Какую воду пить при панкреатите форум

Минеральная вода при обострении

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
vash_rash

Проверенные [Генерал-майор]
Всего сообщений: 447
Репутация: 3

Вот тут нашел вот что:

Quote

При выраженном обострении ХП в первые 2 – 3 дня больным рекомендуется воздерживаться от приема пищи, принимать гидрокарбонатно-хлоридные воды (боржоми и некоторые другие) по 200 – 250 мл до 5 – 7 раз в день (с целью ингибирования сокоотделения ПЖ).

В России сейчас боржоми нет насколько я понимаю. Вопрос: чем заменить? Является ли Есентуки-4 подходящей водой в данном случае?

Пуппиду!)

02.05.2012, 18:30 | Сообщение # 1

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Tania

Проверенные [Генерал-майор]
Всего сообщений: 354
Репутация: 3

vash_rash, как и во всем, что касается диагноза панкреатит — будь то продукты, лекарственные препараты или минеральная вода — все очень индивидуально. Мне Ессентуки-4 не подходит совсем. даже в период ремиссии, не говоря уже об обострении.

Не бери от жизни все. Не унесешь…

02.05.2012, 20:11 | Сообщение # 2

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Dikdik

Проверенные [Генералиссимус]
Всего сообщений: 2912
Репутация: 36

vash_rash, а разве нет темы про минералку???

«Хоть извилин не видно, но когда их нет, это очень заметно».

02.05.2012, 21:17 | Сообщение # 3

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Ильяс

Проверенные [Подполковник]
Всего сообщений: 119
Репутация: 1

Везде в диетах требуются негазированные воды. В продаже их не найти, из бутылки газы выходят долго, хоть в кастрюлю наливай и на день оставляй, лишь бы газы отошли.

02.05.2012, 23:04 | Сообщение # 4

Нет на месте
dsv

Проверенные [Генерал-майор]
Всего сообщений: 339
Репутация: 1

Ильяс, Что бы быстрее из мин.воды вышли газы воду нужно подогреть непрерывно помешивая.
После удаления ЖП мне порекомендовали санаторий «Краенка» на границе Калужской и Тульской обл., там есть источник с мин.водой, так вот у меня на 3 день приема мин.воды такой приступ панкреатита был ужас… Хорошо, что это случилось в санатории и врачи приняли все необходимые меры. Пролежала пластом неделю, остальное время прибывания в этом санатории воду больше не пила, да и сейчас не пью, боюсь. От многих кто там лечится постоянно, слышала, что это частое явление когда мин.вода провоцирует приступ. Так,что подумайте стоит ли пить ее в период обострения, может стоит дождаться ремиссии и понемногу вводить мин.воду в рацион.

Помните- после дождя всегда будет радуга.

04.05.2012, 23:05 | Сообщение # 5

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Dikdik

Проверенные [Генералиссимус]
Всего сообщений: 2912
Репутация: 36

в период обострения вообще наверно лучше пить чистую воду. или мин. воду с минимальной минерализацией — мин.вода тоже может быть и щелочная и кислотная и вызвать излишнюю стимуляцию ПЖ. Ну и пить раздельно от еды. ну и не литрами за раз пить.

«Хоть извилин не видно, но когда их нет, это очень заметно».

05.05.2012, 00:19 | Сообщение # 6

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
ТуСьКа

Проверенные [Генерал-полковник]
Всего сообщений: 863
Репутация: 4

Quote (dsv)

Так,что подумайте стоит ли пить ее в период обострения, может стоит дождаться ремиссии

а если не можешь дождаться,болит неделю на неделю,и получается в санаторий не попадёшь вообще

Всё идёт хорошо, но почему-то мимо…

06.05.2012, 14:24 | Сообщение # 7

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Боня

Проверенные [Генералиссимус]
Всего сообщений: 2424
Репутация: 21

Quote (Dikdik)

ну и не литрами за раз пить.

Это точно……я в нормальном состоянии поехал на курорт и начал там пить воду грамм по 750 за раз……так вместо облегчения, очень быстро довёл себя до обострения…..

Нормальные герои всегда идут в обход.

12.05.2012, 16:07 | Сообщение # 8

Нет на месте
marina2275

Проверенные [Генералиссимус]
Всего сообщений: 1556
Репутация: 4

Quote (ТуСьКа)

ТуСьКа

Я тоже из-за своего такого же состояния уже 2 года в санатории не ездила, всё боюсь. Но я не из-за воды боюсь, я её помалу пью, а из-за питания, уж очень у меня узкая диета, малое количество продуктов мне идёт. А там масла натолкают в кашу, пюре и всё — обострение по полной начнётся.

12.05.2012, 17:19 | Сообщение # 9

Нет на месте
And

Проверенные [Рядовой]
Всего сообщений: 6
Репутация: 0

Мне новотерская-целебная очень нравится

27.05.2012, 16:53 | Сообщение # 10

Нет на месте
Марина

Проверенные [Генералиссимус]
Всего сообщений: 5704
Репутация: 45

Quote (And)

Мне новотерская-целебная очень нравится

Ава шикарная!

Добавлено (27.05.2012, 19:55)
———————————————
У меня всегда в холодильнике Есентуки 17.

27.05.2012, 19:55 | Сообщение # 11

Нет на месте
Ilya

Проверенные [Лейтенант]
Всего сообщений: 64
Репутация: 0

поделитесь опытом, — какую брать? каких марок? где лучше, в аптеке или в магазине?

с детства люблю есентуки, от них и в животе полегче, вот только как поработал на оптовой базе, узнал, что есентуки бывают разные, к примеру одни привозят якобы оттуда, откуда надо, другие льют в соседнем гараже

с тех пор я есентуки практически не покупаю, хотя по аптекам мы вроде бы не развозили..

27.05.2012, 19:55 | Сообщение # 12

Нет на месте
Повар

Проверенные [Генералиссимус]
Всего сообщений: 2412
Репутация: 15

Ессентуки-4 производства Вимм-Билль-Данн. Эта контора завладела аутентичным советским заводом при источнике. Остальные бывают дешевле вдвое или на том же уровне.
Я покупаю в «Метро». Аптеки ничего не гарантируют: уж если палёными лекарствами приторговывают, то кто остановится перед подделкой какой-то безобидной минералки.

Еда всё лучше, а здоровье всё хуже. Телевизоров всё больше, а детей — всё меньше.
© «Старый Новый год»

27.05.2012, 19:55 | Сообщение # 13

Нет на месте
Ilya

Проверенные [Лейтенант]
Всего сообщений: 64
Репутация: 0

а почему № 4? я больше ядреные люблю, типа № 17

кстати как пьешь? во время еды?

27.05.2012, 19:56 | Сообщение # 14

Нет на месте
Повар

Проверенные [Генералиссимус]
Всего сообщений: 2412
Репутация: 15

Quote (Ilya)

а почему № 4?

Именно потому, что 17 ядрёная, а 20 слабовата.

Quote (Ilya)

кстати как пьешь? во время еды?

За полчаса до. Взболтав весь газ и подогрев в микроволновке градусов до 40.
Во время еды не надо — она гасит кислоту в желудке, это не ко времени. Во время еды и сразу после вообще лучше ничего не пить.

Еда всё лучше, а здоровье всё хуже. Телевизоров всё больше, а детей — всё меньше.
© «Старый Новый год»

27.05.2012, 19:56 | Сообщение # 15

Источник

Минеральная вода при обострении

Нет на месте
Аврора

Пользователи [Рядовой]
Всего сообщений: 2
Репутация: 0

У моей подруги панкреатит уже 2 года. Сначала язва была, а потом на нервной почве усугубилась до панкреатита. Как бы это научиться так сквозь себя все не пропускать Я сама водолечением увлекаюсь давно, но больше для похудения, очистки кишечника и нормализации работы организма в целом. Воду Донат знаю, для всего вышеперечисленного подходит, подруга ее тоже пила при язве, вне обострений и без газа, но при панкреатите лечебные воды не рекомендуют, очень сильные. Ей врачи порекомендовали Сулинку или Ессентуки4. Тоже вымешивать газы, на водной бане подогревать до 36-37 градусов, только не в микроволновке, они все полезное убивают. И опять таки вне обострений. По 100-150 мл за 10-15 мин до еды. Только Ессентуки4 артериальное давление повышают, у кого и так повышенное, лучше Сулинку. А в стадии обострения, как и вне ее надо пить обязательно и здоровым и больным не меньше 2 л питьевой воды. Только не пейте водопроводную. И фильтры ее лучше не делают. Покупайте бутылированную артезианскую. Мне кислородная нравится

26.09.2012, 13:03 | Сообщение # 31

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Тортилла

Проверенные [Генерал-лейтенант]
Всего сообщений: 517
Репутация: 11

Quote (Аврора)

А в стадии обострения, как и вне ее надо пить обязательно и здоровым и больным не меньше 2 л питьевой воды.

не всем можно столько пить. есть ряд заболеваний при которых количество жидкости ограничивают.

26.09.2012, 13:12 | Сообщение # 32

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Dikdik

Проверенные [Генералиссимус]
Всего сообщений: 2912
Репутация: 36

Quote (Grandmama)

Тут был спор…. насчет того, какую воду пить…убрали уже?

я не убирал.
Воду надо пить — чистую. Не важно — карбоновый фильтр или молекулярный.
То что течет в Смоленске из крана — одно, в Берлине — другое, у меня в поселке — родниковая вода, самое то. В любом случае — прокипятить обязательно!

«Хоть извилин не видно, но когда их нет, это очень заметно».

26.09.2012, 21:26 | Сообщение # 33

Нет на месте
Светлана

Администраторы [Генералиссимус]
Всего сообщений: 7935
Репутация: 42

Quote (Grandmama)

Тут был спор…. насчет того, какую воду пить… фильтрованую или бутылированую….убрали уже?!

Любой спор, переходящий на личности, буду удалять.

26.09.2012, 21:33 | Сообщение # 34

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
lisa

Проверенные [Генерал-лейтенант]
Всего сообщений: 503
Репутация: 3

Было бы из-за чего спорить,одной водой панкреатит не вылечишь.

неспособный выдержать плохое,не доживет,чтобы увидеть хорошее

26.09.2012, 21:36 | Сообщение # 35

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Боня

Проверенные [Генералиссимус]
Всего сообщений: 2424
Репутация: 21

Quote (Grandmama)

Quote (Dikdik)В любом случае — прокипятить обязательно
И это абсолютно верно.

….а если стоит фильтр осмас….?

Нормальные герои всегда идут в обход.

26.09.2012, 21:47 | Сообщение # 36

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
lisa

Проверенные [Генерал-лейтенант]
Всего сообщений: 503
Репутация: 3

Ну во всяком случае минеральную воду тут уже обсуждали:

Quote (СветланаСергеевна)

После выхода минералки из скважины через полчаса теряются самые ценные свойства большинства вод. Любую минералку из магазина уже нельзя назвать лечебной, что бы там не было написано на бутылке.

неспособный выдержать плохое,не доживет,чтобы увидеть хорошее

26.09.2012, 21:49 | Сообщение # 37

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Dikdik

Проверенные [Генералиссимус]
Всего сообщений: 2912
Репутация: 36

Quote (Боня)

…а если стоит фильтр осмас….?

Quote (Grandmama)

Пишут, что дистиллированая вода и водаб прошедшая через осмос -фильтр, теряет минералы… и японцы называют ее «dead» (мертвой).

после осмотического фильтра вода опять обогащается минералами. А если правильно система сделана — то такая вода почти стерильна. И её можно пить и так. А у меня еще ультрафиолетом освещается

«Хоть извилин не видно, но когда их нет, это очень заметно».

27.09.2012, 01:46 | Сообщение # 38

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Konstantin

Проверенные [Сержант]
Всего сообщений: 37
Репутация: 0

Quote (Dikdik)

А у меня еще ультрафиолетом освещается smile

Да круть!

27.09.2012, 12:07 | Сообщение # 39

Нет на месте
ket

Проверенные [Генерал-майор]
Всего сообщений: 445
Репутация: 1

Бутилированную воду преподчитаю только потому, что там содержаться микроэлементы, теперь пересмотрела свой выбор, и мне захотелось дома фильтр . пойду на след. неделе, поищу по магазинам……

Извиняйте за ошибки это сенсор виноват…

Сообщение отредактировал ket — Четверг, 27.09.2012, 14:12

27.09.2012, 14:11 | Сообщение # 40

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Dikdik

Проверенные [Генералиссимус]
Всего сообщений: 2912
Репутация: 36

Quote (Grandmama)

Dikdik, и откуда же снова появятся минералы, если они отфильтровались

там картридж такой — с минералами. А УФ лампа на случай попадания микроорганизмов из крана.
Да цена не очень то и большая система из 5 картриджей + лампа ~ 400 USD. картриджи раз в полгода меняю(30 -10 USD за штуку.). Та еще насосик стоит маленький И кнопочка — обычная фильтрация / усиленная фильтрация

«Хоть извилин не видно, но когда их нет, это очень заметно».

27.09.2012, 15:37 | Сообщение # 41

Нет на месте
ket

Проверенные [Генерал-майор]
Всего сообщений: 445
Репутация: 1

Quote (Dikdik)

там картридж такой — с минералами. А УФ лампа на случай попадания микроорганизмов из крана.
Да цена не очень то и большая система из 5 картриджей + лампа ~ 400 USD. картриджи раз в полгода меняю(30 -10 USD за штуку.). Та еще насосик стоит маленький smile И кнопочка — обычная фильтрация / усиленная фильтрация

Ух ты!!!! а что за фирма, и где можно купить такую штуку?

Извиняйте за ошибки это сенсор виноват…

27.09.2012, 17:54 | Сообщение # 42

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Konstantin

Проверенные [Сержант]
Всего сообщений: 37
Репутация: 0

Да уж, а мы по старинке все «Аквафорами», да «Барьерами»» пользуемся

Сообщение отредактировал Konstantin — Четверг, 27.09.2012, 19:51

27.09.2012, 19:51 | Сообщение # 43

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Боня

Проверенные [Генералиссимус]
Всего сообщений: 2424
Репутация: 21

Quote (Grandmama)

Пишут, что дистиллированая вода и водаб прошедшая через осмос -фильтр, теряет минералы… и японцы называют ее «dead» (мертвой).

Quote (Dikdik)

после осмотического фильтра вода опять обогащается минералами. А если правильно система сделана — то такая вода почти стерильна. И её можно пить и так.

…..я как-то с одним специалистом разговаривал по этому поводу и он сказал, что если сравнивать ту жидкость которая течёт из крана с той «обезминераленой» водой которая остаётся после ОСМОСА, то пить надо однозначно фильтрованную,…….а насыщать минералами можно чайной ложечкой мёда на стакан,……или просто съедать ложечку меда в день и нормаминералов будет достаточной…..

Нормальные герои всегда идут в обход.

27.09.2012, 21:20 | Сообщение # 44

Нет на месте
Аврора

Пользователи [Рядовой]
Всего сообщений: 2
Репутация: 0

Сначала рекомендуете воду прочистить, потом добавить минералов (прям как дети в песочнице суп варят), потом прокипятить. И какая польза останется? Воды артезианские добываются из подземных озер. Вода туда попала сотни лет назад, когда и экология в порядке была, и трава зеленее. Она живая! И микро и макроэлементы в ней живые! Вот всякую дрянь магазинную люди не боятся есть. И фрукты и овощи и зелень зимой покупаем. Восковые яблоки, протравленные помидоры и огурцы. Это как в поговорке: Обжегшись на молоке, дуем на воду. Вот и препарируем воду. А вода должна быть натуральная. Ее-то как раз проще всего найти. И пластик-это не самое большое зло.
Вообще хотите ничего живого получать. Еда уже вся мороженая, перетравленная, потом пожаренная, поваренная, все полезные свойства теряет, так давайте еще своими руками воду тоже ее полезных свойств лишим.

03.10.2012, 12:28 | Сообщение # 45

Источник

Какие воды пить при хроническом/остром панкреатите

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
SergXX

Проверенные [Рядовой]
Всего сообщений: 9
Репутация: 0

Уважаемые форумчане, подскажите, пожалуйста, есть ли полезность в постоянном употреблении маломинерализованных столовых вод с щелочной реакцией (с уровнем PH = 8.0 — 9.5)?
Несет ли эта вода какую-то пользу при заболевании ?

Заранее спасибо

20.11.2012, 19:28 | Сообщение # 1

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Ася

Проверенные [Генерал-полковник]
Всего сообщений: 1020
Репутация: 15

Quote (SergXX)

Несет ли эта вода какую-то пользу при заболевании ?

хм, определённую пользу несёт, и не только при панкреатите. Есть тема про Минеральную воду, есть тема отдельная про Ессентуки — 4 (щелочная же). Почитайте.

20.11.2012, 22:54 | Сообщение # 2

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
SergXX

Проверенные [Рядовой]
Всего сообщений: 9
Репутация: 0

Насколько я знаю, ессентуки4 имеют РН ниже 7, т.е. кислая среда, а вот ессентуки17 имеют РН более 8 — это щелочная вода. Но в бутылке она с газом, соответственно РН скорее всего кислый

20.11.2012, 23:16 | Сообщение # 3

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Ася

Проверенные [Генерал-полковник]
Всего сообщений: 1020
Репутация: 15

Цитата (SergXX)

Насколько я знаю, ессентуки4 имеют РН ниже 7, т.е. кислая среда

странно, везде пишут, что щелочная

Цитата (SergXX)

с уровнем PH = 8.0 — 9.5

а у вас есть уже какая-то определённая вода на примете??

21.11.2012, 02:44 | Сообщение # 4

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
SergXX

Проверенные [Рядовой]
Всего сообщений: 9
Репутация: 0

Я пью негазированную Аква Пана с РН=8.0.
Сейчас изучаю болгарские воды — у них РН аж 9.5, малой минерализации.
Вот в чем вопрос — можно ли нам пить постоянно столь щелочные воды?

21.11.2012, 11:39 | Сообщение # 5

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Dikdik

Проверенные [Генералиссимус]
Всего сообщений: 2912
Репутация: 36

Товарищи! Вот же тема https://pankreatitu.info/forum/4-518-1 и вот тема https://pankreatitu.info/forum/4-340-1

«Хоть извилин не видно, но когда их нет, это очень заметно».

21.11.2012, 11:56 | Сообщение # 6

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Ася

Проверенные [Генерал-полковник]
Всего сообщений: 1020
Репутация: 15

Quote (Dikdik)

Товарищи!

Эти темы не подходят! Речь идёт именно о щелочной воде.

21.11.2012, 12:34 | Сообщение # 7

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Dikdik

Проверенные [Генералиссимус]
Всего сообщений: 2912
Репутация: 36

Ася, ты забыла — кислотные, натриевые, калиевые, соленые, сладкие, холодные и теплые…
Сообщения перенесу позже.

«Хоть извилин не видно, но когда их нет, это очень заметно».

21.11.2012, 12:36 | Сообщение # 8

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
sexsy

Проверенные [Генерал-майор]
Всего сообщений: 493
Репутация: 4

Quote (SergXX)

Несет ли эта вода какую-то пользу при заболевании ?

Риск тоже какой -нибудь несет, так как никто не знает, где разлито и что. Пить нужно настоящую минеральную из природных источников. Покупая минералку в стекле и в аптеке, все равно не доверяю никому.

21.11.2012, 12:46 | Сообщение # 9

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Ася

Проверенные [Генерал-полковник]
Всего сообщений: 1020
Репутация: 15

Quote (SergXX)

у них РН аж 9.5, малой минерализации.

это уже ближе к сильнощелочным… думаю на постоянной основе пить такую воду не стоит.

21.11.2012, 13:25 | Сообщение # 10

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
SergXX

Проверенные [Рядовой]
Всего сообщений: 9
Репутация: 0

https://ecoways.ru/ru/video_pamyatki/sheets/Svodnaya_po_kislotno_shelochnomy_balansy.html

21.11.2012, 23:51 | Сообщение # 11

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Ася

Проверенные [Генерал-полковник]
Всего сообщений: 1020
Репутация: 15

тоже что-то типа того — https://maksenek.narod.ru/tables/ph.htm (англ. источник)
хотя, несколько настораживает тот факт, что некоторые по сути кислые фрукты с низким ph имеют ощелачивающий эффект. Не за счет ли того, что организм пытается погасить эту самую кислоту??

22.11.2012, 01:51 | Сообщение # 12

Источник

Как правильно пить воду?

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Ириша_М

Проверенные [Полковник]
Всего сообщений: 176
Репутация: 0

Quote (Повар)

Авторы диеты номер 5 и слова такого не знали. )))

Интересно, а что едят в Японии наши друзья по несчастью? Повар, Вы не в курсе? Меня интересует суши, сашими… Вряд ли до устойчивой ремиссии можно позволять себе это.

Старость не защищает от любви, но любовь защищает от старости.

19.10.2011, 23:06 | Сообщение # 16

Нет на месте
Повар

Проверенные [Генералиссимус]
Всего сообщений: 2412
Репутация: 15

Quote (Ириша_М)

Интересно, а что едят в Японии наши друзья по несчастью? Повар, Вы не в курсе?

Я не в курсе. Был тут где-то человек с панкреатитом, давно работающий в Японии. Как появится — спросим (если он в теме).

Еда всё лучше, а здоровье всё хуже. Телевизоров всё больше, а детей — всё меньше.
© «Старый Новый год»

20.10.2011, 13:22 | Сообщение # 17

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
копченый

Проверенные [Подполковник]
Всего сообщений: 130
Репутация: 0

Врач мне настоятельно рекомендовал пить больше жидкости! Минимум 2литра в день просто теплой воды.( Моршинской). Рекомендует даже в этот санаторий съездить пропить воду и пролечится.
Т.к. при нашей болячке часто возникают застойные явления в желчном пузыре и протоках. А потом камни!!!
Хотя мне сложно столько выпить — кушать некуда потом. Кажется что просто треснеш!

22.10.2011, 13:50 | Сообщение # 18

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Ася

Проверенные [Генерал-полковник]
Всего сообщений: 1020
Репутация: 15

А я пью очень мало… Просто не хочется, иногда через силу приходится пить.

22.10.2011, 19:30 | Сообщение # 19

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Dikdik

Проверенные [Генералиссимус]
Всего сообщений: 2912
Репутация: 36

Quote (Ася)

А я пью очень мало… Просто не хочется, иногда через силу приходится пить.

запор будет

«Хоть извилин не видно, но когда их нет, это очень заметно».

22.10.2011, 20:41 | Сообщение # 20

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Ася

Проверенные [Генерал-полковник]
Всего сообщений: 1020
Репутация: 15

Quote (Dikdik)

запор будет

а нету

22.10.2011, 21:05 | Сообщение # 21

Нет на месте
irinik

Проверенные [Генерал-лейтенант]
Всего сообщений: 769
Репутация: 5

Quote (ВЕРА)

Я уже рада, в Баню можно, суши можно

только рис для суши готовить без уксуса! То есть самим суши делать. А покупные нельзя — там моного неразрешенных ингридиентов нам

Сообщение отредактировал irinik — Понедельник, 24.10.2011, 14:34

24.10.2011, 13:56 | Сообщение # 22

Нет на месте
Повар

Проверенные [Генералиссимус]
Всего сообщений: 2412
Репутация: 15

Quote (irinik)

только рис для суши готовить без уксуса!

С уксусом готовлю. 150мл на 1кг риса, всё как положено. Там уксус не только для вкуса добавляется, но и для правильной клейкости.

Еда всё лучше, а здоровье всё хуже. Телевизоров всё больше, а детей — всё меньше.
© «Старый Новый год»

24.10.2011, 18:21 | Сообщение # 23

Нет на месте
irinik

Проверенные [Генерал-лейтенант]
Всего сообщений: 769
Репутация: 5

Quote (Повар)

С уксусом готовлю. 150мл на 1кг риса, всё как положено. Там уксус не только для вкуса добавляется, но и для правильной клейкости.

Я в курсе про клейкость… И с уксусом нормально проходят суши? Нам же его совсем нельзя… А я все хотела попробовать суши, но думала с уксусом не пойдет, а без уксуса не то уже…

25.10.2011, 23:20 | Сообщение # 24

Нет на месте
Повар

Проверенные [Генералиссимус]
Всего сообщений: 2412
Репутация: 15

Quote (irinik)

а без уксуса не то уже…

И без васаби не то. И без имбиря.
Малышева уж так сегодня васаби нахваливала, так нахваливала… И воспаления снимает, и хеликобактер убивает, и микробы, вызывающие кариес. Но ни слова о противопоказаниях типа гастритов, язв и тд.

Про уксус я считаю так, что тот 1 грамм, что попадёт с 200г риса и 100г прочих ингредиентов, ерунда по сравнению с кислотностью желудочного сока. Но окончательно решает конечно только своя родная ПЖ.

Еда всё лучше, а здоровье всё хуже. Телевизоров всё больше, а детей — всё меньше.
© «Старый Новый год»

26.10.2011, 11:10 | Сообщение # 25

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Ириша_М

Проверенные [Полковник]
Всего сообщений: 176
Репутация: 0

Quote (Повар)

окончательно решает конечно только своя родная ПЖ.

Что правда, то правда! В какой-то темке на форуме писали, что и шашлычком балуются, и винчишко или водочку себе позволяют, и проходит! А у меня от одной мысли о таких вещах неприятные ощущения появляются. Поэтому любое блюдо или напиток проходят испытания на себе — не больше, не меньше. А уж потом ПЖ + ЖП выносят свой вердикт — «будем брать» или, извините, «пошел на фиг»…

Старость не защищает от любви, но любовь защищает от старости.

26.10.2011, 13:18 | Сообщение # 26

Нет на местеКакую воду пить при панкреатите форум
Liva

Проверенные [Генерал-полковник]
Всего сообщений: 952
Репутация: 8

Слава Богу,что от чего я не страдаю,так это от отсутствия алкоголя и суши,поскольку и до панкреатита не была любительницей этих вещей,а на счет жидкости я ем и пью одновременно компотик всегда,даже в больнице после обострения,пробовала не запивать еду ради интереса,разницы не заметила.

Не ждите, что станет легче, проще, лучше. Не станет. Трудности будут всегда. Учитесь быть счастливыми прямо сейчас. Иначе не успеете.

09.11.2011, 23:09 | Сообщение # 27

Источник

Читайте также:  Панкреатит можно ли сухари с изюмом