоне не приносящей облегчения рвоты. Понос при панкреатите тоже частое явление, он приводит к обезвоживанию организма. От этого черты лица человека заостряются, а кожа становится непривычно сухой. Запор, затвердение мышц живота, его вздутие тоже предвещает приступ панкреатита – симптомы очень противоречивы.
Приступ панкреатита сопровождается повышенным артериальным давлением, сильным сердцебиением, одышкой. В последствии давление, наоборот, может сильно опуститься. Вдобавок, анализ мочи может выявить почечную недостаточность и желтуху. На пояснице и в окружности пупка проявляются синюшные пятна, которые придают коже мраморный оттенок. В паховых областях эти пятна могут носить зеленовато-синий оттенок. Они появляются из-за проникновения крови из воспаленной поджелудочной железы под кожу живота. Следует помнить, что больному становится хуже с каждой минутой, поэтому не стоит затягивать с вызовом «скорой помощи». Врачи знают, как снять приступ панкреатита.
Не стоит бояться госпитализации – далеко не всегда больных оперируют. Но даже одного попадания в больницу достаточно, чтобы быть под пристальным вниманием хирургов всю оставшуюся жизнь.
Диагностика панкреатита
Признаки хронического панкреатита распознать не так легко – поджелудочная железа находится в теле человека довольно глубоко. Это вызывает определенные затруднения в точном диагностировании. Для этих целей используют исследование активности ферментов мочи и крови, ангиографию сосудов железы, УЗИ.
Диагностика панкреатита включает в себя мероприятия по выяснению общей клинической картины, осмотру больного, сбору анализов мочи и крови. По количеству особого фермента- амилазы в анализах можно сделать вывод о том, что у больного панкреатит. Панкреатит может вызывать увеличение уровня сахара в крови, провоцировать его появление даже в моче. В лаборатории проведут обследование и выявят изменения показателей крови, нарушение обмена углеводов. Панкреатит характеризуется повышенным СОЭ и практически всегда, лейкоцитозом. Активность специфического фермента панкреатического сока, амилазы усилена в моче и крови.
Косвенные признаки панкреатита сможет выявить рентгенография брюшной полости. Этот метод применяется нечасто, в связи со значительными побочными эффектами.
Более прогрессивным методом диагностики по сравнению с УЗИ является компьютерная томография. С ее помощью намного лучше визуализируются ткани и новообразования поджелудочной железы.
Если доктору будет необходимо определить степень некроза тканей, уровень метаболизма, ишемии, вам назначат исследование магнитно-резонансной томографией.
В некоторых случаях целесообразно применять лапароскопию и ангиографию. Эти методы диагностики позволяют уточнить вид и форму заболевания, установить нарушение кровообращения железы и других органов, но в последнее время к ним прибегают все реже.
Причины панкреатита
Болезни других важных органов вызывают панкреатит — причины могут крыться в желчной гипертензии, гастритах, ожирении, алкоголизме.
На сегодняшний день, в научной литературе выделено 8 причин, вызывающих панкреатит.
- Основной причиной считается желчная гипертензия — повышенное давление в желчевыводящих путях. Ее, в свою очередь, вызывают различные заболевания желчного пузыря, сопровождающиеся спазмом сфинктера. Повышение давления вызывает желчнокаменная болезнь. Эти причины вызывают так называемый билиарный панкреатит. Принято считать, что их доля в общей массе всех панкреатитов составляет 70%. Остальные случаи панкреатита называются идиопатическими. К ним относятся и острые панкреатины невыясненного происхождения у пожилых людей.
- Другой, менее распространенной причиной такого заболевания как панкреатит, называют различные застойные явления пищеварительного тракта (дуоденостаз двенадцатиперстной кишки, язва желудка, гастриты, дуодениты).
- Застойные явления верхних отделов кишечного тракта вызывают недостаточность сфинктера Одди, содействуют вбрасыванию ферментов в составе кишечного содержимого в панкреатический проток.
- Физиологические нарушения обмена веществ, в особенности жирового обмена, способствуют активизации ферментов. Поэтому о панкреатите часто говорят, как о болезни обжор или заболевании сытой жизни. Сохранились свидетельства о том, что во время блокады Ленинграда к врачам практически не обращались с жалобами на панкреатит. А после войны в больницы массово пошли работники торговли и снабженцы.
- Развитие острого панкреатита могут провоцировать различные расстройства кровообращений в железе, связанные с атеросклеротическими проявлениями, диабетом, гипертонией, алкоголизмом, недостаточностью насыщения тканей кислородом (ишемией).
- Панкреатит при беременности вызван нарушением кровообращения из-за давления матки беременной на сосуды.
- Активизацию ферментов провоцируют глистные инвазии, отравления эстрогенами, антикоагулянтами, антибиотиками, иммуносупрессантами, глюкокортикостероидными гормонами, препаратами тетрациклинового ряда, фосфором, кислотами, алкоголем; заражение инфекциями, эпидемическим паротитом (свинкой), гепатитом С и В, которые снижают общий и местный иммунитет, особенно в области брюшной полости и желчевыводящих путей; операционные травмы (хирургические вмешательства на желчных путях, двенадцатиперстной кишке), травмы при ранениях, которые повредили поджелудочную железу.
- Популярна теория об аллергическом происхождении острого панкреатита. Ее сторонники ссылаются на исследования, результаты которых основываются на наличии в сыворотке, полученной из крови больных, антител. На основании этих анализов, ученые сделали вывод об аутоагрессии («поворот против себя») поджелудочной железы.
Очень часто к обострению панкреатита приводит совокупность тех или иных причин. При этом сложно выделить основную из них.
Лечение панкреатита
Как только вы определились с диагнозом, сразу возникает вопрос о том, как вылечить панкреатит. Скорая будет настаивать на госпитализации, если у вас острый панкреатит – лечение проводится под пристальным вниманием врачей только в хирургическом стационаре.
Голодание при панкреатите необходимо в первые два дня после приступа. В это время жизненные силы поддерживаются капельницами. Питание при остром панкреатите должно быть специальным, назначенным врачом. Критический период после приступа длится от 2-х дней до недели. В это время больного все еще беспокоят сильные боли. Пациента переводят в обычную палату и разрешают посещение близким только после того, как пройдет пик критического периода. Очень часто в этот момент боли проходят, а пациенты хотят вернуться домой. Мнимое облегчение не является признаком того, что вы победили панкреатит – лечение не может быть настолько скоротечным. Через несколько дней может наступить ремиссия, состояние снова ухудшится, а панкреатит может прогрессировать. Лечение панкреатита у взрослых в стационаре может длиться 3 –4 месяца. В это время хирурги периодически проводят оперативные вмешательства для удаления омертвевших участков поджелудочной железы.
Лечение панкреатита в домашних условиях возможно только с разрешения врача. Он должен оценить риски, определить причину и в зависимости от своих выводов, выписать назначение. Лечение панкреатита лекарствами должно быть крайне осторожным. Боль, вызванную хроническим панкреатитом, можно облегчить но-шпой. Лекарства при панкреатите должны восполнить сниженный уровень панкреатического сока. С этой задачей справятся ферментные препараты: панкреатин, панзинорм, мезим форте, фестал. Если же причиной приступа, наоборот, является повышенное выделение панкреатического сока, рекомендуют принятие альмагеля, фосфолюгеля. Нужно помнить, что указанные средства не могут приниматься самостоятельно, а на все вопросы относительно того, как лечить панкреатит, ответит только врач. Нужно уделить внимание правильной организации своей жизни, чтобы побороть панкреатит – лечение народными средствами, диета, умеренные занятия спортом должны стать неотъемлемой частью каждого дня.
Питание при панкреатите
Не стоит опускать руки, если врачи определили у вас хронический панкреатит – лечение может свестись к строгому соблюдению диеты. Меню при панкреатите у взрослых должно обеспечивать увеличенное потребление белка и уменьшить количество жиров и углеводов, особенно сахара. Поименно перечислить все, что нельзя есть при панкреатите, невозможно. Воздерживайтесь от употребления грубой клетчатки, жареных блюд.
Диета при панкреатите у взрослых должна содержать большое количество витаминов. Если вы ищете ответ на вопрос, как питаться при панкреатите, то врачи здесь посоветуют придерживаться правила «часто и понемногу». Принимайте пищу 5 – 6 раз в день. В помощь больным специалистами разработана специальная диета 5 при панкреатите. Она подробно отвечает на вопрос о том, что можно есть при панкреатите, дает рекомендации и даже некоторые универсальные рецепты при панкреатите. В частности, разрешается употребление пшеничного хлеба, протертых каш, молочных продуктов, мяса и птицы нежирных сортов, отварных и печеных овощей, ягод, молочных соусов, нежирной отварной рыбы, белковых омлетов, фруктово-ягодных соков, сливочного масла. Как видите, диета при хроническом панкреатите значительно мягче, чем диета при остром панкреатите. Диета при обострении панкреатита состоит в лечебном голодании.
Диета при панкреатите исключает острую пищу, различные консервации, копченые и маринованные продукты, газированные и алкогольные напитки, сладкое. Питание при панкреатите у взрослых должно быть построено из продуктов, которые быстро и легко перевариваются. Фрукты при панкреатите обязательно должны присутствовать в рационе, но желательно, чтобы они были спелыми, мягкими, некислыми. Спорным остается вопрос о том, можно ли арбуз при панкреатите. Существует два прямо противоположных мнения на этот счет. Хотя мнение врачей, чаще всего, сводится к рекомендациям употреблять эту ягоду в умеренном количестве. Собственно, еда при панкреатите желательно должна быть приготовлена на пару или отварена, нежелательно употребление сырых продуктов. Правильно подобранные продукты при панкреатите в комплексе с медикаментозным лечением значительно ускорят процесс выздоровления.
Лечение панкреатита народными средствами
Чтобы не узнать на собственном опыте, что такое панкреатит, следует заботиться о себе, беречь нервы, умеренно питаться и не злоупотреблять алкоголем, следить за правильным и полноценным питанием. Не паникуйте, если вас все- таки беспокоят неприятные симптомы и вы думаете, что у вас панкреатит – лечение народными средствами зарекомендовало себя с давних времен. Без применения вредных лекарств вам поможет лечение панкреатита травами.
- Приготовьте смесь трав: 3 части листьев мяты, и семян укропа, 2 части цветков бессмертника и ягод боярышника, 1 часть цветков ромашки. На 5 гр. смеси добавляют стакан кипящей воды и держат настой на водяной бане полчаса. После этого заваренную смесь настаивают на протяжении часа. 3 раза в день пьют по 50 мл. процеженной жидкости. Гипертоники должны применять этот отвар с осторожностью из-за наличия в нем боярышника.
- Хорошо помогает смесь из листьев мяты, травы девясила, травы череды, взятых в равных частях. На 1 ½ стакана кипятка берется 3 столовые ложки, чай заваривается 4 минуты в посуде, накрытой крышкой. Принимают настой утром и вечером перед едой по 100 гр.
- Настой календулы готовят следующим способом: 1 столовая ложка цветков заливается одним стаканом кипятка и укутывается на 8 часов. Травяной настой процеживается и принимается за полчаса до еды по 100 гр.
- Успокоить сильные боли поможет настой цветков бессмертника, пустырника, зверобоя, взятых в равных частях. На ½ литра кипятка вам понадобится 2 столовые ложки смеси. Настой должен постоять хотя бы час, затем его процеживают и принимают по 50 гр. перед каждым приемом пищи.
- Попробуйте травы при панкреатите. 3 столовые ложки сбора листьев мать-и-мачехи, травы девясила, травы череды в пропорции 1:1:2 залить ½ литра воды, прокипятить 4 минуты, настоять в прикрытой крышкой посуде 2 часа. Пить небольшими глотками теплый настой перед едой.
- Картофельный сок при панкреатите помогает в комплексе с морковным. Существует такой метод: тщательно вымойте одну — две морковки и 2 — 3 больших клубня картошки. В картошке аккуратно удалите глазки, стараясь не повредить кожуру. Из этих овощей нужно выжать сок, который пьется за 30 минут до еды в течение недели, затем 7 дней отдыха, и снова курс сокотерапии. Всего нужно около трех курсов – по вашему самочувствию.
- Полезно выпивать сок квашеной капусты перед едой. Он содержит специфическое вещество, нужное для выработки панкреатического сока.
- Гречка с кефиром при панкреатите хорошо почистит организм. Вареную гречку залейте с вечера кефиром. Утром выпейте половину каши вместо завтрака, а на ужин – вторую половину (непременно за 2 часа до сна). И так 10 дней. Потом сделайте перерыв на 10 дней и повторите курс. Во время паузы ешьте 5-10 ядер абрикоса 3 раза в день.
- Пропустите через мясорубку 6 лимонов с кожурой, предварительно удалив косточки, затем добавьте по 300 гр. измельченного чеснока и петрушки, помешайте, заложите в эмалированную кастрюлю. Принимайте по 1 ч. ложке 3 раза в день за ¼ часа до еды.
https://narmed24.ru/pishevarenie/pankreatit/
Source: www.leshim-sami.ru
Читайте также
Вид:
Источник