Можно пить глюкозу при панкреатите
Диета при заболеваниях поджелудочной железы обычно предполагает серьезные ограничения в питании. Поэтому многим гурманам приходится отказываться от любимых блюд и продуктов.
Под запретом находится и сахар при панкреатите, поэтому кондитерские изделия также есть не рекомендуется. Но можно ли снять данное ограничение и какие сладости разрешены при лечебной диете?
Сахар при остром панкреатите
Панкреатит представляет собой воспаление поджелудочной железы. Это заболевание серьезно замедляет выработку инсулина, заставляя орган работать практически на износ, из-за чего переработка глюкозы становится практически невозможной. В связи с этим сахар в крови повышается, что вызывает опасность возникновения и развития сахарного диабета.
При возникновении острого панкреатита употребление сахара в чистом виде, как и сахаросодержащих продуктов, строго запрещено, поскольку они могут усугубить ситуацию и способствовать переходу острой формы болезни в хроническую. Введение большого количества сахара при панкреатите в ежедневное меню может быть и вовсе смертельно опасно.
Первые несколько дней после начала воспаления пациенты должны пройти краткий курс голодания и постной строгой диеты. Но даже после прохождения этого периода и прекращения болевых ощущений глюкоза потенциально опасна для больного.
Если же не следовать рекомендациям врача и продолжать принимать в пищу сладкое, может возникнуть серьезное осложнение в виде гипергликемической комы.
При хроническом панкреатите
Можно ли сахар при панкреатите хронической формы? Хроническое воспаление отличается наличием чередования стадий обострения и ремиссии. Причем первая обычно приходит в том случае, когда пациент серьезно нарушает лечебный режим и диету.
Так же как и при острой форме воспаления, при обострении прием сахара в пищу запрещен. Однако в период ремиссии небольшое количество продукта можно ввести в рацион – суточная доза сахара не должна превышать пятидесяти граммов.
Он может находиться в составе следующих десертов и напитков:
- компотов;
- киселей;
- зефира, пастилы;
- морсов;
- суфле;
- мармелада;
- изделий из ягод и фруктов;
- фруктовых и ягодных пюре;
- джемов;
- конфитюров.
Нежелательно употреблять слишком сладкие кондитерские изделия и конфеты. Однако можно готовить домашние торты и пирожные с добавлением сахарозаменителей.
Чем заменить сахар?
В настоящее время на рынке присутствует множество разнообразных сахарозаменителей природного и химического происхождения, от которых уровень глюкозы не может повышаться. Подойдут любые из тех, что предназначены для диабетиков. Наиболее популярные из них:
- фруктоза;
- сорбит;
- ксилит;
- цикламат натрия;
- сукралоза;
- сахарин;
- эритрит;
- сироп, таблетки и порошок стевиозида.
Природные подсластители считаются наиболее безопасными для организма при диабете и соблюдении низкокалорийных диет. Заменители химического происхождения (цикламат натрия, аспартам и другие) имеют ограниченную дозировку из-за потенциальной возможности нанесения вреда здоровью.
Также есть специальная диетическая кондитерская продукция, однако, перед ее покупкой следует удостовериться в том, что чистого сахара в составе нет.
Перед тем, как приобретать тот или иной подсластитель, необходимо удостовериться в отсутствии индивидуальной непереносимости, а также соблюдать все необходимые правила использования. Важно также, чтобы препарат не вызывал повышение уровня глюкозы в крови.
Мед при панкреатите
Мед также относится к числу природных заменителей сахара. Он содержит не только глюкозу, но и большое количество фруктозы. Благодаря тому, что поджелудочная железа перерабатывает ее намного легче, чем сахар, продукт разрешен даже на второй стадии диабета.
Кроме того, в меде содержится огромное количество витаминов и минералов, а также компонентов, способствующих уменьшению воспалительных процессов.
Злоупотреблять медом также не следует. Его большое количество может вызвать изменение стула, метеоризм, аллергические реакции. Особенно осторожно продукт важно вводить в рацион детского питания.
Заключение
Все пациенты, страдающие воспалениями поджелудочной железы хронической и острой формы должны помнить, что сахар и панкреатит несовместимы.
Но его можно заменять более безопасными и полезными продуктами, которые не способны вызвать обострения или осложнений. В них нет глюкозы и их можно добавлять в напитки и готовить с ними разнообразные диетические десерты.
Источник
Капельница глюкоза с новокаином при панкреатите
Панкреатит, представляющий собой воспаление поджелудочной железы, считается одним из самых коварных и опасных заболеваний. Некоторое время он может протекать бессимптомно, но затем обязательно дает о себе знать сильными болями в животе, тошнотой, рвотой, тахикардией и повышением температуры. Различают острую и хроническую формы болезни. Если в «дремлющем» состоянии недуг в особых медикаментах (тем более вводимых внутривенно) не нуждается, то во время приступа капельницы при панкреатите – это неотъемлемая часть терапии, которая назначается сразу.
Для чего нужны капельницы
У них имеется много разнообразных преимуществ. Внутривенное введение лекарственных средств способствует гарантированному положительному результату, при этом действие препарата наступает мгновенно. Капельницы при данном недуге – основная составляющая терапии, без них воспаление снять не получится.
Лечить панкреатит таблетками разрешается исключительно в хронической стадии патологии. А при обострении больному нельзя даже пить обычную воду, потому что она раздражает воспаленную поджелудочную.
Помимо всего прочего капельницы дают железе отдохнуть, выводя из организма выработавшиеся ферменты. Большой плюс, что концентрация препаратов сохраняется в организме больного дольше, чем от лекарственных средств, принятых оральным способом.
Преимущества капельниц
В острый период панкреатита, когда поджелудочная железа сильно воспалена и практически не может выполнять свои функции, состояние больного является крайне неудовлетворительным. Его тошнит, рвет, нарушается работа сердца, подскакивает температура тела, боль принимает невыносимый характер. Оставаться с подобными симптомами дома непозволительно. Больному необходима срочная помощь в условиях стационара. И первое, что назначит доктор поступившему пациенту — это капельница.
У этого метода лечения масса преимуществ перед другими. Среди них можно выделить:
- моментальное поступление лекарства в кровь;
- практически мгновенное действие введенного средства;
- капельница не затрагивает ЖКТ, не нарушает покой воспаленной поджелудочной железы;
- прокапанный препарат задерживается в организме дольше, чем принятый другим способом.
О том, какие капельницы ставят при панкреатите, читайте ниже. Все препараты делятся на три основные группы.
Обезболивающие капельницы
Болевой синдром – это наиболее частый симптом воспаления поджелудочной железы. Особенно выраженным он бывает на начальной стадии болезни. Интенсивность порой достигает таких размеров, что пациент испытывает болевой шок. А это чревато нарушениями работы сердечно-сосудистой системы.
Но как только диагноз установлен, пациенту в обязательном порядке назначают обезболивающие капельницы. Как правило, в их состав входят «Баралгин», «Но-шпа» или «Кеторол». Вливание данных препаратов в кровь быстро облегчит страдания больного, предотвратит возможные осложнения.
Противовоспалительные капельницы
Панкреатит характеризуется повышенным выделением ферментов, необходимых для переваривания пищи, и затрудненным их выведением из поджелудочной. Под воздействием сока железа воспаляется, начинают отмирать ее ткани. Поэтому помимо снятия болевого синдрома, одной из первоочередных задач при обострении панкреатита является торможение выработки ферментов. И эту функцию выполняют противовоспалительные капельницы.
Пациентам вводят, как правило, «Ксилол», «Контрикал» или их аналоги. Доза назначенных препаратов зависит от общего состояния организма, возраста больного и степени выраженности панкреатита. Тем, кто столкнулся с ним впервые, обычно вводят более агрессивные медикаменты, чем тем, кто поступает уже с рецидивами.
Если вовремя не снять воспаление поджелудочной железы, пострадать может не только этот орган, но и другие. В частности, сердце и почки. Поэтому капельницы данного действия назначаются сразу же после диагностирования приступа панкреатита.
Поддерживающие капельницы
Как известно, одним из методов лечения воспаления поджелудочной является голодание. В период обострения часто применяется сухой его вид, когда исключается любая пища, даже вода. Это необходимо в целях максимальной разгрузки железы, которая нуждается в полном покое.
Сухое голодание может длиться несколько суток, и в этот период организм пациента поддерживается специальными капельницами. Без питания и жидкости на такой долгий срок оставлять его нельзя. Больным вводят внутривенно глюкозу, а также физраствор, которые предотвращают обезвоживание и энергетическое истощение организма.
Поставить любую капельницу – не проблема и в домашних условиях. С этим справится даже не очень сведущий в медицине человек. Но при обострении панкреатита (как и холецистита) лечиться рекомендуется в условиях стационара, где есть необходимая аппаратура, которая позволит фиксировать малейшие изменения показателей, и где пациент пребывает под постоянным наблюдением специалистов.
Посредством обезболивающей, противовоспалительной и поддерживающей капельниц будут купированы симптомы и «ликвидировано пламя». Когда поджелудочная железа успокоится и начнет более-менее нормально функционировать, стационар можно покинуть и продолжить лечение дома, строго придерживаясь диеты и всех назначений доктора.
Панкреатит относится к очень коварным болезням, ведь от работы поджелудочной зависит переваривание пищи, а это влияет на самочувствие пациентов. По этой причине разумнее употреблять хорошо усваиваемую, натуральную пищу. Алкоголь, а также табак лучше исключить или минимизировать их употребление, также нужно отказаться от фаст-фуда, газированных напитков, колбас, разнообразных копченостей.
Питаться лучше маленькими порциями, чаще пить обычную воду. Она помогает нормализовать обмен веществ в организме и предотвратить патологии ЖКТ.
лечащего врача. Копирование материалов разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.
10-летняя выживаемость при алкогольном более 80%, если пациент прекращает употреблять алкоголь, и менее 40%, если продолжает пить.
Смертность — 50% при 20-25-летнем сроке заболевания. Хуже протекают кистозный, гнперпластический и фиброзно-склеротический варианты хронического панкреатита.
Лечение хронического панкреатита
Принципиально можно разграничить лечение пациента при обострении хронического панкреатита и лечение в межприступный период (период ремиссии). При обострении основные направления лечения включают борьбу с болью и осложнениями, в ремиссию — проводится заместительная терапия.
Основные направления борьбы с болью:
• Снижение секреции поджелудочной железы;
• Снижение спазмов в выводящей системе.
Снижение секреции поджелудочной железы
Голодание является наиболее простым мероприятием по снижению секреции поджелудочной железы. Чем сильнее обострение (боль), тем длительнее период голодания. Больной переводится на парентеральное питание. Пероральное питание разрешается с 3-7 дня, когда уменьшаются боль и резистентность живота, восстанавливается перистальтика кишечника и появляется чувство голода. Назначается дробное частое питание (каждые 3 часа), с ограничением жиров (менее 60 г/сутки). Затем больной постепенно расширяет диету (см. далее).
Холод. Местное применение холода на область проекции поджелудочной железы незначительно снижает секрецию поджелудочной железы. Только простота и дешевизна метода объясняет сохранение его популярности.
Соматостатин (октреотид, Сандостатин) является современным эффективным средством, позволяющим резко снизить секреторную активность поджелудочной железы. Препарат уменьшает стимулированную секрецию поджелудочной железы путем прямого воздействия на эндокринную ткань и уменьшения высвобождения секретина и панкреозимина. Соматостатин вводится подкожно по 100 мкг 3 р/д первые пять дней, лечение можно продолжить и далее.
Кислотоснижающие препараты. Их эффективность связана с тем, что соляная кислота желудка при взаимодействии с 1-клетками 12-перстной кишки стимулирует выработку последними ХЦК-ПЗ. Используются блокаторы Н2-гистаминовых рецепторов и блокаторы ионной помпы (в/в ранитидин 150 мг каждые 8 часов, или фамотидин 20 мг каждые 20 часов, или омепразол 40 мг на 100 мл физраствора или 5% глюкозы каждые 12 часов). В последующем рекомендован переход на пероральный прием препаратов (ранитидин 150 мг 2 раза вдень, или фамотидин 20 мг 2 раза в день, или омепразол 20 мг 2 раза в день — до 2-3 недель).
Ферментные препараты. Считается, что данные препараты уменьшают выработку секрета поджелудочной железы по типу «обратной связи», взаимодействуя с рецепторами 12-перстной кишки. Для этого на 2-5 день лечения, при стихании обострения и при переходе на пероральное питание, назначаются ферментные препараты («простые» препараты панкреатина, без кислотоустойчивого покрытия — Мезим-форте, панкреатин и т.д.), под прикрытием антисекреторных препаратов (см. выше). Основными действующими ферментами являются протеазы (трипсин). При обострении хронического панкреатита категорически запрещается принимать ферментные препараты, содержащие компоненты желчи (такие, как Фестал, Дигестал, Энзистал).
Неспецифическое обезболивание и спазмолитическая терапия
• При интенсивных болях применяются наркотические анальгетики. Обычно используется промедол (1 % раствор — 1-2 мл п/к, в/м, осторожно — в/в). Традиционно для лечения хронического панкреатита не рекомендуется использование морфина (опасность спазма сфинктера Одди).
Ниже указаны основные препараты (и их комбинации), также используемые для купирования боли при хроническом панкреатите:
• Новокаин 0, 5% 50 мл (или 100 мл 0,25% раствора) в/в.
• Атропин 0,1% 1 мл 2-3 р/д п/к; можно использовать внутрь по 8-10 капель 3 р/д.
• Эуфиллин 2,4% 10 мл на 10 мл физ-ра в/в (уменьшение спазмирования сфинктера Одди).
• Нитровазодилятаторы (амилнитрит, нитроглицерин, Моночинкве) также снижают спазм сфинктера Одди.
• В отечественной медицине широкую популярность приобрели так называемые «смеси», или «литические коктейли». Следует указать, что в западной медицине подобный подход имеет ограниченное применение, так как целесообразность и эффективность комбинации лекарств в основном отражают эмпирический подход, являются проявлением полипрагмазии и не исследованы в рамках доказательной медицины. Ниже указаны некоторые лекарственные «коктейли»:
1) Новокаин 0,25% — 100 мл, атропина сульфат 0,1% — 2мл, контрикал 30 000-40 000 ЕД, эуфиллин 2,4% 10 мл, аскорбиновая кислота 5% — 6 мл, вит. В6 5% — 2 мл, кокарбоксилаза 100 мг на растворе натрия хлорида (0,9 %-400 мл) внутривенно капельно.
2) Папаверин 2% -2-4мл, баралгин 5 мл, димедрол 1% -1-2 мл, магния сульфат 25% — 5 мл, аскорбиновая кислота 5% — 5 мл, новокаин 0,5% — 20-50 мл на растворе натрия хлорида (0,9 % 400 мл) внутривенно капельно.
• Дополнительными мерами по уменьшению болей являются абсолютный отказ от алкоголя, прием амитриптилина (или других антидепрессантов), даларгина (5-6 мг/сут), чрезкожная электростимуляция нервов, интраплевральная аналгезия, блокада чревного сплетения стероидами или алкоголем (эффект последнего метода сохраняется до нескольких месяцев). Перспективным представляется применение антагонистов холецистокинина-панкреозимина (локсиглумид). В некоторых случаях используются оперативные методы или малоинвазивные вмешательства под УЗ-контролем.
При наличии мучительных болей в области солнечного сплетения обычно подозревается присоединение солярита. Для лечения солярита возможно применение ганглерона (1,5% — 1-2 мл), бензогексония (2% — 1-1,5 мл), в последующем — кватерона 20 мг 3 р/д (после приема медикаментов пациенту рекомендуется находиться 2 часа в горизонтальном положении во избежание ортостатической гипотонии).
Подавление активности антиферментных препаратов. В отечественной медицине при обострениях хронического панкреатита (как и при остром панкреатите) широко используются так называемые «ингибиторы протеолитических ферментов», к которым относят производные апротинина (гордокс, трасилол, контрикал). Необходимо отметить, что в раде стран (например, в США) эти препараты исключены из стандартов лечения панкреатита в связи с их неэффективностью. Тем не менее, во многих отечественных руководствах по лечению панкреатита рекомендуется применение препаратов апротинина: контрикал (20-40 тыс. ЕД в/в), трасилола (50-100 тыс. ЕД в/в), гордокса (50-100 тыс. ЕД в/в) 1-2 р/день.
С этой же целью применяются химические ингибиторы трипсина: метилурацил (0,5 г) или пентоксил (0,2 г) — 4 раза в день в течение 3-4 нед. Более эффективна эпсилон-аминокапроновая кислота (5% раствор — 100-200 мл), которая вводится внутривенно капельно, на курс 10-12 вливаний, или принимается внутрь по 1г 4 раза в день. Аминокапроновая кислота является ингибитором плазмина и тормозит переход трипсиногена и химотрипсиногена в трипсин и химотрипсин. Антикининовой активностью обладает продектин (пармидин) — по 0,25-0,5 г 3 раза в день, курс 1-2 мес. Перитол в дозе 4 мг внутрь 3 раза в день снижает уровень гистамина и серотонина, а также трипсина и амилазы в крови, устраняет тошноту и рвоту и тем самым способствует купированию болевого приступа. В тяжелых случаях используются цитостатики (5-фторурацил) в/в по 15 мг/кг веса в 5% растворе глюкозы через день, до 3-5 инфузий.
Для уменьшения «синдрома уклонения ферментов» в острую фазу больные подлежат внутривенному введению до 2-4 л жидкости (физраствор, 5-10% глюкоза, полиглюкин, гемодез).
С целью купирования тошноты и рвоты используются прокинетики (в острую фазу — церукал парентерально, или сублингвальная форма Мотилиума; при стихании обострения — пероральный прием прокинетиков).
Вопрос о целесообразности антибиотикотерапии (в т.ч. с профилактической целью) не решен. Некоторыми авторами предлагается, при активности процесса, наличии высокой температуры, интоксикации в течении 7-10 дней назначать парентерально антибиотики (полусинтетические пенициллины, цефалоспорины, аминогликозиды, фторхинолоны, карбенициллины).
Лечение в период ремиссии
В межприступный период особое значение приобретает диета. Пациенту следует разъяснить, что каждое обострение хронического панкреатита ведет к необратимым изменениям поджелудочной железы, и именно соблюдение диеты — важнейшее мероприятие по предупреждению обострений.
Диета. Больным показан абсолютный отказ от алкоголя. Питание больного должно быть дробным, 5-6-разовым, но небольшими порциями. Исключают маринады, жареную, жирную и острую пищу, крепкие бульоны, обладающие значительным стимулирующим действием на поджелудочную железу. Не рекомендуются газированные напитки, крепкий чай, кофе. Диета должна содержать повышенное количество белков (стол №5) в виде нежирных сортов мяса, рыбы, свежего нежирного творога, неострого сыра. Содержание жиров в пищевом рационе умеренно ограничивают (до 80-70 г в сутки) в основном за счет свиного, бараньего жира. При значительной стеаторее содержание жиров в пищевом рационе еще более уменьшают (до 50 г). Ограничивают углероды, особенно моно- и дисахариды; при развитии сахарного диабета, последние полностью исключают. Пищу дают в теплом виде.
Важную роль в период ремиссии имеет заместительная ферментная терапия.
Критерии необходимости заместительной терапии:
• тесты, подтверждающие внешнесекреторную недостаточность поджелудочной железы.
С заместительной целью используют ферментные препараты без желчных кислот с расчетом суточной дозы по липазе (не менее 30 000 ЕД липазы в сутки; при необходимости доза увеличивается до 30 000 ЕД липазы на каждый прием пищи). Предпочтение придается микрокапсулированным препаратам с кишечно-растворимым кислотоустойчивым покрытием (Мезим-форте 10000; Креон; Панцитрат 10000; Пангрол и т.д.). При использовании «классических» препаратов необходимо употребление их в достаточной дозе во время каждого приема пищи (например, по 3-4 таб. Мезим-форте 3 раза в день). При отсутствии кислотоустойчивого покрытия необходимо одновременное использование кислото-снижающих препаратов (ранитидин, омепразол).
Критерий адекватности дозы ферментов: увеличение массы тела, стул менее 3 р/д, уменьшение метеоризма.
Лечение панкреатогенного сахарного диабета проводится по стандартным методикам.
Показания к оперативному лечению:
• осложнения (ЖКБ, кисты, перитонит, аррозивное кровотечение, свищи, сепсис, хроническая дуоденальная непроходимость, абсцесс, кровотечения);
• подозрения на рак.
Основные операции: частичная резекция поджелудочной железы, дренирующие операции (на системе протоков — панкреатоеюностомия, билиодигестивные анастомозы). Установка стентов. При некупируемых болях и нормальном диаметре холедоха может быть применено пересечение нервных стволов при торакоскопии.
Физиолечение: электрофорез с 5% раствором магнезии или с 5-10% раствором новокаина; диадинамические токи; СМТ-терапия; УЗ-терапия.
Источник