Пивные дрожжи можно ли при панкреатите есть

Для некоторых поклонников пива может стать настоящим открытием тот факт, что пивные дрожжи давно применяются не только в пивоварении, но и для улучшения здоровья. А ведь еще в античные времена красавицы их использовали как для ферментации напитков и выпечки, так и в сугубо косметологических целях. Не будучи лекарственным препаратом, пивные дрожжи способны положительно воздействовать на самые разные процессы, происходящие в человеческом организме. Однако при неразумном подходе безоглядное поглощение пивных дрожжей может привести к манифестации или даже к прогрессированию имеющихся недугов.

Польза дрожжей

Наши мудрые бабушки обычно советуют пить дрожжи при недостаточном весе. И эта народная рекомендация имеет вполне научное объяснение. Дело в том, что пивные дрожжи являются продуктом с подтвержденной высокой биологической ценностью. Рассмотрим основные положительные качества дрожжей.

По количеству и сбалансированности составляющих белок пивных дрожжей напоминает белки животного происхождения, включая в себя 18 заменимых и незаменимых аминокислот. Он великолепно переваривается и легко усваивается. В 100 г пивных дрожжей может содержаться порядка 12,7 г высокоценного белка.
100 г дрожжей также служат источником 2,7 г жира и 75 килокалорий.
Содержащиеся в пивных дрожжах растительные ферменты (глюкозидаза, протеиназа, бета-фруктофуранозидаза) помогают пищеварительным сокам расщеплять сложные компоненты съеденной пищи на более легкоусвояемые.
Их можно смело считать природным поливитаминно-минеральным комплексом. В химическом составе пивных дрожжей обнаруживаются витамины В13, В1, В2, В10, В5, В3, В6, Н, фолиевая кислота, провитамин D, К, РР, Е, калий, марганец, кальций, цинк, магний, железо, селен. С именно этим кладезем минералов и витаминов связано многогранное позитивное воздействие дрожжей на многие процессы.

активируют все обменные процессы;
стабилизируют функции нервной системы (улучшая сон, борясь со стрессом и депрессией, повышая умственную активность);
повышают снабжение разных тканей и органов кислородом;
стимулируют образование пищеварительных секретов (соков);
усиливают всасывание нужных организму веществ в кишечнике;
повышают аппетит;
нормализуют двигательную способность кишки;
улучшают кроветворение;
выводят радионуклиды, токсины разного происхождения, тяжелые металлы, «плохой» холестерин;
укрепляют иммунную систему;
способствуют восстановлению работоспособности и препятствуют негативному воздействию неблагоприятных факторов (стресса, физических перегрузок и др.);
служат питательным субстратом для нормальной кишечной микрофлоры, стимулируя ее функции;
очищают кожу, укрепляют ногти и активируют рост волос;
ускоряют заживление (в т. ч. и после хирургических операций);
нормализуют образование половых гормонов;
способствуют более быстрому росту детей.

Вред дрожжей

Но как и любое другое полезное средство, пивные дрожжи нельзя пить в больших количествах. Лечебные для одних людей компоненты у других могут спровоцировать явления настоящей аллергической непереносимости с зудом, сыпью, затрудненным дыханием.

Помимо этого, пивные дрожжи противопоказаны при целиакии (изначальной непереносимости пшеницы и некоторых других злаков), подагре и хронической почечной недостаточности. Они могут ухудшить течение кислотозависимых болезней (гастрита, панкреатита, язвенной болезни). Их нельзя совмещать с приемом лекарства Левадопа, так как витамин В6 нейтрализует действие препарата.

Как применять?

Для реализации всех целебных эффектов следует употреблять по 2 столовые ложки сухих дрожжей в сутки. Принимают их после еды. Продолжительность курса, как правило, составляет один месяц. Повторное назначение пивных дрожжей возможно через 1-3 месяца.

Кроме того, производители биологических добавок придумали выпускать дрожжи в виде капсул, таблеток, порошков и драже. Причем для усиления положительного влияния на организм и биологической ценности к ним добавляют различные травяные экстракты, минералы (йод, серу, цинк, железо и др.), витамины (D, C и др.), янтарную кислоту. Режим приема этих средств описывается в прилагаемых аннотациях и на упаковке.

Ценный состав и масса полезных свойств позволяют применять пивные дрожжи при панкреатите, в качестве дополнительного средства к курсу основной терапии. Позитивное воздействие на поджелудочную железу обусловлено высоким присутствием таких веществ, как витамины гр. В, ценный белок, жирные кислоты. Они стимулируют обменные процессы и защитные силы организма, способствуя снижению воспалительных проявлений и скорейшему заживлению тканей.

Особенно полезное действие оказывает содержащийся в пивных дрожжах витамин В₃ или РР. Он обладает способностью препятствовать повреждению клеток поджелудочной железы, в результате которого может нарушаться синтез собственного инсулина. Вещество применяют для профилактики такого тяжелого осложнения панкреатита, как сахарный диабет.

Еще одним ценным компонентом препарата является витамин В₁₂, использующийся в лечении хронического панкреатита и сопутствующих патологиях печени. Он стабилизирует мембраны клеток, улучшает процессы метаболизма, а также выступает в роли регулятора углеводного обмена. Применение пивных дрожжей при панкреатите даст больному организму дополнительный источник полезных веществ и поможет облегчить состояние пациента.

Воспаление поджелудочной железы называется панкреатитом. Когда заболевание перетекает в хроническую форму, сопровождающуюся нарушением переваривания и всасывания питательных веществ, пациенту прописываются витамины.

Необходимость витаминов

Функционирование поджелудочной железы нарушается тогда, когда в организме отсутствует запас веществ, ответственных за вырабатывание гормонов и пищеварительного сока.

Наблюдается плохое усвоение крахмалистых веществ, в крови скапливается сахар. Происходит прогрессирование:

Для купирования риска развития этих заболеваний, человеку рекомендуется изменить питание и применять специальные витаминные комплексы.

Прежде всего поджелудочная железа испытывает потребность в витаминах группы В. Они способствуют вырабатыванию инсулина. Также органу нужны такие вещества, как глутаминовая кислота, цистин, никель, сера.

Что требуется поджелудочной железе

Какие витамины для поджелудочной железы нужно принимать для того, чтобы обеспечить бесперебойную работу органа? Помимо группы В, гастроэнтерологи советуют уделить внимание витаминам А и Е.

В1 синтезирует участвующую в окислении глюкозы пировиноградную кислоту. Им очень богаты следующие продукты:

Важные обменные процессы невозможны без В2-В12. Они содержатся в сыре, пивных дрожжах, петрушке, зернах, печенке. При хроническом панкреатите эти продукты не употребляются. Поэтому диета предполагает дополнительный прием витаминных комплексов.

Очень нужны организму А,Е. Их содержит цельное молоко, а также картошка, молочная продукция, репч.лук, огурцы. Жирорастворимые витамины склонны к быстрому разрушению. Есть блюда из указанных продуктов надо сразу после приготовления.

Белковые продукты содержат глутаминовую кислоту, цистин. Сера находится в орехах, репе, яичном желтке, крыжовнике, клубнике, белокочанной, цветной и брюссельской капусте. Нежирное мясо и свежие овощи содержат никель.

Витамины при болезнях поджелудочной

При ярко выраженной нехватке витаминов группы В больным назначаются внутривенные капельницы. После этого начинается новый этап лечения. Врач подробно рассказывает, какие витамины нужно пить при заболеваниях поджелудочной железы. Больному назначается прием:

Компливита.
Адаптовита.
Супрадина.
Дуовита.
Мультитабса.
Витрума.
Антиоксикапса.

Разрешается прием БАДов. Восстановление нормального функционирования органа больному разрешается пить такие добавки, как Свелтформ+ и МЕГА. Учитывая то, что некоторые компоненты БАДов конфликтуют с препаратами, принимать их можно только после разрешения специалиста.

Прием витаминов при панкреатите

На вопрос, можно ли принимать витамины при панкреатите, лечащий врач отвечает после биохимии крови. Для улучшения эффекта рекомендуется периодически менять витаминные комплексы. Обычно больным прописывается прием:

Какой бы комплекс ни был назначен больному, его нужно принимать только после стабилизации состояния. Большая часть лекарств стимулирует эндокринную и секретативную функции органа. Прием их в острой стадии болезни способствует усугублению болезни.

Лечение панкреатита витаминами В

Эта группа назначается больному с целью укрепления иммунной системы. Также они способствуют нормализации обменных процессов. Прием В1 способствует нормализации белкового, жирового, углеводного обмена, регулировке водного баланса. В день взрослому человеку нужно 2 мг этого средства.

Суточная норма В2 варьируется от 0,02 до 0,03 г. Принимать его нужно на протяжении дня. В6 вводится больному внутрь мышцы. В12 разрешается принимать перорально. Но нередко витамин вводится больному в мышцу или вену.

Витамины РР при воспалении поджелудочной железы

Прием никотиновой кислоты активизирует выделение желудочного сока. Ее назначают тогда, когда симптоматика панкреатита сходит на нет. Группа РР сопутствуют расширению кровеносных сосудов. На фоне нормализации прилива крови к органам стабилизируются обменные процессы.

При заболеваниях поджелудочной железы эта кислота усваивается слабо. Поэтому врач назначает ее больному дополнительно. Пациенту прописывается прием таблетированной никотиновой кислоты. Пить ее нужно после приема пищи. Иногда больному назначаются инъекции.

Прием витаминов А,С,Е. Часто пациенту назначаются поливитаминные комплексы. Они включают в себя витамины А,Е,С. Витамин А является великолепным антиоксидантом. Его назначают для укрепления здоровья и купирования проникновения инфекций.

Витамин С обладает мощным иммуностимулирующим и общеукрепляющим эффектом. Он поддерживает нормальную концентрацию железа, способствует стабилизации холестерола, стимулирует функционирование эндокринных желез. Применение витамина Е способствует нейтрализации свободных радикалов. Он стимулирует функционирование ЖКТ и часто назначается при нарушениях стула.

Лучшие средства при холецистите

Часто панкреатит является следствием холецистита, протекание которого осложняется камнеобразованием. Это объясняется тем, что в устье фатерова соска происходит открытие панкреатического, желчного, а также общего протоков.

Оттуда сок с желчью приходит к 12-перстной кишке. Из желчных пигментов и холестерола образуется желчный застой. Главным провокатором этого состояния является неправильное питание. Купировать развитие патологического процесса помогают витамины Е,В,С. Они помогают нормализовать функционирование желчного пузыря.

Полезные продукты

Помимо назначенных врачом витаминов для поджелудочной железы при панкреатите, больному рекомендуется изменить свое питание. Рацион должен включать в себя брокколи, который обладает великолепным противоопухолевым эффектом, а также киви, пшено.

Киви принимает участие в синтезе панкреатического сока, пшено играет яркую роль при образовании инсулина. Улучшению пищеварения способствует употребление зеленых яблок. Белокочанная капуста оказывает регулирующее воздействие на орган.

Источник

Многие годы безуспешно боретесь с ГАСТРИТОМ и ЯЗВОЙ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить гастрит и язву просто принимая каждый день.

Популярной биологически активной добавкой на сегодня являются пивные дрожжи. Они обладают кучей полезных свойств для организма человека: благотворно сказываются на функционировании организма и обладают массой полезных свойств. В зависимости от общего состояния и в зависимости от желаемого результата будет назначен прием такого средства.

Пивные дрожжи: состав

Для лечения гастрита и язвы наши читатели успешно используют Монастырский Чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Вообще пивные дрожжи – это растительные одноклеточные организмы. Относятся они к классу грибов и в своем составе несут много полезных ферментов и некоторых других компонентов.

Эти организмы способны ускорить процессы сбраживания, окисления углеводов (и других органических соединений). Вещества, которые присутствуют практически в полном составе в данных грибах:

Аминокислоты;
Натуральный белок;
Витамины D, H, PP, E, B;
Минеральные вещества (цинк, железо, марганец, селен, кальций, фосфор, магний).

Именно по причине своего необычайного и полезного состава данные добавки часто применимы в медицинской практике в качестве лечебно-профилактического средства. Данное лекарство может повышать работоспособность, улучшать тонус и общее самочувствие, повышать сопротивляемость к различным заболеваниям, повышать сопротивление стрессам.

На сегодня насчитывается достаточно средств, в составе которых пивные дрожжи являются именно основным действующим компонентом. А вот для дополнительного компонента в таких средствах часто используют: янтарную кислоту, магний, цинк. В зависимости от проблемы человека, принято выбирать и соответственно нужную биологически активную добавку.

Пивные дрожжи: польза

Пивные дрожжи настолько полезны для организма, что их роль просто неоценима для организма человека.

Вот что готовы дать нам именно эти добавки: улучшение общего функционирования, выведение токсинов, поддержание нормального функционирования поджелудочной железы, восстанавливают работу ЖКТ.

Улучшают работу ЖКТ, повышают аппетит, улучшают процессы усвоения пищи и улучшают процессы переваривания пищи, нормализуют обменные процессы (белковый, жировой, углеводный), поддерживают кислотно-щелочной баланс биожидкостей.
Дрожжи пивные – средство для восполнения запаса витамина В.
Польза для ССС и нервной системы: помощь при борьбе с физическим и эмоциональным стрессом.
Для кожи: улучшается состояние кожных покровов, особенно если кожа проблемная (жирная с расширенными порами, с угревыми высыпаниями, прыщами).
Для волос: состояние волос улучшается, корни укрепляются, проходит перхоть. Возможно применение пивных дрожжей и в качестве масок, но здесь будет отмечен один недостаток. Все дело в запахе, который исходит от препарата и смыть его будет не так просто.
Для иммунитета польза: способны укреплять иммунитет, проявлять свойства антиоксидантные в высоком проценте, ранее старение предупреждают, профилактическое средство от рака печени.

Частый прием пивных дрожжей может быть показан как для случая набора веса, так и для его сбрасывания и в зависимости от случая каждый прием может отличаться.

Еще о пользе препарата: пивные дрожжи в своем составе содержат также специальные вещества, которые могут влиять на уровень холестерина (снижать общий его уровень в организме, но полезный холестерин все же увеличивать).

Во время ранних порезов прием этой добавки может ускорить процесс регенерации и человек быстрее пойдет на поправку.

Обогащенные пивные дрожжи

Обогащенные пивные дрожжи в своем составе несут еще и некоторый дополнительный компонент. В аптеке можно встретить такие добавки с селеном, цинком, магнием, янтарной кислотой.

Если в составе янтарная кислота: повышает мышечную эластичность (это очень полезно для спортсменов и для людей, с повышенными физическими нагрузками).
Если в составе магний, плюсом пользы будет его участие в синтезе белка и в поддержании запасов энергии.
Если в составе цинк, то добавка решит проблемы, которые могут встречаться в следствие недостатка цинка (повышенный холестерин, заболевания предстательной железы, снижение сексуальной активности, бесплодие, проблемы с кожей, проблемы с ногтями и волосами). Если принимать пивные дрожжи одновременно с железом, то это станет лучшим лечением анемии.
Если пивные дрожжи содержат в себе селен, то препарат можно применять как профилактическое средство от преждевременного старения.
Если в составе — кальций, то препарат можно применять для укрепления зубов, волос, ногтей.
Если в составе есть калий, то польза будет для нервной системы (восстановление), повышение тонуса мышц.
Сера в составе БАДа принесет коже упругость и станет прекрасным средством для профилактики старения.

Йод в пивных дрожжах восстановит нормальное функционирование щитовидной железы.

Пивные дрожжи: показания к применению

Среди показаний к применению именно пивных дрожжей в качестве биологической добавки стоит отметить следующие заболевания и состояния:

Проблемная и жирная кожа;
Невралгия;
Профилактика заболеваний ССС;
Интенсивные нагрузки (умственные, физические);
Ломкость волос, сухость волос и ногтей;
Нарушение обмена веществ;
Радиация и воздействие химических веществ;
Анемия;
Псориаз, экзема;
Дерматозы;
Фурункулез;
Заболевания ЖКТ;
Ожирение;
Неправильное питание;
Наличие трещин в уголках рта;
Профилактика гиповитаминоза-В;
Восстановительный период для набора веса и восполнения нехватки витаминов;
Сахарный диабет.

Пивные дрожжи: правильный прием

Пивные дрожжи часто принимают специальными курсами от одного до двух месяцев. В течение года назначают не более 3-х приемов с обязательным соблюдением промежуточных периодов (от 2 до 3-х месяцев).

Назначают прием такой добавки к пище детям от 12 лет и взрослым по одной таблетке 3 раза в день. Обязательно принимать после приема пищи через час. Большая дозировка всегда должна согласовываться с врачом. Если прием назначен ребенку до 12 лет: детям 3-7-ми лет назначают по 0,25 грамм один раз в сутки, от 7-ми лет — по 0,5 грамм два раза в сутки.

Пивные дрожжи: побочные эффекты

Пивные дрожжи могут стать причиной появления аллергической реакции (зуд, крапивница). Других побочных действий препарат пока не давал.

Чем полезны пивные дрожжи, расскажет видеосюжет:

Пивные дрожжи: противопоказания

Нельзя принимать данную биологически активную добавку в таких случаях:

При подагре;
Во время беременности;
Детям до 3-х летнего возраста;
При заболеваниях грибковой этиологии;
При атрофии зрительного нерва;
Пожилым людям (из-за содержания в составе препарата нуклеиновых кислот);
Людям с болезнями почек;
При наличии сверхчувствительности к некоторым компонентам препарата.

Пивные дрожжи и другие лекарственные препараты

Если врач назначает какие-либо лекарственные препараты для лечения и в тоже время необходимо проходить курс приема пивных дрожжей, то заранее следует обсудить с ним, насколько это допустимо. Возможно, прием пивных дрожжей стоит отложить на некоторое время.

Большинство людей уверенны, что прием такой биологически активной добавки к пище приводит к неизбежному набору веса.

Но на самом деле это не так. Если в организме нет никаких проблем с нарушением обмена веществ, нет нарушений со стороны эндокринной системы, то набора веса не произойдет.

Препарат наоборот направлен на восстановление обменных процессов и усвоение питательных веществ организмом. Зачастую именно пивные дрожжи выступают основным препаратом по программе нормализации веса.

Консультируйтесь с врачом перед приемом и получайте всю пользу от полезной биологически активной добавке к пище. И не стоит забывать о том, что сочетание пивных дрожжей с другими лекарственными препаратами также стоит заранее обсудить с врачом.

Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью социальных кнопок. Спасибо!

Вітаміни при панкреатиті та холециститі

Запалення підшлункової залози називається панкреатитом. Коли захворювання переходить в хронічну форму, що супроводжується порушенням перетравлення і всмоктування поживних речовин, пацієнту прописуються вітаміни.

Необхідність вітамінів

Функціонування підшлункової залози порушується тоді, коли в організмі відсутній запас речовин, відповідальних за вироблення гормонів і травного соку.

Спостерігається погане засвоєння крохмалистих речовин, в крові накопичується цукор. Відбувається прогресування:

Для купірування ризику розвитку цих захворювань, людині рекомендується змінити харчування і застосовувати спеціальні вітамінні комплекси.

Насамперед підшлункова залоза відчуває потребу у вітамінах групи В. Вони сприяють виробленню інсуліну. Також органу потрібні такі речовини, як глутамінова кислота, цистин, нікель, сірка.

Що потрібно підшлунковій залозі

Які вітаміни для підшлункової залози потрібно приймати для того, щоб забезпечити безперебійну роботу органу? Крім групи В, гастроентерологи радять приділити увагу вітамінів А і Є.

В1 синтезує бере участь в окисленні глюкози піровиноградну кислоту. Їм дуже багаті такі продукти:

Важливі обмінні процеси неможливі без В2-В12. Вони містяться в сирі, пивних дріжджах, петрушці, зернах, печінці. При хронічному панкреатиті ці продукти не вживаються. Тому дієта передбачає додатковий прийом вітамінних комплексів.

Дуже потрібні організмові А,Е. Їх містить незбиране молоко, а також картопля, молочна продукція, репч.цибуля, огірки. Жиророзчинні вітаміни схильні до швидкого руйнування. Є страви із зазначених продуктів треба відразу після приготування.

Білкові продукти містять глутамінову кислоту, цистин. Сірка міститься в горіхах, ріпі, яєчному жовтку, аґрус, суниці, білокачанної, кольоровий і брюссельській капусті. Нежирне м’ясо і свіжі овочі містять нікель.

Вітаміни при хворобах підшлункової

При яскраво вираженій нестачі вітамінів групи В хворим призначають внутрішньовенні крапельниці. Після цього починається новий етап лікування. Лікар детально розповідає, які вітаміни треба пити при захворюваннях підшлункової залози. Хворому призначається прийом:

Комплівіта.
Адаптовита.
Супрадина.
Дуовита.
Мультитабса.
Витрума.
Антиоксикапса.

Дозволяється прийом Бадів. Відновлення нормального функціонування органу хворому дозволяється пити такі добавки, як Свелтформ+ і МЕГА. Враховуючи те, що деякі компоненти Бадів конфліктують з препаратами, приймати їх можна тільки після дозволу спеціаліста.

Прийом вітамінів при панкреатиті

На питання, чи можна приймати вітаміни при панкреатиті, лікар відповідає після біохімії крові. Для поліпшення ефекту рекомендується періодично міняти вітамінні комплекси. Зазвичай хворим прописується прийом:

Якою б комплекс був призначений хворому, його потрібно приймати тільки після стабілізації стану. Велика частина ліків стимулює ендокринну і секретативную функції органу. Прийом їх у гострій стадії хвороби сприяє збільшенню хвороби.

Лікування панкреатиту вітамінами В

Ця група призначається хворому з метою зміцнення імунної системи. Також вони сприяють нормалізації обмінних процесів. Прийом В1 сприяє нормалізації білкового, жирового, вуглеводного обміну, регулювання водного балансу. Щодня дорослій людині потрібно 2 мг цього кошти.

Добова норма В2 варіюється від 0,02 до 0,03 р. Приймати його потрібно протягом дня. В6 вводиться хворому всередину м’язи. В12 дозволяється приймати перорально. Але нерідко вітамін вводиться хворому в м’яз або вену.

Вітаміни РР при запаленні підшлункової залози

Прийом нікотинової кислоти активізує виділення шлункового соку. Її призначають тоді, коли симптоматика панкреатиту сходить нанівець. Група РР супроводжують розширенню кровоносних судин. На тлі нормалізації припливу крові до органів стабілізуються обмінні процеси.

При захворюваннях підшлункової залози ця кислота засвоюється слабо. Тому лікар призначає її хворому додатково. Пацієнту прописується прийом таблетованої нікотинової кислоти. Пити її потрібно після прийому їжі. Іноді хворому призначаються ін’єкції.

Прийом вітамінів А,С,Е. Часто пацієнту призначаються полівітамінні комплекси. Вони включають в себе вітаміни А,Е,С. Вітамін А є чудовим антиоксидантом. Його призначають для зміцнення здоров’я і купірування проникнення інфекцій.

Вітамін С володіє потужним імуностимулюючим і загальнозміцнюючим ефектом. Він підтримує нормальну концентрацію заліза, сприяє стабілізації холестеролу, стимулює функціонування ендокринних залоз. Застосування вітаміну Е сприяє нейтралізації вільних радикалів. Він стимулює функціонування ШКТ і часто призначається при порушеннях стільця.

Кращі засоби при холециститі

Часто панкреатит є наслідком холециститу, перебіг якого ускладнюється камнеобразованием. Це пояснюється тим, що в гирлі фатерова соска відбувається відкриття панкреатичного, жовчного, а також загального проток.

Звідти сік з жовчю приходить до 12-палої кишці. З жовчних пігментів і холестеролу утворюється жовчний застій. Головним провокатором цього стану є неправильне харчування. Купірувати розвиток патологічного процесу допомагають вітаміни Е,В,С. Вони допомагають нормалізувати функціонування жовчного міхура.

Корисні продукти

Крім призначених лікарем вітамінів для підшлункової залози при панкреатиті, хворому рекомендується змінити своє харчування. Раціон повинен включати в себе брокколі, який володіє прекрасним протипухлинним ефектом, а також ківі, пшоно.

Ківі бере участь у синтезі панкреатичного соку, пшоно грає яскраву роль при утворенні інсуліну. Поліпшенню травлення сприяє вживання зелених яблук. Білокачанна капуста надає регулюючу дію на орган.

Польза дрожжей

По количеству и сбалансированности составляющих белок пивных дрожжей напоминает белки животного происхождения, включая в себя 18 заменимых и незаменимых аминокислот. Он великолепно переваривается и легко усваивается. В 100 г пивных дрожжей может содержаться порядка 12,7 г высокоценного белка.
100 г дрожжей также служат источником 2,7 г жира и 75 килокалорий.
Содержащиеся в пивных дрожжах растительные ферменты (глюкозидаза, протеиназа, бета-фруктофуранозидаза) помогают пищеварительным сокам расщеплять сложные компоненты съеденной пищи на более легкоусвояемые.
Их можно смело считать природным поливитаминно-минеральным комплексом. В химическом составе пивных дрожжей обнаруживаются витамины В13, В1, В2, В10, В5, В3, В6, Н, фолиевая кислота, провитамин D, К, РР, Е, калий, марганец, кальций, цинк, магний, железо, селен. С именно этим кладезем минералов и витаминов связано многогранное позитивное воздействие дрожжей на многие процессы.

активируют все обменные процессы;
стабилизируют функции нервной системы (улучшая сон, борясь со стрессом и депрессией, повышая умственную активность);
повышают снабжение разных тканей и органов кислородом;
стимулируют образование пищеварительных секретов (соков);
усиливают всасывание нужных организму веществ в кишечнике;
повышают аппетит;
нормализуют двигательную способность кишки;
улучшают кроветворение;
выводят радионуклиды, токсины разного происхождения, тяжелые металлы, «плохой» холестерин;
укрепляют иммунную систему;
способствуют восстановлению работоспособности и препятствуют негативному воздействию неблагоприятных факторов (стресса, физических перегрузок и др.);
служат питательным субстратом для нормальной кишечной микрофлоры, стимулируя ее функции;
очищают кожу, укрепляют ногти и активируют рост волос;
ускоряют заживление (в т. ч. и после хирургических операций);
нормализуют образование половых гормонов;
способствуют более быстрому росту детей.

Вред дрожжей

Как применять?

Видео версия статьи

No related posts.

Источник