Можно ли есть аскорбиновую кислоту при панкреатите

Воспалительные процессы, проходящие в поджелудочной железе при заболевании панкреатитом, требуют медикаментозного, а иногда и хирургического лечения. Витамины для поджелудочной железы при панкреатите также очень важны.

Так как среда желудочно-кишечного тракта постоянно находится под влиянием эрозийных процессов, наблюдаются нарушения пищеварительной функции, и витамины не усваиваются, как того требует организм. Многие полезные для организма продукты также запрещены диетой в силу своей грубой структуры, поэтому витамины для поджелудочной железы при панкреатите необходимо принимать отдельно.

При соблюдении лечебного голодания у больных часто возникают симптомы авитаминоза: сухая кожа, выпадение волос, покраснение и слезоточивость глаз, ломкость ногтей, апатия и другие. Именно поэтому врачи назначают витамины при панкреатите и холецистите.

Какие витамины необходимы для восстановления поджелудочной железы?

Фармакология насчитывает множество витаминных комплексов, которые содержат достаточно витаминов и микроэлементов необходимых для людей, страдающих воспалением поджелудочной железы.

Их прием также очень важен для самого органа, а именно для выработки инсулина и поджелудочных ферментов для расщепления белков, жиров и углеводов.

Группа В

Витаминные комплексы при панкреатите обязательно должны содержать витамины группы В. Эта группа витаминов принимает участие в обменных процессах организма, а также важна для укрепления иммунной системы человека. В нее входят следующие витамины:

1. Витамин В1. Принимает участие в нормализации белкового, жирового и углеводного обмена, отвечает за регуляцию водного баланса в организме. Суточная норма для взрослого человека – 2 мг.
2. Витамин В2 или рибофлавин. Принимает участие в процессах окисления и восстановления. Доза – 0,02-0,03 г в сутки, разделенная на несколько частей. Основным источником данного витамина являются молочные продукты, а также гречневая каша, которая также содержит железо, кальций и магний, помогает при инсулиновой нестабильности поджелудочной железы.
3. Витамин В6. Важен при процессах секреции ферментов в поджелудочной железе. Назначается инъекционное введение.
4. Витамин В12. Необходим для нормализации обменных процессов, а также работы печени. Содержится в продуктах животного происхождения: мясе, сырах, рыбе, однако такие заболевания как панкреатит или гастрит подразумевают определенные ограничения в употреблении данных продуктов. Поэтому витамины при панкреатите и гастрите назначают в таблетированной или инъекционной формах.

Аскорбиновая кислота

Также витаминные комплексы при панкреатите должны содержать витамин С, который стимулирует работу эндокринной системы, принимает участие в регуляции уровня железа и холестерина в плазме крови, а также повышает иммунитет.

Аскорбиновая кислота также участвует в процессах кроветворения, укрепляет сосуды и хрящевые ткани человека. При данном заболевании витамин С также полезен своей способностью ликвидировать воспалительные процессы, которые являются причиной всех проблем поджелудочной железы в данном случае.

При панкреатите постоянное болезненное состояние, рвота и другие изнуряющие симптомы могут ослаблять организм. Больной начинает чувствовать упадок сил, изнеможение, апатию, аскорбиновая кислота улучшает общее состояние организма и помогает справиться с заболеванием.

Содержится данный витамин в капусте, тыкве, болгарском перце, а также черной смородине, рябине, облепихе и шиповнике, отвары из которых разрешены к употреблению при соблюдении диеты.

Токоферол

Витамин Е при панкреатите полезен своими антиоксидантными свойствами, а также стимуляцией процессов в желудочно-кишечном тракте: улучшением перистальтики, а также снижением болезненности, вызванной воспалением поджелудочной железы.

Данный витамин часто назначают при диабете, что немаловажно в случае инсулинового дефицита у больных панкреатитом. Содержится в овсяной и ячневой крупах, шпинате, брокколи и облепихе.

Ретинол

Витамин А принимает участие в окислительно-восстановительных процессах организма, является сильным антиоксидантом, обеспечивает нормализацию обмена веществ, а также полезен для иммунной системы человека, способствует заживлению ран.

Ретинол считается эффективным средством для предотвращения онкологических заболеваний, которые с некоторой вероятностью могут быть спровоцированы панкреатитом.

Содержится данный витамин в моркови, тыкве, брокколи, болгарском перце, а также в мясе и рыбе.

Никотиновая кислота

Витамин РР стимулирует секрецию желудочного сока и расширяет кровеносные сосуды, что способствует улучшенному притоку крови к тканям желудочно-кишечного тракта, а значит и улучшению обменных процессов.

Содержится в мясе, свекле, гречневой каше.

Даже правильное и регулярное питание не может гарантировать больному достаточное потребление витаминов. Это объясняется тем, что многие продукты запрещены в рационе, поэтому возникает необходимость в дополнительном приеме витаминных комплексов.

Поливитамины при панкреатите являются приоритетными к употреблению, так как они позволяют осуществить сбалансированный прием всех необходимых витаминов в правильных дозировках.

Витамины в составе комплексных препаратов

Медицина предлагает множество витаминов на выбор. Существуют таблетированные препараты, а также в ампульной форме, которые необходимо вводить внутривенно. Препараты также различаются по ценовому диапазону и составу.

Для больных панкреатитом главное, чтобы в составе витаминного комплекса находились витамины В-группы, так как дефицит именно этого витамина чаще всего наблюдается при данном заболевании.

На прилавках аптек вы можете найти следующие витаминные препараты:

• Витрум;
• Супрадин;
• Дуовит;
• Мультитабс;
• Компливит;
• Адаптовит и другие.

В аптеке вам также могут посоветовать приобрести препараты на растительной основе. Однако лучше всего принимать препарат по назначению гастроэнтеролога, который будет уверен в том, что составляющие компоненты рекомендованного витаминного комплекса не противоречат и не нейтрализуют друг друга.

В каких случаях прием витаминных комплексов ограничивается?

Нужно отметить, что не во всех случаях витамины показаны при панкреатите. Стоит воздержаться от употребления витаминных комплексов, если заболевание находится в острой форме. Сначала следует сконцентрироваться на ликвидации симптомов болезни, потому что при ярко выраженных болезненных ощущениях или рвоте прием витаминов будет бесполезен.

Также определенные витамины стимулируют некоторые функции поджелудочной железы, что может быть нежелательным в период обострения.

Витамины при панкреатите в пожилом возрасте также рекомендуется принимать только по назначению врача, так как возрастные изменения сказываются на усвояемости витаминов и питательных веществ. Сосредоточиться на восстановлении организма после болезни с помощью витаминов следует в период ремиссии. Определять дозировку должен врач, основываясь на показателях анализов пациента.

Загрузка…

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Витамины при панкреатите

Поджелудочная железа выполняет важную роль в организме, вырабатывая гормоны и сложный по составу панкреатический сок. При панкреатите функции железы нарушаются, развивается тяжелая патология (острый либо хронический панкреатит). При хронической форме заболевания нарушается синтез протеолитических ферментов, нарушается пищеварение, появляется болевой синдром.

При лечении воспаления поджелудочной железы помимо обезболивающих и ферментных препаратов применяют витаминные и минеральные комплексы. Полезны они и для профилактики этого тяжелого заболевания. Микронутриенты необходимы поджелудочной железе для синтеза пищеварительных ферментов: трипсина, химотрипсина, липазы и других.

Наиболее ценными при панкреатите являются витамины группы В, аскорбиновая кислота, витамины А и Е.

Витамин В1 (тиамин) активно участвует в синтезе пировиноградной кислоты, контролирует уровень глюкозы в крови. Витамин предупреждает развитие гипергликемии. Поджелудочная железа синтезирует инсулин, и при достаточном поступлении тиамина этот процесс идет без сбоев. Тиамин нормализует углеводный и жировой обмен и входит в состав фермента амилазы, синтезируемого поджелудочной железой.

Витамин В2 (рибофлавин) входит в состав ферментов, вырабатываемых поджелудочной железой. Витамин активно участвует в белковом обмене, участвуя в окислительно-восстановительных реакциях.

Витамин В3 участвует в образовании желудочного сока. Витамин полезен при ремиссии заболевания.

Регулирует функцию поджелудочной железы, помогает пищеварению витамин В5. Витамин активизирует метаболизм белков и жиров. При воспалении поджелудочной железы он плохо усваивается, и необходимо его поступление в виде таблеток и инъекций.

Для нормального синтеза протеолитических ферментов поджелудочная железа нуждается в витамине В6 (пиридоксине). Под его влиянием в печени синтезируется ряд ферментов, участвующих в расщеплении белков и аминокислот. Это облегчает состояние поджелудочной железы при воспалении.

При панкреатите организм нуждается в поступлении аскорбиновой кислоты. Патология железы сопровождается образованием свободных радикалов, с которыми успешно борется витамин С. Аскорбиновая кислота активизирует иммунитет, борется с инфекцией, что важно при таком истощающем заболевании, как панкреатит.

Витамин Е (токоферол) помогает аскорбиновой кислоте в разрушении свободных радикалов. Токоферол обладает детоксикационным свойством, помогая больному организму освобождаться от токсинов и шлаков. Витамин Е предупреждает развитие рубцов при воспалении поджелудочной железы. Жирорастворимый витамин Е при соблюдении диеты, бедной жирами, находится в дефиците и требует поступления в организм больного извне.

Помимо витаминов, при панкреатите увеличивается потребность в некоторых минеральных веществах. Организм нуждается в следующих минералах и микроэлементах: кальций; калий; цинк; хром; сера; никель.

Хроническая форма панкреатита сопровождается нарушением переваривания жиров с развитием дефицита кальция и калия. Особенно острым является недостаток кальция, который может усугублять остеопороз у пожилых людей, страдающих хроническим панкреатитом. Поэтому при длительном течении болезни необходимо принимать препараты кальция и витамина Д для лучшего усвоения минерала.

Хром и цинк важны при панкреатите с точки зрения участия железы в выработке инсулина. Хром нормализует уровень глюкозы в крови, предупреждает развитие сахарного диабета. Цинк регулирует синтез гормонов поджелудочной железы, в том числе инсулина. При его участии происходит образование, секреция и утилизация гормона. Элемент препятствует повышенной выработке инсулина, охраняет бета-клетки железы от разрушения (именно в них продуцируется гормон).

Никель продлевает действие инсулина, уменьшая его выработку поджелудочной железой. При хроническом панкреатите никель, наряду с другими микроэлементами, предупреждает развитие сахарного диабета.

Составной частью инсулина, вырабатываемого железой, является сера. Элемент входит в состав серосодержащих аминокислот, участвует в ферментативных реакциях, в синтезе белков. Сера обладает детоксикационным свойством, что важно при хроническом воспалительном процессе в железе.

Учитывая тот факт, что при панкреатите назначается диетическое питание, многие продукты, в том числе некоторые овощи и фрукты противопоказаны, организм должен получать витамины и минералы в виде лекарственных препаратов. При остром панкреатите назначается голодание, затем специальная диета. Препараты витаминов и минералов назначает лечащий врач.

Читайте также:

ООО «Центр оценки социальных и экологических рисков» + © 2011-18

Уважаемые читатели! Опубликованные материалы на портале health info принесут вам пользу, позволят узнать все о здоровье, но не заменят посещение практикующего врача. Хотим отметить, что администрация не всегда разделяет мнение авторов статей, публикующихся на сайте. Поставить точный диагноз мы дистанционно не сможем, поэтому полностью полагаться на наши публикации нельзя. Вся ответственность за предоставленную в рекламных объявлениях информацию, адреса и номера телефонов лежит на рекламодателях.

Источник: https://healthinfo.ua/articles/vitamini_i_pishevie_dobavki/32665

Какие витамины при панкреатите и холецистите стоит принимать?

Что такое панкреатит? Это заболевания поджелудочной железы, которое характеризуется застоем ферментов, когда вырабатываемые вещества не поступают в двенадцатиперстную кишку, а накапливаются в железе. Это приводит к её разрушению, а попадания токсинов в кровь провоцирует интоксикацию и повреждает другие органы.

Панкреатит делят на острый и хронический, при этом первый возникает из-за неправильного питания, а второй является обострением первого. Также причиной может быть злоупотребление лекарственными препаратами, когда большая часть химических элементов, оседая в поджелудочной железе провоцирует проблемы в работе или разрушение.

Витамины нужны для нормального функционирования поджелудочной и для стимуляции своевременной подачи инсулина. Нехватка витаминов возникает в том случае, когда больному предназначена строгая диета или есть проблемы с синтезом и всасыванием витаминов. Эти проблемы спровоцированы плохой выработкой ферментов.

Основные группы витаминов

Для нормального функционирования организма, работы энзим (кофакторами или активаторами которых есть витамины) и синтеза ферментов организму нужны В1 (синтез амилазы — расщепление углеводов), РР или В3 (выработка амилазы, липазы и трипсина), В6, В2, В12 (общая работа печени). Витамины группы В — проводные в терапии болезней поджелудочной и в частности, в лечение панкреатита.

Необходимыми витаминами при панкреатите также есть С, А и Е. Отсутствие этих групп приводит к застою желчи и камнеобразованиям. Ещё они помогают в регуляциях процессов нервной системы и сокращениях поджелудочной железы.

Во время хронического панкреатита витамины очень нужны, потому что со временем будет развиваться мультигиповитаминоз (из-за неправильной выработки ферментов), который будет поражать все органы и ещё больше усугубит ситуацию.

Продукты — источники витаминов

Для людей, страдающих хроническим панкреатитом, наибольшую пользу принесут витамины группы В. Витамин В1 (тиамин) можно найти в орехах, бобовых, гречке, картофеле, печени, кукурузе и фасоли. Он снабжает организм глюкозой, улучшает память и нормализует кислотность. Нехватка — причина заболеваний нервной системы. В2 (рибофлавин) — кисломолочные продукты, мясо, яйца, различные сорта рыбы.

Отвечает за расщепление жиров и за усвоение микроэлементов. Без него снижается жизненная активность и появляются проблемы с мышцами. В3 (ниацин) — зеленые овощи, мясо, орехи, субпродукты.

Принимает участие в биосинтезе ферментов, расщепляет молекулы с освобождением энергии. Нехватка приводит к появлению усталости, раздражительности. В6 (пиридоксин) — говядина, яйца, молоко, капуста.

Синтезирует гормон счастья серотонин, отвечает за здоровый сон, психическое равновесие. Проблемы с поступлением приводят к сердечным заболеваниям. В12 (кобаламин) — морепродукты, мясо птицы, яйца, соя. Играет роль в растворении жиров, углеводов и белков, синтезе аминокислот. Без него повышается уровень холестерина и снижается иммунитет.

Витамин А (ретинол) — желтые овощи (морковь, яблоки, тыква, порей, зеленый перец, зелень), бобовые, персики, облепиха, абрикосы, ананас, дыня, травы (хмель, хвощ, корень лопуха, мята, шалфей, щавель, шиповник). Участвует в обменных процессах и синтезе белков, отвечает за правильный рост костей и их прочность.

Нехватка ослабляет иммунитет и затормаживает обменные процессы. Витамин С (аскорбиновая кислота) — фрукты (цитрусовые, черная смородина, киви, клубника, ананас, малина, дыня, крыжовник), овощи (перец, помидоры, брюква, щавель, цветная капуста, лопух, чеснок, шпинат, репа), травы (петрушка, шафран, горчица, лавр, укроп), бобовые (горох и соя), кукуруза.

Это антиоксидант, который участвует в синтезе коллагена, обмене железа и в синтезе гормонов стероидной группы. Без поступления в организм наблюдается ослабление иммунитета, проблемы с нервной системой. Е (токоферола ацетат) — масла, орехи, соя, банан, груша, лук, овсянка. Этот витамин питает клетки, укрепляет сердце и уменьшает риск развития тромбов. При недостатке наблюдается ускоренное старение, шелушение и проблемы с кожей, ожирение.

Витаминные комплексы для больных панкреатитом

Для людей страдающих острым пакреатитом, на строгой диете, рекомендуется пить только таблетированный комплекс. При приеме медикаментозных комплексов о организму не нужно прикладывать дополнительные усилия для синтеза и «извлечения» витаминов.

Комплексам, содержащими нужные витамины при панкреатите являются Витакомп, Центрум, Супрадин, Ультивит, Адаптовит, Сильвер, Компливит и Иммунал. Попимо основного назначения они имеют микроэлементы как цинк, кобальт, магний, кальций. Так как вместе с витаминами снижается поступление в организм этих элементов, а это несет другие осложнения от которых тяжело избавиться. К препаратам содержащим только одну группу относится — Мультитабс В.

Нехватка витаминов несет кучу проблем и неприятностей, которые портят жизнь всем. Это может быть сухость во рту, воспаление ротовой полости, сухость кожи, ломкость ногтей, выпадение волос и другие. Это может стать причиной авитаминоза. Чтобы этого избежать достаточно запомнить наиболее важные витамины, которые следует употреблять. Но в любом случае, перед приемом нужно проконсультироваться с лечащим врачом. Будьте здоровы!

Источник: https://1pankreatit.ru/raznoe/vitaminy-pri-pankreatite.html

Какие витамины рекомендуется при панкреатите?

Болезни – составляющая часть жизни людей, одни сменяют другие на протяжении нашей жизни, какие-то проходят бесследно, а какие-то навсегда оставляют свой отпечаток, с некоторыми приходиться мириться и как-то жить.

Но это не повод не заботится о своем здоровом образе жизни. Часто нехватка витаминов, минералов в организме приводит к сбою в работе организма, а бывает, и наоборот, болезни создают условия, при которых организму не хватает витаминов.

При каждом заболевании врач может порекомендовать пройти курс оздоровления. Определенные витамины при панкреатите показаны больному и помогут скорее поправиться и восстановиться. Подробнее об этом пойдем рассказ.

Заболевание — панкреатит

Панкреатин – наиболее распространенное заболевание поджелудочной железы, диагностируется, как у детей, так и взрослых. Различают панкреатит четырех основных форм – начальный, острый, реактивный и хронический.

Обычно люди не обращаются за помощью своевременно, занимаются самолечением и поэтому начальную форму проскакивают, сразу приобретя острую или хроническую.

Признаки заболевания при двух распространенных формах панкреатита:

1. При острой — сильные боли в животе, рвота, диарея, повышенная температура, сухость в ротовой полости, белый налет, сильное потоотделение, слабость, изменения окраса кожных покровов и пр.
2. При хронической — изжога, отрыжка, метеоризм, вздутие живота, боль может быть перерывами, притупленная.

Больному обязательно нужно без промедления навестить врача, рассказать о симптомах и ощущениях. Наряду с, назначенным лечением на основе результатов анализов, врач рекомендует пациенту сбалансировано питаться в период лечения, восстановления и подключать витамины для поджелудочной, которые выпускают фармацевтические предприятия.

Только комплексное лечение может дать наибольший эффект, поэтому стоит прислушаться к советам специалиста и сесть на лечебную диету, пропить все назначенные медикаментозные препараты, в том числе приобрести витамины, которые доступны по цене и широко представлены в аптеках.

Показания к применению витаминов

Почему при панкреатите показаны витамины, их комплексы? Потому, что нарушение работы органа может привести к тому, что пища плохо переваривается, не усваивается все полезное из ее состава, к тому же диета, прописанная на время лечения, может не содержать в себе всех необходимых суточных доз витаминов, минералов. Вот для этих целей и нужны витамины при этой болезни. А также они нужны и для поддержания работы здоровой железы, чтобы лучше она могла вырабатывать ферменты, гормоны.

При острой форме панкреатита витамины обычно не назначаются, их прием следует начать больным, страдающим хронической формой заболевания, когда болезнь накатывает несколько раз на год, приводит к истощению организма, в том числе нормального витаминного фона. Человеку необходим ряд витаминов при хроническом заболевании поджелудочной железы.

Витамины группы В

В первую очередь необходимы витамины группы В. Они нам нужны в выстраивании защитной и иммунной системы, для участия в обмене веществ. Касательно железы, витамины группы В участвуют в инсулиновом обмене.

Тиамин (В1) играет роль при синтезе пировиноградной кислоты, необходимой для окисления глюкозы и недопущения ее накопления в органах и тканях, регулирует процессы метаболизма, принимает участие в липидном, углеводном и белковом обмене. Содержится в хлебе грубого помола, бобах, геркулесе, рисе, пшене, белокочанной капусте и картофеле, молоке, свиной печени, говядине (телятине).

Рибофлавин (В2) необходим для обеспечения образования эритропоэтина и гемоглобина, участвует в процессе обмена веществ. Содержится в гречихе, геркулесе, белокачанной капусте, молоке, шпинате, рыбе, мясе, бобах, субпродуктах (печень, сердце).

Пиридоксин (В6) задействован в метаболизме аминокислот, регулирует жировой обмен, нормализует выработку ферментов. Содержится в гречке, картофеле, яичном желтке, мясе, молочных продуктах, рыбе.

Фолиевая кислота (В9) поддерживает нормальный уровень эритроцитов, гемоглобина, назначается при состоянии, когда больной испытывает частую тошноту, рвоту и снижением веса. Содержится в пшене, гречихе, геркулесе, бобовых, цветной капусте, твердых сырах, зелени лука, печени, молочных продуктах, икре красной рыбы.

Цианокобаламин (В12) нормализует обмен веществ и участвует в расщеплении жиров пищи. Содержится в морепродуктах, субпродуктах (печень, почки), сыре, желтке, мясе.

Никотиновая кислота (В3 или витамин РР) назначается в период ремиссии с целью нормализации выработки желудочного сока, кровообращения, улучшения питания тканей и стабилизации обменных процессов. Содержится в помидорах, перце, орехах, хлебе грубого помола, мясе, рыбе, грибах, субпродуктах (сердце, печень).

Прочие витамины

Поджелудочная железа нуждается в жирорастворимых витаминах: ретиноле (А) и токофероле (Е), играющих роль в жировом и углеводном обмене. Больной должен принимать их по назначению сообща, так как они предохраняют друг друга от процесса окисления, попадая в кишечник и ткани. Содержатся в молоке, сливках, огурцах, луке и картофеле, печени морской рыбы, масле сливочном, рыбьем жире, желтке.

Аскорбиновая кислота (С) поступает в организм только с пищей или витаминными комплексами. Задействована кислота в процессах иммунных, окисления и восстановления, углеводном обмене, способствует регенерации новых клеток. Содержится в шиповнике, белокочанной капусте, цитрусовых, яблоках, сладком перце, петрушке, репчатом луке.

Конечно же, если питаться полноценно, возможно и не понадобятся искусственные витаминные препараты. Но во время заболевания часто больным запрещено кушать те или иные продукты, указанные выше. В этом случае и предусмотрены комплексы витаминов, выпускаемые фармацевтическими предприятиями. Врач обязательно даст рекомендации на пару видов витаминных комплексов.

Следите за сбалансированным питанием, включайте в него витамины и быстрее поправляйтесь!

Узнаем, можно ли при панкреатите финики

Дурнота и рвота при панкреатите: основные способы устранения

Что еще почитать?

© 2018 Сайт о панкреатите: симптомы, лечение, диеты · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено

На нашем сайте материал опубликован исключительно для ознакомления, его нельзя считать заменой консультации у врача. По всем вопросам, что касаются лечения, диагностике, назначения медицинских препаратов, настоятельно рекомендуем, обращается к врачу. За результаты использования информации, администрация сайта ответственности не несет. Запомните: самолечение опасно для жизни!

Источник: https://pankreatsindrom.ru/medikamentoznoe/vitaminy-pri-pankreatite.html