Можно ли бананы при панкреатите гастрите

Панкреатит представляет собой заболевание, сопровождающееся нарушением функционального состояния поджелудочной железы. Патология провоцирует отклонения в работе пищеварительного тракта и может стать причиной серьезных осложнений. Соблюдение диеты при лечении панкреатита является обязательной терапевтической мерой.

Погрешности в питании и употребление запрещенных продуктов в значительной степени снижают тенденцию к выздоровлению. Последствием нарушения диеты может стать приступ обострения заболевания. Фрукты в рацион вводятся постепенно. В некоторых случаях их употребление разрешено только после термической обработки. Употребление бананов при панкреатите подразумевает некоторые особенности.

1. Можно ли бананы при панкреатите

Бананы при панкреатите употреблять можно, но только с соблюдением ряда правил. Нельзя употреблять фрукты в период обострения патологии (когда пациенту назначается лечебное голодание). Не рекомендуется вводить продукт в рацион перед сном. Фрукт отличается высокой калорийностью. Употреблять его в больших количествах при панкреатите запрещено.

Другие нюансы употребления бананов при панкреатите:

снизить риск побочной симптоматики можно, включив бананы в рецепты других блюд и напитков (коктейли, запеканки, каши);
снизить нагрузку на пищеварительный тракт можно, если употреблять фрукт после термической обработки.

2. Влияние на поджелудочную железу

При правильном употреблении бананы оказывают положительное воздействие на поджелудочную железу. Мякоть фрукта способна впитывать в себя и выводить из организма излишки желудочного сока. Такое свойство в сочетании с присутствием в плодах пектина и крахмала, обеспечивает лечебный эффект при патологиях, сопровождающихся повышенной кислотностью (например, гастриты некоторых форм). Кроме того, мякоть, попадая на слизистые оболочки органов пищеварения, обволакивает их. Риск раздражения поджелудочной железы и дополнительной нагрузки в значительной степени снижается.

3. Полезные свойства

Бананы содержат в своем составе множество полезных микроэлементов и витаминов. Их высокая концентрация позволяет включать фрукт в диетические программы при лечении заболеваний пищеварительной системы. Бананы богаты содержанием сложных и простых углеводов, растительных белков, калия, кальция, железа, магния и витаминами групп В, РР, А, С, Е.

Отличительной особенностью данного продукта является наличие в составе триптофана (так называемый, «гормон счастья»), который оказывает благоприятное воздействие на нервную систему.

Полезные свойства фруктов:

выведение из организма лишней жидкости (мочегонный эффект);
предотвращение и снижение интенсивности изжоги;
восстановление уровня гемоглобина при наличии анемии;
снижение риска дисбактериоза;
ускорение процессов регенерации тканей пищеварительных органов;
благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему;
противоаллергическое действие;
усиление перистальтики органов пищеварения;
предотвращение отечности из-за скопления жидкости;
снижение интенсивности тошноты при заболеваниях пищеварительного тракта;
благоприятное действие на нервную систему;
замедление некоторых воспалительных процессов в организме;
профилактика злокачественных образований;
желчегонный эффект;
профилактика и устранение запоров;
восстановление микрофлоры пищеварительной системы.

4. Особенности потребления

Диета №5, назначаемая при панкреатите подразумевает множество ограничений в рационе. Принципы питания направлены на создание минимальной нагрузки для органов пищеварения и поджелудочной железы. Бананы полезны для организма, но в их составе содержится растительная клетчатка. Для того, чтобы плоды быстрее и легче переваривались, рекомендуется предварительно измельчать их мякоть.

При выборе фруктов важно отдавать предпочтение зрелым и качественным вариантам. На кожуре должны отсутствовать следы гниения или черные полосы (пятна).

Нюансы употребления:

незрелые плоды могут спровоцировать приступ панкреатита;
зеленые фрукты становятся причиной чрезмерного газообразования и метеоризма;
в сутки разрешается употреблять не больше одного банана среднего размера;
рекомендуется употреблять плоды утром (снизится чувство голода, будет обеспечен запас энергии на день).

При обострении хронического панкреатита

Хронический панкреатит сопровождается ремиссиями разной продолжительности, но периодически патология обостряется. В такие периоды употребление свежих фруктов запрещено. Через несколько дней после купирования приступа можно вводить в рацион запеченные бананы. Термически обработанные плоды не причинят вреда пищеварительной системе. Как альтернативу свежим бананам можно использовать детское пюре на основе данного фрукта.

При развитии острого панкреатита

В период обострения панкреатита воспалительные процессы достигают максимальной степени интенсивности. Обязательным средством облегчения состояния пациента является лечебное голодание. Продукты питания вводятся в рацион постепенно и только через несколько дней после купирования приступа. Фрукты, в том числе бананы, можно включать в меню только с десятого дня терапии.

Важно соблюдать несколько правил — употреблять продукт в минимальном количестве, обязательно подвергать его термической обработке.

Бананы в острый период и во время ремиссии

Рекомендации по употреблению бананов в острый период и при ремиссии панкреатита кардинально отличаются. В первом случае введение плодов в рацион категорически запрещено. Фрукты (особенно в свежем виде) причинять системе пищеварения только вред. Во втором случае при соблюдении правил диеты, данная разновидность плодов будет оказывать только благоприятное воздействие на организм.

5. Содержание сахара в бананах

Нарушение функционального состояния поджелудочной железы провоцирует снижение уровня инсулина. Гормон необходим для переработки глюкозы. Пациентам с панкреатитом приходится контролировать содержание сахара в крови. Кроме, того сахарный диабет относится к причинам воспаления поджелудочной железы. В бананах содержатся природные сахара. При адекватном употреблении фрукты не способны причинить вред организму и органам пищеварения.

6. В каком виде можно употреблять

При панкреатите бананы следует употреблять, соблюдая ряд правил. Введение продукта в рацион должно происходить постепенно. Риски нежелательных реакций со стороны системы пищеварения минимальны при употреблении термически обработанных фруктов. Бананы можно использовать для приготовления пюре, суфле, творожных запеканок, а также вводить в меню в запеченном виде. Можно готовить из данного продукта напитки — соки, коктейли.

Можно ли свежие бананы

Свежие плоды разрешается вводить в рацион только в период стойкой ремиссии панкреатита. В качестве «пробных блюд» можно использовать пюре. Мякоть разминается вилкой или измельчается в блендере. По витаминному составу такой продукт не будет уступать свежему фрукту, но на его переваривание пищеварительной системой понадобится меньшее количество энергии.

Блюда для завтрака

На основе бананов можно приготовить множество вкусных и богатых витаминами блюд для завтрака. Фрукты можно использовать в качестве основного или дополнительного ингредиента.

При употреблении таких банановых блюд важно соблюдать правила диеты. Фрукты не должны присутствовать в рационе в слишком большом количестве.

Творожная запеканка:

Для приготовления блюда понадобится два банана, стакан манки и 500 г творога.
Соединить манку и творог.
Нарезать бананы (можно положить дольки сверху творожной заготовки или перемешать массу).
Выпекать блюдо рекомендуется примерно пятнадцать минут.

Рисовый пудинг с банановым пюре:

Отварить рис.
Мякоть одного банана превратить в пюре (с помощью терки, блендера или вилки).
Смешать ингредиенты.
Для придания воздушной консистенции блюду, заготовку можно взбить миксером.

Полезные коктейли

Для приготовления коктейлей при панкреатите не рекомендуется использовать цельное молоко. Данный продукт относится к категории запрещенных вариантов. Можно использовать ряженку, простоквашу, кефир или обезжиренное молоко. Для снижения риска негативной реакции пищеварительной системы можно разбавить молочные продукты водой.

Способ приготовления:

Банан измельчить (можно натереть на терке, измельчить блендером).
Соединить фрукт со стаканом выбранного молочного продукта.
Коктейль можно повторно взбить блендером.

Банановый сок при панкреатите

Сок промышленного производства содержит вредные вещества — ароматизаторы, красители, консерванты. Употребление такого продукта при панкреатите не рекомендуется. Банановый сок можно приготовить в домашних условиях. Напиток будет натуральным и не причинит вреда пищеварительной системе. Главной проблемой изготовления сока является его небольшое количество (выжать жидкость из фруктов крайне затруднительно). Для облегчения приготовления напитка разрешается дополнять заготовку другими ингредиентами. Например, морковным или яблочным соком.

Творог при панкреатите рекомендован в питании. Подробнее о том, каким должен быть творог, чтобы соответствовать требованиям диетического питания при панкреатите, читайте здесь >>. Диетические блюда из творога.

Запеченные бананы при панкреатите

Запекать бананы можно двумя способами — в кожуре и без нее. Такое блюдо полезно при панкреатите. Оно не провоцирует повышенного газообразования. Негативные свойства растительной клетчатки нейтрализуются при термической обработке фрукта. При отсутствии аллергической реакции блюдо можно дополнить медом, орехами или корицей.

Запекание без кожуры:

Разрезать каждый фрукт вдоль на две половинки.
по желанию посыпать заготовку дополнительными ингредиентами.
Завернуть каждую половинку фрукта в фольгу.
Запекать заготовку в течение десяти минут (выложив на противень).

Запекание в кожуре:

Бананы тщательно промыть.
Сделать в кожуре небольшие надрезы.
В надрезы можно поместить дополнительные ингредиенты.
Время запекания аналогичное — десять минут.

7. Сок банана в составе диеты

Банановый сок разрешается включать в меню поле купирования приступа панкреатита (не раньше, чем на десятый день). Для снижения риска побочной симптоматики напиток рекомендуется разводить другими соками или водой. Диета при панкреатите категорически запрещает употребление магазинных продуктов. Консерванты и красители могут усугубить состояние пациента и оказать негативное воздействие на ослабленную систему пищеварения.

8. Как бананы могут повлиять на здоровье

Действие бананов на организм пациента при панкреатите может быть разным. Если употреблять плоды, соблюдая правила диеты, то вреда организму они не причинят. Польза фруктов будет заключаться в восполнении запаса витаминов, выведении лишней жидкости и ускорении процессов регенерации тканей.

Отдельное воздействие плоды оказывают на нервную систему. Положительные свойства продукта меняются на отрицательные при нарушении рекомендаций диеты. Например, при несвоевременном введении плодов в рацион, при неправильной их обработке или употреблении в недозрелом виде.

Вред бананов заключается в следующих свойствах:

чрезмерное газообразование;
появление частой отрыжки;
диарея;
спазмы;
метеоризм;
обострение приступа панкреатита.

9. Противопоказания

Бананы, несмотря на полезные свойства плодов, категорически запрещено вводить в рацион при наличии некоторых патологий. К их числу относится сахарный диабет, аллергические реакции на растительную клетчатку. Не рекомендуется употреблять фрукты пациентам, перенесшим инфаркт или инсульт. Сократить присутствие в меню плодов следует при ишемической болезни сердца, тромбофлебите и отклонениях со стороны свертываемости крови. Если у пациента выявлены такие патологии, то пользы от бананов даже при правильном употреблении не будет.

Возможные риски

Нельзя употреблять бананы одновременно с другими продуктами питания. Например, если в желудке банановая мякоть соединится с белковой пищей, то процесс переваривания замедлится. Фрукт спровоцирует процессы брожения.

Последствиями будет повышенное газообразование и токсическое воздействие на пищеварительную систему. Воспалительный процесс в поджелудочной железе обострится.

Осложнения

Ухудшение состояния здоровья после употребления бананов может быть спровоцировано индивидуальной непереносимостью плодов или неправильным их введением в рацион. В обоих случаях фрукты станут причиной газообразования, метеоризма, болевых ощущений в органах пищеварения и вздутия живота. Лечение панкреатита при такой побочной симптоматике затруднится. Если патология приняла хроническую форму, то нежелательные реакции организма будут провоцировать приступы обострения болезни.

Видео на тему: 10 интересных фактов о бананах

10. Итоги

бананы при панкреатите употреблять можно, но только в соответствии с правилами диеты;
плоды не причинят организму вреда, если предварительно их подвергать тепловой обработке;
при правильном введении в рацион фрукты восполняют запас витаминов, улучшают работу органов пищеварения, выводят из организма лишнюю жидкость и излишки желудочного сока;
частое употребление свежих бананов при панкреатите запрещено (продукт спровоцирует процесс брожения, метеоризм и болевые спазмы);
введение фруктов в рацион должно осуществляться под контролем гастроэнтеролога.

Эндоскопист

Проводит эндоскопическую диагностику патологий желудочно-кишечного тракта. Делает заключения на основании результатов осмотра, а также проводит лечебные манипуляции при гастритах, язвах и других нарушениях в ЖКТ.Другие авторы

Комментарии для сайта Cackle

Источник

Бананы при гастрите

Опубликовано: 09 июл в 17:47

Вы до сих пор терпите ГАСТРИТ? Нужно лечить не следствие, а причину — рассказывает Ольга Кировцева.

Можно ли бананы при панкреатите гастрите Можно ли бананы при гастрите? Судить точно очень тяжело. У каждого человека индивидуальный организм и, если кому-то пошло не факт, что пойдет и другому. Но не стоит о плохом. Ведь все-таки есть в этом фрукте много хорошего и полезного. Узнав об их полезных свойствах, каждый сам для себя сделает выводы употреблять эти фрукты или нет.

Бананы славятся тем, что, попадая в желудок, они обволакивают слизистую, тем самым защищая ее от повреждений жесткой пищей или желудочным соком. Это несравненный и видимый плюс в случае с гастритом. Ведь основная проблема в этот момент, это воспалившаяся слизистая. Далее известно и то, что в них содержится витамин Е, по-другому токоферол. Он в свою очередь способствует обновлению эпителия. Опять-таки большой просто жирный плюс. Образование нового эпителия на стенках желудка поспособствует скорому новообразованию слизистой, заживит раны и ускорит выздоровление. А это, как минимум отсутствие язвы обеспечено. Имея такие доказательства, можно смело заявить, что бананы – это безупречный продукт, который можно применять при лечении многих заболеваний пищеварительной системы. В качестве профилактики ему вообще нет цены. Но так ли все прозрачно и полезно? Неужели он настолько идеален и нет подводных камней? Исследование продолжается

Бананы в народной медицине при гастрите

Больше никаких вздутий, диарей, изжоги, тяжести и других симптомов ГАСТРИТА! Наши читатели для лечения гастрита уже используют этот метод. Читать далее

Можно ли бананы при панкреатите гастрите Последователи народной медицины просто не могли пропустить этот фрукт. С помощью них стараются лечить заболевания и использовать в качестве профилактики. Для профилактики рекомендуется съедать натощак один банан. Таким образом, он защитит слизистую и не даст ей повредиться. Особенно это важно в условиях повышенной кислотности.

Во время обострения гастрита человек находится под жестким самоконтролем, старается соблюдать строгую диету по максимуму, а, значит, все разрешенные овощи и фрукты должны подвергаться термической обработке. И в этом случае, опять-таки, повезло. Банан можно при гастрите в чистом виде без всякой обработки. А, значит им одним вполне можно заменить все эти печеные фрукты и насладиться свежестью и натуральным вкусом. Да и, к тому же, банан славится калорийностью. В нем достаточно калорий, чтобы зарядить организм энергией. Еще один неизменный плюс – это наличие катехоламинов, которые обеспечивают этому фрукту диетические свойства при заболеваниях желудка и кишечника.

Влияние бананов на гастрит

Можно ли бананы при панкреатите гастрите Ко всему прочему бананы оказывают хорошее слабительное действие. Все это, в совокупности, позволит ускорить процесс переваривания и прохождения пищи. При этом, никаких механических повреждений не будет. Ведь вся слизистая будет под надежной защитой, при помощи создаваемой ними пленки.

Бананы можно есть при гастрите. Скорее всего, все в этом убедились. Ведь все факты не вымышленные. Они получены в результате долгих исследований специалистами. Оспорить их просто невозможно. К тому же совсем неважно, какая у вас форма гастрита. В этом фрукте имеются такие вещества, как аминокислоты триптофана, которые при попадании в организм превращаются в серотонин. Поэтому даже при геморрагическом гастрите они полезны. Геморрагическая форма – это кровоизлияние в желудок.

Серотонин также полезен тем, что улучшает свертываемость крови, а, значит при кровотечениях бананы весьма полезны. Витамины А и Е укрепляют стенки сосудов и являются лучшими в профилактике кровотечений.

Ешьте бананы все — и больные гастритом, и здоровые люди. Ваши сосуды окрепнут, воспаление не возникнет, а, если уже имеется, то излечится и избавит от множества неудобств.

По секрету

Вы устали от болей в животе, тошноты и рвоты…
И эта постоянная изжога…
Не говоря уже о расстройствах стула, чередующихся запорами…
О хорошем настроении от всего этого и вспоминать тошно…

Поэтому рекомендуем вам прочитать историю Ольги Кировцевой о ее излечении от ГАСТРИТА. Читать далее »

Бананы при панкреатите и другие особенности диеты

Панкреатит — одно из самых опасных заболеваний, поскольку острое течение болезни может привести к разрушению остальных внутренних органов и, в конечном счете, к смерти человека. Тема этой статьи — бананы при лечении панкреатита и другие особенности питания при данной болезни.

Можно ли кушать бананы при панкреатите?

Само слово «панкреатит» пришло в нашу речь из латинского языка, где имеет значение «воспаление поджелудочной железы». Это заболевание было описано еще древнеримскими врачами, которые старались объяснить у людей одновременно проявляющиеся тошноту, рвоту, диарею, боли в животе и потение. Более тщательное изучение панкреатита было осуществлено уже в двадцатом веке. Тогда врачи пришли к выводу, что человек, у которого нарушено нормальное функционирование поджелудочной железы, должен сидеть на диете.

Много споров в медицине возникало по поводу того, какие продукты можно употреблять в пищу, а от чего больному придется отказаться. Один из вопросов, который на сегодняшний день интересует людей, страдающих от болезни, — употребление бананов. Для того чтобы ответить на данный вопрос, обратимся к специалистам.

Бананы при остром типе панкреатита

Особенность питания при остром течении болезни в том, что больной принимает еду парентеральным способом, то есть не через тракт желудочно-кишечный. Первые дни больному дают обильное питье со щелочными элементами и вводят в организм питательные вещества. Так что на этом этапе болезни ни о каких бананах говорить не приходится. Уже на стадии, когда больному лучше, разрешается каждые полчаса принимать по 100 мл простокваши. На следующий день в питание человека, больного панкреатитом, вводят творог примерно 200-250 г. при дальнейшем улучшении начинают постепенно давать и другие продукты. Один из полезных продуктов являются бананы при панкреатите.

Диету при остром панкреатите обогащают такими веществами, как легко усвояемые белки. Запрещено употребление жиров и углеводов, которые могут обострить протекание болезни.

Бананы в диете при хроническом панкреатите

Процесс питания при хроническом панкреатите рекомендуется организовывать таким же образом, как и при стихании панкреатита острого – простокваша с последующим добавлением в рацион творога и разных продуктов. Пища обязательно должна быть обработанной и перетертой. Ни в коем случае нельзя больному давать жареную и тушеную еду.

Бананы при панкреатите можно кушать на завтрак, так как они щадят флору желудочно-кишечного тракта и, в общем, способствуют быстрому выздоровлению.

Другие особенности диеты при панкреатите

Очень неприятным для каждого из нас есть заболевание панкреатит, потому что оно несет за собой ощущения боли. Болезнь желудка возникает при поражении поджелудочной железы, которая есть одним из главных органов пищеварительной системы и всего человеческого организма. Поджелудочная железа вырабатывает ферменты, которые помогают перетравливать в кишечнике белки, жиры и углеводы. Инсулин, важнейший гормон поджелудочной железы, отвечает за регулирование уровня глюкозы в крови. Причиной болезни желудка может быть инфекция, закупорка протоки железы, травма, гельминтоз, аллергия, отравление, чрезмерное употребление спиртного и другие. Как выбрать диету для желудка, чтобы облегчить свое состояние?

Почему нужна диета для желудка при панкореатите?

Как результат вышеперечисленных причин, может возникнуть панкреатин, и тогда собственного производства ферменты становятся агрессивными, резко активизируются, и начинают атаковать поджелудочную железу. После такой «атаки» наблюдается резкое отекание железы. Все это доставляет мучения Вашему организму и сопровождается острой болью, рвотой, нарушением стула, иногда больные теряют сознание. Даже если вы сняли острые симптомы панкреатита, вы можете надолго обрести хронический панкреатит вдобавок к уже имеющимся атеросклерозу, заболеванию печени или язве.

Утихая или вспыхивая, воспаление ведет к рубцеванию тканей поджелудочной железы. Ничего хорошего это не сулит, а поэтому нужно серьезно отнестись к проблеме и своевременно и грамотно провести лечение. Чем быстрее вы приступите к лечению, тем выше шансы восстановить нормальную работу желудка.

Самым главным компонентом лечения в данном случае будет строгая диета для желудка. И тут встает вопрос: как выбрать диету для желудка?

Как выбрать диету для лечения панкреатита?

Рекомендуем первые два-три дня отказаться от пищи и попросту поголодать. Также неплохо было бы навсегда забыть об употреблении алкоголя, жареной, жирной и острой пищи, крепких бульонах, кислых соках, копченых продуктах и специях. Панкреатин, это такая болезнь, которая вернется к вам при малейшей возможности.

Диету можно начинать только на 4 день, есть можно маленькими порциями по 5 или 6 раз в день. Тогда вы можете позволить себе белое мясо, рыбу или нежирный творог. Ограничьте в эти дни употребление жиров до 60-70 грамм в сутки, исключив из рациона свиной или бараний жир. Сократите употребление углеводистых продуктов, особенно сладкое. Пищу употребляйте только теплой. Благодаря такой диете поджелудочная железа восстанавливается после панкреатита. Чтобы болезнь впредь вас больше не беспокоила, старайтесь полноценно и рационально питаться без излишеств.

Диета при хроническом панкреатите

Рекомендации при хроническом панкреатите:

Если же у вас неутешительный диагноз — хронический панкреатит, то нужно соблюдать грамотную диету и не допускать обострения заболевания.

Рекомендуем употреблять пищу, приготовленную на пару или запеченную в духовке.

Рацион должен состоять из подсушенного белого хлеба или сухарей, овощных супов, нежирной говядины, телятины, мясо кролика, индейки или курицы, или фрикадельки.

Если хочется рыбы, то можно есть только приготовленную на пару или отваренную, и только нежирные сорта: щука, судак, лещ, треска.

Из молочных продуктов можно простоквашу, кефир, неострые сорта сыра (ярославский, голландский и др.) или ацидофилин.

В готовые блюда можно добавлять сливочное или растительное масло.

Для диеты хорошо сойдут гречневая или овсяная крупы, а также лапша или отварная вермишель.

Овощи можно протертые и отваренные.

Не принесут вреда желудку компот из сухофруктов, печеные яблоки, ягодные подливы или сладкие соки.

Запрещенные продукты в диете

Ну и при панкреатите лучше забыть о свежем хлебе, сдобном тесте, жирных сортах рыбы и птицы, копченостях, колбасах и острых сырах. В этот список также можно включить мясные, куриные, грибные и рыбные бульоны, щи и борщи, капусту, редиску, щавель и шпинат. Поверьте, здоровый желудок важнее вкусных блюд.

Другие статьи по теме:

Можно ли есть бананы при панкреатите?

Можно ли бананы при панкреатите гастрите

Как и при приёме многих других фруктов и овощей, больным таким заболеванием как панкреатит, не стоит увлекаться употреблением бананов.

Большинство специалистов считают, что такие фрукты даже полезны при панкреатите, однако следует грамотно их употреблять в пищу.

Влияние фруктов на поджелудочную железу

Многие пациенты, больные панкреатитом, по указаниям врачей полностью отказываются от всяческих кислых или сладких продуктов, ссылаясь на раздражение поджелудочной железы. Однако это совсем не правильный подход: употреблять фрукты и овощи при панкреатите, тем самым раздражая поджелудочную железу, можно, но в меру.

Это относится и к бананам, у поджелудочной может появиться раздражение, хотя в большинстве случаев оно настолько незначительное, что не доставляет каких-либо неудобств. Именно поэтому ответом на актуальный вопрос среди больных: «можно ли есть бананы при панкреатите?» – является положительным.

Способ употребления

Пациентам, узнавшим о том, что бананы всё же можно употреблять, не стоит особо радоваться.

Ведь, чтобы не усугубить своё физическое здоровье, нужно придерживаться особых правил, таких как:

Ограничивать себя в потреблении. Бананы при панкреатите, как и любой другой фрукт, можно есть лишь один раз за день и желательно утром.
Чтобы избежать нагрузки на поджелудочную железу, следует обязательно измельчать фрукт.
Готовить их полезнее всего будет в духовке.

Можно ли бананы при панкреатите гастрите

Также следует помнить об обязательном правиле во время периодов обострения: есть вообще ЛЮБЫЕ фрукты в циклы обострения категорически запрещено, это относится, в том числе и к бананам.

Соблюдая все эти правила, больной сможет насладиться этим полезным фруктом, без всякого вреда для себя и своей поджелудочной.

Бананы в острый период

По словам врачей, диета больного острым панкреатитом может включать в себя соки фруктов, но обязательно разбавленных кипяченой водой. Употреблять их можно после отсутствия приступов, примерно через неделю.

Говоря о бананах при панкреатите в острой форме, следует подчеркнуть, что есть их можно не более одного фрукта за один день. Также обязательным правилом при потреблении является то, что их нужно протереть на тёрке или же запечь.

Бананы при хроническом панкреатите

Как и при заболевании острой формой, хронический панкреатит подразумевает жёсткую диету, при которой бананы можно употреблять:

не более одного раза за сутки, утром;
разрешается принимать в пищу только в протёртом, либо запечённом виде.

Есть огромное количество рецептов приготовления блюд из бананов при панкреатите, например, можно приготовить из высушённых фруктов компот или же добавлять немного фруктов и в другие блюда в виде ингредиента. Главное условие – не переусердствовать и употреблять бананы только после разрешения лечащего врача.

Можно ли бананы при панкреатите гастрите

Учитывая то, что хронический панкреатит и холецистит являются диагнозами, которые в принципе невозможно вылечить, отказывать себе во вкусных блюдах навсегда не имеет смысла. Достаточно лишь правильно рассчитывать неприятные последствия для поджелудочной железы. Имея в виду всё это, можно даже приготовить торт по особому рецепту, описанному далее.

Торт из бананов при панкреатите :

Развести желатин и смешать его с йогуртом (0,5л).
Каждый слой (из печенья, двух бананов, снова печенья и двух персиков), положенный в форму, заливать желатином и йогуртом.
Затем украсить торт оставшимися фруктами и оставить его охлаждаться на 1 час.
Торт готов к употреблению!

Таким образом, не употреблять фрукты при панкреатите – значит лишать пациента полезных витаминов, которые необходимы организму, хоть и в малых количествах. Поэтому есть фрукты, в особенности бананы, можно и даже нужно, однако следует знать меру и вовремя советоваться с врачом.

Автор. Филатова Анастасия Андреевна,
специально для сайта Moizhivot.ru

Видео о пользе и вреде бананов

Гастроэнтерологи в вашем городе

Источники: https://zhkt.guru/gastrit/pitanie-1/produkty-1/frukty-3/banany-1, https://www.astromeridian.ru/medicina/banany_pri_pankreatite.html, https://moizhivot.ru/podzheludochnaya/pankreatit/mozhno-li-est-banany.html

Комментариев пока нет!

Источник