Можно ли мед при реактивном панкреатите
Практически любой человек на вопрос: «Для чего нужна поджелудочная железа?» ответит: «Там вырабатывается инсулин». А без инсулина, как все знают, развивается сахарный диабет – заболевание, приводящее к тяжелым последствиям и инвалидности. Почему же пишут, что мед при панкреатите можно есть, ведь он почти такой же, как и сахар?
Немного о самой железе
Поджелудочная железа устроена следующим образом. Большую часть органа занимают экзокринные клетки, которые отвечают за выработку пищеварительных энзимов (ферментов). Только в некоторых отделах железы располагаются островки Лангерганса – участки, без протоков связанные с кровью, в которых разными клетками вырабатываются различные гормоны, в том числе и инсулин. Функция инсулина – превращать углеводы в энергетический субстрат. Если этого гормона не хватает, или он не воспринимается нормально, в крови повышается уровень сахара, что приводит к развитию заболевания.
Отношение поджелудочной железы к углеводам
Углеводы нужны для нашего организма: все органы, а в особенности мозг, получают из них энергию. Организм понимает не сложные полисахариды, которыми содержатся во фруктах и ягодах, сдобе, макаронах и конфетах, а их части – моносахариды. В эту форму их преобразует поджелудочная железа с помощью некоторых ферментов, и уже с простыми сахарами напрямую работает инсулин.
Если структура поджелудочной железы повреждена, ей становится очень трудно справляться с углеводами.
Предупреждение! Мед целиком состоит из простых углеводов (в основном из глюкозы и фруктозы), растворенных в небольшом количестве воды, то есть для его переработки поджелудочной железе в любом случае нужно работать. Но активность органа будет не такой, как при расщеплении сложных углеводов, а меньше – не придется подключать ферментативную функцию (углеводы уже простые).
Вот мы и подошли к вопросу, можно ли мед при панкреатите. Ответ на него следующий: если воспаление протекает хронически, при этом островковая (эндокринная) часть органа не задействована, то этот пчелиный продукт есть можно, соблюдая меру. Если же имеется отек железы, или в результате панкреатита развился сахарный диабет, меда, как и других углеводов, не должно содержаться в рационе.
Полезные свойства сладкого янтаря
Несмотря на свою опасность при панкреатите, этот продукт пчеловодства оказывает много пользы, в том числе и для поджелудочной железы:
- имеет антибактериальные свойства;
- очищает кишечник от патогенных микроорганизмов;
- укрепляет иммунную защиту поджелудочной железы;
- имеет легкое слабительное действие, что полезно при панкреатитах, протекающих с запорами;
- улучшает состав крови;
- сохраняя геном клеток железы, препятствует ее раковому перерождению;
- улучшает жировой обмен, освобождая больную поджелудочную от части ее работы.
Все эти свойства пчелиного продукта если и не исцеляют недуг полностью, то позволяют добиться стойкой и длительной ремиссии.
Предупреждение! Прежде чем вы начнете применять мед при панкреатите, определите уровень глюкозы в крови – сначала натощак, потом после нагрузки глюкозой. Этот тест поможет выявить скрытый сахарный диабет.
Применение продукта в разных стадиях заболевания
В различные периоды заболевания мед может оказать как полезное действие, так и навредить. Это же касается и форм патологии, и ее осложнений. Рассмотрим более подробно.
Мед при остром и обострении хронического панкреатита
При остром панкреатите возникает отек железы. В таких условиях любые – и экзокринные, и эндокринные – клетки не могут нормально работать. Для выздоровления орган нужно максимально разгрузить, чтобы все силы он потратил на свое восстановление. Поэтому в этих случаях не то, что мед – еду полностью исключают на несколько суток, а потом ее вводят с крайней осторожностью, постепенно.
Таким образом, при остром и обострении хронического панкреатита мед нужно полностью исключить из рациона. Вводиться он может не ранее, чем через месяц после обострения, и через 3 месяца после острого панкреатита.
Продукт при хроническом панкреатите в стадии ремиссии
В этой стадии продукт пчеловодства можно только при одном условии – отсутствии сахарного диабета.
Совет! Прежде чем мед включать в рацион, пройдите глюкозо-толерантный тест, а также сдайте кровь на предмет уровня гликированного гемоглобина. Только так вы сможете узнать о диабете, имеющем скрытое течение.
При холецистопанкреатите
Мед при панкреатите и холецистите вне стадии их обострения приносит только пользу, поддерживая на хорошем уровне тонус выводных протоков, улучшая расщепление жиров (таким образом разгружается и поджелудочная, и желчевыводящие пути, которые участвуют в жировом метаболизме). При обоих этих видах воспаления рекомендуется принимать не цветочный, а забрусный мед.
Забрусный мед
Это особый мед, в котором содержатся и крышечки от медовых сот, и некоторое количество воска. Сам забрус является показателем зрелости пчелиного продукта, то есть его наличие указывает на то, что в меде уже содержится полный набор полезных веществ. Если вы хотите побольше узнать о свойствах этого продукта пчеловодства, рекомендуем прочитать статью про пчелиный забрус.
Мед с забрусом убивает патогенные микроорганизмы, улучшает перистальтику кишечника, поддерживает нормальный тонус сосочка 12-перстной кишки, куда открывается поджелудочная железа. Он также нормализует кроветворение и принимает активное участие в жировом обмене.
Правила употребления
Для лечения панкреатита мед нужно употреблять за 30-40 минут до завтрака, растворяя его в прохладной воде или запивая ею (можно и всухомятку). Начинать нужно с приема ½ чайной ложки, тщательно анализируя изменение своего состояния. Появление урчания в животе, поноса или болей говорит о том, что продукт или вам не подходит вовсе, или его слишком рано начали применять.
Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Загрузка…
Источник
Мед при панкреатите: лечение поджелудочной железы – процесс сложный и не быстрый
Мед очень вкусен, потому многие считают его лакомством, и употребляют его просто как добавку к десертам, забывая о его колоссальных целебных качествах, которые знающие люди умеют оборачивать себе на пользу. Причем поможет он при множестве болезней, их список, наверное, занял бы не одну страницу машинописного текста, но мы немножко не об этом. Речь о том, мед при панкреатите, можно или нет, так как есть особые условия, когда у человека обнаруживается подобное заболевание.
Казалось бы, мед при панкреатите должен быть совершенно противопоказан, ведь он имеет сладкий вкус, а значит, не стоит усугублять ситуацию. Однако на самом деле, мед содержит далеко не просто сахар, а самые настоящие простые углеводы, то есть фруктозу и глюкозу, которые для переваривания в желудке не потребуют фермента поджелудочной железы, а, следовательно, панкреатическая секреция не будет активирована. Таким образом, вполне можно при панкреатите есть мед, а также все остальные продукты пчеловодства, соблюдая необходимые предосторожности.
Все дело в том, что пораженная поджелудочная железа просто не переносит сладости, даже если само заболевание находится в стадии ремиссии. Потому, что сахар относится к разделу дисахаридов, а это сложные углеводы, для переваривания которых фермент данного органа просто необходим, а поджелудочная попросту не справляется. Но и это еще не все, так как мед имеет и иные полезные свойства, что помогут на длинном и тернистом пути борьбы с этим, мягко говоря, малоприятным заболеванием.
- Пчелиный, натуральный мед имеет выдающиеся антисептические, а также противобактериальные качества
- Он умеет оказывать также мощный противовоспалительный эффект, причем совершенно не важно, о каком органе идет речь
- Регулярное употребление в пищу продуктов пчеловодства, и меда в частности, приводит к значительному укреплению иммунной системы и активизации ее работы
- Если вы точно хотите знать, можно ли есть мед при панкреатите, стоит понимать, что этот продукт может быстро и безболезненно запустить процесс пищеварения, остановленный с вечера
- Мед при хроническом панкреатите способен влиять на более скорое восстановление тканей самой поджелудочной железы, а это чрезвычайно важно
- Только это сладкое лакомство может регулировать процесс сжигания и отложения жиров, а имеющиеся в его составе микроэлементы значительно улучшают состав нашей крови при регулярном приеме
Получается, что мед при холецистите и панкреатите, после регулярного и своевременного приема по определенной схеме, благотворно влияет на весь организм, быстро восстанавливает обмен веществ, а также правильный процесс пищеварения, и даже функционирование пораженной поджелудочной железы полностью приходит в ному.
Несмотря на все полезности, что содержатся в этом настоящем подарке от пчел человеку, он может оказаться опасен для тех, у кого имеется такое заболевание поджелудочной, как панкреатит, потому принимать его всегда нужно с великой осторожностью. Кроме всего прочего, нужно сперва посоветоваться с гастроэнтерологом, эндокринологом, а также своим лечащим врачом, и только после этого принимать какое-либо решение.
Дело в том, что для переработки глюкозы организму человека необходим инсулин, что и вырабатывается в островковом аппарате поджелудочной. При наличии панкреатита этот аппарат зачастую также повреждается, из-за чего не может нормально функционировать и вырабатывать ферменты бета-клеток. Тогда употребление меда и других легкоусвояемых углеводов может привести к сахарному диабету, а уж тогда медок будет вам противопоказан раз и навсегда, без исключений.
Возврат к списку
Источник
Панкреатит подавляет выделение секрета пищевода. При этом человек особенно трепетно должен относиться к своему здоровью. Именно поэтому совершенно неудивительно, что людям, у которых был диагностирован панкреатит, следует придерживаться определенной диеты. Соблюдая диету, перед многими невольно встает вопрос, а можно ли употреблять мед при панкреатите?
Мед при панкреатите не только можно кушать, но и нужно даже. Больные панкреатитом будут очень рады этому известию, т.к. для них список запрещенных продуктов, очень велик. К счастью, мед не относится к этому списку. Как именно можно принимать мед при этом виде болезни?
1. Лечебные свойства
Лечебные свойства меда весьма разнообразны. Мед помогает нормализовать работу всех внутренних органов человека, являясь при этом отличным профилактическим средством, используемым при большом количестве заболеваний.
Мед оказывает антигистаминное, антибактериальное, иммуностимулирующее, противовирусное, противогрибковое, желчегонное, регенерирующее, антидепрессивное, противосудорожное, общеукрепляющее воздействие на пораженный организм.
2. Показания и противопоказания
Употреблять мед рекомендуется всем больным и здоровым, которые не ограничены в потреблении углеводов.
Этот продукт нельзя принимать при наличии таких противопоказаний, как:
- Психологические расстройства;
- Обострение гастрита и язвы;
- Аллергическая реакция;
- Мочекаменная болезнь.
С повышенной осторожностью этот продукт может употребляться при сахарном диабете, беременности, ожирении и в период лактации. Как правило, при этих состояниях не запрещается употреблять этот продукт, но делать это нужно в ограниченном количестве.
3. Польза
Этот продукт очень полезен для организма человека:
- Мед — это общеукрепляющее средство, которое не только восстанавливает силы, но и придает энергии организму;
- Он также регулирует обменные процессы в организме;
- Улучшает состав крови;
- Способствует повышению иммунитета, отлично справляется с простудными заболеваниями;
- Его рекомендуют употреблять при болезнях сердца;
- Используется для лечения ожогов и кожных заболеваний;
- Мед также эффективно борется с заболеваниями почек/печени;
- Он также помогает справиться с бессонницей;
- Его также используют при болезнях ЖКТ;
- Этот продукт также предотвращает хрупкость костей, делая их более устойчивыми к высоким нагрузкам.
4. Опасность этого продукта при панкреатите
Этот продукт можно использовать для улучшения вкуса блюд и в лечении симптоматики. Отвечая на вопрос, можно ли употреблять мед при панкреатите, необходимо учитывать и возможный вред, если не придерживаться рекомендаций.
При его употреблении в большом количестве у человека может наблюдаться потеря аппетита. Кроме того, также может быть спровоцирована боль в животе, рвота и спазм.
При острой стадии
При остром течении панкреатита возникает отечность железы. В таких условиях любые — эндокринные, экзоринные клетки не могут нормально работать. Для того, чтобы выздоровить поджелудочную необходимо максимально разгрузить, чтобы все силы он израсходовал на восстановление. Именно поэтому в этот промежуток времени мед следует полностью исключить. После нескольких дней его можно вводить, но осторожно.
Таким образом, при остром течении заболевания мед необходимо полностью исключить из своего рациона.
При хронической стадии
Если при остром течении заболевания картина довольно-таки понятна и ясна, то с хронической формой не все так просто. Ведь все проводимое лечение не способствует его устранению, а всего лишь ведет в стадию ремиссии.
Если же время ремиссии является стабильным и случаев с обострением не возникнет, то мед можно употреблять также, как и иные продукты пчеловодства, но ни в коем случае не злоупотреблять им.
При злоупотреблении медом у пациента могут возникнуть такие последствия, как:
- Быстрое увеличение массы тела;
- Аллергия;
- Повышение сахара в крови человека;
- Обострение патологии.
При холецистопанкреатите
Мед при холецистите или же панкреатите вне зависимости от стадии приносит только пользу, поддерживая при этом на хорошем уровне тонус выводных протоков. При этом улучшается расщепление жиров.
При этих воспалениях необходимо принимать не только забрусный, но и цветочный мед.
5. Лечение медом
Если вам не очень нравится мед, то можно его использовать только в качестве лекарства. Для этого можно употреблять по одной чайной ложке лекарства в день. Ложку меда необходимо растворить в стакане воды и выпить натощак. Вы также можете пить чай с медом. От этого его лечебные качества не пострадают.
С алоэ
Для приготовления настойки необходимо взять сок алоэ (1 ст.л), мед (такое же количество).
Подготовленные компоненты смешать и тщательно перемешать. После того как консистенция станет однородной, средству необходимо дать постоять, после этого его можно принимать до еды 2-3 раза в день. При панкреатите можно съесть не более одной ст.л. подобного лекарства.
С прополисом
В народной медицине широко используется рецепт меда с прополисом в лечении панкреатита. Особенно он помогает уменьшить боль при этом заболевании. Для приготовления необходимо взять корень солодки (20 гр), плоды фенхеля (20 гр), цветки липы (20 гр), перечную мяту (20 гр). Все тщательно перемешать до получения однородной массы.
Взять несколько столовых ложек этой смеси (3 ложки) и смешать с тремя стаканами кипятка и варить на протяжении 20 минут. После этого средство следует настаивать 3 часа, в него добавить 3 ст.л. меда и прополиса и тщательно перемешать. Этот отвар необходимо принимать по 100 мл за несколько часов до приема пищи.
С водой
Этот продукт можно смешать с водой и принимать ее по утрам. Принято считать, что вода очень полезна. Однако, необходимо помнить, что вода при этом должна быть не теплее 35 градусов, т.к. в противном случае все полезные свойства меда пропадут.
Если же больной чувствует себя отлично, то ему можно съесть несладкую выпечку с медом.
6. Сколько мёда можно употреблять при этом виде заболевания?
Для каждого человека существует своя норма потребления меда. Эта норма зависит от большого количества факторов, к которым можно отнести:
- Режим питания;
- Личные вкусовые пристрастия;
- Образ жизни пациента;
- Наличие аллергии на продукт.
При остром течении
Врачи настоятельно не рекомендуют принимать этот продукт при остром течении заболевания. После устранения имеющихся проблем человек постепенно начинает возвращаться к полноценному рациону, в состав которого входят полезные продукты питания.
Мед можно включать в рацион только после 1-1,5 месяца после полного выздоровления. При остром течении болезни допускается употребление меда не более одной чайной ложки.
При хроническом течении
Мед, впрочем как и другие продукты, необходимо вводить в рацион постепенно — с 1/2 ч.л. При хорошей переносимости разовая дозировка может быть увеличена до 2 ч.л, а суточная составляет 2 ст.л.
Можно также употреблять чай с медом (ни в коем случае он не должен быть горячим), его можно добавлять в иные напитки, например, компоты или же морсы. В дальнейшем им можно поливать пудинги и запеканки, а также добавлять его в простоквашу и кефир. В период ремиссии допускается употребление выпечки с медом.
7. Можно ли медом заменить сахар?
Вместо одной ложки сахара (5 мл) необходимо взять 1/4 ч.л. меда. Другой способ — одна единица меда заменяет одну четвертую единицы сахара (соотношение составляет 4 к 5).
Видео на тему: Как выбрать мед — Совет от «Все буде добре».
8. Рецепты
Если у вас есть время и возможность, то рекомендуется обратить внимание на некоторые рецепты использования меда.
Мед со столетником
Для приготовления настойки при панкреатите нам необходимо подготовить мед и столетник в равных пропорциях. Их нужно смешать и настаивать в течение трех часов.
Эту настойку необходимо принимать по чайной ложке трижды в сутки.
Желчегонный отвар
Это желчегонное средство состоит из отвара лекарственных трав и меда. Для его приготовления нам понадобится валериана лекарственная (35 гр), хмель обыкновенный (30 гр), клевер луговой (35 гр). Все компоненты необходимо смешать. Столовую ложку сбора нужно залить пол литрами кипятка и настаивать в течение 30 минут. После этого отвар процедить и принимать по пол стакана трижды в сутки с пол чайной ложкой меда.
Рассмотрим еще один рецепт приготовления желчегонного средства. В равных пропорциях взять листья мяты, корни горцы, травы зверобоя, фенхель, корни солодки, цветки ромашки, тмин, корни кровохлебки. Несколько ложек такого сбора заваривать в двух стаканах и кипятить на протяжении нескольких минут. Столовую ложку меда добавить в стакан отвара и пить трижды в сутки перед тем, как сесть кушать.
Лекарства с прополисом
Настойка, которую можно купить в аптеках, представляет собой спиртовую вытяжку прополис. Содержится 10 гр прополиса в 100 гр раствора. Настаивается такой продукт в 80% спирте.
Настойку необходимо принимать в разбавленном виде: прием необходимо начинать с 10 капель настойки в 1/2 стакана теплой воды. Если у вас нормальная переносимость, то количество настойки можно довести до 40 капель на один прием. Молоко для разведения можно использовать только тем, кто хорошо его усваивает.
Полученную настойку необходимо принимать трижды в день за один час до еды. Принимается лекарство ежедневно на протяжении двух недель. Через несколько недель при условии нормального самочувствия курс лечения вы можете повторить.
Мед при панкреатите не только можно, но и нужно употреблять. Возможно именно по причине своей пользы этот продукт является любимым лакомством большого количества людей. Но для большего эффекта лучше принимать различные настойки и отвары с этим лакомством.
Источник
