Можно есть огурцы при язве желудка
Загрузка…
Вопрос знатокам: Можно ли есть свежие огурцы, при язве 12 -ти перстной кишки
С уважением, Татьяна
Лучшие ответы
ALINA:
лучше не стоит… продукт сей тяжеловат для пищеварения… но щетка хорошая и для почек, и для кишечника…
Т@ТЬЯН@:
можно, огурец легкий продукт
Ena:
можно думаю, я ела, а язву лечить надо, я вылечила и теперь могу хоть ни так ограничивать себя в еде
Видео-ответ
Это видео поможет разобраться
Ответы знатоков
василек:
у меня была, помогли каши на молоке а от кислого лутше отказаться
tonyte:
вредна острая, солёная, копчёная, жаренная пища. Всё,что может раздражать слизистую кишечника.
Gena Korot:
Известно, что при любых заболеваниях ЖКТ, а при язвенных недугах тем более, следует соблюдать специальную диету, придерживаться которой надо параллельно с приемом лекарственных препаратов.
Кстати, заболевают язвой чаще всего люди, страдающие повышенной раздражительностью, с расшатанной нервной системой, те люди, которых мучают постоянные страхи или совершенно не любящие себя, имеющие низкую самооценку.
Поэтому не стоит стремиться к тому, чтобы понравиться всем и каждому, ведь такое попросту невозможно, а вот стать причиной развития у вас комплекса неполноценности и расстройствам различного характера, подобные желания могут запросто.
Известно, что язва желудка вполне может появиться независимо от типа кислотности, а вот что касается язвы двенадцатиперстной кишки, то она развивается лишь на фоне повышенной кислотности, так что этот фактор следует учитывать при разработке диеты.
А сделать это должен врач, который учтет все индивидуальные особенности, ведь общие рекомендации не во всех ситуациях бывают уместными.
Следует помнить о том, что в период обострений из рациона следует исключить те продукты, которые способствуют газообразованию, это капуста, огурцы, бобовые, продукты, богатые грубой клетчаткой, такие как овощи, фрукты в сыром и не протертом виде, сухофрукты, кукурузную и ячневую крупы, пшено, газированные напитки.
Следует свести к минимуму и употребление молока и черного хлеба, употреблять же молоко рекомендуется только натощак и, не смешивая его с другими продуктами.
Так как кислотность повышена, то следует отказаться и от употребления кисломолочных продуктов, кислых сортов ягод и фруктов, от острых блюд, маринованных и соленых закусок, соленых сыров и от таких овощей, как брюква или редька.
Нельзя употреблять ту пищу, которая представляет трудности для переваривания, то есть в этом случае речь идет о жирных и жареных блюдах, бульонах, сметане, яйцах, мороженом, свежем хлебе, сдобных булочках, шоколаде, кофе.
Категорически следует отказаться и от алкогольных напитков, и от курения.
Приемы пищи должны производиться четыре-пять раз в день, а за один прием пищи нельзя съедать ее большое количество, чтобы не перегружать ЖКТ.
Следует отказаться и от употребления жареной пищи, лучше ее отваривать, запекать, а еще лучше – готовить на пару.
Все блюда должны быть свежеприготовленными, особенно важно соблюдать это условие при приеме медицинских препаратов, действие которых направлено на снижение кислотности.
Следует отказаться от употребления сильно горячей, холодной пищи и нельзя питаться всухомятку.
Что касается соков, то их следует пить в свежевыжатом виде и приготовленных из плодов не кислых сортов.
Полезно пить картофельный и капустный соки, но если говорить о последнем из них, то его рекомендуется употреблять в небольших количествах.
Дело в том, что капустный сок вызывает мощную очистительную реакцию, что на первых порах может стать причиной повышенного газообразования.
Полезно готовить слизистые супы, например, делать это можно на основе таких круп, как овсянка, перловка, а также отвары шиповника.
Будьте здоровы!
даня (бабник) котин:
Диета при язве желудка и двенадцатиперстной кишки
Язва желудка и двенадцатиперстной кишки влияет на весь организм человека. Лечение невозможно без правильно составленного лечебного рациона.
Лечебное питание при язве желудка заключается в следующем:
• рацион должен обладать повышенной питательной ценностью и включать в себя достаточное количество жиров, белков, углеводов, минеральных солей и витаминов (обязательно А, С и витамины группы В) ;
• пища не должна раздражать слизистую оболочку желудка и двенадцатиперстной кишки;
• питание должно быть частым — примерно каждые 3-4 ч;
• запрещается употребление очень горячей или холодной пищи, она должна быть комнатной температуры;
• продукты, входящие в рацион, не должны обладать сильным сокогонным действием;
• один прием пищи не должен содержать большого количества еды;
• пища не должна механически раздражать слизистую оболочку желудка, старайтесь употреблять всю еду в перетертом виде;
• необходимо сократить ежедневное употребление поваренной соли до 10-12 г.
Основной задачей при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки является восстановление работы всех процессов, проходящих в организме. С этой задачей прекрасно справляется обыкновенное молоко, являющееся для людей с больных язвенной болезнью одним из наиболее полезных продуктов питания. Молоко содержит большое количество необходимых организму веществ.
Если ваш организм плохо усваивает молоко, старайтесь употреблять его теплым и маленькими порциями. Также можно пить молоко, разбавив его кофе или чаем.
Ускорению процесса заживления язвы способствуют также растительные жиры (подсолнечное и оливковое масло) , употреблять которые необходимо наравне с животными жирами.
Если вы следуете лечебной диете при язвенной болезни, старайтесь потреблять ежедневно около
3000-3200 ккал — это 100-110 г жиров, 100 г белков, 400-450 г углеводов.
Людям с язвенной болезнью можно включить в свой рацион:
• хлеб и хлебобулочные изделия (белый пшеничный, слегка подсушенный, бисквит, сухари, несдобное печенье) ;
• яйца (всмятку или в виде парового омлета) ;
• супы (крупяные, овощные, куриные, молочные) ;
• молоко и молочные продукты (молоко, сметана, сливки, творог, йогурт) ;
• мясные блюда (говядина, курица, телятина, котлеты, фрикадельки, пюре, рулет) ;
• рыбные блюда (отварная речная рыба — судак, щука, окунь, любые нежирные сорта) ;
• овощи (морковь, картофель, свекла, кабачки, тыква) ;
• крупы и макаронные изделия (гречневая, манная, овсяная, рисовая, перловая крупы, макаронные изделия отварные) ;
• жиры (растительное масло, сливочное масло, животные жиры) ;
• ягоды (малина, клубника, земляника) ;
• сладкие блюда (желе, крем, кисель, компот) ;
• жидкость (отвары из шиповника и пшеничных отрубей, некислые овощные и ягодные соки, негазированная минеральная вода) .
При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки необходимо исключить из рациона:
• мясные блюда (жирные сорта мяса, жареные блюда) ;
• рыбные блюда (жирные сорта рыбы, жареные блюда) ;
• супы (грибной) ;
• жиры (бараний жир, говяжье и свиное сало) ;
• соленые и острые блюда;
• колбасы;
• консервы;
• хлеб и хлебобулочные изделия (сдобное тесто, ржаной хлеб, пироги) ;
• алкогольные напитки;
• мороженое.
УДАЧИ!
Кася Ляпунова:
нужно еще знать какая кислотность, повышенная или пониженная.
Дама в шляпе:
Язву вызывают ХЕЛИКОБАКТЕРЫ, среда обитания которых — КИСЛАЯ.
[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
Убрать **
Эффективное лечение -ДЕ НОЛ + ТРИХОПОЛ + НИСТАТИН
Светлана Балалина:
Если нет обострения — можно.
Nikole:
конечно можно. можно и не тереть. это же овощ. вот соленое или копчное при язве лучше не есть)))
Оксана Раева:
я ем все… что хочу. ) слава богу пока!) ) все будет нормально! мне все запрещали и ничего… тьфу, тьфу, тьфу!))))
Пастор:
Что зубов нет…
Источник
В статье рассказывается о правильном питании при язве желудка и 12 перстной кишки, а также о том можно ли употреблять огурцы.
Если Вам поставили диагноз язва желудка или двенадцатиперстной кишки, самое главное на пути выздоровления – это правильное лечебное питание. Данное мероприятие направленно на то, чтоб упростить не приятные ощущения до и после получения пищи, а также, на то, чтоб полностью избавится от бактерии Helicobacter pylori (главного фактора язвенного заболевания).
Если возбудитель будет локализирован и устранен, выздоровление начнет продвигаться быстро и уверенно вперед, все функции органов ЖКТ будут восстановлены, но для этого нудно научится правильно питаться, конечно, придется отказаться от привычных вкусностей, но ведь здоровье дороже.
Правила правильного питания при язве
свежий огурец при язве
Главным повреждающим фактором течения язвенного заболевания является соляная кислота, которая вырабатывается в избытке, что наносит вред слизистой оболочке желудка. Для устранения данной проблемы необходимо ограничить потребления продуктов, способствующих выработке соляной кислоты. В качестве диеты, нужно придерживаться следующих продуктов и рецептов:
- Готовить супы на основе круп, молочные или овощные супы с использованием картофеля и свеклы;
- Потреблять вареное мясо не жирных сортов, также, можно готовить рыбу на пару (желательно ручную);
- Молочные продукты должны быть также не жирными и обязательно свежими, кисломолочные продукты можно употреблять, но в умеренном количестве;
- Яйца, только варенные или омлет;
- При язве, хлеб можно кушать немного полежавший, т.е. не свежий, желательно черный или ржаной, и снова-таки, в умеренных дозах;
- Чай только не крепкий, кофе лучше исключить, напитки и алкоголь — нельзя;
- Каши только жидкой консистенции, разваренные;
Что нельзя употреблять при язве
- К числу продуктов, повышающих секрецию, относятся:
- Различные пряности и приправы;
- Алкоголь и газированные напитки;
- Очень важно исключить все жаренное и жирное;
- Консервы нужно исключить;
- Овощи и фрукты должны быть не сырыми, а приготовленными на пару или в отварном состоянии;
Огурцы и язва
На вопрос, можно ли есть огурцы при язве желудка или 12-перстной кишки существует простой ответ, да, но умеренно, ибо огурцы также могут вызывать повышение уровня кислотности и разрушать слизистую оболочку желудка (если их переедать).
маринованные и соленые огурцы при язве
Соленные и маринованные огурцы не следует употреблять при язвенной болезни, они негативно влияют на органы ЖКТ, а вот свежие можно только в небольшом количестве.
В целом, большинство овощей являются вредными для тех, кто лечится от язвенного заболевания, перед употреблением овощей, их нужно подготовит, протушить или запечь. В таком состоянии, овощи не нанесут вреда, но сохранят свои полезные свойства, плюс, вкусовые качества таких продуктов практически не уступают свежим, немного фантазии, и лечебная диета сможет приносить Вам удовольствие, а главное – пользу.
Питайтесь правильно, мелкими порциями, но часто, соблюдайте рекомендации лечащего специалиста и будьте здоровы!
Захотелось дыню при язве? — можно или нет — читайте в статье Дыня при язве желудка и 12 перстной кишки
(Visited 17 366 times, 1 visits today)
Источник
Огурцы и помидоры при язве желудка
Овощи – это основа рациона при здоровом образе жизни. А свежий огурец или помидор присутствует довольно часто на нашем столе. Но при язвенном заболевании желудка правильное питание является еще и залогом выздоровления. Нужно разобраться, в каком количестве и в каком виде кушать огурцы и помидоры, чтобы не навредить, а, наоборот, помочь организму справиться с язвой желудка.
Огурцы и помидоры при язве – можно или нет?
Во время язвенной болезни нужно придерживаться специальной диеты: питаться только разрешенными продуктами в четко определенном количестве. У больных язвой специфическая пищеварительная система, потому многие обычные продукты могут не переноситься организмом. Такая особенность провоцирует у человека изжогу, тошноту, понос. В самом плохом случае может усугубиться течение болезни. Ни в коем случае не переедайте.
Основное правило – кушать часто и маленькими порциями. Большая часть овощей запрещена тем, кто лечит язвенное заболевание. Но есть способы уменьшить наносимый ими вред. Кушайте приготовленные овощи, а не сырые, запеките или потушите их. Так они сохранят максимум полезных веществ и без проблем будут восприниматься желудком. Тем более что по вкусу они не будут уступать свежим овощам, главное – приложить немного усилий.
Возникает вопрос: можно ли употреблять огурцы и помидоры? Когда заболевание обостряется, огурцы противопоказаны. Они сильно повышают кислотность, что при язве усугубляет ее. Но, когда наступает стойкая ремиссия (ослабляются или исчезают симптомы), можно начать кушать свежие огурцы.
Томаты запрещены больным язвой в любом виде: томатный сок, маринованные и квашеные помидоры и даже свежие. В помидорах содержится большое количество углеводов. Они ускоряют процесс выработки желудочного сока. Для здорового человека такое воздействие неопасно. Но при язве, поскольку активизация этого процесса приводит к повышению уровня кислотности, это чревато серьезными последствиями.
Помидоры провоцируют возникновение вздутия живота и кишечных колик, которые ухудшают состояние больного. Эти процессы замедляют процесс заживления язвенных поражений и растягивают период лечения, потому кушать их в период активного лечения и обострений болезни не стоит. Когда настанет полная ремиссия, вводите в рацион томаты понемногу.
Как употреблять?
Для любителей этих овощей такие рекомендации могут прозвучать, как приговор. Но ведь здоровье куда важнее, а потому выполнение назначений врача и осторожность в употреблении продуктов обязательны для достижения положительного результата. И когда болезнь затихнет, можно вновь кушать любимые огурцы и помидоры. Определим, в каком виде и сколько разрешено их употреблять.
В свежем виде
Как было сказано выше, в свежем виде огурцы допустимы при язве. Чтобы не навредить здоровью, кушать их следует умеренно. Используйте в рационе на день до 200 г молодых, свежих огурцов. Почистите их от кожуры и натрите на терке. В таком виде добавляйте в супы, вторые блюда и салаты. Такой вариант употребления огурца безопасен.
Насчет томатов, правила такие же, как и для огурцов – в период полного отсутствия симптомов болезни, после окончания лечения, начинаем употреблять в небольших количествах. Помидоры выбирайте спелые, не кислых сортов. Перед употреблением снимайте с плода кожицу.
В соленом и маринованном виде
Засоленные, квашеные и замаринованные огурцы и помидоры, как и свежие, содержат в себе много полезных веществ, но при язве полностью убираются из рациона. Они негативно влияют на состояние органов желудочно-кишечного тракта в целом.
Томатный сок
Томатный сок и язва – понятия несовместимые. Как и томаты в свежем виде, сок запрещен к употреблению во время обострения болезни. Замените томатный фрешем из картофеля, тыквы, капусты или калины. Они не имеют никаких противопоказаний и поспособствуют скорейшему выздоровлению. Если все-таки хочется именно томатного, употребляйте его, только если полностью прошли симптомы язвенной болезни.
Наиболее полезен свежевыжатый сок из помидоров без кожицы. Ничего не добавляйте (в особенности соль или другие приправы). Пейте небольшое количество после приема пищи, так негативный эффект на желудок будет минимальным.
Можно ли при язве желудка есть огурцы
Хронических каллезных язв желудка (Г. П. Где в москве можно купить аккумулятор. осложнений. Показания к хирургическому лечению язвенной болезни у лиц с. болезни являются пенетрирующие и каллезные язвы; повторяющиеся. терапевтической или хирургической коррекции, освобождение более).
От чего развивается язва желудка
Какие-либо обобщенные диеты для лечения язвы автор не решается составлять, ибо считает, что язвенная болезнь протекает у каждого индивидуально. Течение болезни зависит от многочисленных факторов: времени года, характера работы, взаимоотношений в семье, телосложения и даже вида транспорта, которым постоянно пользуется больной. Но из рекомендаций, предоставленных ниже, можно выбрать наиболее доступные и легко выполнимые. При.
Прививка от сибирской язвы коровам применять в пищу
Холера Холера — острая бактериальная антропонозная кишечная инфекция с фекально-оральным механизмом передачи, характеризуется полиморфизмом клинических проявлений от носительства до тяжелых гастроэнтеритов и алгида с дегидратацией и деминерализацией. Этиология Возбудитель Vibrio cholerae серогруппы 01 принадлежит к группе А холерных вибрионов. Выделяют 2 биовара: cholerae asiadcae и eltor. У этих биоваров различают 3 серовара: Огава (АВ).
Язва желудка обезбаливание
Герпетический кератит — воспаление роговицы, вызванное вирусом герпеса. По частоте и тяжести течения эта болезнь занимает первое место среди кератитов. Активации возбудителя способствует ослабление иммунной защиты организма: ОРВИ, лихорадка, микротравмы роговицы, переохлаждение организма, эмоциональный стресс. Часто заболевание предваряют герпетические высыпания на губах. Выделяют первичную и постпервичную формы заболевания. Первичный герпетический кератит Встречается у детей.
Может ли возникнуть язва при жкб
Артериальной трофической язвой называется дефект кожи и лежащих глубже тканей, развившийся в результате омертвения их при отсутствии или наличии слабо выраженных процессов заживления на фоне ухудшения артериального кровообращения ног. Возникновение трофических язв на стопах и голенях свидетельствует о критическом состоянии кровообращения. Если не принять срочных мер для его улучшения, данная конечность обречена на ампутацию.
Язва желудка форум квас болотова
Схема электрооборудования мотоциклов М-103, М-104, М-105, М-106, «. Ковровец-175А «Ковровец-175Б «Ковровец-175В «Восход» 1 замок.
Можно ли свежие огурцы при язве желудка?
Излечение от язвы желудка не получится в том случае, если больной не соблюдает особый режим лечебного питания. Конечно, он предполагает множественные ограничения, но именно они способствуют скорейшему излечению от этого недуга и препятствуют дальнейшему его развитию и усугублению. Так, можно ли свежие огурцы при язве желудка и какое место в таком случае отводится овощам?
Сразу нужно отметить, что при таком заболевании особенно полезны те овощные культуры, которые являются представителями семейства крестоцветных, то есть, капуста брокколи, брюссельская, белокочанная и цветная. Именно в них специалисты не так давно нашли вещество под названием сульфорафан, который уничтожает основного возбудителя эрозионной патологии, то есть бактерию под названием Helicobacter Pylori. Тем не менее, однозначно сказать о пользе или вреде того или иного продукта при язве желудка сможет только гастроэнтеролог на основании особенностей организма больного. Ведь если одни овощи полезны при пониженной кислотности сока в желудке, то при ее повышении они лишь навредят и наоборот.
Свежие огурцы при заболевании язвой желудка
Так как же быть с огурцами при язве желудка? Современные гастроэнтерологи рекомендуют строго ограничить их употребление, тем не менее, для отдельных больных допускается умеренное их употребление, в зависимости от индивидуальной реакции организма. Дело в том, что огурцы могут в значительной степени спровоцировать повышение кислотности, что приведет к дополнительным разрушениям и без того травмированной слизистой оболочки желудка.
Что касается маринованных и соленых огурцов, то от них при язве желудка уж точно придется отказаться, ведь они известны своим негативным влиянием на органы желудочно-кишечного тракта в целом. В свою очередь употребление свежих огурцов в небольших количествах вполне допустимо.
Тем не менее, основная масса овощей при язве желудка оказывается не столь полезной, как для организма здорового человека. Поэтому овощи перед их употреблением непременно нужно подготавливать, то есть, тушить их либо запекать. Ведь в таком состоянии они не смогут навредить, но сохранят максимум имеющихся в них полезных свойств. При этом вкусовые качества продуктов также не пострадают.
Другими словами, огурцы при язве желудка в период обострения категорически противопоказаны. Лишь в периоды стойкой ремиссии допускается употребление в небольшом количестве молодых свежих огурцов, предварительно очищенных от кожуры. Но и здесь действует ограничение: не более 200 граммов в сутки. Это позволяет активно использовать огурцы в приготовлении салатов, а также вторых блюд. Более того, этот овощ вполне можно измельчать на терке, а затем добавлять в супы, которые являются непременным атрибутом рациона больных при язве желудка.
Источники: https://tvoyzheludok.ru/yazva/diet/ogurtsy-i-pomidory-pri-yazve-zheludka.html, https://zabkvalitet.ru/mozhno-li-pri-yazve-zheludka-est-ogurcy.html, https://chtomozhno.ru/pitanie-pri-yazve-zheludka/mozhno-li-svezhie-ogurtsy-pri-yazve-zheludka.html
Комментариев пока нет!
Источник
