Льняное масло можно употреблять при панкреатите

Для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта часто используют льняное масло, представляющее собой тягучую жидкость темно-желтого цвета, которую получают в результате выжимки из семян льна. Благодаря множеству витаминов и минералов, содержащихся в составе этого растения, полезно применять льняное масло при панкреатите.

Благодаря множеству витаминов и минералов, содержащихся в льняном масле, полезно применять его при панкреатите

Благодаря множеству витаминов и минералов, содержащихся в льняном масле, полезно применять его при панкреатите.

Польза и вред

Польза льняного масла для поджелудочной железы заключается в следующем:

  • защите от диабетической нейропатии на фоне панкреатического диабета;
  • улучшении функционирования иммунной системы. Этот продукт особенно рекомендуется пациентам, перенесшим операцию на поджелудочной;
  • нормализации работы печени и ЖКТ;
  • улучшении процесса пищеварения;
  • выведении из организма вредного холестерина;
  • нормализации обменных процессов в организме;
  • устранении запоров.

Льняное семя обладает следующими свойствами:

  • противовоспалительным;
  • антибактериальным;
  • антивирусным;
  • противогрибковым;
  • антиканцерогенным.

В результате неправильного использования и хранения льняного масло можно навредить организму. Главная опасность исходит от жирных кислот, которые окисляются под воздействием высоких температур и света, приводя к образованию пероксидов — вредных химических соединений, оказывающих канцерогенное действие на организм. Во избежание негативных последствий перед использованием продукта на основе льняного семени обязательно нужно ознакомиться с условиями его применения и хранения.

Особенности употребления

Особенности употребления льняного масла могут отличаться при лечении различных стадий панкреатита.

При острой форме

Пациентам, страдающим острой формой панкреатита, запрещен прием продуктов на основе льняного семени.

Это объясняется тем, что фактором, провоцирующим развитие заболевания, является проникновение компонентов желчи в протоки поджелудочной.

Под воздействием ингредиентов желчи происходит активация неактивных панкреатических проферментов — они превращаются в агрессивные, которые разрушают ткань поджелудочной и могут спровоцировать усугубление ее воспаления.

Пациентам, страдающим острой формой панкреатита, запрещен прием продуктов на основе льняного семени

Пациентам, страдающим острой формой панкреатита, запрещен прием продуктов на основе льняного семени.

При обострении болезни

При обострении панкреатита прием льняного масла, производящего желчегонный эффект, не рекомендован по тем же причинам, что и при острой форме заболевания.

В хронической стадии

При хронической форме панкреатита прием льняного масла способствует устранению интоксикации, повышению иммунитета и снижению уровня вредного холестерина. В случае сопровождения заболевания запорами оно позволяет нормализовать процесс дефекации и улучшить работу кишечника.

Достаточно каждый день выпивать по 2 ч. л. масла во время еды.

С целью купирования воспаления поджелудочного органа при хроническом панкреатите необходимо ежедневно выпивать по по 1 ст. л. масла льна. Это также позволит нормализовать обменные процессы в организме.

Чтобы купировать воспаление поджелудочного органа при хроническом панкреатите нужно ежедневно выпивать по 1 ст. л. масла льна

Чтобы купировать воспаление поджелудочного органа при хроническом панкреатите нужно ежедневно выпивать по 1 ст. л. масла льна.

Во время ремиссии

В период ремиссии хронического панкреатита не рекомендуется употреблять большое количество чистого льняного масла. Максимальная суточная доза составляет 1 ст. л.

Допускается смешивание продукта с другими маслами и овощными соками.

Чтобы успокоить слизистую оболочку поджелудочного органа и снять воспаление, можно смешать 1 ч. л. масла льна с соком картофеля. Полученный экстракт нужно пить в течение 3 недель, натощак.

Детям

Данный продукт разрешен к употреблению с 5 лет. Рекомендуемая суточная доза для детей от 5 до 9 лет составляет 1 ч. л. льняного масла. Детям 9-14 лет рекомендуется давать ежедневно по 2 ч. л. Из-за специфического вкуса подобное лечебное средство может не понравиться ребенку, так что лучшим решением будет добавлять его в еду.

Холецистопанкреатите

Холецистопанкреатит характеризуется затрудненным процессом расщепления жиров и углеводов, а также нарушением выработки пищеварительных ферментов тонкого кишечника и транспортировки желчи.

При холецистопанкреатите льняное масло способствует снятию воспаления со стенок мочевого пузыря

При холецистопанкреатите льняное масло способствует снятию воспаления со стенок мочевого пузыря.

При таком заболевании льняное масло не только принимает участие в процессе отвода желчи, но и способствует снятию воспаления со стенок мочевого пузыря. Для определения подходящей дозировки следует проконсультироваться с врачом-гастроэнтерологом.

Употреблять продукт следует строго во время еды. Кроме того, масло должно быть нерафинированным.

Хорошей идеей будет использовать его в качестве добавки к кашам и салатам, а для усиления эффекта попробуйте смешать льняное масло с соком подорожника и облепихи. Благодаря регулярному приему такого средства можно будет предупредить повторное образование отложений в желчном пузыре и его протоках.

Лечебные свойства масла льняного семени

Употреблять льняное масло при панкреатите рекомендуется из-за большого количества полезных жирных кислот (омега-6, омега-3, омега-9), витаминов (Е, А, В) и минералов (кальций, цинк, фосфор, магний, калий). Данный продукт обладает мощными антиоксидантными свойствами: при попадании его внутрь организма начинается борьба биологически активных веществ со свободными радикалами — они встраиваются в состав клеточной мембраны, обеспечивая тканям защиту на клеточном уровне.

Если беспокоит ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА

Отзывы

Максим, 39 лет, Волгоград

У меня была возможность на собственном опыте убедиться в эффективности действия льняного масла при лечении панкреатита. Я добавлял его в отвары и кисели, и уже через 2 недели регулярного применения заметил положительный эффект: у меня нормализовалось пищеварение и уменьшились болевые ощущения в правом подреберье. Кроме того, мой лечащий врач сказал, что продукты на основе льняного семени ускоряют процесс реабилитации после обострения панкреатита.

Читайте также:  Что полезно больным панкреатитом

Нина, 47 лет, Москва

Я уже много лет страдаю хроническим панкреатитом и знаю, что главными условиями поддержания ремиссии заболевания являются предотвращение гипогликемии и создание спокойного пищеварительного фона. Как раз такого эффекта и позволяет добиться употребление масла льняного семени натощак. Отмечу, что состояние существенно улучшается после приема процеженного киселя из льняного семени, особенно в первые несколько дней после выхода из острой фазы панкреатита.

Источник

Панкреатит с древнегреческого языка переводится как воспаление поджелудочной железы. Это серьезное заболевание: вырабатываемые поджелудочной железой ферменты не переходят в двенадцатиперстную кишку, остаются в самой железе и разрушают ткани, орган начинает переваривать сам себя. В результате вредные продукты переработки поджелудочной железы попадают в кровоток, приводя к угрозе разрушения прочих жизненно важных органов: печень, легкие, сердце и мозг находятся под угрозой.

Острому панкреатиту сопутствует тошнота, сопровождаемая рвотой, возникают нестерпимые спазмы в верхней части живота после еды, наблюдается изменение стула, увеличение температуры тела до 37,5С. При хроническом заболевании налицо ухудшение аппетита, снижение веса, стеаторея (жирный зловонный стул), слабость и снижение работоспособности. Для улучшения состояния рекомендуется использовать натуральные средства. Природным лекарством считается масло льна.

Что представляет собой льняное масло, польза от применения

Лен – растение с небольшими светло-синими цветочками и тонким стеблем. С древности лён выращивали для производства материи, косметики, применения в пищу и лекарственных нужд. Еще в позапрошлом веке экспорт льна составлял 50% от экспорта России. Ткань и продукты из растения ценятся за необыкновенные качества в мировом масштабе.

Масло льна изготавливается из семян льна. Потребление масла полтора века назад составляло 40% от потребления растительного масла в России. В последнее время удивительное масло незаслуженно забыли. Оно стало диковинным продуктом и встречается преимущественно в аптеках. В последние десятилетия производство продукта восстанавливается.

Масло льна можно с уверенностью назвать кладезем здоровья, наполненным полезными ненасыщенными жирными кислотами омега-3 (60%) и омега-6 (20%). В жидкости хранится значительное количество витаминов группы Д, высокое содержание витаминов А, Е, группы В.

Чудесный продукт проявляет целебные свойства. Регулярное применение масла изо льна помогает выводить вредный холестерин, предохраняет от инсульта и инфаркта. Масло выступает антиоксидантом, предохраняет от образования в организме свободных радикалов и опухолевого процесса. Продукт улучшает метаболизм, нормализует работу кишечника, помогает быстрому восстановлению функций поджелудочной железы, обладает противовоспалительными свойствами, нормализует кислотно-щелочной баланс, укрепляет иммунитет. С указанными удивительными свойствами льняное масло при панкреатите выступает действенным лекарством.

Особенности использования льняного масла для лечения панкреатита

Масло льна просто незаменимо при панкреатите. Принимать решение о лечении продуктом следует исключительно после консультации с врачом. Доктор определит возможность принимать препарат конкретному пациенту, установит индивидуальную дозировку с учетом стадии заболевания и особенностей организма. Помните, бесконтрольное употребление даже полезного продукта оказывает тяжелые последствия для организма.

Возможность применения масла изо льна при обострении панкреатита

Острый приступ панкреатита образуется по причине попадания желчи в протоки поджелудочной железы. В результате возникают спазмы сфинктеров, находящихся на пути в двенадцатиперстную кишку. Неактивные панкреатические проферменты активируются. Вступая в реакцию с желчью, вещества превращаются в ферменты, агрессивные по отношению к тканям поджелудочной, вызывая воспалительный процесс.

Масло изо льна увеличивает выработку желчи. Использование средства приведёт к усилению приступа панкреатита. Учитывая изложенное, противопоказано пить продукт во время обострения болезни. Подобным пациентам предписано соблюдать строгую диету.

Применение масла изо льна в период ремиссии панкреатита

После завершения острого периода болезни и наступления стадии ремиссии льняное масло принесет для организма пользу. Природный продукт производит подобное благотворное влияние на пациентов, страдающих хроническим панкреатитом:

  • Восстановление работы кишечника и пищеварения. Показано для пациентов, имеющих склонность к запорам.
  • Противовоспалительное действие за счет значительной антиоксидантной активности;
  • Нормализуется метаболизм, в пищеводе происходит нейтрализация желудочной кислоты;
  • Укрепление иммунитета, необходимое пациентам с хроническим панкреатитом.

Иммунитет человека

Льняное масло при панкреатите в период ремиссии выступает незаменимым продуктом. Возможно принимать во время еды. Также потребуется исключить из меню жирные продукты. Несмотря на целебные свойства масла, перед применением посоветуйтесь с врачом, оговорите индивидуальную дозировку.

Каким образом выбирать, хранить и употреблять масло изо льна

Чтобы применение масла изо льна приносило максимальную пользу, предписывается использовать продукт холодного отжима. При использовании указанного вида технологии температура изготовления составляет до 45С. Льняной продукт сохраняет полезные свойства. Масло горячего отжима получается при температуре 120С. Описанный способ изготовления почти не оставляет в продукте полезных веществ.

Если доктор разрешает пить чудодейственный продукт изо льна, учитывайте, для максимального сохранения полезных свойств масло рекомендуется принимать в сыром виде. Известно 4 способа употребления препарата:

  • в чистом виде, объем не превышает десертной ложки за прием и 2 столовых ложки в день;
  • добавление в пищу, к примеру, в салаты, десерты;
  • комбинировать прием в чистом виде и добавление в пищу;
  • возможно употребление масла в капсулах.
Читайте также:  Диета после острого панкреатита что можно есть

Для жарки использовать масло однозначно не стоит. При термической обработке полезные вещества исчезнут. При жарке нерафинированного масла образуются опасные канцерогены.

Помните, масло льна имеет небольшой срок годности, при покупке внимательно смотрите на дату изготовления. Температура хранения продукта от 5С до 25С градусов. Допускается хранить в дверце холодильника либо при комнатной температуре. Учитывая, что на свету масло лишается основной части полезных свойств, храните в темной, лучше стеклянной емкости. После вскрытия бутылки употребите в течение 60 дней.

Вредные свойства масла изо льна, ограничения к применению

Применение масла изо льна создаёт неоспоримый эффект при лечении панкреатита, целительное влияние на организм. Официальная медицина еще не приняла окончательного решения о возможности массового использования препарата. Масло льна проявляет ряд серьезных побочных эффектов и противопоказаний. Указанное требует осторожного отношения к продукту, принимать без разрешения врача не рекомендуется.

Побочные эффекты приема масла изо льна

Несмотря на пользу, приносимую маслом льна, следует учитывать возможность возникновения побочных влияний у отдельных групп пациентов. Подобными свойствами выступают:

  • Токсичность, ощутимая при приеме в больших дозах. Человек испытывает  симптомы: одышку, учащенное дыхание, даже паралич.
  • У отдельных людей вызывает аллергию.
  • У пациентов, страдающих биполярными расстройствами, способно спровоцировать психические нарушения: депрессию или маниакальные состояния.
  • Возможно расстройство работы желудка при превышении дозы приема.

Для исключения побочных эффектов требуется придерживаться предписанной врачом дозировки и схемы употребления препарата. При появлении признака из перечня, срочно отмените прием масла и обратитесь к врачу. Медик определит, разрешено ли принимать продукт либо стоит воздержаться от приема.

Противопоказания к употреблению масла льна

Выжимка изо льна проявляет высокое биологическое действие и подходит не любому пациенту. Избранным больным масло противопоказано, применение принесет организму скорее вред, чем пользу. Категорически не рекомендуется использовать препарат:

  • детям, не достигшим возраста пяти лет;
  • людям, страдающим сахарным диабетом;
  • женщинам, ожидающим ребенка, кормящим матерям;
  • пациентам с нарушениями работы желчного пузыря и желчевыводящих путей;
  • людям, страдающим язвой желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • женщинам с заболеваниями матки: опухоли, полипы, кисты и прочее;
  • при сильной диарее.

У людей со светлой кожей и волосами прием масла изо льна изредка провоцирует аллергию на солнце. Указанное не считается противопоказанием, однако подобным пациентам показано принимать препарат с осторожностью, во время приема избегать продолжительного пребывания на солнце. Требуется учитывать уровень липидов в организме человека. В случае излишка жиров в анализе крови, пить продукт не рекомендуется.

Взаимодействие масла изо льна с лекарственными препаратами и продуктами питания

Часто заболевание панкреатитом приводит к повреждению прочих жизненно важных органов: сердце, легкие, мозг и печень находятся под пристальным вниманием. В результате для лечения пациент вынужден принимать медицинские препараты. В случае использования льняного масла для лечения поджелудочной железы учитывайте возможность взаимодействия продукта и принимаемых лекарств. Выжимку изо льна категорически нельзя использовать одновременно с приемом препаратов:

  • антидепрессантами, особенно тетрациклического ряда;
  • противовирусными лекарствами;
  • гормональными противозачаточными препаратами;
  • антикоагулянтами, которые разжижают кровь;
  • лекарствами, принимаемыми для понижения давления.

В основном, масло изо льна приемлемо сочетается со многими продуктами питания. Учитывая насыщенность жирными кислотами, не следует принимать излишек масла одновременно с блюдами из жирной рыбы. Организм человека не приспособлен усваивать переизбыток Омега-3. В сочетании с продуктами, производящими газообразование в кишечнике, масло усиливает указанный неприятный эффект.

Употребление масла изо льна положительно действует на поджелудочную железу, организм целиком. Названный продукт – действенное средство для лечения панкреатита и облегчения симптомов. Масло применяется исключительно при переходе болезни в стадию ремиссии и никогда при острой стадии. Требуется внимательно следовать схеме лечения, прописанной врачом, учитывать противопоказания. Тогда чудесный продукт раскроет волшебные свойства, подарив максимум здоровья.

Источник

В последние несколько лет льняное семя и масло стали востребованы. Многие уверены, что применение их в пищу поможет избавиться или предотвратить различные заболевания. Так ли это на самом деле, обладает ли этот продукт лечебными свойствами? Как принимать льняное масло при запорах и заболеваниях органов пищеварения?

Что полезного содержится в семенах льна?

В семени льна, как и в семенах других масличных культур, содержится много полезных элементов, по содержанию полиненасыщенных жирных кислот – омега 3, 6, 9 – лен превосходит даже рыбий жир. В состав семян входят полезные кислоты – линоленовая, линолевая, олеиновая, а также белок, углеводы, слизь, органические кислоты.

В составе семян обнаружены важные микроэлементы полезные вещества:

Читайте также:  Эфирные масла при панкреатите

· жиры – 41%;

· протеины – 21%;

· микроволокна (клетчатка) – 28%;

· углеводы – 6% (сахара, ароматические кислоты, лигнин);

· зола – 4%;

· калий – содержание этого элемента больше, чем в бананах, а он способствует нормальной работе сосудов и всех органов и систем организма.

Наибольшую пользу организму приносит слизь, которая содержится в оболочке семени, и только при извлечении ее холодным способом – заливать семена обыкновенной холодной водой на 6-8 часов, а затем принимать этот «холодный кисель».

Эффективно ли пить для желудка?

Продукт переработки льняного семени, как и любое другое растительное масло, не оказывает никакого лечащего действия на желудок. Оно способно обволакивать стенки желудка, защищая от воздействия соляной кислоты и агрессивных пищевых продуктов. При проблемах желудка льняное масло можно употреблять в качестве заправок к салатам, пить самостоятельно как успокаивающее средство, но никак не лечебное.

Более того, при переработке семян и при нагревании нерафинированного льняного масла богатый состав органических кислот активно превращается в яды – канцерогены, которые провоцируют развитие раковых клеток. Употреблять его можно лишь как обычный продукт, в очень ограниченных количествах.

При гастрите

Народная медицина рекомендует применять семена льна или льняное масло при гастрите. При гастритах функции секреторных желез нарушаются, происходит усиленное отделение секреции (соляной кислоты). Льняное масло при болях в желудке обволакивает стенки желудка, препятствует раздражающему действию соляной кислоты, облегчая симптомы гастрита, но не оказывает лечебного действия.

При постоянном употреблении продукта можно добиться временного облегчения, устранения вздутия желудка, ощущения тяжести, понижения кислотности. Но принимать льняное масло от гастрита не имеет смысла, так как оно не лечит саму болезнь.

Пить масло можно не более 15-20 г в день и не дольше 2 месяцев. После этого, если не лечить гастрит, симптомы заболевания снова возобновляются.

При язве

При запущенных стадиях гастрита и при язве желудка льняное масло применять запрещается. Оно не окажет лечебного действия, а только ослабит боль и задержит процесс лечения.

Помогает ли при запорах и при заболеваниях кишечника?

Льняное масло при запорах оказывает легкое слабительное действие, как и другие растительные масла. Но необходимо учитывать, что при любом тепловом воздействии, а также при дроблении семени (например – отжим для получения льняного масла), содержащиеся в семени цианогенные глокозиды фракционируются, выделяя цианид, который является сильнодействующем отравляющим веществом. По результатам исследования, в последние годы наблюдается тенденция роста уровня токсичных цианогенных гликозидов (линамарин, линустатин, лотаустралин и неолинустин) в льняном семени.

При применении льняного масла в кишечнике под воздействием ферментов выделяется цианид водорода, который является ингибитором клеточного дыхания и продуцирует тиоцианаты. Эти вещества нарушают работу щитовидной железы, способствуя развитию зобовой болезни и критинизма.

Льняное масло от запора следует применять утром натощак, запивая холодной водой для усиления действия, после чего нельзя употреблять горячую пищу и напитки в течение 1 – 1,5 часов.

Можно ли принимать при панкреатите?

Больных с проблемами ЖКТ часто интересует, можно ли пить льняное масло при панкреатите. Если болезнь не находится в стадии обострения, то применять продукт можно, но с большой осторожностью, не более 1 чайной ложки непосредственно перед едой или вместе с едой, но добавлять его необходимо только в холодные блюда – салаты или остывшие каши.

Продукт провоцирует усиленную выработку желчи, что крайне нежелательно для больных панкреатитом. Желчь попадает в каналы поджелудочной железы, что способствует обострению болезни. Поэтому во время обострения панкреатита льняное масло принимать категорически запрещается.

Помогает ли работе печени?

Нерафинированный продукт содержит вещества, которые требуют метаболизма в печени. Применение льняного масла для печени не только неэффективно, но и несет дополнительную нагрузку на орган.

Как принимать?

Высокое содержание полезных полиненасыщенных жирных кислот помогает очистить кровь от холестерина и токсичных канцерогенов. Если вы решили применять льняное масло для лечения желудка или очищения организма, необходимо приобретать продукт только проверенного производителя, высокого качества, холодного отжима.

Употреблять не более 1 чайной ложки за один прием, 2-3 раза в день в холодном виде с овощами, кашами, кисломолочными продуктами. Курс приема – 1-2 месяца.

Обзор отзывов

Отзывы о применении льняного масла при запорах не однородны. Некоторые больные положительно отзываются и довольны достигнутым результатом. Но большинство отмечают диарею, приступы тошноты, рвоты. Вкус и запах продукта достаточно специфичен, у многих людей вызывает отталкивающую реакцию.

Выводы

1.Льняное масло не является лекарственным средством и не оказывает лечебного действия при заболеваниях желудка и кишечника.

2.Применение льняного масла при запорах не более эффективно, чем какого-либо другого.

3.Употребление продукта допускается только в холодном виде и в незначительных количествах.

Источник