Медицинские противопоказания при панкреатите
При нарушении деятельности поджелудочной железы главное не впадать в отчаяние. С панкреатитом доживают до старости, если следуют советам врача.
А они, прежде всего, касаются диеты и правильно организованного образа жизни. Что же при панкреатите можно и что при воспалении поджелудочной нельзя? В первую очередь следует отказаться от употребления алкоголя, бросить курить, забыть о наркотиках. Эти неблагоприятные факторы, оказывая пагубное воздействие на организм, тормозят процесс выздоровления и способствуют обострению заболевания.
А вот прогулки на свежем воздухе, умеренные занятия физкультурой действуют укрепляюще на организм в целом и помогают ему бороться с воспалением.
Не менее важен и психологический настрой больного. Не следует впадать в уныние и считать себя исключительно больным человеком, для которого многие вещи табу. Побольше оптимизма, поменьше негативных эмоций. Научитесь противостоять стрессовым ситуациям, и поджелудочная не станет вам докучать.
Виды спорта при панкреатите
К противопоказаниям при панкреатите относятся силовые виды спорта, требующие постоянной большой нагрузки, потому что в результате повышается давление как артериальное, так и брюшное. Под запрет попадают виды спорта, в которых используются резкие движения.
Занятия спортом у больных с этими проблемами могут состоять из упражнений для брюшного пресса, туловища, ног и рук. Нагрузку необходимо усиливать постепенно. Очень полезно диафрагменное дыхание, ему следует уделять большую часть времени.
Тренировки лучше проводить в первой половине дня, уделяя спорту 20-25 минут, не менее чем через полтора часа после еды. Физкультурные упражнения можно делать каждый день. В конце комплекса обязательно лечь на спину, руки вдоль туловища, ладони направлены вниз, глаза лучше закрыть, а ноги слегка развести. В таком состоянии нужно пробыть не менее 5 минут.
Большую пользу окажут и прогулки в обычном темпе. Длительность до 2 километров.
Подробнее про спорт и физические нагрузки при панкреатите тут.
Противопоказано нагружать организм физическими упражнениями если:
- болезнь в стадии обострения;
- при травмах или операциях;
- при проблемах с сосудами.
Как организовать питание при панкреатите
Правильно организованный образ жизни у больных с воспалением поджелудочной железы невозможен без хорошо сбалансированного питания. Составить верную диету поможет лечащий врач, но нелишним будет взять на заметку, что противопоказано поджелудочной железе:
- суши и пицца (их готовят, используя острые приправы и маринады);
- бобовые;
- грибы;
- сдоба;
- копчености;
- наваристые мясные бульоны;
- колбасные изделия;
- рыбья икра и рыба жирных сортов;
- крепкий чай, кофе, газировка;
- йогурты и жирная сметана, а также глазурованные сырки;
- все виды цитрусовых;
- кислые фрукты;
- репа, шпинат, редис, щавель и редька;
- свиное сало и баранина;
- алкоголь всех видов;
- острые приправы;
- чипсы и орешки;
- хот-доги, картошка фри, чизбургеры и пр.
Из рациона следует полностью исключить те продукты, которые активизируют деятельность ферментов поджелудочной.
При воспалении поджелудочной запрещается принимать пищу, если она слишком горячая или холодная.
Хотя в период ремиссии соблюдать строгую диету следует не менее 8 месяцев, необходимо помнить, что питание – залог жизни без изнуряющих болей и больничных палат. Лучше, если правильное, сбалансированное питание станет постоянным спутником вашим.
Блюда для больных с хроническим панкреатитом нужно отваривать, но идеальный вариант — готовить на пару. Перед подачей больному необходимо измельчить или протереть еду. Нельзя:
- жарить;
- использовать гриль;
- коптить.
В уже приготовленную пищу добавляют масло сливочное или растительное.
Продукты при воспалении поджелудочной
При воспалении поджелудочной железы следует отдать предпочтение пище, богатой белками. Вот почему в диету больного целесообразно включить:
- супы на овощном бульоне;
- молочные супчики, в которые добавлены крупы;
- овощи (готовить их целесообразно на пару, можно отварить или протушить);
- паровые омлеты;
- запеканки из творога на пару;
- все виды круп, кроме пшенной;
- мясо курицы или индюка;
- рыба, только нежирная;
- постная говядина;
- твердый сыр, но не острый;
- хлеб пшеничный, но не свежий;
- печеные яблоки, подойдут только сладкие.
В систему питания при панкреатите уместно включить и сладости. Подойдут мед и варенье, но только две–три ложки в течение суток. В ограниченном количестве полезны будут такие пищевые продукты: мармелад и пастила, зефир и галетное печенье.
Выбирая напитки, сделайте ставку на компоты и кисели, разрешен также чай, но совсем некрепкий.
Есть нужно правильно
При проблемах в поджелудочной не рискуйте переедать или употреблять большие объемы пищи за один прием. Не следует готовить и потреблять пищу, которая не подверглась измельчению.
Питаться необходимо дробно, хорошо, если прием пищи разбить на 5 раз. Принимать пищу следует каждые четыре часа. Порция в один прием не может быть большой.
При правильно организованном питании и хорошо спланированном образе жизни, можно быть уверенным, что болезнь не застанет вас врасплох.
Источник
Панкреатит – воспалительный процесс в поджелудочной железе, сопровождающийся болезненной симптоматикой. С каждым годом количество людей, страдающих данным заболеванием, становится все больше, и этому росту способствует неправильный образ жизни, а также злоупотребление алкогольной продукцией и вредной пищей.
Изначально, воспалительный процесс протекает в острой форме и при своевременном лечении, позволяет восстановить нормальную функциональность поджелудочной железы. Если болезнь не подвергается лечению, панкреатит переходит в хроническую форму, при которой наблюдается снижение функции пищеварительного органа.
В некоторых случаях выявляется реактивный панкреатит, возникающий в периоды приступов острого процесса. Такое заболевание требует комплексного подхода при лечении и обязательного соблюдения диетического рациона. Только при выполнении всех рекомендаций гастроэнтеролога, удается вылечить панкреатит и полностью избавиться от болезненных симптомов.
Основные причины панкреатита и симптомы заболевания
По мнению специалистов, воспалительный процесс в поджелудочной железе выявляется по причине неправильного режима питания, несбалансированного рациона, а также после изнурительных диет, которые так любят использовать женщины разных возрастов.
У мужчин эта болезнь часто возникает на фоне злоупотребления алкоголем. В некоторых случаях, панкреатит образуется по причине развития иных заболеваний:
- при желчнокаменной болезни;
- при заболеваниях воспалительного характера;
- при нарушениях обмена веществ в организме;
- в случаях гормональных изменений;
- при развитии заболеваний пищеварительного тракта.
Генетическая предрасположенность также способствует развитию этого неприятного недуга. Если в семье человека уже были выявлены случае заболеваемости панкреатитом, следует с осторожностью относиться к своему рациону и не злоупотреблять запрещенными продуктами и напитками.
При развитии острого панкреатита выявляются характерные симптомы: сильная боль в животе, тошнота, ухудшение аппетита, головокружение, слабость организма, также иногда может возникать рвота и лихорадка. Больного часто беспокоят поносы, в каловой массе иногда прослеживаются частицы непереваренных продуктов.
Основной приступ боли возникает через некоторое время после употребления пищи, поэтому в скором времени человек полностью отказывается от питания и начинает стремительно худеть. Панкреатит, протекающий со слабой симптоматикой, четко выражает боль только после употребления жирной, острой и соленой пищи и спиртных напитков.
Если человек придерживается сбалансированной диеты, болезнь может не проявляться, однако это не поспособствует полному выздоровлению. Чтобы вылечить панкреатит, необходимо комплексное лечение – диета, таблетки, лекарства, уколы, строго по назначению лечащего врача!
При развитии хронического панкреатита, больного часто беспокоит неприятная боль в области желудка. Иногда она может отдавать в подреберье и усиливаться, когда человек находится в горизонтальном положении.
Такое заболевание может вызвать довольно опасные последствия: образование кисты в поджелудочной железе, абсцесс, легочные осложнения, сахарный диабет и онкологическое образование. Снять болезненные симптомы и воспалительный процесс в органе, поможет опытный гастроэнтеролог, после детального обследования пациента.
В диагностику панкреатита входят лабораторные анализы крови (клинический, биохимический), анализы мочи, УЗИ – исследование брюшной полости, гастроскопия, рентгенография и эндоскопия. Обследование проводится по назначению лечащего врача.
Гнойный панкреатит
В некоторых случаях у пациентов выявляется гнойный панкреатит, особо тяжелое состояние, не исключающее летальный исход. Больным людям с таким диагнозом необходима срочная помощь специалистов в условиях стационара.
Симптомы патологического процесса в поджелудочной железе: приступы острой боли в брюшной полости, высокая температура, озноб, отдышка, низкое артериальное давление, резкое ухудшение самочувствия и учащение пульса.
Как правило, при появлении таких приступов в домашних условиях, необходимо срочно вызывать неотложную скорую помощь и только такое решение позволяет спасти жизнь человека.
Острый гнойный панкреатит опасен для жизни человека. Эта самая сложная форма заболевания, развивающаяся на фоне пищевых отравлений или по причине нервно-сосудистых расстройств.
В период приступа, человека одолевает сильнейшая боль в животе, нередко приводящая к шоковому состоянию. На кожных покровах может возникнуть серый оттенок, живот характерно вздувается, а пульс больного почти не прощупывается.
Лечение гнойного панкреатита предусматривает обильное питье, постельный режим, зондированное промывание желудка и комплексный медикаментозный курс, с назначением спазмолитических препаратов, обезболивающих и мочегонных. В назначения входят обязательные уколы и капельницы, позволяющие ускорить процесс выздоровления.
Гнойный панкреатит в тяжелой форме может сопровождаться кровоизлиянием и образованием абсцессов. При выявлении таких признаков, пациента оперируют в срочном порядке. Наиболее эффективный метод хирургического вмешательства при гнойном панкреатите с осложнениями – лапаротомия, позволяющая осторожно удалить из органа образованные гнойники, через небольшие разрезы брюшной стенки.
Лечение панкреатита
Первые симптомы острого панкреатита довольно болезненны и опасны, и чтобы не усугубить состояние больного, необходимо вызвать бригаду скорой помощи. До приезда врачей нельзя употреблять пищу и воду, это может спровоцировать усиление болевого синдрома, по причине раздражения слизистой органа.
Больному следует принять горизонтальное положение тела и по возможности расслабиться. К больному месту в область живота можно приложить холодную грелку с водой. Не рекомендуется употреблять обезболивающие таблетки и другие лекарственные препараты, так как временное купирование приступа, не позволит доктору установить точный диагноз.
Лечить панкреатит поджелудочной, протекающий в хронической форме, нужно по следующему принципу:
- в периоды обострения рекомендуется воздержаться от употребления пищи, хотя бы на несколько дней;
- все последующие дни, больному необходимо придерживаться строгой диеты;
- из напитков приветствуются несладкие чаи некрепкого состава, отвар из шиповника, негазированная минеральная вода;
- после сильного приступа, употреблять пищу можно только на 5-6 день, все это время больному необходимо пить воду, назначенные лекарства и соблюдать дополнительные рекомендации врача.
Вылечить панкреатит поможет комплексная медикаментозная терапия, включающая антиферментные, ферментные, спазмолитические препараты, антибиотики, холинолитики, Н2-блокираторы и антациды.
В первые дни развития панкреатита поджелудочной железы, больному часто назначаются антиферментные лекарства, инактивирующие протеолитические ферменты органа. Ферментные препараты нормализируют пищеварительный процесс, устраняют болезненную симптоматику и обеспечивают функциональный покой поджелудочной железы.
Таблетки спазмолитического действия эффективно применяются для устранения гладкомышечного спазма, вызванного дискинезией. Наиболее популярные лекарства: «Папаверин», «Но-Шпа», «Спазмол», «Риабал» и др.
Для ослабления или предотвращения действия холономиметических средств, а также ацетилхолина, используются холинолитики, разделяющиеся на никотинолитики и мускаринолитики. К этим препаратам относится «Спазмолитин», «Атропин», «Хлорозин» и др.
Для нейтрализации соляной кислоты в составе желудочного сока, при выявлении кислотозависимых заболеваний желудочно-кишечного тракта, пациенту назначаются антациды, в сочетании с ингибиторами секреции. Известные препараты из этой группы: «Маалокс», «Альмагель», «Гастрацид» и т.д.
Для угнетения кислотообразующей функции желудка, применяются таблетки антисекреторного действия: «Ранитидин», «Фамотидин» и др.
При лечении панкреатита, помимо медикаментозной терапии, больному рекомендуется витаминотерапия. Из-за соблюдения строгих диет и временных голоданий, в организм человека перестают поступать необходимые для нормальной жизнедеятельности микроэлементы и витамины.
Этот недостаток влечет развитие авитаминоза, сопровождающегося выпадением волос, ломкостью ногтей и сухостью кожных покровов. Сбалансированный комплекс витаминов позволит не только укрепить общий иммунитет и улучшить состояние здоровья, но и значительно уменьшить болезненную симптоматику панкреатита.
Наиболее полезные витамины при панкреатите поджелудочной железы:
- витамины группы А – отличные антиоксиданты;
- для укрепления иммунной системы рекомендуется прием витамин группы В1, В2, В6, В12;
- при панкреатите в стадии ремиссии, можно принимать никотиновую кислоту, улучшающую кровообращение и обмен веществ;
- для общего укрепления и снижения холестерина в организме, необходимо употреблять витамины группы С;
- с помощью витамина Е удается снизить болезненные симптомы при воспалении органа, а также простимулировать работу ЖКТ.
Витамины не следует принимать в периоды обострения панкреатита, что может усугубить процесс болезни. Эффективная витаминотерапия рекомендуется исключительно в периоды ремиссии!
Многие медики рекомендуют проводить при лечении хронического панкреатита массаж, способствующий устранению негативных нарушений, снимающий напряжение и спазм. Массаж эффективно стимулирует функции внутренних органов, увеличивает тонус мышц и способствует беспрепятственному отхождению желчи.
После массажной процедуры, вся пищеварительная система человека начинает работать в облегченном режиме, что положительно отражается на состоянии человека. Массаж проводят опытные специалисты в специальных медицинских центрах, куда можно записаться по направлению лечащего врача. Эту процедура также осуществляется во многих стационарных лечебно-оздоровительных учреждениях.
Противопоказания при панкреатите
К противопоказаниям при данном заболевании относится жирная, острая, соленая и жареная пища, специи, алкогольные и газированные напитки. Больному не рекомендованы тяжелые физические нагрузки и активные занятия спортивной деятельностью. Большую пользу для здоровья при таком диагнозе принесет несложная физическая зарядка.
С особой осторожностью следует относиться к выполнению гигиенических процедур. При воспалении поджелудочной железы, нельзя принимать горячие ванны. Целебная баня, укрепляющая иммунитет человека и стимулирующая правильный обмен веществ, противопоказана при развитии острого панкреатита, а также в период обострения хронической формы.
Исключением является период ремиссии, когда у человека полностью отсутствует характерная симптоматика заболевания. Чтобы баня не навредила и принесла только положительные эффекты, человеку с диагнозом панкреатит следует соблюдать некоторые рекомендации специалистов:
- не находится в парной комнате более 10 минут;
- нельзя курить и употреблять алкогольные напитки;
- обязательно обильное питье;
- при использовании эфирных масел, предварительно изучите противопоказания, чтобы не спровоцировать обострение панкреатита.
Вылечить панкреатит полностью возможно, если своевременно обратиться за помощью к специалистам по гастроэнтерологии и соблюдать в точности все рекомендации лечащего врача.
Диета, здоровое питание, исключение нервных перенапряжений и физического труда, позволит достичь эффективного результата с длительным сроком ремиссии. И, конечно же, человеку, подверженному данной болезни, нельзя курить и принимать алкогольные напитки.
Источник
Для тех, кого интересует, что можно есть при панкреатите, список продуктов существует определенный. Из-за воспаления поджелудочной железы возникает резкие боли в желудке, тошнота, нередко рвота. Только правильное питание поможет при панкреатите.
Зачем придерживаться диеты при воспалении поджелудочной железы?
На работу органов пищеварения влияют в первую очередь, продукты, которые составляют рацион человека. Никакие медикаменты не помогут справиться с панкреатитом, если не соблюдать диету.
Необходимо четко понимать, какие блюда при воспалении поджелудочной железы нельзя кушать. Различается меню в период обострения и ремиссии. Отдельный набор продуктов существует для пациентов с хронической формой панкреатита.
Многие считают диету при заболеваниях поджелудочной железы голодной и изнуряющей. Напротив, такая система питания сбалансирована и полезна. Соблюдение ее – путь к здоровому образу жизни и избавлению от панкреатита.
Список разрешенных продуктов при панкреатите
При остром панкреатите больного мучают изнуряющие симптомы: резкие боли в животе, тошнота и рвота. В первые дни рекомендуется полный физический покой и голод.
Отказываться от еды придется до улучшения состояния. Это может занять от одного до трех дней . Разрешено пить при панкреатите минеральную щелочную воду, отвар шиповника, несладкий кисель. Голодные дни помогут снять нагрузку с пораженного органа и уменьшить воспаление.
После того как неприятные симптомы прекратят беспокоить больного, начинают вводить некоторые продукты питания небольшими порциями. При острой форме недуга в список разрешенных продуктов включают:
- Мучные изделия. Допускается подсушенный или черствый хлеб, галетное нежирное печенье, сухари и бублики .
- Молочные продукты. Их выбирают с низким содержанием жирности. Йогурты при панкреатите допускаются только несладкие без фруктовых наполнителей, а молоко разбавляют с водой. Допускается нежирный и не слишком соленый сыр.
- Крупы. Не все крупы полезны и допустимы при воспалении поджелудочной. Врачи разрешают только гречку, рис, манку и овсянку. Их варят на воде с небольшим количеством молока. Готовая каша должна быть полужидкая.
- Рыба и мясо. Людям, страдающим воспалением пищеварительных органов, разрешены нежирные сорта. В их число входят судак, треска, телятина, кролик, индюшка, куриное филе.
- Напитки. Полезен отвар из плодов шиповника, ягодный кисель. Разрешены при панкреатите — компот из сухофруктов, некрепкий черный или зеленый чай.
- Фрукты. Допускаются арбуз, клубника, абрикосы. Кислые яблоки перед употреблением запекают. В больших количествах в период обострения фрукты лучше не употреблять.
- Овощи. От сырых овощей придется отказаться полностью. Кабачки, тыкву, цветную капусту, картофель, зеленый горошек, морковь отваривают и употребляют в пюреобразном виде.
- Суп. Его варят на овощном или постном бульоне. Для пациентов готовят супы-пюре.
- Десерты. В минимальных количествах допускаются варенье, желе, джем и зефир.
- Яйца. В меню больного панкреатитом этот продукт разрешено включать не чаще 4 раз в неделю. Лучше отдать предпочтение перепелиным яйцам. Они легче усваиваются.
Что можно добавить в меню при хроническом панкреатите
При хронической форме заболевания список разрешенных продуктов пополняется. В меню больного разрешено добавить некоторые фрукты. Это, например, груши, бананы, дыня. Полезно добавлять в рацион сухофрукты.
Любители кофе и шоколада могут побаловать себя какао с добавлением нежирного молока или некрепким кофе. Помимо нежирных сортов рыбы разрешены морепродукты. На столе больного могут присутствовать мидии, кальмары, креветки, крабовое мясо.
Запрещенные в период обострения симптомов орехи и семечки вводят в рацион при отсутствии жалоб на плохое самочувствие. Эти продукты содержат большое количество белков и жиров. Однако важно знать, что семечки можно употреблять только в сыром виде. Жареный продукт и козинаки все еще запрещены.
В список допустимых овощей теперь входят также лук, баклажаны, зелень. Разрешены сельдерей, петрушка и укроп. Допускается вводить в рацион колбасные изделия. Но это касается только продуктов высокого качества без добавления соевого мяса и усилителей вкуса.
Полезны при хронической форме недуга специи. Способствует пищеварению корица. Ее добавляют в готовые блюда или растворяют в воде приправу и пьют напиток в лечебных целях. Допустимы при панкреатите тмин и куркума. Рекомендуются также пророщенные зерна пшеницы и льняное масло.
Запрещенное питание
Любая форма заболевания исключает употребление в пищу жирного мяса, рыбы, наваристых бульонов. Запрещена тушенка и другие консервации. В их число входят рыба и овощи. Полностью исключены горячительные напитки, крепкий кофе, шоколад, сдоба, мороженое, сгущенное молоко.
В перечень вредных продуктов входят практически все колбасные изделия, грибы, перловка, пшеничная каша, томаты, редиска, цитрусовые, свежая белокочанная капуста. Исключить придется острые приправы и соусы – майонез и кетчуп.
Многих интересует, можно мюсли, или нет. Этот продукт допускается только при отсутствии болей и тошноты. Мюсли заливают водой, обезжиренным молоком или кефиром.
Несмотря на то, что зелень разрешено добавлять в блюда, шпинат относят к числу запрещенных растений. Он содержит щавелевую кислоту, которая приводит к воспалению поджелудочной железы. Нельзя есть также бобовые: фасоль и чечевицу.
Рекомендации по питанию для больных панкреатитом
Для пациентов, страдающих воспалением поджелудочной железы, важно не только знать таблицу запрещенных и разрешенных продуктов. Большое значение при панкреатите имеет режим питания и способ приготовления пищи.
Избежать воспаления поджелудочной железы помогут несколько правил:
- Самые полезные для больных панкреатитом — белковые продукты. В меню включают большое количество нежирной пищи, богатой протеинами. Они восстановят поврежденный орган.
- Врачи рекомендуют дробное питание: 4 раза в день плюс перекусы.
- Блюда готовят в пароварке, отваривают, тушат и запекают без добавления жира.
- Предотвратит раздражение слизистой теплая пища. Горячая или слишком холодная еда запрещена.
- Овощи в период обострения симптомов панкреатита в сыром виде исключены.
- Для улучшения пищеварения полезно пить много жидкости, лучше минеральной воды без газа или бутылированной.
- В период обострения пищу необходимо перетирать до жидкого или кашеобразного состояния. Это поможет облегчить работу пищеварительных органов. .
- Нельзя переедать и ограничивать себя в питании. Общая калорийность продуктов должна составлять примерно 2500 ккал в сутки.
- Больным панкреатитом следует отказаться от спиртного и курения.
- Рекомендуется принимать витаминные комплексы и липотропные средства.
Видео — что можно есть при панкреатите?
Список разрешенных продуктов при нарушении работы поджелудочной железы вполне велик. Больному панкреатитом нет необходимости придерживаться очень строгой диеты. В меню пациента входит большой набор блюд, богатых важными витаминами и микроэлементами. При соблюдении всех правил и рекомендаций можно избежать повторных приступов панкреатита и навсегда забыть о неприятных симптомах болезни.
Источник