Можно ли energy diet при панкреатите
Правильное и рациональное питание при панкреатите – это неотъемлемая часть терапии данного заболевания. Оно помогает поджелудочной железе справиться с воспалением, а больному – поскорее выздороветь или «уйти» в ремиссию.
Диета при панкреатите поджелудочной железы: примерное меню, что нельзя
Панкреатит – это воспаление поджелудочной железы (органа, который обеспечивает синтез ферментов для переваривания белков, а также некоторых гормонов, например, инсулина). Роль ее в организме трудно переоценить. Но случается так, что в силу тех или иных причин, поджелудочная железа воспаляется. Это будет сопровождаться неприятными симптомами (интенсивные боли, рвота без облегчения, вздутие живота и другие). Панкреатит может быть острым и хроническим. Очевидно, что последний имеет свойство обостряться.
На сегодняшний день панкреатит встречается все чаще и чаще, причем он значительно «помолодел». Факторами риска данной патологии являются злоупотребление алкоголем, ожирение, неправильное питание, сопутствующие заболевания пищеварительной системы (особенно желчнокаменная болезнь). Также от панкреатита много осложнений, одно из которых – сахарный диабет.
Лечение острого панкреатита проводят в стационаре, как и обострения хронического. И в терапии заболевания очень большое значение имеет диета. Ведь поджелудочная железа – это непосредственный участник процесса пищеварения. Людям, страдающим хронической формой, также следует соблюдать диету, чтобы избежать рецидивов и осложнений. Что же представляет собой диета при панкреатите поджелудочной железы? Рассмотрим все возможные варианты заболевания, так как в разных случаях питание будет значительно отличаться. Сразу скажем, что питание при панкреатите поджелудочной железы и диета не отличаются особой жесткостью. Но в целом запрещаются те продукты и блюда, которые так любят многие больные.
Диета при остром панкреатите поджелудочной железы
В первые несколько дней (2-4 суток в зависимости от степени тяжести панкреатита) от начала заболевания от пищи стоит отказаться. Дело в том, что нам нужно любыми способами уменьшить воспаление в железе. Нам необходимо ее «щадить». Это достигается путем голодания: когда пища не поступает в желудочно-кишечный тракт, то ферменты образуются в меньшем количестве. А именно агрессивные ферменты и являются главнейшим звеном патогенеза острого панкреатита. Поджелудочная железа как бы начинает переваривать сама себя. Но пить в это время можно, лучше минеральную воду без газа.
Затем постепенно можно начать употреблять пищу. Но суточная калорийность рациона будет значительно снижена. Питаться стоит часто (около шести раз в день), но малыми порциями. Температура блюд не должна быть выше 50 градусов. Итак, в течение первых пары дней едим жидкую углеводную пищу без соли, пьем воду, морсы, отвар шиповника. Затем постепенно обогащаем рацион, потребляя минимальное количество жиров. В среднем количество белков будет в сутки равняться 80 граммам, углеводов – до трехсот граммов. Соль можно употреблять в количестве, не превышающем десяти граммов в сутки. Очень важно пить больше жидкости: это снимет интоксикацию и облегчит состояние.
Что можно есть и пить на диете при остром панкреатите:
- Каши, сваренные на воде и максимально протертые;
- Слизистые крупяные супы;
- Чай, морс, отвар шиповника;
- Немного сухого (вчерашнего) хлеба;
- Овощные пюре без использования масла( в том числе картофельное);
- Кисель;
- Овощи на пару, протертые;
- Омлет из яиц;
- Измельченное мясо (в виде суфле, паштета, фарша);
- Творог;
- Отварное мясо (постное, без кожи, сухожилий);
- Супы на овощных бульонах;
- Кефир.
Что есть и пить запрещено?
- Любую жирную пищу, а также жареную;
- свежий хлеб и выпечку;
- копчености; слишком соленые блюда;
- консервированные продукты;
- некоторые овощи (томаты, чеснок, лук);
- жирные концентрированные бульоны;
- сало;
- алкогольные напитки.
Диета при панкреатите поджелудочной железы при обострении
Если так вышло, что панкреатит обострился, то следует задуматься: а не нарушали Вы ту диету, которая Вам была рекомендована. Относиться к диагнозу хронического панкреатита нужно очень осторожно: он в любой момент может дать о себе знать, стоит Вам только расслабиться.
Обострение панкреатита предполагает сначала голодание (пару дней), а затем белково-углеводную диету, жиры исключаются полностью. Дело в том, что они будут усиливать секрецию ферментов, а это только усугубит воспалительный процесс. Белки же, напротив, будут очень даже полезны: они пойдут на восстановление ткани органа, на его регенерацию. А вот с углеводами ситуация будет сложнее. Если хронический панкреатит у Вас уже давно, то вполне возможно, что у Вас имеется недостаток инсулина (если клетки, которые занимаются его синтезом частично погибли), который характеризуется повышением уровня глюкозы в крови. В этом случае откажитесь от простых углеводов: сахара, сладостей, выпечки.
Также уменьшите количество соли в рационе. Что касается блюд, то их стоит готовить жидкими, полужидкими, протертыми в пюре. Отдайте предпочтение кашам на воде, супам-пюре, обезжиренному творогу, кефиру. Не добавляйте в блюда специи и пряности. Чуть позже (через пять-семь дней, когда приступ закончится) диету можно будет разнообразить белками яиц, а также мясными и рыбными продуктами (котлеты на пару, отварные кусочки) и черствому хлебу. В целом диета при обострении хронического панкреатита будет напоминать таковую при остром. Не забывайте питаться маленькими порциями, часто. Ни в коем случае не переедайте: так Вы сделаете только хуже себе и своему здоровью.
Диета при панкреатите поджелудочной железы: что нельзя есть?
Обобщим данные о первых двух диетах и еще раз повторим, что запрещается употреблять в пищу во время острого панкреатита и обострения хронического (в течение пары недель):
- Концентрированные жирные бульоны;
- Все жирное, все острое, все чересчур соленое, все копченое, все жареное;
- Маринады и консервы, пресервы;
- Бобовые (фасоль, горох);
- Лук, чеснок, томаты, капуста, редис;
- Грибы;
- Сладости;
- Свежий хлеб и выпечка;
- Полуфабрикаты, колбасы, сосиски, пельмени;
- Алкоголь;
- Кетчуп, майонез, горчица, хрен и разного рода соусы;
- Газировка, лимонады;
- Крепкие чай и кофе;
- Жирные молочные продукты (сливки, сметана);
- Сало, холодец;
- Специи, пряности;
- Сливочное и растительное масло;
- Сыры;
- Многие фрукты.
Диета при хроническом панкреатите поджелудочной железы
Очень важно помнить, что с хроническим панкреатитом диету необходимо соблюдать постоянно. Ведь всегда есть риск рецидива, обострения. Во-первых, стоит позабыть об алкоголе. Во-вторых, нельзя питаться жирной пищей. В-третьих, не стоит увлекаться острым, кислым.
Основной акцент в диете будет сделан на углеводы и белки. Вышеперечисленный список запрещенных продуктов во время ремиссии, конечно, слегка уменьшится. Например, Вы можете кушать фрукты, сыр, а также добавлять в блюда растительное масло. Однако в целом запреты сохраняются теми же. Всегда питайтесь дробно, помаленьку. Не нагружайте и без того воспаленную поджелудочную железу. Также не стоит пить и есть такие блюда, температура которых находится в крайних точках диапазона. Отдавайте предпочтение теплым блюдам. Таким образом, в диете при панкреатите соблюдаются два важнейших принципа: механически и термически щадящий режим.
Вот что Вы можете есть при хроническом панкреатите:
- Сухари, несвежий хлеб, сухое печенье;
- Каши (лучше всего на воде, с небольшим количеством молока): овсянка, гречка, манка, рис. Они должны быть протертыми;
- Отварные макароны;
- Запеканки из яиц, овощей, творога. Также приветствуются разного рода суфле, пудинги;
- Маложирные молочные продукты. Разрешаются и сыры. А вот сметану и сливки можно только использовать для приготовления блюд, а не в чистом виде;
- Нежирные сорта мяса, рыбы и птицы в виде котлет, тефтелей, зраз, суфле, пюре;
- Супы на овощных бульонах, лучше с протертыми овощами;
- Отварные или запеченные овощи;
- Компоты и кисели;
- Белки куриных яиц. Желтки разрешается только класть в блюда;
- Сливочное и растительное масла в минимальном количестве;
- Чай, отвары шиповника;
- Мягкие и некислые фрукты, ягоды. Лучше тоже протирать их в пюре.
Диета при панкреатите поджелудочной железы: примерное меню
Стоит рассмотреть варианты и схемы меню, чтобы иметь более полную картину о диете. Начнем с меню при остром панкреатите в первые дни после голодания, а также при обострении хронического панкреатита в первые дни:
- Завтрак: слизистая каша на воде (овсянка, например), чай;
- Второй завтрак: яблочное пюре;
- Обед: овощной суп с протертыми овощами, стакан молока;
- Полдник: стакан отвара шиповника, сухое печенье;
- Ужин: картофельное пюре, стакан кефира;
В дальнейшем (примерно на пятый день) слегка разнообразим рацион:
- Завтрак: запеканка из творога (или сырники на пару), стакан некрепкого чая;
- Второй завтрак: нежирный йогурт;
- Обед: рыбная котлета на пару, рисовая каша;
- Полдник: стакан молока, груша;
- Ужин: овощное рагу, чай.
Меню при хроническом панкреатите со стадии ремиссии:
- Завтрак: овсяная каша, омлет из одного яйца, кофе;
- Второй завтрак: яблоко;
- Обед: суп на нежирном курином бульоне, макароны с сыром, компот;
- Полдник: йогурт, банан;
- Ужин: гречка с салатом из овощей, зеленый чай.
То есть по сути, диета при хроническом панкреатите вне обострения почти не отличается от обычного здорового и полноценного питания. Просто из нее исключены некоторые не совсем полезные блюда и продукты. А если у Вас имеется к панкреатиту еще и избыточный вес, то с помощью такой диеты Вы убьете сразу двух зайцев.
Не относитесь к диете пренебрежительно. Поверьте, что Ваше здоровье находится только в Ваших руках. Сделайте свою жизнь более комфортной, сведите риск обострения и хронизации панкреатита к минимуму. И будьте здоровы!
Источник
Те, кто желает организовать своё питание правильно начинают интересоваться комплексом, который носит название «Энерджи Диет». «Энерджи Диет» не является биологически активной добавкой или лекарственным препаратом. Это сочетание компонентов предназначенных для правильного питания.
«Энерджи Диет» — это вещество для приготовления коктейлей и супов, которые способны заменить обычные продукты. Официальный производитель предлагает различные виды сбалансированного состава, который способствует поступлению полезных веществ в организм.
Каждый желающий похудеть в домашних условиях наиболее простым и эффективным способом желает верить в то, что вещество действительно эффективное. Но лучше обратить внимание на отзывы врачей эндокринологов об «Энерджи Диет».
«Энерджи Диет», отзыв врача-эндокринолога Лилии Викторовой:
«По роду деятельности моей работы достаточно часто случается сталкиваться со случаями, когда причиной заболевания становиться наличие лишнего веса у пациента. Однако по разным обстоятельствам нет возможности использовать диеты либо таблетированные препараты «нового поколения», которые используют для блокировки аппетита. А людям с диагнозом сахарный диабет и вовсе необходимо питаться регулярно и сбалансировано. Но особенно жителям больших городов очень тяжело соблюдать режим, поэтому я тщательно изучила состав, отзывы от своих зарубежных коллег (за рубежом препарат распространен в большей степени) и сделала вывод, что «Энерджи Диет» является оптимальным вариантом для перекусов. Хотя применение в качестве средства для похудения своим пациентам я не рекомендую, особенно по методике, описанной на упаковке. А как заменитель различного фасфуда, колы и кофе – советую настоятельно, т.к. это действительно прекрасный вариант!»
«Энерджи Диет», отзыв врача-эндокринолога Петра Васильева:
«Насколько эффективен коктейль ЭД как средство для похудения я могу выразить только одно мнение: его действие исключительно индивидуальное, в принципе, как и у большего количества средств не медикаментозного происхождения. Но является идеально подходящим вариантом как пищевые добавки в питание для людей, которые сидят на разных видах диет. В составе находятся белки, углеводы, жиры, а также необходимый для организма набор витаминов и минералов, т.е. коктейль ЭД способен насытить организм с минимальным количеством калорий».
«Энерджи Диет», отзыв врача-эндокринолога Матвея Игнатьева:
«За период своей практики приходилось неоднократно наблюдать случаи, когда мои пациентки надрывают своё здоровье различными диетами. Следствием становятся такие заболевания как: гастрит, панкреатит, колитам и др. Достаточно быстро органы перестают нормально функционировать после приёма дорогостоящих таблеток, которые вроде бы способны помочь похудеть. А ведь состав таких препаратов не проходит лабораторной проверки! Именно по этой причине я с недоверием отнёсся к «Энерджи Диет». Думал, что очередной раз производители просто хотят заработать на препарате, который не принесёт никакой пользы. Пока по чистой случайности не довелось попробовать самому.
Было много пациентов, на обед вырваться не удалось и мед. сестра предложила мне этот напиток. Сначала я просто выпил (вкус кофе с молоком) и только вечером заметил, что чувство голода отсутствует. Решил изучить состав и понаблюдал за нашими сотрудницами, которые употребляли этот продукт. И пришёл к выводу, что можно рекомендовать препарат людям, у которых не хватает времени на сбалансированное питание, но вот супер быстрого похудения я не заметил».
«Энерджи Диет», отзыв врача-эндокринолога Ларисы Николаенко:
«Продукты линии «Энерджи Диет» рекомендую, только людям, которые хотят похудеть с использованием диет. Не стоит мечтать, что можно просто попить коктейль или поесть кашу и вес исчезнет, такого никогда не произойдёт. ЭД это просто помощь, позволяющая изменить свой рацион, который приведёт к грамотному питанию. Только ни в коем случае нельзя забывать, что приём может нести с собой различного рода последствия. Категорически не рекомендую принимать такие средства беременным, хотя каждый в праве самостоятельно решить, чем кормить своего ещё не родившегося ребёнка».
Отзыв врача-эндокринолога Елены Тихомировой об «Энерджи Диет»:
«Из личного опыта и с учётом рода деятельности знаю, что достичь идеального веса и при этом не навредить здоровью можно только при сбалансированном питании. Только питание должно быть нормальным, а не всякие «штучки», используемые в современности. Употреблять коктейли и другие продукты «Энерджи Диет» можно как альтернативный вариант, а вот в ежедневном приёме не вижу ни какого смысла, т.к. вместо белковых коктейлей лучше употреблять простые продукты с высоким содержанием белков. Также организм достаточно быстро привыкает к продуктам такого рода, что негативно сказывается на его функциональности. Моё мнение – не стоит злоупотреблять такими продуктами».
Отзыв Александра Мальцева, врача-эндокринолога об «Энерджи Диет»:
«Моё мнение как врача, что можно периодически заменять какой-то из приёмов пищи коктейлем, супом или кашей «Энерджи Диет». Это средство удобно для людей с плотным распорядком дня. Но как средство для похудения считаю не эффективным».
Мнение врача-эндокринолога Павла Литвинова:
«Много говорят об «Энерджи Диет», особенно пользуются популярность коктейли. Конечно не обойтись и без отрицательных отзывов. Говорят, что возможно в составе содержаться запрещённые вещества, только доказать этого не могут. В продаже имеются, и другие продукты, содержание которых оставляет желать лучшего. Я видел, какие достигаются результаты. И это является самой весомой причиной, по которой я полностью за употребление «Энерджи Диет».
Рекомендуем: Самая эффективная диета при дисбактериозе
Мнение врачей, так же как и потребителей об «Энерджи Диет» расходятся. Но большая часть врачей считают, что лучше выпить стаканчик коктейля, чем съесть какой-нибудь фасфуд и запить его колой. Стоит помнить, что перед применением следует пройти консультацию у специалистов.
Разместил: Анаид [Offline]
15.08.2018 / 11:52
Гость алина
0676884248
Источник
Огромное количество людей ищет простой способ похудения и на этом некоторые производители неплохо зарабатывают. На пике популярности находится продукция Энерджи диет, которой приписывают чудодейственный эффект. Правда это или просто рекламный ход, необходимо разобраться.
Энерджи диет – состав
В информации, предоставляемой производителем, указан состав, анализ которого дает шанс понять, будет ли продукция эффективной. БЖУ Энерджи диет выглядит так: белков 37%, углеводов 44% и 9,3 г жиров. Еще в ней содержится до 6,6 г клетчатки. Перейдем к составу чудо-продуктов:
- Протеины представлены горохом и соей, которые не содержат весь необходимый перечень аминокислот. Более качественными, но и дорогими являются молочные протеины.
- Простые сахара, используемые в продукции Энерджи диет, способствуют быстрой секреции инсулина, а затем, они превращаются в жир, с которым худеющие ведут активную борьбу. Уже давно доказано, что главные враги стройной фигуры – простые углеводы. Есть предположение, что простые сахара включены в состав, чтобы помогать человеку бороться с усталостью, давая энергию.
- Полезными в составе являются инулин цикория или клетчатка. В организме человека они не перевариваются, поэтому проводят чистку кишечника и положительно сказываются на работе пищеварительной системы.
- Используемое соевое масло не имеет важной ценности для организма, хоть оно и содержит витамин Е и оказывает легкое антиоксидантное свойство.
- Кроме этого, есть в составе 11 микроэлементов и 12 витаминов, которые важны для здоровья.
Энерджи диет – «за» и «против»
Чтобы сделать вывод, нужно ли покупать продукцию этой марки, рекомендуется учесть следующие моменты «за»:
- Существенного вреда от употребления представленной продукции не получишь, если нет противопоказаний, но при этом некоторые врачи говорят, что и уникальными свойствами она не обладает. В составе батончиков и коктейлей опасных веществ не обнаружено.
- К мнению «за» можно отнести простоту и удобство приготовления.
И «против»:
- Программа Энерджи диет является отличным маркетинговым ходом, поскольку дорогостоящие коктейли можно заменить обычными фруктовыми напитками, которые будут содержать аминокислоты, витамины, клетчатку и минералы. В результате польза практически идентична, но только все продукты натуральные.
- Если придерживаться диетического питания, следить за калорийностью и пить много воды (основные условия эффективного употребления продукции Энерджи диет), то килограммы и так будут уходить без дополнительных финансовых трат.
Продукция Энерджи диет
Популярными являются коктейли, выпускаемые под этой маркой, но в последнее время распространение получили и батончики. С помощью Энерджи диет похудение может быть небезопасным, поэтому необходимо учитывать существующие противопоказания:
- Гипертония и разные заболевания сердечно-сосудистой системы.
- Бессонница и другие проблемы в работе нервной системы.
- Панкреатит в хронической и острой форме, а еще гастрит, язва, колит и энтерит. Другие проблемы в работе пищеварительной системы также являются противопоказаниями.
- Несовместимы Энерджи диет и алкоголь, поскольку могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем.
- Производитель рекомендует использовать их продукцию под контролем врача, что уже вызывает сомнения в ее безопасности.
Коктейль Энерджи диет
Чтобы получить результаты менеджеры компании дают такие советы:
- Человек должен придерживаться дробного питания и на перекусы пить коктейли Энерджи Диет. Должна быть приготовлена только одна порция и непосредственно перед употреблением. Хранить смесь нельзя даже в холодильнике.
- Для приготовления напитка в 200 мл молока 1,5% жирности добавьте одну мерную ложку порошка и смешайте до однородности.
- В сухом виде продукция должна храниться согласно инструкции. Если банка была открыта, то смесь должна быть использована на протяжении двух месяцев.
- При подсчете суточной калорийности учитывайте, что в одной порции находится в среднем 200 ккал. Общий ежедневный рацион должен быть не больше 1500 ккал.
- Спустя 15 мин. после того, как были употреблены Энерджи диет БАДы , необходимо обязательно выпить стакан воды, которая предназначена для того, чтобы увеличить объемы клетчатки. Суточная норма жидкости должна составлять минимум 1,5 л.
Батончики Энерджи диет
В линейке продукции представлены два вида батончиков: фруктовые Joyfield (на 90-98% состоят из высушенных фруктов) и протеиновые Energy Pro. Первые являются отличным перекусом, в составе которого находятся сложные углеводы, а вторые не только дают энергию, но и делают спортивные тренировки более эффективными. Программа питания Энерджи диет подразумевает употребление батончиков в качестве полезного перекуса. Вариант, содержащий протеины можно есть после или до усиленной спортивной тренировки.
Энерджи диет для похудения
Важно разобраться, в чем же секрет эффективности добавок, так вот их создатели говорят о следующих полезных свойствах:
- Программа похудения Энерджи диет способствует нормализации пищевых привычек. При соблюдении всех правил можно избавиться от тяги к сладкому и забыть о голоде.
- Производители утверждают, что произойдет нормализация веса. Если заменить коктейлями приемы пищи, то килограммы будут постепенно уходить.
- Диета на Энерджи диет помогает стабилизировать работу ЖКТ. В результате другая пища будет быстрее перевариваться и усваиваться в организме. Некоторые врачи утверждают, что прием дополнительных ферментов через коктейли в будущем может, наоборот, вызвать уменьшение секреции поджелудочного сока.
Энерджи диет для набора массы
Использовать продукцию популярной марки можно и для того, чтобы увеличить массу своего тела. Для этой цели используется программа «Плюс». В таком случае Энерджи диет для набора веса будет употребляться в дополнение к обычной еде. Для хорошо результата используйте такие советы:
- После завтрака, обеда и ужина сразу принимайте любой продукт Энерджи диет.
- Готовить коктейли необходимо на жирном молоке, так показатель должен быть минимум 3,5%.
- Для повышения калорийности в коктейли можно добавлять бананы.
- Кроме этого, важно в сутки пить до двух литров воды.
Статьи по теме:
 Два известных напитка – молоко и чай – включает в себя диета на молокочае. Она может быть строгой, длится от трех до десяти дней и обещает отличный результат – избавление от 5-10 кг. Но не всем легко переносить такой режим питания. | Зеленая диета выделяется среди тысячи других и оказывает благотворное оздоравливающее влияние на организм. Она легко переносится, так как рацион включает множество разнообразных продуктов: бобовых, злаковых и т.д. |
 Летняя диета — одна из самых эффективных в борьбе с лишними килограммами, с ее помощью можно даже за три дня похудеть. Различают разгрузочные дни на овощах, фруктах, соках и ягодах. При этом важно соблюдать правильный питьевой режим. |  Не всегда название диеты соответствует ее происхождению, но диета гейш – исключение. Такой режим питания действительно появился в древности, его неукоснительно придерживаются все девушки, выбравшие сложную профессию. |
Источник
