Лимон и мед при язве желудка

Существуют разные точки зрения на, казалось бы, достаточно простой вопрос: можно ли мед при язве желудка. И этому есть объяснение.

Если в своей жизни Вам пришлось столкнуться с такой болезнью как язва, будь то язва желудка, кишечника или двенадцатиперстной кишки, Вы, наверняка, многое успели узнать про эту болезнь: от врача, из специальной литературы и из Интернета. Но, зачастую, знания о болезни бывают настолько разрозненные, неточные и даже недостоверные, что становится сложно разобраться, чему верить, каким советам следовать и какие рецепты применить для лечения недуга.

В частности, в различных источниках говорится о несомненной пользе меда при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Но однозначно утверждать, что продукты пчеловодства, безусловно, принесут пользу при язвенной болезни, нельзя.

Почему нужно есть мед при язве?

Как известно, мед, действительно, обладает свойствами, способными помочь при нарушении взаимосвязи центральной нервной системы с желудочно-кишечным трактом (именно это вызывает гастрит, эрозию и язву желудка и двенадцатиперстной кишки).

Этот продукт богат полезными веществами, природными компонентами, которые благотворно воздействуют на организм в целом и применяются во многих лекарственных препаратах. Мед обладает целебными свойствами за счет содержания:

-витаминов;

-микроэлементов (фруктоза, сахароза, глюкоза);

-минеральных веществ (йод, калий фтор);

-веществ, насыщенных азотом (оказывают благотворное воздействие на все биологические процессы в организме);

-органических кислот (лимонная, молочная, яблочная).

Продукты пчеловодства при язве желудка можно и даже нужно принимать наряду с медикаментозным лечением. Натуральные ферменты меда обладают противовоспалительными и обволакивающими свойствами. Они воздействуют на стенки желудка и слизистую оболочку, что позволяет снизить болевые ощущения, способствует заживлению язв и предотвращает распространение вредоносных микробов на пораженных участках слизистой.

Также употребление меда способно предотвратить или существенно облегчить сезонные обострения болезни весной и осенью. Регулярное употребление этого сладкого продукта дает длительный эффект в борьбе с тяжелыми симптомами болезни. В отличие от лекарственных препаратов, которые, к тому же, зачастую, имеют не менее тяжелые побочные эффекты.

Как нужно есть мед при язве?

Для того, чтобы помочь организму, а не навредить ему, необходимо учитывать несколько немаловажных факторов и особенностей лечения язвы сладким лекарством.

1. Температура. Одна из наиболее распространенных ошибок – это растворение в слишком горячей воде. Кипяток моментально «убивает» все полезные ферменты, более того, приводит к выделению небольшого количества вредных для организма веществ. Поэтому растворять мед следует в воде не выше 50 градусов.Также важным фактором является уровень кислотности. Вода температуры 50 градусов подходит для растворения только при повышенной кислотности желудочного сока. Мед, растворенный в такой воде, способствует снижению уровня кислотности, помогает избавиться от вздутия и изжоги.Но нужно иметь ввиду, что при пониженном уровне кислотности температура воды должна быть гораздо ниже.
2. Количество. Следует учесть, что чрезмерное употребление этого лакомства не только не принесет облегчение организму, но и может ухудшить состояние больного. Нужно помнить, что продукт пчеловодства является аллергеном. Суточная норма употребления не превышает 100 граммов. При этом около половины этого количества должно приходиться на дневное (обеденное) время. Этот продукт рекомендуется принимать за 1-2 часа до еды или через 3 часа после приема пищи. Оптимальный вариант: за 1,5 часа до завтрака и обеда и через 3 часа после ужина, перед сном.
3. Индивидуальные особенности. Влияние продуктов на организм человека зависит не только от свойств этих продуктов, но и от восприятия каждого человека. Это касается и продуктов пчеловодства. Для кого-то мед при язве двенадцатиперстной кишки – это просто спасение, а кому-то абсолютно противопоказано. Или одному человеку подходит определенный сорт, а другому именно от этого сорта становится хуже.Поэтому это сладкое лекарство начинают употреблять малыми дозами, по половине чайной ложки, и только под наблюдением врача. Именно врач должен проанализировать реакцию организма больного на применение сладкого лакомства в качестве дополнительного метода лечения.
4. Диета. Каждый язвенник знает, насколько важно строго соблюдать диету и вести здоровый образ жизни, особенно в периоды обострения язвенной болезни. Добавление в рацион продуктов пчеловодства, конечно же, не отменяет отказ от острой пищи, алкоголя, курения. Поэтому, вопрос «можно ли есть медок при язве желудка?» не совсем верный, если Вы не ограничиваете себя в некоторых продуктах.
5. Сорт. Прежде всего, продукты пчеловодства необходимо приобретать только у проверенных продавцов, которые не только предлагают качественный продукт, но и могут предоставить полную информацию о разных сортах. Важно подобрать сорт, подходящий именно Вам как по своим целебным свойствам, так и по вкусовым качествам. Очень часто сами производители-продавцы помогают определиться с выбором. Из лечебных сортов следует отметить каштановый, вересковый, акациевый, гречишный, липовый.
6. Комплексный подход. Мед не является панацеей от всех болезней. Язву желудка или двенадцатиперстной кишки невозможно вылечить, только лишь кушая это лакомство с чаем. Лечение должно быть комплексным, только в этом случае удастся облегчить симптомы болезни. То есть, пить таблетки все-таки придется.

ВАЖНО! Любые методы лечения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки должны быть согласованы с лечащим врачом, в том числе и включение меда в рацион питания.

Народные рецепты

Мед является одним из немногих продуктов, который прекрасно сочетается с другими полезными продуктами, не влияя на их целебные свойства. Именно поэтому существует множество народных рецептов на основе продуктов пчеловодства для лечения болезней ЖКТ.

• Один из самых популярных рецептов – мед и болотная сушеница. Подходит как для лечения язвы 12 перстной кишки, так и при болезнях желудка.
  Ингредиенты:
  Мед – 1 ст.л.
  Сушеница болотная – 1 ст.л.
  Смешать эти продукты, залить 1 стаканом кипятка, дать настояться около 30 минут. Принимать 3 раза в день по 2 ст.л. В зависимости от кислотности желудочного сока употреблять за 2 часа до еды (при пониженной кислотности) или через 2 часа после (при повышенной). Лечение длится 1 месяц. Настой способствует заживлению, облегчает боль.
• Очень распространены сочетания с алоэ.
  Ингредиенты:
  Мед – 200 г
  Сок алоэ – 25 г
  Облепиховое масло – 250 г
  Медвежий жир – 150 г
  Какао – 200 г
  Смесь из этих продуктов принимать по 1 ст.л. перед едой в течение месяца.

• Ингредиенты:
  Мед – 15 ст.л.
  Алоэ (измельченное) – 7 ст.л.
  Красное вино – 5 г
  Смесь меда и алоэ настаивать 3 дня в темном месте. Добавить вино и настаивать еще сутки. Разрешается принимать по 1 ч.л. 3 раза в день до еды.
• При язве желудка есть некоторые виды продуктов не рекомендуется, например, лимон. Зато существует великолепный и простой народный рецепт с использованием лимонного сока, который оказывает целебное воздействие на стенки желудка.
  Ингредиенты:
  Мед – 0,5 л
  Оливковое масло – 0,5 л
  Сок 1-2 лимонов.
  Настоять в холодильнике 3-4 дня. Принимать за полчаса до приема пищи трижды в день по 1 ст.л. Употреблять в течение месяца.

Итак, в данной статье мы попытались подробно ответить на вопрос, можно ли при язве желудка или при язве 12 перстной кишки употреблять мед.

Как уже отмечалось, «сладкая терапия» может быть очень полезна, если ее грамотно сочетать с традиционными способами лечения. Ни в коем случае не стоит заниматься самолечением и испытывать на себе все народные рецепты. А также нужно помнить, что все мы разные, и у каждого из нас свои особенности. Если принимать во внимание все нюансы и особенности лечения продуктами пчеловодства, то это обязательно принесет пользу всему организму, а также позволит бороться с симптомами и последствиями язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Язва желудка – хроническое заболевание ЖКТ, требующее комплексного лечения. Применение народных средств помогает предотвратить обострение. Мед при язве желудка применяется для ускорения заживления слизистой. Он не является самостоятельным средством терапии, но способен усилить эффект медикаментозного лечения.

Особенности заболевания

Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки – заболевания, зачастую связанные с неправильным питанием, ритмом жизни, не оставляющим время и возможности отказаться от вредной пищи. Курение, алкоголь, стрессы – дополнительные факторы, провоцирующие воспаление слизистой оболочки желудка.

Язва не появляется мгновенно, обычно сначала воспалительный процесс выражается в гастрите. Если вовремя заняться лечением, можно предотвратить развитие язвы, но не всегда. К тому же в некоторых случаях предупредить ее невозможно из-за наследственности, активности Helicobacter pylori – бактерии, провоцирующей многие заболевания пищеварительной системы.

Мед рекомендуется принимать в составе комплексной терапии, он способствует восстановлению нормальной работы пищеварительной системы. При контакте с воспаленной слизистой желудка, он проявляет противовоспалительный эффект, снимая раздражение. Такое же действие оказывают препараты, назначающиеся при язве, поэтому мед дополняет их активность.

Полезные свойства

Лечение язвы желудка медом эффективно благодаря компонентам, входящим в состав продукта.

В таблице ниже приведены самые ценные из них, оказывающие благотворное действие на систему ЖКТ.

Наличие этих компонентов в составе продукта наделяет его такими полезными свойствами:

• противовоспалительное;
• заживляющее;
• успокаивающее;
• общеукрепляющее;
• бактерицидное;
• обезболивающее.

Противопоказания

Несмотря на то что продукт входит в список разрешенных продуктов, есть мед при язве желудка можно не всем. К противопоказаниям относится в первую очередь индивидуальная непереносимость. Продукты пчеловодства являются сильными аллергенами, поэтому у некоторых на них аллергическая реакция. Она может начаться с рождения или иметь приобретенную форму, например, появиться после беременности.

Самая распространенная аллергическая реакция на продукты пчеловодства – высыпания, сопровождающиеся зудом.

И также к противопоказаниям относятся сахарный диабет, атопический дерматит, некоторые другие хронические заболевания, при которых сладкие продукты, типа меда, запрещены.

В любом случае чтобы предотвратить возможный вред для организма, прежде чем начать принимать мед в лечебных целях, необходимо посоветоваться с лечащим врачом.

И также важную роль играет выбор продукта, а именно какой мед вы приобретете. Не у всех есть возможность заниматься пчеловодством, поэтому покупать мед необходимо в проверенном месте. Лучше всего если это будут частники, держащие свои пасеки. Приобретать его в магазинах не желательно, если другого выбора нет – уделите время выбору производителя, описанию продукта, чтобы купить качественный. У продавца должен быть сертификат качества.

Рецепты с медом

Чтобы правильно лечить язву, необходимо соблюдать рекомендации специалистов по применению меда. Основными правилами являются:

• максимально допустимый суточный максимум – 100 г меда;
• нельзя растворять продукт в горячей воде, он не только потеряет полезные свойства, но и проявит токсические;
• чтобы мед обволакивал слизистую, употреблять его нужно либо за 2 часа до еды, либо через 2 после;
• если кислотность повышена, мед растворяется теплой воде, если понижена – холодной.

Ниже приведены наиболее популярные рецепты с использованием меда, применяемые для комплексной терапии язвы.

Классический

Классический рецепт подразумевает приготовление медовой воды. Для этого берем стакан воды, разводим в нем столовую ложку меда. Температура напитка зависит от кислотности (для повышенной – теплая, пониженной – холодная). Принимается раствор трижды в день.

При обострении воспалительного процесса рекомендуется несколько дней не разводить мед с водой, а употреблять в чистом виде. Так он способен еще более прочно обволакивать стенки слизистой желудка. Суточную норму 100 г делят на три приема:

• утром – 30 г;
• в обед – 50 г;
• вечером – 20 г.

Важно соблюдать режим, то есть кушать продукт за 2 часа до или после приема пищи. Через несколько дней необходимо снова перейти на употребление стандартной медовой воды.

С алоэ

Алоэ – лекарственное растение, обладающее противовоспалительным, заживляющим действием. Особенно ценен его сок, которые можно использовать вместе с медом при лечении язвы. Аналогичными свойствами обладают также Каланхоэ, Подорожник. Ими также можно дополнять рецепт, если нет возможности использовать алоэ.

Важно заливать листья алоэ водой, чтобы они напитались влагой, было легче выжать максимально возможное количество сока.

Рецепт приготовления смеси прост, однако требует времени, поэтому заняться подготовкой придется заранее. Берем 3–4 листа алоэ, помещаем в холодильник на несколько недель. Затем достаем, заливаем водой, чтобы они были полностью покрыты, оставляем на пару часов. Выдавливаем сок, смешиваем с медом в соотношении 1:5.

С вином

Еще в древности доктора говорили о пользе вина для желудочно-кишечного тракта. Мнение современных медиков на этот счет расходится, одни утверждают, что алкоголь находится в списке запрещенных продуктов при язве, поэтому его использование в народных средствах недопустимо. Другие уверены, что качественное, натуральное вино в небольшом количестве вместе с медом принесут только пользу.

Рецепт приготовления предполагает использование меда, вина, алоэ. Берем листья алоэ, измельчаем их с помощью блендера, чтобы готовой смеси получился один стакан. Добавляем полстакана меда, оставляем настаиваться 1–2 суток в темном месте. Затем добавляем стакан красного, сухого вина, тщательно перемешиваем, оставляем еще на сутки. Принимается готовое средство по 1 столовой ложке за 2 часа до еды трижды в день.

Категорически запрещается употреблять некачественные, дешевые, магазинные вина. В них содержится спирт, другие вредные компоненты, которые лишь ухудшат состояние желудка.

Травы

Популярностью также пользуются народные рецепты, в основе которых находятся лекарственные растения, кроме алоэ. Учитывая то, что мед нельзя добавлять в кипяток, чтобы не проявилось токсическое действие продукта, если нужно, сначала готовятся отвары, затем, перед употреблением в них добавляется мед.

Популярными считаются такие рецепты:

1. С ромашкой. Она обладает ярко выраженным противовоспалительным, заживляющим эффектами. Для приготовления средства берем 2 ч. л. сухой ромашки (можно купить в аптеке), завариваем в стакане воды. Когда напиток остынет до теплой температуры, добавляем 1 ч. л. меда, перемешиваем. Принимается отвар трижды в день, за несколько часов до еды.
2. С рябиной. Рецепт подходит для больных язвой, у которых диагностирована пониженная кислотность. Берем свежую рябину, разминаем до состояния пюре или перебиваем в блендере, смешиваем с медом в пропорции 2:1. Оставляем настаиваться несколько часов. Принимается средство по 1 ст. л. 3–5 раз в день.
3. С разными травами. Для приготовления отвара подходят все травы, обладающие противовоспалительным, успокаивающим действием: липа, перечная мята, ромашка, корень солодки, подорожник, другие. Берем 1 ст. л. измельченных растений, завариваем в стакане кипятка. После остывания до комнатной температуры добавляем 1 ст. л. меда. Принимается средство по полстакана трижды в день.

Польза меда при язве желудка и двенадцатиперстной кишки очевидна, продукт обладает противовоспалительным, заживляющим, успокаивающим, бактерицидным действиями. Попадая внутрь, он обволакивает стенки слизистой, уменьшая воспалительный процесс. Можно использовать рецепты на основе одного меда, но лучше применять его с дополнительными