Минеральная вода в лечении панкреатита

Воспаление поджелудочной железы или панкреатит требует длительного комплексного лечения. Кроме лекарственных препаратов для успешного выздоровления очень важна особая диета и питьевой режим. Часто в составе комплексного лечения врачи рекомендуют пить при панкреатите минеральную воду. Уже многие десятилетия вода, добываемая из целебных источников, используется при самых разных заболеваниях. Свойства минеральной воды и ее состав позволяют применять ее при хроническом и даже при остром панкреатите. Главное, следовать рекомендациям врача и правильно выбрать вид минералки, так как все они оказывают разное действие на пищеварительную систему.

Важность выбора пищи и питья при панкреатите

Панкреатит – это воспаление поджелудочной железы. При этом замедляется работа органа, а вырабатываемые ферменты активируются не в кишечнике, а раньше, разъедая ткани самой железы. Поэтому неправильное питание может усугубить воспалительный процесс, если будет стимулировать выработку панкреатического сока. Но часто хроническая форма патологии характеризуется замедлением ферментной функции железы. Именно для этого при панкреатите назначают ферменты.

Но регулировать работу поджелудочной можно с помощью питания и питьевого режима. Часто для этого используют минеральную воду. Благодаря наличию множества минеральных веществ, она обладает способностью стимулировать выработку панкреатических ферментов, снимать воспаление, улучшать отток желчи. Но добывают минеральные воды в разных местах и на разной глубине, поэтому все они разные по составу и свойствам.

В зависимости от концентрации минералов на литр воды минеральная вода делится на несколько групп:

• питьевая столовая вода содержит меньше 1 г минералов, ее можно употреблять всем без ограничений;
• минеральная столовая вода содержит 1-2 г на литр, ее тоже можно пить без консультации с врачом;
• столово-лечебная вода с концентрацией солей от 2 до 8 г на литр применяется только по назначению врача по определенной схеме;
• лечебная вода содержит более 8 г солей, ее бесконтрольное употребление может привести к серьезным последствиям для здоровья.

Состав и свойства воды

Минеральная вода получила такое название за то, что она содержит множество солей и минеральных веществ, которые необходимы для нормального функционирования организма. Добывают ее с большой глубины, где она накапливает микроэлементы в течение долгих лет. Обычно это натрий, кальций, хлор, сера, фтор, железо. В зависимости от того, какой минерал преобладает, различают сульфатные, хлоридные, гидрокарбонатные.

Правильное употребление воды при панкреатите улучшает состояние больного

Правильно выбранная минеральная вода улучшает состояние больного. Ведь она оказывает такое действие на организм:

• уменьшает застой панкреатического сока;
• стимулирует отток желчи;
• уменьшает воспалительный процесс;
• предотвращает частые обострения;
• улучшает пищеварение;
• устраняет отеки.

Правила употребления

Человеку с панкреатитом в любой форме нужно помнить, что нельзя самостоятельно употреблять никаких лекарств. То же относится и к минеральной воде, которая при неправильном применении может ухудшить состояние больного. В продаже можно найти несколько разновидностей минералки, но не все они одинаково полезны для больного панкреатитом. Поэтому, прежде чем начинать подобное лечение, необходимо посоветоваться с врачом.

Но, даже правильно выбрав минеральную воду, для того, чтобы она оказала лечебный эффект, необходимо соблюдать несколько рекомендаций:

• пить воду только немного подогретой, ее температура должна составлять от 37 до 42 градусов;
• обязательно перед употреблением налить воду в стакан и выпустить газы;
• самостоятельно употреблять минеральную воду можно только при хроническом панкреатите;
• сначала можно пить не более четверти стакана и наблюдать за своими ощущениями, при отсутствии дискомфорта через несколько дней можно употреблять уже по 1-1,5 стакана за раз;
• пить минералку нужно 2-3 раза в день, при пониженной секреторной функции – за полчаса до еды, а при повышенной – через полтора часа после нее;
• применять минеральную воду можно только в составе комплексной терапии, обязательно соблюдая диету и принимая назначенные врачом препараты;
• курс такого лечения должен составлять месяц, потом нужно сделать перерыв;
• нельзя пить минеральную воду при обострении воспалительных процессов в органах ЖКТ, при остром холецистите, патологиях почек.

Как выбрать

Только врач может посоветовать больному, какую минеральную воду можно пить. При выборе он ориентируется на стадию заболевания, тяжесть его течения и наличие сопутствующих патологий органов пищеварения. Обычно для лечения рекомендуется лечебно-столовая вода, так как она обладает оптимальным для больного уровнем минерализации. Обычная столовая вода или питьевая может употребляться без ограничений, так как почти не оказывает никакого влияния на организм. А лечебная вода из-за высокого уровня минерализации применяется только под присмотром врача в медицинских учреждениях.

При панкреатите чаще всего используется щелочная минеральная вода. Ведь основной проблемой этого заболевания является повышение кислотности и раздражение панкреатическим соком слизистой пищеварительного тракта. А щелочная вода нейтрализует кислоту, за счет чего проходят боли и уменьшается воспалительный процесс.

Также при выборе воды нужно обращать внимание на ее состав. Обычно применяются воды с серой, кальцием, сульфатами. Эти микроэлементы положительно влияют на состояние поджелудочной. А при панкреатогенном сахарном диабете, когда нужно стимулировать выработку инсулина, нужно выбирать воду с цинком.

Чаще всего врачи рекомендуют один из нескольких вариантов минеральных вод: Нарзан, Боржоми, Ессентуки, Смирновская или Лужановская. Все они благотворно влияют на органы пищеварения.

Боржоми

Это самая лучшая минеральная вода при панкреатите. Боржоми добывается в Грузии и имеет вулканическое происхождение. Эта вода относится к лечебно-столовым, минерализация ее – от 5 до 7 г/л. В ней много кальция, калия, магния, натрия.

Если правильно употреблять Боржоми – в подогретом виде и без газов – эта вода облегчает состояние больного и предотвращает обострения. Теплая минеральная вода снимает спазмы желчных протоков, улучшает отток панкреатического сока, снимает воспаление. Боржоми улучшает пищеварение, повышает иммунитет, выводит токсины и восполняет недостаток витаминов и минералов, потерянных из-за снижения пищеварительной функции.

Ессентуки

Это хлоридно-натриевая лечебно-столовая вода. В ее составе есть хлор, натрий, йод, кальций, борная кислота. Ее уникальность в том, что она регулирует в крови уровень азота и повышает количество гемоглобина. Стимулируя активность эритроцитов, вода Ессентуки повышает защитные силы организма. Но нужно помнить, что эффективна она только в подогретом виде.

Из различных вариантов при панкреатите чаще всего применяются Ессентуки №17 и №4. Если нужно стимулировать выработку панкреатического сока, назначают Ессентуки №17. Это лечебная вода, поэтому применять ее нужно строго по назначению врача. Ее минерализация составляет 10-14 г/л. А Ессентуки №4 часто рекомендуют пить при стихающем обострении, так как она уменьшает секрецию панкреатического сока. Благодаря этому снижается нагрузка на поджелудочную железу и воспаление уменьшается.

Чаще всего при панкреатите рекомендуют пить Боржоми или Ессентуки

Нарзан

Эта минеральная вода имеет богатый состав. В ней много кальция и магния, а общая минерализация составляет 3 г/л. Рекомендуют пить Нарзан при хроническом панкреатите и даже при обострении через 2-3 дня. Полезен он также при любых патологиях ЖКТ, но пить его лучше в подогретом виде. Ведь холодная вода может вызвать спазм и привести к обострению.

Смирновская

Эта минералка добывается в Ставропольском крае. Она относится к лечебно-столовым, так как минерализация ее 3-4 г/л. В ее составе есть гидрокарбонаты, сульфаты и хлориды, а также натрий, кальций, магний. Эффективна Смирновская вода при хроническом панкреатите, гастрите с повышенной кислотностью, патологиях печени и желчного пузыря. Пьют такую воду в течение месяца 2-3 раза в год.

Вода низкой минерализации

Такие воды, которые относятся к питьевым, можно употреблять без ограничений. Но при патологиях ЖКТ лучше все же пить их без газа. К минеральным водам низкой минерализации относится Ессентуки №20 с содержанием солей до 1,4 г/л. Ее можно пить для утоления жажды. Без ограничений можно употреблять также воду Архыз с минерализацией всего 0,3 г/л. Она добывается в горах и основой ее является талая вода.

Вода со слабым запахом нефти Нафтуся имеет богатый минеральный состав, но минерализация у нее всего 0,8 г/л. Она помогает нормализовать работу поджелудочной железы. Утолять жажду больным панкреатитом можно также водой Моршинская. Ее добывают в Прикарпатье. Это хлоридно-сульфатно-магниевая вода с минерализацией 0,3 г/л.

Минеральная вода при хроническом панкреатите помогает облегчить состояние больного и предупреждает обострения. Но прежде чем пить, нужно определиться с выбором минералки, так как некоторые их разновидности при неправильном применении могут только ухудшить состояние поджелудочной железы.

Минеральная вода при панкреатите — целебный напиток, который часто назначается врачами при таком заболевании. Главное — правильно употреблять минералку и придерживаться всех рекомендаций специалистов.

Какими свойствами обладает минеральная вода?

В составе любой минеральной воды есть соль, которая накапливается в ней долгое время. В напитке содержатся полезные микроэлементы, придающие ей целебные свойства. В жидкости отмечено большое количество железа, натрия, хлора и кальция.

Питьевую щелочь различают в зависимости от уровня концентрации солей. Наиболее распространенные напитки: гидрокарбонатные, сульфатные и хлоридные. Любая жидкость содержит четкое количество полезных веществ и бывает 3 видов:

1. Питьевая столовая. В составе не должно находиться больше, чем 1 г минералов на 1 л. Такой напиток разрешается употреблять абсолютно всем без ограничений.
2. Столово-лечебная. Минералка содержит от 2 до 8 г солей. Если постоянно и бесконтрольно принимать такую воду, это может вызвать проблемы с кислотно-основным равновесием.
3. Лечебная. В составе минералки содержится больше 8 г солей. Жидкость не рекомендуется употреблять без согласования со специалистом.

Чтобы раскрылись полезные свойства минеральных вод и организм усвоил все микроэлементы, нужно принимать щелочь определенной температуры. Обычно ее рекомендуют пить подогретой (около 40 °С).

Назначать диету при панкреатите должен гастроэнтеролог. Чаще всего для терапии заболевания рекомендуют минералку:

• Смирновскую;
• Лужанскую;
• Боржоми;
• Ессентуки;
• Моршинскую.

Щелочные напитки при панкреатите помогают уменьшить степень выраженности застойных явлений в поджелудочной железе. Благодаря этому происходит восстановление оттока из воспаленных органов пищеварительной системы. Лечение панкреатита минеральной водой разрешается только в состоянии ремиссии.

Роль минералки в терапии недуга

При заболевании панкреатитом происходит процесс, когда человеческие пищеварительные ферменты выполняют активизацию не в просвет кишки, а по пути к нему. Из-за этого под действие попадают ткани железы. Такой процесс приводит к их быстрому разрушению. Для предотвращения этого явления рекомендуется уменьшать уровень активности панкреатических ферментов. Это происходит во время обострения хронической формы заболевания. Когда наступает ремиссия, главной целью терапии становится предупреждение появления сигналов, что провоцируют активацию ферментов. Для этого пациентам назначают щелочные лечебные воды, которые будут подавлять секрецию желудочного сока, в результате чего сможет заметно снизиться уровень ферментов.

Если регулярно пить минералку, то она предоставит противоотечный эффект. Это связывают с тем, что происходит увеличение выведения жидкости на клеточном уровне, а потом и из всего организма. Поскольку в пораженных местах в большей степени кислая среда, то противовоспалительный эффект достигается благодаря смещению реакции в щелочную сторону. Минералка при панкреатите оказывает антиспастическое воздействие и уменьшает болезненные ощущения.

Если регулярно употреблять щелочные воды, то существенно снижается воспаление поджелудочной железы, а ее работа приходит в норму. Также воздействие минералкой помогает в снижении повреждающего эффекта активированных ферментов. Благодаря приему целебной воды поджелудочная железа быстрее привыкнет к пище, которую придется постепенно возвращать после улучшения самочувствия больного.

Рекомендации по употреблению целебного напитка

Минеральные воды для лечения панкреатита должны употребляться только по той схеме, которую назначил врач. На начальной стадии терапии рекомендуется принимать максимум ¼ стакана щелочи. Если у пациента будут отсутствовать любые неприятные ощущения в области поджелудочной железы, то можно увеличивать объем до 250 мл. Обязательное условие — пить воду без газа и подогревать ее до температуры +38…+40 °C. Категорически нельзя употреблять горячую щелочь, поскольку это может привести к возникновению спазма протоков, которые транспортируют панкреатический сок. Следует принимать воду в период трапезы, а не после приема пищи или на голодный желудок.

Если панкреатит хронический, то лечение заболевания будет длиться очень долго. Но с помощью щелочи можно существенно улучшить состояние организма. Минералка в таком случае предоставляет противовоспалительный эффект, а это положительно отражается на терапии недуга. Щелочь производит отток желчи и сока, которые располагаются в желчевыводящих путях. Хроническая форма заболевания требует приема минералки исключительно в теплом виде. Если пить холодную воду, то это может вызывать спазмы мышечного клапана. Употреблять минералку рекомендуется по 2–3 раза в 24 часа.

При острой форме панкреатита врачи чаще всего советуют отказаться от употребления пищи, а пить только воду. В таком случае ее следует принимать в большом количестве (минимум 2 л в день). Это необходимо делать даже при отсутствии жажды.

Популярные производители минералки для терапии недуга

Какую минеральную воду можно пить при панкреатите? Вопрос, который ставят все пациенты гастроэнтерологам. Лучше всего отдать предпочтение гидрокарбонатным разновидностям напитка, ведь именно щелочная жидкость способствует налаживанию оттока секрета поджелудочной железы и желчного пузыря. Список полезных и приятных на вкус минеральных вод, которые чаще всего назначаются при заболевании системы ЖКТ:

1. Смирновская. Напиток принадлежит к лечебно-минеральным и содержит 3–4 г соли на 1 л. В составе щелочи много сульфатов, гидрокарбонатов и хлоридов. Если употреблять воду из живого родника, то ее не нужно подогревать. Минералку назначают при хроническом панкреатите и прочих проблемах с системой ЖКТ.
2. Лужанская. Эта вода добывается в Украине, в Закарпатской области. В ней содержится от 2,7 до 4,6 г минералов на 1 л. Особенность щелочных вод — наличие в них ортоборной кислоты. Иногда напиток назначается при ослабленной иммунной системе. Аналогичным действием обладает марка Поляна Купель и Поляна квасовая.
3. Боржоми. Это производитель из Грузии. Жидкость считается лечебно-столовой. Напиток отличается вулканическим происхождением. Уровень минерализации — 5–7,5 г соли на 1 л. В составе Боржоми большое количество калия и натрия, а общее число полезных микроэлементов составляет 60.

Лечение минерализованными водами с газом осуществляется с использованием щелочи Сулинка. В ее составе содержится 3,1–7,5 г на 1 л. В таком напитке тоже есть большое количество микроэлементов:

• натрий;
• литий;
• селен;
• магний;
• сульфаты;
• йодиды.

Регулярный прием этой щелочной воды позволяет поддерживать поджелудочную железу в здоровом состоянии и уменьшит риск рецидива заболевания. Еще одна полезная минералка называется Нафтусей. Она обладает богатым минеральным составом, эффективно устраняет воспалительный процесс и нормализует функционирование поджелудочной железы.

Хорошая вода со щелочными газами — Моршинская. Она оказывает положительное воздействие на процесс пищеварения и стабилизирует уровень кислотности желудка. Благодаря низкой степени минерализации такой напиток разрешается использовать вместо чая для утоления жажды и оздоровления организма. В составе Моршинской много магния, сульфатов, кальция и хлоридов.

При лечении минеральными водами практикуется 2 варианта. Первый заключается в приеме бутилированной жидкости, а второй — в употреблении щелочи напрямую из источника. Гораздо эффективнее будет посещение курортов, где прием напитка из родника считается очень действенной процедурой, которая выполняется под присмотром специалистов.

Ессентуки для терапии проблем с системой ЖКТ

Ессентуки — еще одна разновидность щелочных минеральных вод при заболевании системы ЖКТ. Ее распределяют в зависимости от количества солей, которые есть в составе. Самые распространенные виды — Ессентуки №4 и 17. Минералы этой воды положительно влияют на выделение желудочного сока, но нельзя допускать их попадания в организм при острой стадии заболевания. В противном случае это спровоцирует или усилит диарею.

Если же употреблять воду в период ремиссии, то она устранит спазмы в области протоков железы, а еще приостановит воспалительный процесс и снизит уровень глюкозы в крови при панкреатогенном диабете.

Какая дозировка минералки подойдет для терапии той или иной формы заболевания, должен определять лечащий врач. Обычно ее употребляют за 1,5 часа до трапезы в объеме 100–200 мл за 1 раз. В день рекомендуется принимать воду Ессентуки №4 до 3 раз. При низком уровне выработки ферментов следует пить минералку №17, но делать это нужно за 30–45 минут до еды. Продолжительность курса терапии составляет 3–6 недель. Результаты такого лечения сохраняются в течение 2–3 месяцев.

Минералка эффективно помогает в избавлении от панкреатита. Главное, чтобы названия щелочей и кратность приема назначал опытный специалист.