Может морозить при панкреатите
Когда у человека есть проблемы с животом, то вопрос о том, можно ли мороженое при панкреатите, является вполне актуальным. Чтобы на него ответить, надо понять, какие у панкреатита есть уязвимые места, на которые это лакомство может оказать негативное воздействие, и в чем заключается опасность употребления этого продукта.
Мороженое может спровоцировать обострение, которое сопровождается болью в желудке, тошнотой и рвотой. Самочувствие больного резко ухудшается.
Уязвимые места панкреатита
Поджелудочная железа в организме отвечает за выработку инсулина — вещества, посредством которого сахар, попадающий в кровь человека, преобразуется в энергию. Когда железа воспаляется под воздействием каких-то факторов, то не может в полном объеме исполнять свою функцию. Так развивается панкреатит.
Игнорирование лечения и диеты может привести к печальным последствиям: сахар будет накапливаться в крови, после чего может развиться отек головного мозга с летальным исходом.
Панкреатит — вялотекущее заболевание, сопровождающееся болью в животе, которая была вызвана нарушением пищеварения и обмена веществ в организме. При этой патологии происходит воспаление поджелудочной железы, постепенно переходящее на соседние органы. Причинами его является жирная пища, излишнее употребление спиртного и увлечение сладкими и мучными изделиями. Все это приводит к сбоям в выделении поджелудочной железой ферментов для пищеварения — еда не переваривается в полном объеме, появляется брожение в кишечнике, вздутие живота. Симптомы панкреатита следующие:
- сильная опоясывающая боль и вздутие живота;
- общая слабость, тошнота, икота и рвота;
- расстройства желудочно-кишечного тракта — поносы и запоры;
- похудение и сухость кожи, авитаминоз.
При панкреатите можно употреблять много овощей и фруктов, но молочные продукты, употребление мороженого и сладости противопоказаны.
Как часто Вы сдаете анализ крови?
Нарушение ограничений может привести к внутреннему кровотечению, гибели пораженных тканей. Следующей стадией болезни может стать рак поджелудочной железы.
Опасность мороженого
Нежелательность употребления мороженого обусловлена его молочной основой и высоким содержанием сахара. Сильно охлажденный продукт также отрицательно скажется на функционировании поджелудочной железы, у которой протоки и без дополнительного холода уже сужены.
Если свести воедино все отрицательные моменты, почему нежелательно употребление мороженого, то получится довольно длинный список:
- Холод и употребление любого замороженного продукта может вызвать спазм желчных протоков и панкреатических каналов. Это приведет к обострению болезни. Но и растаявшее лакомство есть нельзя.
- Высокая калорийность мороженого еще больше повышается, если его покрывают шоколадной глазурью (пломбир) или крошкой. Поджелудочная железа после приема жирной пищи активизируется, вырабатывая жирорасщепляющие ферменты, и это приводит к обострению.
- В мороженом сахар, а его переработка должна сопровождаться синтезом инсулина, которого у больного и без того недостаточно, иногда приходится вводить его в организм путем инъекций.
- Вкусовые и ароматизирующие добавки, консерванты и красители содержат химические вещества, которые наносят вред поджелудочной железе. Даже если их нет в составе мороженого, то уже имеющихся факторов достаточно, чтобы задуматься, стоит ли рисковать здоровьем.
Мороженое едят все, и не задумываются ни о каких последствиях, пока здоровы. Подумать о том, можно ли есть мороженое при панкреатите, каждый больной должен сам.
Похожие публикации:
- Пищевая аллергия и поджелудочная железа
- Можно ли есть сладкий или фаршированный болгарский перец при панкреатите
- Симптомы и лечение фиброза поджелудочной железы
- Можно ли есть сырые яйца или омлет при панкреатите
Источник
Теоретические сведения о симптомах такого заболевания поджелудочной железы, как острый и хронический панкреатит.
Медики выделяют две формы панкреатита — острый и хронический панкреатит. Клиника обоих форм болезни имеет общие признаки с различными симптомами и способами лечения. Острый панкреатит развивается быстро, требует незамедлительного лечения, в том числе, хирургическое вмешательство. В тяжелых случаях острая стадия панкреатита может привести к кровотечению, инфекциям, образованию кист, сердечной и почечной недостаточности, и даже к летальному исходу. Основными причинами острого панкреатита являются камни в желчном пузыре, злоупотребление алкоголем, злоупотребление различными агрессивными лекарственными препаратами и вирусные инфекции.
Железа продуцирует сок, содержащий белки, микроэлементы, электролиты и бикарбонаты. При поступлении пищи в двенадцатиперстную кишку, туда же попадает и сок, который своими амилазами, липазами и протеазами, так называемыми панкреатическими ферментами, расщепляет пищевые вещества и содействует их всасыванию стенками тонкой кишки.
Хронический панкреатит является долгосрочным, устойчивым воспалением поджелудочной железы, в результате которого происходит постепенное разрушение ее тканей. Самая распространенная причина возникновения заболевания — злоупотребление алкогольными напитками. При хроническом панкреатите внешние симптомы могут не проявляться в течение многих лет.
Острый панкреатит характеризуется признаком внезапности и четкой причинно-следственной связью между приемом чрезмерно жирных или жареных продуктов питания, употреблением большого количества алкоголя, или большого количества еды после диеты, и приступами боли. Болевые ощущения при острой форме панкреатита отличаются своими индивидуальными признаками, а именно: боль, проявляемая с возрастающей интенсивностью, локализована в области желудка и имеет сверлящий характер.
Болевые ощущения в большинстве случаев сопровождаются рвотой, общей физической ослабленностью организма, учащенным сердцебиением, желтоватым налетом на языке и сухостью слизистых оболочек рта.
Симптомы панкреатита в хронической форме характеризуются цикличностью процесса. Обострение заболевания сменяется периодом ремиссии, затем цикл повторяется. Основным симптомом хронического панкреатита различной степени тяжести является резкое сокращение объема секрецируемого инсулина и панкреатического сока.
Хронический панкреатит также как и острый характеризуется болевыми ощущениями. Они отличаются меньшей интенсивностью, ранним проявлением, и более разнообразным характером. Часто при хроническом панкреатите происходит существенное уменьшение массы тела. Более того, вследствие ослабления функции продуцирования пищеварительного секрета поджелудочной железой, устранить этот дисбаланс и привести массу тела в нормальное состояние представляется невозможным.
Немецкие специалисты в области лечения заболеваний поджелудочной железы специально для экстренных случаев разработали и предлагают своим клиентам памятку из 8 пунктов, описывающих типичную симптоматику болезни, и призванную облегчить ее распознание в тот момент, когда в отсутствие профессионального врача-диагноста перед ними стоит насущный вопрос, к специалисту какого профиля необходимо обратиться при наличии таких характерных признаков, и в целом побудить к обращению за квалифицированной медицинской помощью.
1. Боль в животе
Боли в животе характерны при остром панкреатите, и ощущаются в верхней части живота, чуть ниже грудины ближе к области спины. Если причиной болезни являются камни в желчном пузыре, боль развивается внезапно и становится чрезвычайно интенсивным в течение нескольких минут. Если заболевание возникло в результате злоупотребления алкоголем — интенсивность болевых ощущений нарастает постепенно, в течение нескольких дней. Наблюдается небольшое вздутие живота. Боль обостряется при приеме пищи, кашле, ходьбе или глубоком дыхании. Ослабление боли может происходить в положении сидя, подавшись немного вперед. Для купирования острого болевого синдрома необходимы обезболивающие препараты.
При хроническом панкреатите боль может выражаться следующими двумя симптомами, которые могут длиться в течение нескольких дней. Постоянная боль, ощущаемая в верхней части живота, нарастающая с течением времени. И периодические усиления и ослабления болевых ощущений.
2. Тошнота и Рвота
Тошнота и рвота — второй квалифицирующий признак острого панкреатита. Позывы к рвоте, и сам рвотный процесс не уменьшают боль и не могут помочь от нее избавиться. При тяжелых формах рвоты может развиться процесс обезвоживания организма.
3. Озноб и упадок сил
При остром панкреатите, озноб может проявиться через несколько часов после того, как начинается боль, температура тела при этом редко превышает 38 гр С. Может наблюдаться резкое изменение кровяного давления — оно может стать либо слишком высоким, либо слишком низким. Человек чувствует физическую ослабленность и вялость. Дыхание и пульс немного учащаются.
5. Изменения в дефекации
Зловонный кал жирной консистенции является признаком хронического панкреатита. Такого рода каловые массы образуются в результате непереваривания пищи надлежащим образом пищеварительной системой, а также по причине неусваиваемости пищи из-за ее нерасщепления соответствующим секретом. Признаком панкреатита является и кал светлого цвета, содержащий капли масла и непереваренные куски пищи.
6. Потеря веса
Дефицит массы тела свойственен обеим формам панкреатита. При остром панкреатите происходит сравнительно незначительное уменьшение массы тела, вызванное отказом от пищи из-за острой боли, тошноты и рвоты. При хроническом панкреатите потеря веса происходит медленно. Процесс растягивается на нескольких месяцев и, даже, лет. Причина — не надлежащее поглощение пищи вследствие сбоя в работе поджелудочной железы.
7. Высокий уровень сахара в крови и диабет
Согласно статистике в 35% случаев острый и хронический панкреатит со временем является причиной другого заболевания — диабета. Характерными признаками диабета являются: повышенная жажда, мочеиспускание и аппетит. Диабет может осложнить протекание хронического панкреатита, поскольку в результате болезни разрушаются клетки вырабатывающие инсулин.
8. Вздутие живота
Асцит — это связанное с панкреатитом состояние, при котором жидкость накапливается в брюшной полости. При таких обстоятельствах брюшная полость может расшириться до объема затрудняющего дыхание.
Другой причиной вздутия живота является непроходимость кишечника, обусловленная смещением желудка и части кишечника в результате увеличения поджелудочной железы, пораженной панкреатитом. Около 20% людей с диагнозом острый панкреатит страдают вздутием живота.
Источник
Мой паренхиматозный |
Нет на месте Проверенные [Генералиссимус] Цитата valerib () Алексей , а давление в этот период (когда озноб) не пробовали посмотреть. И еще,- через какое время после ужина он (озноб) начинается и сколько длится. Начинается, где-то через час после ужина, длится пока не засну, а давление с юности по сей день 100 на 60. Почему-то именно плохие привычки способствуют хорошему настроению. 30.10.2013, 13:26 | Сообщение # 16 |
Нет на месте Проверенные [Рядовой] У меня-через 1-2часа после ужина. И длиться 20-30 мин, иногда больше. Это происходит в первую-вторую неделю после обострения. Особенно тяжело в первую неделю, так как у меня резко, беспричинно скачет давление. Причина, по крайней мере у меня как я понимаю, это то, что привередливая дама-поджелудочная железа, в этот период не выносит соль, сгущенку, масло, и прочие подобные радости. Методом проб и ошибок выяснил, что в этот период (по крайней мере для меня) лучше всего рисовая протертая миксером жидкая каша, без соли, масла и прочего. Причем идет малыми дозами на ура. Через 2-3 недели (думаю, у каждого по разному) озноб проходит. Кстати (опят же из своих наблюдений) выяснил, что ощущением резко появившейся слабости (в первую очередь) и прочими сопутствующими (пот градом, внутренняя дрожь, ощущение перегрева в какой-либо части тела) симптомами организм (поджелудочная железа) дает понять что эта еда ей не нравится. Добавлено (30.10.2013, 15:19) 30.10.2013, 15:19 | Сообщение # 17 |
Нет на месте Проверенные [Генералиссимус] Цитата valerib () У меня-через 1-2часа после ужина. И длиться 20-30 мин, иногда больше…. Спасибо за ответ, а то по поводу озноба при ХП и без температуры что-то ничего не попадалось, уже почти признал свою исключительность в этой части. Добавлено (08.11.2013, 21:26) Добавлено (18.11.2013, 17:48) Почему-то именно плохие привычки способствуют хорошему настроению. Сообщение отредактировал lexeust — Понедельник, 18.11.2013, 17:50 18.11.2013, 17:48 | Сообщение # 18 |
Нет на месте Проверенные [Генерал-майор] Здравствуйте Алексей. На форуме у меня карточки нет, плохо умею пользоваться комп. До болезни некогда было. Диагноз хронический рецидивирующий панкреатит с упорным болевым синдромом, с экскреторной недостаточностью мне поставили 17.09.13г. 17 дней пролежала в больнице,и вот уже 52 дня мучаюсь с болями дома. Принимаю Омез 2 раза в день, дюспаталин 1 или 2 раза и креон 25000 ед 3 раза во время еды. Путем всяких эксперементов с питанием (огромное спасибо форуму) немного боль, озноб, тоже по вечерам, начали утихать. Наверно нельзя по правилам форума писать про себя, но я не могу карточку открыть свою, извините. Чувство голода у меня возникает почему то вечером. Пытаюсь бороться с ним при помощи слабого чая и воды небольшими порциями. Днем ем через 2,5 часа по 250г. Мясо не пошло, ем паровые котлеты из пикши и трески. От картофельного пюре тоже сильные боли в ПЖ, наверно рано. Пробуйте поэкспериментировать с питанием и главное терпение и почаще выходите на форум. 20.11.2013, 05:51 | Сообщение # 19 |
Нет на месте Проверенные [Генералиссимус] Здравствуйте Зинаида! Этот форум хорош тем, что позволяет понять себя, изучая опыт других, — таких-же страдальцев от ХП, позволяет общаться с теми, кто точно тебя понимает, получать от них поддержку, делиться своим опытом. Кстати креон я заменил себе эрмиталем — аналог креона, но дешевле. Почему-то именно плохие привычки способствуют хорошему настроению. 20.11.2013, 11:33 | Сообщение # 20 |
Нет на месте Проверенные [Генералиссимус] Цитата lexeust () Уважаемы соратники по заболеванию и по форуму бывало ли с вами такое (голод), как долго длилось? lexeust, да постоянно такая фигня хотя нет…вру…когда обострение…то аппетита вообще нет…я и не ем несколько дней….а потом ,как только пошла на поправку….так и начинается…голод…переедание…набор веса Добавлено (20.11.2013, 13:22) 20.11.2013, 13:22 | Сообщение # 21 |
Нет на месте Проверенные [Генералиссимус] lekca, Спасибо за ответ, очередной раз убеждаюсь в полезности нашего форума. Эта болячка — ХП вымучивает нервы, постоянно на подсознательном уровне прислушиваешься к себе и, заметив что-либо новое, теряешься в догадках, к чему это новое может привести. Почему-то именно плохие привычки способствуют хорошему настроению. Сообщение отредактировал lexeust — Среда, 20.11.2013, 14:26 20.11.2013, 14:25 | Сообщение # 22 |
Нет на месте Проверенные [Генерал-лейтенант] Алексей,здравствуйте. Прочитала Вашу карточку. Полностью с Вами согласна,что постановка диагнза расшатывает нервы ооочень здорово. А вы принимаете сейчас какието успокаивающие лекарства? А как сейчас Вы себя чувствуете.Боли часто бывают? 20.11.2013, 20:13 | Сообщение # 23 |
Нет на месте Проверенные [Генералиссимус] Цитата lexeust () P.S.Больше за раз есть не получается, так-как при «переборе» через 30-40 минут начинает болеть. Ещё мало времени прошло,подождите.Если в 20 лет мы не замечаем этих болячек,поболело и прошло,то с возрастом,отпускает через время,и у всех оно разное.И у вас отпустит,даже не сомневайтесь. 20.11.2013, 20:34 | Сообщение # 24 |
Нет на месте Проверенные [Генералиссимус] Цитата elenmasl () А вы принимаете сейчас какието успокаивающие лекарства? А как сейчас Вы себя чувствуете.Боли часто бывают? Здравствуйте Елена. Валерианку с карвалолом пробовал, эффекта не почувствовал, поэтому успокаивающих не принимаю, и без них таблеток слишком много. Боли бывают то дня три-четыре держаться, то на два-три дня стихают. Когда боли нет то и настроение оптимистичнее. Читая этот форум, понимаю есть люди с очень серьёзным набором болячек, которые держат себя в руках уже не первый год, что придерживаясь диеты имеется шанс достичь ремиссии и это придаёт сил. Добавлено (20.11.2013, 20:58) Цитата Марина () И у вас отпустит,даже не сомневайтесь. О каких сомнениях может идти речь с такой поддержкой Добавлено (04.12.2013, 18:43) Почему-то именно плохие привычки способствуют хорошему настроению. 04.12.2013, 18:43 | Сообщение # 25 |
Нет на месте Проверенные [Генерал-лейтенант] lexeust, а если бы не вспомнили про таблетки,может бы и прокатило.Мне кажется это уже страх,что без таблеток ни чего не катит.У меня например такой страх был. Наберись смелости,если хочешь что-то изменить.Наберись терпения,если что-то изменить невозможно.И будь мудрым,чтобы знать,когда нужна смелость,а когда терпение. 04.12.2013, 21:34 | Сообщение # 26 |
Нет на месте Проверенные [Генералиссимус] И я так думаю. Это скорее паранойя какая-то, попутное осложнение ХП или, как называет его Вероника, «Панкреатит головного мозга». Почему-то именно плохие привычки способствуют хорошему настроению. 04.12.2013, 21:52 | Сообщение # 27 |
Нет на месте Проверенные [Генералиссимус] Цитата lexeust () Это скорее паранойя какая-то, попутное осложнение ХП или, как называет его Вероника, «Панкреатит головного мозга». Нет, Алексей, так называет это состояние доктор Новиков. А я его называю ещё короче — панкреоневроз! Кстати хочу перечислить основные симптомы, через которые прошла лично (хотя уверена, что они более многообразны). 1) Страх перед нормальной человеческой едой (не входящей в диету 5 п). Вот примерно так. Кстати вылечить панкреоневроз очень сложно. Выздоровление приходит только когда уходит вера в диагноз ХП и понимание, что и ОП — явление не частое и не каждодневное, и даже если когда-нибудь произойдёт (а вероятнее всего это случается от очень серьёзных злоупотреблений, либо от сопутствующих факторов, например ЖКБ) — жить в страхе перед нормальной едой каждый день до конца жизни — немыслимо. А уж здравствовать при этом — тем более. «Человека надо не лечить — а правильно питать!» Болотов 05.12.2013, 02:29 | Сообщение # 28 |
Нет на месте Проверенные [Генералиссимус] Цитата veropryanik () Кстати хочу перечислить основные симптомы, через которые прошла лично (хотя уверена, что они более многообразны). Здравствуйте Вероника. Внимательно перечитал изложенное, примерил к своей персоне и убедился, что в той или иной степени испытывал аналогичные эмоции. Очевидна связь между ПЖ и нервной системой, их взаимное пагубное влияние друг на друга. Очевидно и другое, каких-то универсальных средств разорвать взаимоуничтожение ЖКТ и нервной системы не существует. Каждый из нас ищет свой путь существенно улучшить самочувствие и он — этот путь есть, надо его найти. Почему-то именно плохие привычки способствуют хорошему настроению. 05.12.2013, 09:48 | Сообщение # 29 |
Нет на месте Проверенные [Генералиссимус] Цитата lexeust () Очевидна связь между ПЖ и нервной системой, их взаимное пагубное влияние друг на друга. О Невротик способен себя накрутить не только при панкреатите. Если болит голова больше двух дней,всё рак мозга, геморрой треснул,увидели в кале кровь,всё рак кишечника,вылез флюс,всё гнойный менингит ждёмс,Нога заболела,саркома наверное.. Вобщем панкреатит здесь не при чём. 05.12.2013, 09:58 | Сообщение # 30 |
Источник
