Купить питание при панкреатите

Решим эту проблему за вас

test-order

Купить питание при панкреатите

Александра БелодедоваВрач-диетолог, гастроэнтеролог, Центр&nbspГастроэнтерологии СПбГУМы разработали щадящую диету, рекомендованную при хроническом панкреатите. Скудный список стандартных блюд был переосмыслен, и, благодаря фантазии шеф-повара, диета получилась не только полезной, но так же вкусной и разнообразной.

quotes

Купить питание при панкреатите

work-1

Наш диетолог разработал меню, рекомендованное при панкреатите

work-2

Готовим исключительно из свежих и натуральных продуктов

work-3

Мы доставим ваш заказ в любую точку Санкт-Петербурга (в пределах КАДа)

work-4

Вы питаетесь правильно, вкусно и разнообразно

Меню сегодня

Слим1200 ккал

Лайт1600 ккал

Стандарт2000 ккал

Пищевая ценность дня1196 кКал

Белки75 гр.

Жиры34 гр.

Углеводы119 гр.

Купить питание при панкреатите

Пищевая ценность дня1313 кКал

Белки62 гр.

Жиры25 гр.

Углеводы139 гр.

Купить питание при панкреатите

Пищевая ценность дня1789 кКал

Белки87 гр.

Жиры34 гр.

Углеводы185 гр.

Купить питание при панкреатите

Купить питание при панкреатитеКупить питание при панкреатитеКупить питание при панкреатите

1 приемСырник овсянный с сыром

  • Калорийность310 ккал
  • Вес170 г
  • Белки25.65 г
  • Жиры8.09 г
  • Углеводы23.07 г
  • Творог 2%
  • Мука овсяная
  • Сыр гауда
  • Соль

2 приемФруктовое рагу с йогуртом

  • Калорийность211 ккал
  • Вес204 г
  • Белки4.05 г
  • Жиры2.43 г
  • Углеводы27.94 г
  • Яблоки
  • Персики
  • Йогурт греческий
  • Вишня замороженная
  • Сахарозаменитель

3 приемПерловка с индейкой

  • Калорийность467 ккал
  • Вес331 г
  • Белки27.78 г
  • Жиры11.5 г
  • Углеводы59.22 г
  • Филе грудки индейки
  • Перловка
  • Яйцо куриное
  • Молоко
  • Морковь
  • Петрушка
  • Тимьян

4 приемКартофельно-овощной суп

  • Калорийность130 ккал
  • Вес244 г
  • Белки2.0 г
  • Жиры0.32 г
  • Углеводы14.24 г
  • Вода
  • Картофель
  • Перец болгарский
  • Помидоры
  • Лук репчатый
  • Укроп
  • Соль

5 приемСалат свекольно-кукурузный

  • Калорийность195 ккал
  • Вес148 г
  • Белки2.6 г
  • Жиры2.64 г
  • Углеводы14.38 г
  • Свекла
  • Кукуруза
  • Морковь
  • Соль
  • Оливковое масло

6 приемПаста болоньезе

  • Калорийность476 ккал
  • Вес273 г
  • Белки24.9 г
  • Жиры9.4 г
  • Углеводы46.11 г
  • Спагетти цельнозерновые
  • Филе постной говядины
  • Помидоры очищ
  • Перец болгарский
  • Лук репчатый
  • Оливковое масло нераф.
  • Базилик

1 приемСырник овсянный с сыром

  • Калорийность310 ккал
  • Вес170 г
  • Белки25.65 г
  • Жиры8.09 г
  • Углеводы23.07 г
  • Творог 2%
  • Мука овсяная
  • Сыр гауда
  • Соль

2 приемПерловка с индейкой

  • Калорийность467 ккал
  • Вес331 г
  • Белки27.78 г
  • Жиры11.5 г
  • Углеводы59.22 г
  • Филе грудки индейки
  • Перловка
  • Яйцо куриное
  • Молоко
  • Морковь
  • Петрушка
  • Тимьян

3 приемСалат из сладкого перца, огурцов и моцареллы

  • Калорийность117 ккал
  • Вес148 г
  • Белки1.7 г
  • Жиры10.2 г
  • Углеводы4.8 г
  • Сладкий перец
  • Огурцы
  • Салат айберг
  • Моцарелла

4 приемФруктовое рагу с йогуртом

  • Калорийность211 ккал
  • Вес204 г
  • Белки4.05 г
  • Жиры2.43 г
  • Углеводы27.94 г
  • Яблоки
  • Персики
  • Йогурт греческий
  • Вишня замороженная
  • Сахарозаменитель

5 приемТреска под соусом бешамель с бурым рисом

  • Калорийность91 ккал
  • Вес148 г
  • Белки16.1 г
  • Жиры1.3 г
  • Углеводы4.0 г
  • Филе трески
  • Бурый рис
  • Соус бешамель

Врачи рекомендовали мне диетическое питание, но у меня нет времени готовить в силу очень сильной занятости на работе. Как хорошо, что есть такой сервис! Решила попробовать и взяла питание сразу на неделю. Вот уже пятый день и я не могу назвать ни одного минуса. Всё, начиная с доставки, на твердую пятерку!
Еда свежая, разнообразная, а главное – вкусная. Продляю на вторую неделю. Ребята, спасибо вам, выручаете!)

Большинство фирм предлагают доставку спортивного питания. Доставка же специализированного питания — большая редкость. Соотношение цены/качество и клиентоориентированность на высоте. Продолжайте в том же духе!

Вкусная, разнообразная, но при этом легкая для желудка еда. Ранее пользовалась другими сервисами доставки правильного питания, но остановилась на этом. Радует, что почти каждый день есть супы + отличное соотношение цены/качества.

Спасибо вам за сервис. Отличные и очень вежливые ребята, которые доставляют продукты, сегодня терпеливо ждали меня около дома, пока я подъеду. Про саму еду могу сказать, что очень вкусно и разнообразно.
Беру с собой на работу и просто разогреваю в контейнерах, очень удобно, упаковано герметично, продукты всегда свежие. Очень понравилось суфле из говядины, и ягодный мусс. Ещё раз спасибо, буду заказывать у вас.

Заказываю для своей мамы, потому что ей самой готовить очень тяжело. Мама человек привередливый, но здесь по еде замечаний практически нет. Вчера похвалила овощной крем-суп и суфле из говядины. По доставке тоже молодцы. Если вдруг мы не можем вечером или курьер опаздывает, всегда есть возможность договориться на утро.

Очень достойно.
Не обязательно брать блюда, если есть язва и т.п.
Даже если просто хотите не ядовитой еды, берите смело.
На удивление вкусно, питательно, полезно.
Упаковано все отлично. По доставке можно договориться как удобно.

Заказывала пробный день на 4 приема. Привезли: тыквенная запеканка с яблоком на завтрак, овощной супчик, рис с рыбными котлетками и салат из курицы с сыром. По вкусу и свежести 10/10 ?все вкусное, лёгкое, тыквенная запеканка вообще супер ❤
Упаковано герметично, контейнеры плотный ПП 5ка и пленка — на вторичную переработку подходят) мне понравилось)

Я заказала на 4 приёма, ребята, вы прям находка для меня. Все вкусно и разнообразно, хочется прям сидеть на этой диете, спасибо!!!

Когда бываю в Питере по работе, всегда пользуюсь этим сервисом. Легкая и вкусная еда, особенно нравится запеканки и пудинги

Специальное предложение

Купить питание при панкреатите

Скидка 15% для клиентов старше 65 лет

Купить питание при панкреатите

Скидка 10%  при заказе 2 наборов на 1 адрес

Купить питание при панкреатите

Приведи друга и получи cкидку 20% на недельный заказ

*СКИДКИ НЕ СУММИРУЮТСЯ

Delivery

ДоставкаДоставка осуществляется бесплатно, 3 раза в неделю с 18:00 до 23:00 в удобный для Вас двухчасовой интервал. Если вы проживаете за пределами зеленого сектора, свяжитесь с нами для уточнения возможности доставки.

minusпнПонедельник

minusвтВторник

plusсрСреда

minusчтЧетверг

plusптПятница

minusсбСуббота

plusвскВоскресенье

Купить питание при панкреатите

Источник

Правильное питание при панкреатите поджелудочной железы

Панкреатит – острое воспалительное заболевание, которое требует не просто острой диеты, но иногда и лечебного голодания. Для ослабления симптомов и повышения эффективности лечения очень важно соблюдать строгое диетическое питание. При острой форме заболевания в первые три дня назначается лечебное голодание, во время которого допустимо выпивать минеральную воду Боржоми не менее 6 раз в сутки. В дальнейшем меню на неделю должно быть спланировано для употребления в одно и то же время с учетом небольшого содержания калорий. Суточное БЖУ не должно превышать 80 гр жиров, 120 гр белка и 350 гр углеводов. Причем, быстрые углеводы, такие как сдобная выпечка и шоколад, исключаются из рациона полностью. Из рациона полностью исключаются свежие овощи и фрукты, мясные бульоны и супы, жареные и копченые блюда. Пищу необходимо принимать не реже, чем через каждые 3 часа, поэтому заранее спланируйте и приготовьте дробные порции на день. Готовую еду по диете при панкреатите поджелудочной железы можно распределить в следующее меню:

Читайте также:  Можно есть манник при панкреатите
  •     Завтрак: паровой омлет из 1-2 яиц; манная, гречневая, рисовая или овсяная каши, творожный пудинг.
  •     Второй завтрак: некислый домашний творог со сметаной или джемом, кефир.
  •     Обед: овощные бульоны и суп-пюре из тыквы, цветной капусты, картофеля. Допустимо добавление небольшого количества вермишели и круп.
  •     Полдник: несладкие яблоки или груши в виде пюре или запеченные; компот и кисель из перетертых фруктов; некрепкий чай с молоком, подсушенный ломтик белого цельнозернового хлеба.
  •     Ужин: паровые котлеты или тефтели из мяса кролика, индейки, цыпленка или нежирной говядины; судак, сазан или треска, приготовленные на пару без кожи и с минимальным количеством соли; боржоми без газа.

Частые вопросы

Узнайте больше о работе ШефИТ

Да, если вы ищете гарантированный результат с пользой для здоровья! Диетолог Шеф ИТ утверждает: нет нужды голодать и испытывать допустимые границы возможностей вашего организма. Чтобы привести в норму вес и поправить здоровье питаться нужно правильно: часто и небольшими порциями. ChefEat ставит своей целью не только приготовить для вас качественную еду в соответствии с потребностями вашего организма, но и помочь наладить ежедневный рацион так, чтобы правильное питание вошло в привычку и стало частью вашего образа жизни! А для этого достаточно лишь начать!

Рацион питания предусматривает 5 основных приёмов пищи в день с учётом необходимой для вашего организма калорийности. 5-ти разовое питание позволяет насытить организм необходимым количеством питательных веществ, не давая испытывать стресс. Так снижение веса станет комфортным и лёгким, а разнообразное меню не позволит заскучать.
Прежде, чем выбрать тот или иной полезный рацион мы советуем рассчитать оптимальное для вас ежедневное количество калорий на нашем калькуляторе. Он учитывает потребности вашего организма, физическую активность и цели, которые вы для себя определили, переходя на здоровое питание.

В вашем распоряжении специальный калькулятор питания, с его помощью рассчитать оптимальное количество калорий и продолжительность диеты проще просто. Для этого достаточно ответить на несколько вопросов нашей анкеты. Хотите знать о полезном питании больше? Обратитесь к нашим менеджерам-консультантам по питанию или закажите профессиональную консультацию от диетолога ШефИТ и скорее переходите на тропу полезного питания. Поверьте, здоровье вам к лицу!

Профессиональные врачи-диетологи совместно с шеф-поварами тщательно отбирают рецепты, адаптируют их под требования здорового питания и доводят до совершенного сочетания вкуса и пользы. Мы ищем лучшие идеи и воплощаем их в наших программах питания.

Этот вопрос созвучен с вопросом о занятиях спортом. Также долго, как вы хотите чувствовать себя в отличной форме. Правильное питание может войти в вашу жизнь и стать естественной здоровой привычкой для всей вашей семьи. Задача ШефИТ, в каком-то смысле, обучить и помочь сделать её легкой и удобной для вас!

Как это работает

Узнайте больше о принципах работы ШефИТ

Купить питание при панкреатите

Купить питание при панкреатите

Смотреть Гурмэ-меню

Задать вопрос менеджеру

Отправьте нам Ваш вопрос или пожелание и мы обязательно вам ответим!

Есть
вопросы?

Задайте их
мне!

(499) 677-58-91

Купить питание при панкреатите

Источник

Поджелудочная железа, когда воспаляется, то перестает вбрасывать в двенадцатиперстную кишку пищеварительный сок. Без этого секрета еда не расщепляется на простые вещества и не усваивается. Самая частая причина панкреатита – пристрастие к жирной пище, сдобренной алкоголем. Вот почему диета при его лечении – главное лечебное средство.

Правила диеты при панкреатите

У многих людей болезнь быстро становится хронической. Если поставлен диагноз острый панкреатит – диета 5п снижает риск такой перспективы и ограждает от развития диабета. Стол 5а назначается, когда панкреатит осложнен воспалением желчных путей, а стол 1 – заболеваниями желудка. Диета при заболевании поджелудочной железы в хронической форме во время обострений более строга.

Основные правила диеты при панкреатите предписывают больному:

  • соблюдать норму жиров – 80 г, углеводов – 350 г;
  • отказаться от копченых продуктов и жареных блюд;
  • готовить пищу по диетическим рецептам;
  • кушать спустя каждые 3 часа;
  • употреблять теплые блюда в протертом виде;
  • поедать блюда маленькими порциями;
  • есть медленно, длительно пережевывая пищу;
  • не запивать еду.

Что можно есть при панкреатите

При всех запретах и ограничениях меню может быть очень разнообразным. Что можно кушать при панкреатите? В рацион включают:

  • салаты, винегреты, пюре (вареные морковь, свекла, картофель, кабачки, цветная капуста, молодая фасоль);
  • сельдерей (в стадии ремиссии);
  • овощные супы, борщи;
  • мясные блюда из отварной нежирной курятины, говядины, рыбы;
  • растительные масла;
  • любые нежирные молочные продукты (включая сливки, йогурты), творог, сыры;
  • овсяную, гречневую, тыквенную каши на молоке;
  • белки куриных яиц;
  • компоты (свежие фрукты, ягоды, сухофрукты);
  • яблоки некислых сортов, богатые железом;
  • слегка черствый хлеб.
Читайте также:  Какие надо сдавать анализы для подтверждения панкреатита

Овощной суп в тарелке

Что нельзя есть при панкреатите

Воспаленный орган остро нуждается в передышке, в щадящем режиме работы. Что нельзя есть при панкреатите поджелудочной железы? Полностью запрещены:

  • алкоголь;
  • жирные, наваристые первые блюда;
  • свинина, сало, баранина, гусятина, утятина, субпродукты;
  • копчености, колбасы;
  • жирные сорта рыбы;
  • любые консервы, маринады;
  • жареные вторые блюда (в том числе яичница);
  • яйца, сваренные вкрутую;
  • фастфуд;
  • острые соусы, приправы;
  • сырой лук, чеснок, редис, редька, болгарский перец;
  • бобовые;
  • грибы;
  • щавель, шпинат;
  • бананы, виноград, гранат, инжир, финики, клюква;
  • сладкие десерты;
  • какао, кофе, газировки;
  • свежий хлеб, выпечка, сдоба.

Диета при хроническом панкреатите

Очень важно, чтобы больной организм ежедневно получал около 130 г белков, которые нужны для оптимального обмена веществ. Причем примерно 90 г должны составлять продукты животного происхождения (отварные или приготовленные по рецептам блюд на пару), а растительные – лишь 40 г. Потребление постных продуктов ограждает больного от риска ожирения печени.

Животных жиров в рационе при панкреатите должно быть 80%. Сливочное масло лучше добавлять в готовые блюда. Не стоит забывать о рецептах блюд с послабляющими продуктами (черносливом, курагой). Молоко лучше использовать в супах, кашах, соусах, киселях. Намного полезнее свежий кефир. Питание при панкреатите легкой хронической формы можно разнообразить нежирными сырами, омлетами на пару. Углеводов ежедневно организм не должен получать более 350 г.

Диета при обострении хронического панкреатита должна дать передышку измученной поджелудочной железе. Первые 2 дня тяжелого приступа болезни можно лишь пить теплый настой шиповника, чай, «Боржоми». На третий день больному панкреатитом разрешено давать жидкие супы-пюре, каши на воде, молочные кисели. После исчезновения болей рацион осторожно расширяют, добавляя более плотные, непротертые блюда.

Настой шиповника в чашке

Диета при остром панкреатите

Первые 2 дня болезни тоже показано полное воздержание от пищи – можно только пить воду, чай, настой шиповника (по 4-5 стаканов). Следующие 2 дня питание вводят с помощью капельниц. Затем диета при воспалении поджелудочной железы в острой фазе формируется на основе исключительно низкокалорийных продуктов. Дают их в очень малых количествах, чтобы не навредить.

Диета при остром панкреатите на протяжении второй и последующих недель становится более разнообразной. В меню включают:

  • супы, жидкие каши и кисели, соки, зеленый чай;
  • нежирную курятину (особенно паровые котлеты) вместо красного мяса, др. белковые продукты;
  • богатые антиоксидантами овощи и фрукты.

Сколько длится диета при панкреатите поджелудочной железы

Сроки соблюдения правил диетического питания и для взрослого, и ребенка зависят от разновидности недуга. Лечение болезни в острой форме необходимо проводить только стационарно, а обострение хронической стадии – амбулаторно. Сколько длится диета при панкреатите поджелудочной железы в острой стадии? Курс лечения занимает примерно 2-3 недели. Диету же после выписки следует соблюдать минимум полгода.

Правильное, щадящее отношение к поджелудочной железе предотвращает в будущем обострения недуга и оберегает пациента от появления диабета. Если же воспаление стало хроническим, то человек должен следовать диетическому меню при панкреатите всю жизнь. Даже после перехода недуга в стадию стойкой ремиссии не следует обольщаться в надежде на полное выздоровление.

Девушка ест фруктовый салатом

Примерное меню диеты при панкреатите на неделю

Приемлемы самые разные варианты. Главное – если назначена диета 5п, меню на неделю при панкреатите должно быть разнообразным. Например:

Завтраки:

  • свекольный салат, компот;
  • творог, настой шиповника;
  • омлет на пару, чай с печеньем;
  • овсянка, кисель;
  • тыквенная каша, узвар;
  • сыр с галетами, настой шиповника;
  • каша гречневая, чай.

Вторые завтраки:

  • рис с изюмом;
  • салат из моркови;
  • яблоко, запеченное с курагой;
  • морковно-тыквенное пюре;
  • отварная свекла;
  • взбитые белки;
  • запеченное яблоко.

Обеды:

  • постные супы, борщи;
  • рыба с рисом;
  • говядина отварная;
  • творожная запеканка;
  • куриная котлета;
  • макароны по-флотски;
  • соте.

Творожная запеканка с изюмом

Полдники:

  • фруктовое желе;
  • овощной рулет;
  • ягодный кисель;
  • фруктовый пудинг;
  • запеченный картофель;
  • бутерброд с сыром и маслом;
  • пюре фасолевое.

Ужины:

  • яблочное пюре, йогурт;
  • рис с изюмом, варенец;
  • винегрет, мацони;
  • отварная цветная капуста, простокваша;
  • кабачковая икра, кефир;
  • омлет, ряженка;
  • рисовый пудинг, йогурт.

Видео: диета при панкреатите

Внимание! Информация,
представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не
призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может
поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных
особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Источник

Поджелудочная железа, когда воспаляется, то перестает вбрасывать в двенадцатиперстную кишку пищеварительный сок. Без этого секрета еда не расщепляется на простые вещества и не усваивается. Самая частая причина панкреатита – пристрастие к жирной пище, сдобренной алкоголем. Вот почему диета при его лечении – главное лечебное средство.

Правила диеты при панкреатите

У многих людей болезнь быстро становится хронической. Если поставлен диагноз острый панкреатит – диета 5п снижает риск такой перспективы и ограждает от развития диабета. Стол 5а назначается, когда панкреатит осложнен воспалением желчных путей, а стол 1 – заболеваниями желудка. Диета при заболевании поджелудочной железы в хронической форме во время обострений более строга.

Читайте также:  Чеснок лимон и мед при панкреатите

Основные правила диеты при панкреатите предписывают больному:

  • соблюдать норму жиров – 80 г, углеводов – 350 г;
  • отказаться от копченых продуктов и жареных блюд;
  • готовить пищу по диетическим рецептам;
  • кушать спустя каждые 3 часа;
  • употреблять теплые блюда в протертом виде;
  • поедать блюда маленькими порциями;
  • есть медленно, длительно пережевывая пищу;
  • не запивать еду.

Что можно есть при панкреатите

При всех запретах и ограничениях меню может быть очень разнообразным. Что можно кушать при панкреатите? В рацион включают:

  • салаты, винегреты, пюре (вареные морковь, свекла, картофель, кабачки, цветная капуста, молодая фасоль);
  • сельдерей (в стадии ремиссии);
  • овощные супы, борщи;
  • мясные блюда из отварной нежирной курятины, говядины, рыбы;
  • растительные масла;
  • любые нежирные молочные продукты (включая сливки, йогурты), творог, сыры;
  • овсяную, гречневую, тыквенную каши на молоке;
  • белки куриных яиц;
  • компоты (свежие фрукты, ягоды, сухофрукты);
  • яблоки некислых сортов, богатые железом;
  • слегка черствый хлеб.

Что нельзя есть при панкреатите

Воспаленный орган остро нуждается в передышке, в щадящем режиме работы. Что нельзя есть при панкреатите поджелудочной железы? Полностью запрещены:

  • алкоголь;
  • жирные, наваристые первые блюда;
  • свинина, сало, баранина, гусятина, утятина, субпродукты;
  • копчености, колбасы;
  • жирные сорта рыбы;
  • любые консервы, маринады;
  • жареные вторые блюда (в том числе яичница);
  • яйца, сваренные вкрутую;
  • фастфуд;
  • острые соусы, приправы;
  • сырой лук, чеснок, редис, редька, болгарский перец;
  • бобовые;
  • грибы;
  • щавель, шпинат;
  • бананы, виноград, гранат, инжир, финики, клюква;
  • сладкие десерты;
  • какао, кофе, газировки;
  • свежий хлеб, выпечка, сдоба.

Диета при хроническом панкреатите

Очень важно, чтобы больной организм ежедневно получал около 130 г белков, которые нужны для оптимального обмена веществ. Причем примерно 90 г должны составлять продукты животного происхождения (отварные или приготовленные по рецептам блюд на пару), а растительные – лишь 40 г. Потребление постных продуктов ограждает больного от риска ожирения печени.

Животных жиров в рационе при панкреатите должно быть 80%. Сливочное масло лучше добавлять в готовые блюда. Не стоит забывать о рецептах блюд с послабляющими продуктами (черносливом, курагой). Молоко лучше использовать в супах, кашах, соусах, киселях. Намного полезнее свежий кефир. Питание при панкреатите легкой хронической формы можно разнообразить нежирными сырами, омлетами на пару. Углеводов ежедневно организм не должен получать более 350 г.

Диета при обострении хронического панкреатита должна дать передышку измученной поджелудочной железе. Первые 2 дня тяжелого приступа болезни можно лишь пить теплый настой шиповника, чай, «Боржоми». На третий день больному панкреатитом разрешено давать жидкие супы-пюре, каши на воде, молочные кисели. После исчезновения болей рацион осторожно расширяют, добавляя более плотные, непротертые блюда.

Диета при остром панкреатите

Первые 2 дня болезни тоже показано полное воздержание от пищи – можно только пить воду, чай, настой шиповника (по 4-5 стаканов). Следующие 2 дня питание вводят с помощью капельниц. Затем диета при воспалении поджелудочной железы в острой фазе формируется на основе исключительно низкокалорийных продуктов. Дают их в очень малых количествах, чтобы не навредить.

Диета при остром панкреатите на протяжении второй и последующих недель становится более разнообразной. В меню включают:

  • супы, жидкие каши и кисели, соки, зеленый чай;
  • нежирную курятину (особенно паровые котлеты) вместо красного мяса, др. белковые продукты;
  • богатые антиоксидантами овощи и фрукты.

Сколько длится диета при панкреатите поджелудочной железы

Сроки соблюдения правил диетического питания и для взрослого, и ребенка зависят от разновидности недуга. Лечение болезни в острой форме необходимо проводить только стационарно, а обострение хронической стадии – амбулаторно. Сколько длится диета при панкреатите поджелудочной железы в острой стадии? Курс лечения занимает примерно 2-3 недели. Диету же после выписки следует соблюдать минимум полгода.

Правильное, щадящее отношение к поджелудочной железе предотвращает в будущем обострения недуга и оберегает пациента от появления диабета. Если же воспаление стало хроническим, то человек должен следовать диетическому меню при панкреатите всю жизнь. Даже после перехода недуга в стадию стойкой ремиссии не следует обольщаться в надежде на полное выздоровление.

Примерное меню диеты при панкреатите на неделю

Приемлемы самые разные варианты. Главное – если назначена диета 5п, меню на неделю при панкреатите должно быть разнообразным. Например:

Завтраки:

  • свекольный салат, компот;
  • творог, настой шиповника;
  • омлет на пару, чай с печеньем;
  • овсянка, кисель;
  • тыквенная каша, узвар;
  • сыр с галетами, настой шиповника;
  • каша гречневая, чай.

Вторые завтраки:

  • рис с изюмом;
  • салат из моркови;
  • яблоко, запеченное с курагой;
  • морковно-тыквенное пюре;
  • отварная свекла;
  • взбитые белки;
  • запеченное яблоко.

Обеды:

  • постные супы, борщи;
  • рыба с рисом;
  • говядина отварная;
  • творожная запеканка;
  • куриная котлета;
  • макароны по-флотски;
  • соте.

Полдники:

  • фруктовое желе;
  • овощной рулет;
  • ягодный кисель;
  • фруктовый пудинг;
  • запеченный картофель;
  • бутерброд с сыром и маслом;
  • пюре фасолевое.

Ужины:

  • яблочное пюре, йогурт;
  • рис с изюмом, варенец;
  • винегрет, мацони;
  • отварная цветная капуста, простокваша;
  • кабачковая икра, кефир;
  • омлет, ряженка;
  • рисовый пудинг, йогурт.

Видео: диета при панкреатите

Внимание! Информация,
представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не
призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может
поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных
особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Источник