Масло какао при язве желудка
Язва желудка и двенадцатиперстной кишки – серьезное рецидивирующее поражение слизистых оболочек с характерной симптоматикой: боли в эпигастрии, тяжесть, кислая изжога, недомогание. Заболевание часто провоцирует развитие серьезных осложнений, поэтому так важно своевременное и адекватное лечение. Терапия включает не только назначение медикаментозных препаратов, но и длительное соблюдение лечебной диеты. Рацион при язвенной болезни составляет врач-гастроэнтеролог и диетолог. Можно ли какао при язве желудка и что следует учесть?
Полезные свойства и нюансы употребления при патологии
Можно ли пить какао при язве желудка? Какао-бобы – популярное растение, которое широко используют в кулинарии, пищевой промышленности, в косметологии и медицине. Благодаря богатому составу – углеводам, органическим кислотам, растительным белкам, какао-бобы снижают риск развития онкологической опухоли, патологий органов ЖКТ, заболеваний сердца, печени и почек.
Ученые по всему миру признали жирные кислоты в составе плодов растения как способствующие выздоровлению при различных заболеваниях органов пищеварительной системы, в частности язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. В Японии даже провели клинический эксперимент среди людей, страдающих от язвенной болезни. В течение трех месяцев испытуемые пили по 3 чашки какао в сутки, по завершению эксперимента отмечалось значительное снижение вредоносной бактериальной микрофлоры, включая Хеликобактер Пилори.
Какао снижает риск развития онкологической опухоли
Важно употреблять в пищу только качественный какао-порошок, изготовленный добросовестным производителем. Жирность не должна быть менее 15%, цвет порошка – от темно- до светло-коричневого. Сама консистенция должна быть умеренно сыпучей, а при заваривании и варке важно обратить внимание на отсутствие пленок на поверхности напитка, неприятного запаха, неспецифичный осадок.
Противопоказания
Какао-порошок не рекомендуется принимать лицам с индивидуальной непереносимостью и аллергическими реакциями, а также в следующих случаях:
- ранний детский возраст (до 3-4 лет);
- ферментная недостаточность (приобретенная, врожденная);
- ожирение или избыточная масса тела;
- некоторые аутоиммунные заболевания (атеросклероз);
- психоневрологические расстройства, психические заболевания;
- хроническая почечная недостаточность;
- подагра (первичная, вторичная).
Какао содержит кофеин, который возбуждает нервную систему, сказывается на колебаниях артериального давления, усиливает выработку соляной кислоты и повышает кислотность желудка.
Аллергическую реакцию как противопоказание следует рассмотреть отдельно. Нередко аллергия развивается у лиц, не склонных к гиперчувствительности организма. Такое можно объяснить попаданием в конечный продукт частицы инсектоидного сора (тропические насекомые с хитин-содержащим покровом), что значительно повышает риск аллергической реакции.
Критерии выбора продукта
Правильный выбор какао для приготовления напитка детям и взрослым определяет пользу и вред для организма. При выборе продукта рассматривают несколько основных аспектов:
- Натуральность. Плантации какао-бобов занимают сотни гектаров, поэтому для их обработки (в том числе, для стимуляции роста, скорости созревания) нередко применяются орошения химическими составами. На пачке с качественным какао указываются данные о стране и земле произрастания сорта, наличия обработки, иногда производители порошка клеят ярлычок типа “органика”, “natural” и пр.
- Процесс алкализации. Большинство какао-продукции на современном рынке представляет собой алкализированный порошок. Процесс алкализации улучшает вкусовые качества, внешний вид, растворимость, однако способствует утрате полезных свойств. Во время алкализации на сырье воздействуют щелочами и высокой температурой более 200 градусов, что разрушает биохимическую структуру. Такой порошок может нанести вред организму.
- Сохранение пользы при изготовлении порошка. Производитель обычно указывает пометку Live или RAW, если продукт натуральный, никакого нагревания и щелочной обработки не происходило. Польза продукта сохранена в полной мере. Такой какао-порошок имеет высокую стоимость и небольшой срок хранения.
При выборе Какао необходимо учитывать натуральность
Важно правильно читать упаковки. Растение произрастает только в тропических и южных регионах, поэтому изначальное сырье из Китая или северных регионов более, чем сомнительно. Обработка и упаковка может быть где угодно.
Шоколад и язва желудка
Основу шоколада составляют какао-бобы, а именно, масло. Чем выше концентрация масла какао в шоколаде, тем полезнее готовый продукт. Шоколад при язве желудка и двенадцатиперстной кишки не только полезен, но и может оказать необходимый терапевтический эффект. Чтобы продукт не навредил, следует выполнять два условия – употреблять горький темный шоколад без прочих добавок и только в период ремиссии. Другими полезными свойствами шоколада являются:
- усиление синтеза гормонов счастья;
- повышение тонуса организма;
- снижение “плохого” холестерина;
- нормализация артериального давления (обычно при гипотензии);
- улучшение психоэмоционального фона;
- укрепление костной ткани и улучшение внешнего вида кожных покровов.
Частота употребления горького шоколада при язве желудка – 1 раз в сутки не более 50 г, при язвенном поражении двенадцатиперстной кишки – не более 2 раз в неделю по 50 г. Чтобы снизить риски негативных последствий от приема важно соблюдать умеренность, избегать дополнительных добавок (орехи, сгущенное молоко, джемы, фрукты, печенье). Полностью исключают их рациона белый и молочный шоколад.
Рецепты на основе какао при язве желудка
Способы приготовления какао в качестве десертного питья многообразны, однако почти все имеют идентичную основу. Поднять настроение можно при помощи следующих напитков:
- Рецепт №1. Классический рецепт какао: 1 л молока доводят до кипения, засыпают смесь из 1 ст.л. сахара и 3 ст.л. какао-порошка, после чего помешивают в течение 5-10 минут. Готовый напиток пьют немного остывшим, так вкус лучше раскрывается.
- Рецепт №2. Какао с пенкой можно приготовить так: 500 мл воды кипятят, добавляют 2 ст.л. сахара, 4 ст.л. какао и 500 мл жирного молока. Прямо во время кипения смесь вбивают при помощи погружного блендера, после чего дают настояться.
- Рецепт №3. Шоколадный десерт готовят так: 300 мл молока смешивают с 50 г сахарной пудры (важно), 50 мл сливок, кипятят в течение 5-7 минут на медленном огне. После приготовления взбивают блендером, разливают по порциям. Сверху украшают веточкой мяты и взбитыми сливками.
- Рецепт №4. 500 мл молока нагревают на плите, добавляют натуральный мед, взбитые желтки двух яиц, 50 мл сливок, 3 ст.л. какао-порошка, щепотку ванили. Состав доводят до кипения, настаивают около 30 минут. Подают теплым.
Какао-напиток отлично сочетается с бананом, мороженым, сметаной, сливками и медом, поэтому можно подключить фантазию и сделать процесс приготовления особенным.
Лечебное средство
Какао при язве желудка широко применяется в народной медицине. Чтобы снять неприятные симптомы в период ремиссии и предупредить обострение, можно приготовить напиток следующим образом:
- 500 мл молока смешивают с 4 ст.л. какао, доводят до кипения, в массу добавляют 2 яичных желтка, перетертых с сахарной пудрой. Перед подачей в напиток добавляют 1 ст.л. топленого меда (не перегретого, а слегка расплавленного) или кушают отдельно.
- Лечебный состав при обострении позволяет купировать симптомы, значительно улучшить пищеварение и самочувствие. Для приготовления в эмалированную емкость добавляют красное сухое вино или “Кагор” (150 мл), топленый мед (100 мл), какао-порошок (100 гр), листья алоэ крупно порезанные. Все компоненты нагревают, доводят до кипения и выключают огонь, постоянно помешивая. Полученный состав настаивают до остывания и пьют несколько раз сутки равными небольшими порциями. Каждый день готовят новую порцию и так до устранения симптомов.
Лечебное средство с какао при язве желудка
На стадии варки какао можно добавить немного прополиса, что повысить уникальность и лечебные свойства напитка. В период обострения язвы желудка можно попробовать какао-терапию натощак. Для этого готовят классический напиток без сахара и пьют натощак по 100 мл. Прием пищи начинают спустя 20-30 минут.
Какао – излюбленный напиток не только детей, но и взрослых, приносит радость и пользу при употреблении. Правильный выбор порошка, приготовление напитка и следование всем врачебным рекомендациям помогает справиться с симптомами заболевания, увеличить продолжительность ремиссии.
Источник
При каких болезнях эффективно лечение маслом какао
Масло какао представляет собой жир, выжатый из тертых зерен плодов шоколадного дерева. Это один из основных ингредиентов шоколада и других кондитерских изделий, его активно применяют в парфюмерной промышленности и косметологии. Имея все премущества натурального продукта – в частности, отсутствие побочных действий – какао-масло зарекомендовало себя и как лечебный препарат. В медицине его начали использовать еще в начале XVIII века. Для фармацевтов – это основа для изготовления мазей и суппозиториев.
Применение масла какао от кашля: инструкции и рецепты эффективно ли масло какао от кашля В поисках эффективного средства от кашля мы отдаем предпочтение не только аптечным лекарствам, но и проверенным альтернативным средствам. Возможно, мало кто представляет себе, что одним из таких надежных средств может стать масло какао. Поднять простуженного человека с постели способен уже его аромат – а вот прием чудо-масла сможет быстро поставить его на ноги.
В поисках эффективного средства от кашля мы отдаем предпочтение не только аптечным лекарствам, но и проверенным альтернативным средствам. Возможно, мало кто представляет себе, что одним из таких надежных средств может стать масло какао. Поднять простуженного человека с постели способен уже его аромат – а вот прием чудо-масла сможет быстро поставить его на ноги.
Если сильно заболели с кашлем, купите в аптеке йодангин масло какао: с горячим молоком два дня принимайте и моментально станет легче, не зря масло какао прозвали «пищей богов».
Сейчас масло какао применяется для лечения многих наружных заболеваний – дерматитов, экзем, грибковых инфекций.
Благодаря своим регенерирующим свойствам оно заживляет ранки и ожоги, а также помогает устранить их следы и сделать незаметными многие другие дефекты кожи – например, растяжки.
Масло используют при лечении эрозии шейки матки, заболеваний желчевыводящих путей, а также для профилатики язвы желудка и инфаркта.
Регулярное употребление этого продукта позволить уменьшить риск развития онкологических заболеваний.
Кроме того, какао-масло выводит из организма холестерин, одновременно укрепляя стенки сосудов, делая человека неуязвивым для атеросклероза.
Даже действие медицинского массажа можно увеличить в несколько раз, если выполнять его с маслом какао.
При болезнях, связанных с поражением верхних дыхательных путей, масло какао незаменимо в качестве альтернативного средства синтетическим препаратам. Оно эффективно справляется с простудными явлениями – в частности, подавляя кашлевой рефлекс. Причина тому – содержащийся в этом продукте алкалоид теобромин, применяемый при лечении бронхолегочных заболеваний.
В составе какао-масла можно обнаружить множество полезных веществ – например, витамины A, C и E, укрепляющие иммунитет и оказывающие противоспалительное действие.
Разберемся, как принимать масло какао от кашля и приведем инструкции по его применению. Как использовать средство при кашле
Этот натуральный препарат ускоряет заживление поврежденной слизистой оболочки горла, а также помогает вывести мокроту из бронхов благодаря своему отхаркивающему эффекту. Обволакивая воспаленные ткани, он значительно снижает болевой синдром. При наружном применении (растирании груди и спины) масло улучшает циркуляцию крови и поможет освободить дыхательную систему от инфекции. За счет противовирусных свойств оно будет полезно не только как лечебное, но и как профилактическое средство.
Поговорим о применении масла какао от кашля. Существует множество рецептов приготовления домашних лекарств от кашля с использованием масла какао.
С молоком: в стакан молока добавляется чайная ложка масла и распускается на водяной бане. От кашля в течение дня можно выпить от 3 до 6 стаканов молока с маслом какао. При отсутствии аллергии в него можно положить столовую ложку пчелиного меда.
С барсучьим жиром: из столовой ложки барсучьего жира и такого же объема растопленного масла готовится смесь, которая должна остыть и затвердеть. Ее необходимо принимать по половине чайной ложки перед едой. Лекарство можно ароматизировать, добавив туда во время приготовления несколько капель эфирного масла какао. В связи с высоким содержанием жира у него есть противоказания – проблемы с печенью и желчным пузырем.
С шоколадом: растопленная смесь столовой ложки масла и четверти плитки шоколада смешивается с двумя стаканами подогретого молока. Однократная доза приема – не более двух столовых ложек до 6 раз в день. Желательно убедиться, что у пациента нет аллергии на сладкое.
С прополисовой мазью: растопленное масло перемешивается с измельченным прополисом в пропорции 10:1. Далее смесь охлаждается и примается по половине чайной ложке не более 3 раз в день.
Среди других способов применения какао-масла при лечении кашля можно выделить следующие:
Употребление в естественном виде – кусочек масла нужно сосать как пастилку от кашля 5-6 раз в день. Это поможет быстро снять боль в горле.
Массаж области легких с применением какао-масла. Усилит приток крови к легким и значительно улучшит самочувствие.
Смазывание слизистой носа. Эта мера будет эффективной против простуды в целом и может быть использована и в качестве профилактики распространения инфекций.
Как правильно и безопасно применять продукт Выбирая масло какао в качестве средства для избавления от кашля, не следует забывать о правилах его приема.
Продукт не рекомендуется употреблять перед сном или при бессоннице из-за его возбуждающего эффекта;
его применение исключено при наличии аллергических реакций и сахарном диабете;
паценты с ожирением должны отказаться от препаратов на основе какао-масла;
при любых сомнениях в целесообразности его использования нужно посоветоваться с врачом.
А как же принимать масло какао от кашля привередливым маленьким детям?
И, конечно же, консультации врача нельзя избегать, если речь идет об использовании масла какао от кашля для детей – и способ применения этого средства, и его дозировку лучше всего согласовывать со специалистом.
При этом уговаривать малыша лечиться совсем не придется – он будет с удовольствием пить «шоколадное» молоко, для приготовления которого понадобится полчайной ложки масла и полстакана подогретого молока. Если у маленьких сластен нет аллергии, идеальными для них будут рецепты с добавлением шоколада и меда. После приема лекарства лучше всего будет укутать ребенка и дать ему полежать. К положительным эффектам такого лечения относится избавление от сильного кашля, смягчение неприятных ощущений в горле, а также снижение жара. Полезным будет и наружное применение масла – растирания и нанесение его на слизистую носа.
Мягкое лечение необходимо и беременным. Как выбрать сироп от кашля для беременных, узнайте по этой ссылке.
Одно из главных достоинств какао-масла как лекарственного средства – его натуральное происхождение, во многом сводящее на нет побочные эффекты. Этот продукт оказывает положительное воздействие на организм, зачастую превосходя аптечные препараты. Он мягко и быстро избавляет пациента от симптомов простуды, поддерживая его иммунитет. Какао-масло не противопоказано и детям – правда, при наличии аллергии к его назначению следует подходить с осторожностью.
Источник: https://uho-gorlo-nos.com/gorlo/g-bolezni/kashel/maslo-kakao.html
Если вам некогда лечиться народными средствами, то проще купить готовый сироп и лечиться. На такой случай есть Проспан. За 3-4 дня от кашля избавляет быстро и эффективно. Можно делать ингаляции с каплями Проспана, тогда получится вызвать мокроту и избавиться от нее.
Если замучил насморк, то есть капсулы Синорм. В составе много натуральных трав, полезных для дыхательных путей. Через несколько дней, нос начинает нормально дышать.
Источник
Язва желудка – это серьезное заболевание пищеварительной системы, требующее постоянного соблюдения диеты. Она строится на исключении жирных, острых, соленых, маринованных блюд, а также кондитерских изделий. Для того чтобы облегчить течение болезни и улучшить свое самочувствие, необходимо знать, можно ли употреблять какао при язвах желудка.
Можно ли какао при язве желудка
Шоколад при язве – это запрещенный продукт, но шоколадный напиток вполне может его заменить. Японские ученые проводили исследования, в процессе которых было установлено, что какао оказывает положительное воздействие на воспаленную слизистую пищеварительного тракта, но только не в период обострения болезни.
Благодаря наличию специальных жирных кислот с антибактериальным действием какао при язве помогает избавиться от бактерий Хеликобактер Пилори, которые часто становятся причиной развития проблем с желудком. Поэтому его употребление улучшает самочувствие человека, страдающего проблемами с пищеварением.
Также натуральные бобы шоколадного дерева содержат эпикатехин – вещество, которое препятствует развитию язвенных и онкологических заболеваний.
Оптимальным вариантом при болезнях желудка или двенадцатиперстной кишки является теплое какао с молоком и небольшим количеством сахара. При непереносимости лактозы для приготовления можно использовать воду.
Жидкость не должна быть слишком горячей, так как может травмировать слизистую пищеварительных органов. Лучше всего пить теплую, подождав, пока остынет до комнатной температуры.
Можно ли шоколад
При язве двенадцатиперстной кишки и желудка рекомендуется употреблять продукты, которые легко усваиваются, а также имеют низкую калорийность.
Шоколад при язве в период обострения категорически запрещен по следующим причинам:
- Кофеин, содержащийся в шоколаде, усиливает выработку желудочного сока.
- Десерт очень долго усваивается, что может оказывать нагрузку на желудок и вызывать болезненные спазмы.
- Конфеты и батончики с начинками содержат синтетические добавки, ароматизаторы, консерванты, которые не разрешаются при язвенной болезни.
- Шоколад при язве разрешен только во время ремиссии и в строго ограниченных количествах – не более 2–4 ломтиков.
При этой болезни разрешается употребление только натурального черного шоколада. Молочный, белый, с орехами, изюмом и любыми другими начинками – под запретом даже при хорошем самочувствии.
Средство для лечения
В народной медицине какао при язве может применяться в лечебных целях. Для этого рекомендуют воспользоваться следующим составом:
- 2 ст. л. порошка какао;
- мед – 1 ст. л;
- сливочное масло – 1 ст. л;
- яичные желтки – 2 шт.
Ингредиенты перемешать, чтобы получилась однородная масса. Приготовленный состав принимают по ложке за полчаса до приема пищи и через час после еды. Лечение проводят не менее 2–3 недель, после чего делается перерыв.
Какао не рекомендуется употреблять в период обострения болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Сладкое лакомство разрешено только во время ремиссии, при хорошем самочувствии. Людям, страдающим от такого недуга, нужно помнить, что пить можно только жидкость комнатной температуры, с небольшим количеством сахара.
Источник