Какую воду лучше пить при панкреатите и холецистите
Минеральной называется вода, включающая соли металлов и насыщенная газами. Проходя через толщу горных пород, она растворяет различные минералы и очищается. От того, через какие пласты просачивалась вода, от глубины залегания зависит состав и лечебные свойства. Добывается минералка из естественных источников или скважин.
Классификация минеральных вод
От количества полезных веществ, растворенных в воде, зависит главная характеристика – минерализация. По степени минерализации природную воду разделяют на подгруппы:
- Столовая. Содержание растворенных солей меньше 1 грамма на литр. Хорошо стимулирует пищеварительные процессы, разрешено употреблять в любых количествах, даже для приготовления пищи. Лечебных свойств не имеет.
- Лечебно-столовая. Минерализация от 1 до 10 грамм на литр. При правильном применении показывает некоторый лечебный эффект. Не рекомендуется употреблять в больших количествах, сохраняя баланс солей в организме.
- Лечебная. Содержание полезных веществ – более 10 грамм на литр. Принимают исключительно по назначению врача.
Врачи-гастроэнтерологи охотно используют лечебную и лечебно-столовую минеральную воду при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Назначают минералку и при дисфункции поджелудочной железы – панкреатите.
Что это за заболевание
Панкреатит – тяжёлое заболевание пищеварительного тракта. В здоровом организме поджелудочная железа выделяет ферменты, которые, поступая в двенадцатиперстную кишку, способствуют процессу пищеварения.
К факторам риска относятся: употребление алкоголя, жирной пищи, нарушение обмена веществ, приём некоторых лекарственных препаратов, генетическая предрасположенность, травмы брюшной полости и другие. Различают острую и хроническую формы заболевания.
Какую воду предпочесть
Лечение дисфункции поджелудочной железы, помимо приёма медикаментов и соблюдения строгой диеты, предполагает приём минералки. Вода ускоряет процесс выздоровления:
- Снимает воспаление и улучшает проходимость желчных протоков.
- Уменьшает боль, снимает спазмы.
- Снижает аппетит, позволяет легче переносить жесткую диету.
Какую минеральную воду пить при панкреатите? Поскольку воспаление поджелудочной железы – серьёзная болезнь, подходить к выбору минеральной воды требуется тщательно. Жидкость обязана быть с высокой степенью очистки, без примесей и добавок. Важно выбрать воду, насыщенную веществами, полезными конкретно для поджелудочной железы. Большинство врачей-гастроэнтерологов сходятся во мнении, что лучшие минеральные воды при нарушении работы поджелудочной железы – Боржоми, Ессентуки и Нарзан.
Боржоми
Лечебно-столовая вода Боржоми, добываемая в Кавказских горах, благодаря глубокому залеганию проявляет уникальные свойства. Указанная гидрокарбонатно-натриевая вода содержит идеально сбалансированный витаминно-минеральный комплекс. В составе соли кальция, калия, фтора, магния и натрия.
При остром течении заболевания Боржоми снимает спазмы, оказывает болеутоляющее действие, способствует оттоку желчи, помогает организму приспособиться к новому режиму питания. Рекомендовано принимать тёплую минералку, непременно без газа. При несоблюдении требований возможно ухудшение состояния.
Пить Боржоми при панкреатите в хронической форме рекомендуют большинство врачей. Принимают за сорок минут до еды. Начинают с 1/4 стакана, если не наблюдается признаков обострения, дозу увеличивают, доводя до стакана три раза в день. Воду необходимо подогреть, освободив от газа.
Ессентуки
Из недр Нагутского горного массива добывают две гидрокарбонатно-хлоридные минеральные воды – Ессентуки № 4 и Ессентуки № 17. Обе имеют среднюю степень минерализации, различаются по солевому составу. Ессентуки № 4 относится к лечебно-столовым водам, а Ессентуки № 17 – к лечебным. Высокое содержание солей придает жидкости выраженный солоноватый вкус.
Обе эоды разрешено пить при панкреатите, но требуется учитывать механизм действия. Ессентуки № 17 способствуют выработке ферментов, а Ессентуки № 4 напротив, сдерживают процесс.
Ессентуки № 17 нельзя пить при острой форме заболевания поджелудочной железы, а Ессентуки № 4 рекомендуется исключительно в подогретом до 37 градусов состоянии. Снижая активность ферментов, вода уменьшает болевой синдром, снимает спазмы. Принимают минералку по полстакана 2-3 раза в день за час до еды.
При хроническом течении болезни назначают Ессентуки № 4 в аналогичных дозах. Ессентуки № 17 показана только в дни стойкой ремиссии. Приём воды начинают с минимальных доз, определяя индивидуальную переносимость минералки организмом.
Нарзан
Источники названной сульфатно-гидрокарбонатной воды находятся на Северном Кавказе. Существует три вида нарзана – доломитный, сульфатный и общий. Различаются по степени минерализации и концентрации углекислого газа. К сожалению, доломитный и сульфатный нарзан разрешено пить только в бювете, поскольку они быстро теряют свойства. Общий нарзан разливается в бутылки и поступает в продажу.
Нарзан назначается врачами при лечении острой формы панкреатита на фоне голодания. За приём допустимо выпить не более 200 мл. Объём жидкости, выпиваемый в течение суток, приближается к 1,5-2 литра. Щелочная среда Нарзана нейтрализует кислоту желудочного сока и регулирует ферментацию в поджелудочной железе.
При хронической форме заболевания идеальным станет санаторно-курортное лечение, доломитная и сульфатная вода содержат гораздо больше веществ, необходимых для поддержания поджелудочной железы. Пьют Нарзан за 30 минут до еды. Если употребить воду вместе с сырыми овощами или фруктами, больной рискует получить обострение заболевания.
Общие рекомендации по приёму минеральной воды
Получается, что минеральная вода при панкреатите – важное лекарственное средство. Входящие в состав гидрокарбонаты, сульфаты, кальций, сера, магний, натрий и другие компоненты благотворно влияют на функционирование поджелудочной железы. Они снижают застойные явления в протоках, способствуют отторжению слизи. В острой стадии приём минералки уменьшает боли, снимает спазмы и ускоряет выздоровление.
Следует помнить, что минеральная вода – не просто питье. Приём согласуется с лечащим врачом и ведётся строго по схеме. Начинать следует с небольших порций, наблюдая за реакцией организма. Если вода усваивается нормально, дозу увеличивают. При остром воспалении поджелудочной железы, особенно в первые два-три дня, минеральная вода принимается на фоне полного голодания.
Важно следить за температурой воды. Холодная способна спровоцировать спазм мышечного клапана и активизировать воспаление. Горячая вода вызывает отёк поджелудочной железы. Оба состояния опасны. Температура жидкости должна быть в пределах 37 – 40 градусов. Обязательно нужно выпустить из воды газ, чтобы не спровоцировать воспаление кишечника.
Употребление минеральной воды – необходимое условие быстрого восстановления работоспособности поджелудочной железы. Нельзя рассчитывать на молниеносный результат. Пить воду следует в течение длительного времени, тогда эффект будет действенным.
Источник
Холециститом называют острый воспалительный процесс в желчном пузыре, имеющий инфекционную природу. Чаще, от него страдают люди с избыточным весом и желчнокаменной болезнью.
Панкреатит – это точно такое же заболевание, но поражающее не желчный пузырь, а поджелудочную железу. Из-за того, что эти органы расположены рядом, и их функции полностью взаимосвязаны, панкреатит и холецистит часто диагностируются одновременно.
В терапии обоих патологий используют различные средства и методы. Лечение минеральной водой, используют врачи-гастроэнтерологи в официальной медицине, а ее правильный выбор, в сочетании с лекарственной терапией, поможет быстро избавиться от недуга.
Полезные свойства минеральной воды
Благодаря глубокому залеганию, вода обогащается полезными элементами. В основной состав такой воды входят K, Mg, Cl, Na, Ca и многие другие минералы.
Такая вода делится на несколько групп:
- сульфатная;
- магниевая;
- сероводородная;
- хлоридно-натриевая;
- углекислая;
- железистая;
- щелочная;
- хлоридная.
Лечебная вода, в правильной дозировке, помогает быстро снять спазм мускулатуры, облегчить боль, эффективно очистить желчные протоки от слизи, желудочного сока и желчи. Для максимальной пользы, пить минералку надо за 1-1,5 часа до приема пищи.
В первые дни, после начала острого периода болезни, пациент должен голодать, и здесь на помощь приходит целебная вода. С ее помощью, в организм попадают все необходимые минеральные элементы и витамины, улучшается отток желчи, снимается воспаление.
Важно помнить, что перед тем, как пить лечебную воду, ее надо подогреть до t +40С.
Разновидности минеральных вод
Не менее важна классификация воды по содержанию солей и минералов в каждом литре.
По этому признаку, минералка делится на:
- столовую (содержащую всего г солей/л);
- минерально-столовую (2 г/л);
- лечебно-столовую (около 8 г/л);
- лечебную (более 9 г/л).
Столовую или минерально-столовую воду можно пить без ограничений, но и пользы от нее будет немного. Лечебную же, (как и столово-лечебную) надо пить в строго ограниченных количествах, по назначению врача, слегка подогревая перед употреблением.
Пренебрегать этим правилом не стоит, чтобы не нарушить щелочной и солевой баланс и не вызвать опасных последствий для здоровья. Причем, суточное количество лечебной минералки должен рассчитать врач, и пить такой напиток надо постепенно, начиная с ¼ ст (трижды в сутки).
Смотрите в видео рекомендации врачей по поводу минеральной воды:
Лечебная вода при холецистите
При холецистите (как и при панкреатите), врачи советуют пить минералку только в разгрузочные дни. Это значит, что в первые дни после начала острого приступа, больной должен придерживаться строго голодания.
В желудок должна попадать только теплая минеральная вода без газа (лучше щелочная). Именно такая вода способствует разжижению желчи и ее быстрому выведению, снимает болевые ощущения и восстанавливает работу желчного пузыря.
Начинают минеральную терапию постепенно, с четверти стакана в сутки, ежедневно увеличивая дозу.
Самыми подходящими водами при холецистите будут:
| Боржоми | Один из самых популярных лечебных напитков, используемых в терапии патологий печени и желчного пузыря. Умеренное употребление в теплом виде, способствует очищению организма от токсинов. Противопоказан при пониженной кислотности и желчнокаменной болезни. |
| Миргородская | Относится к хлоридно-натриевой столовой группе, но нередко используется при колитах и воспалении желчевыводящих протоков. |
| Шаянская | Гидрокарбонатная вода применяется при проблемах с печенью и желудком. |
| Ессентуки | В зависимости от номера, хорошо справляется не только с холециститом, но и со многими другими патологиями внутренних органов. Часто, ее назначают и при остром панкреатите, язве. Является самой популярной хлоридно-натриевой водой. |
| Буковинская | Считается щелочной, с повышенным содержанием йода. Используется не только в терапии желчного пузыря или печени, но и отлично помогает при суставных заболеваниях. |
| Лужанская | Является гидрокарбонатной, включающей в себя кремний и фтор, необходимые для лечения органов пищеварения. |
Каждая разновидность обладает своими полезными свойствами. Так, гидрокарбонатная минералка запрещена при низкой кислотности. Поэтому, перед тем, как начинать такую минеральную терапию, стоит посоветоваться с врачом.
Лечебная минералка при панкреатите
Особенность в том, что при наличии сильного воспаления, в больном органе сильно повышается кислотность. Щелочная вода способна быстро нейтрализовать кислоту, снять отечность и спазмы. При повышенной глюкозе и нехватке инсулина, специалисты советуют пить воду с содержанием цинка.
Панкреатит требует приема следующих видов минералки:
- Нарзан;
- Серебряный родник;
- Ессентуки №4 и 20;
- Архыз.
Одним из самых полезных напитков, со сложным составом, является Нарзан. Он относится к сульфатно-гидрокарбонатной группе лечебно-столовых вод. Значительно снижает уровень холестерина, укрепляет иммунитет, нормализует работу поджелудочной и печени.
Не меньший интерес в терапии панкреатита представляет вода Серебряный родник. Лечебно-столовая, с оптимальным соотношением минералов и полезных компонентов. В отличие от Архыза, являющего обычным столовым напитком, Серебряный родник бесконтрольно употреблять нельзя.
Смотрите в видео, какую минеральную воду пить при панкреатите:
Важные правила и противопоказания
Лечебную и лечебно-столовую воду надо пить правильно, т. е. она должна быть без газа, достаточно теплой (но не горячей), сульфатно- или хлоридно-гидрокарбонатной.
Нельзя превышать суточную дозу напитка, назначенную врачом, пить воду надо не спеша, небольшими глотками, как минимум, за полчаса до еды. Обильное употребление такой воды может вызвать негативные последствия, в виде чрезмерной нагрузки на почки и спровоцировать мочекаменную болезнь.
Противопоказания к употреблению лечебной воды:
- онкология пищеварительной системы;
- тяжелые поражения печени;
- почечная недостаточность;
- низкая кислотность сока в желудке;
- гипотериоз;
- аллергия;
- сахарный диабет.
Не стоит пить такую минералку при ишемии, и с особой осторожностью ее применяют в острый период панкреатита или холецистита.
Народные средства
Одной лишь минеральной водой, от таких тяжелых заболеваний избавиться не получится. Если нет противопоказаний и аллергии, то травяные отвары и настои могут быстро и безопасно облегчить состоятние, снять боль и воспаление.
Расторопша
Это растение подходит для снятия острого приступа и лечения хронических форм заболеваний. Из него чаще изготавливают масло и водный настой, которые обладают сильным восстановительным и иммуностимулирующим эффектом.
Оно активизирует выработку гормонов, восстанавливает работу поджелудочной железы. Не меньше пользы принесет и настой из корней и листьев растения. Достаточно взять ложку сырья на стакан кипятка, настоять около 10-12 часов и принимать по 1/3 стакана до еды.
Не следует употреблять средства на основе расторопши детям до 12 лет, людям, страдающим нервными расстройствами, желчнокаменной болезнью, астмой.
Укроп
Очень полезными в лечении данных болезней, считаются семена укропа, обладающие противовоспалительным, желчегонным, бактерицидным, слабительным и спазмолитическим действием.
Приготовить целебный напиток очень просто. Понадобится ложка измельченных семян, залитых стаканом кипящей воды. Отвар настаивают около часа, процеживают и принимают 50 г, минут за 30-40 до еды.
Измельчать семена лучше всего в кофемолке, непосредствено перед завариванием. Противопоказаниями к приему напитка является гипотония, гемофилия, высокая кислотность сока желудка, аллергия.
Цикорий
Часто, в комплексном лечении панкреатита применяют цикорий, контролирующий уровень ферментов поджелудочной. Купить его можно в любом магазине, где он продается в виде быстрорастворимого порошкового напитка.
Пить его можно в разумных количествах, вместо кофе, с сахаром или без. Как вкусом, так и цветом, ароматом, напиток очень напоминает обычный растворимый кофе. У него всего два противопоказания – варикоз и желчнокаменная болезнь.
Овес
Рецепты на основе овса, незаменимы в терапии поджелудочной и желчного пузыря. Овес отлично очищает желчные протоки и печень, но рецепты его приготовления отличаются.
При холецистите, надо полкило овсяных зернышек залить литром кипятка и настоять около часа, а пьют получившийся настой по половине стакана, трижды. Панкреатит лечат с помощью овсяной муки.
Для ее приготовления, 1 кг зерен заливают на сутки холодной водой, после чего овес высушивают и перемалывают в муку. Дальше, ложку муки заливают водой и кипятят минут 20. Принимают раз в день, натощак, по 1/3 стакана.
Льняное масло
Это уникальное средство находится в свободной продаже, но имеет несколько ограничений по использованию. Во-первых, такое масло обладает сильным желчегонным действием, поэтому употреблять его необходимо аккуратно (желательно с пищей). Во-вторых, льняное масло применяют только в период ремиссии, и только по назначению врача.
Заключение
- Панкреатит и холецистит – довольно серьезные патологии, вылечить которые только водой, невозможно.
- Бесконтрольно пить лечебную воду нельзя, чтобы не навредить организму.
- Наряду с минералкой, можно применять и народные средства.
- Перед употреблением травяных настоев, необходимо проконсультироваться с врачом.
Гепатолог, Гастроэнтеролог, Диетолог
Светлана Владимировна принимает пациентов с заболеваниями печени и ЖКТ различной степени тяжести. Благодаря ее знаниями в диетологии, на основании диагностики проводит полный комплекс терапии внутрибрюшных органов.Другие авторы
Комментарии для сайта Cackle
Источник
Заболевание поджелудочной железы часто сопровождается обезвоживанием. Всасываемость через желудочно-кишечный тракт нарушается. Пациенты необходимо употреблять как можно больше воды. Врачи для скорейшего выздоровления пациента и для снятия острой фазы заболевания рекомендуют употреблять минеральную воду. Употребление только минеральной воды не поможет вылечить заболевание. Лечение должно быть комплексным и состоять из медикаментозных препаратов, строгой диеты и употребления минеральной воды. Она обладает лечебными свойствами, поможет снять воспаление, уменьшить болевые синдромы и преодолеть фазу обострения хронического панкреатита.
Полезные свойства минеральной воды
Вода добывается из земных недр. Она находится на большой глубине и вбирает в себя все минеральные вещества и соли. Добывается она путем бурения скважин. Данные подземные воды являются кладезем полезных микроэлементов и минералов. Она содержит кальций, калий, натрий, углекислоту, фтор, железо, хлор, магний и другие элементы.
Вода подразделяется на:
- хлоридную;
- гидрокарбонатную;
- сульфатную.
Важно. В основе этого деления лежит содержание соли в воде.
Существую другие классификации минеральной воды. Например, учитывается количество полезным минеральных примесей и соли на один литр. Если за основу взять этот показатель, то получится следующая картина.
- Вода, в которой содержание всех веществ не превышает один грамм на литр, называется столовой питьевой. Ее можно употреблять в неограниченных количествах. Она особо не принесет никакой пользы, но и вреда от нее тоже не будет.
- Столовая вода. Общее содержание всех веществ не более двух грамм на литр. Она также неограниченна в употреблении.
- Если содержание примесей равно восемь грамм на литр, такая вода переходит в разряд столово-лечебной. Чтобы не нанести вред организму, ее нужно пить дозировано. В противном случае существует вероятность нарушить кислотно-щелочной баланс.
- Если содержание примесей превышает восемь грамм на литр, то эту воду можно употреблять исключительно в целебных целях. Лечебная вода. Специалист должен рассчитать дозировку, которую нельзя превышать. Перед употреблением ее необходимо подогреть до сорока градусов по Цельсию. Начинать пить следует с четверти стакана трижды в день.
Показания к применению
Употребление воды при панкреатите, а также холецистите, поможет значительно облегчить состояние больного. В период обострения заболеваний требуется разгрузка поджелудочной железы с помощью голодания. Необходимо употреблять лечебную минеральную воду для осуществления этой разгрузки. Больной при острой форме не может самостоятельно употреблять пищу, поэтому ему грозит анемия, и повышенный расход витаминов и минеральных веществ в организме. Организм начинает брать питательные вещества из запасников.
Важно. Употребление щелочной минеральной воды поможет снять воспаление и боль.
На этом перечень полезных свойств не заканчивается. С помощью минеральной воды можно промыть желчные протоки. Это поможет убрать лишнее напряжение с органов и снять болевые ощущения. Минеральная вода поможет оттоку ферментного сока и желчи.
Щелочная минеральная вода
Данный вид воды окажет наиболее полезное действие, если у больного наблюдаются трудности с проходом желчи и ферментного сока. Для больных эта вода настоящая палочка-выручалочка. При обострении заболевания, необходимо прогреть ее до комнатной температуры, и дозировано пить.
Благодаря ее употреблению идет стимуляция протоков. Почему так важно употреблять минеральную воду именно в подогретом виде? Холодная вода при попадании в организм может вызвать спазмы и закупорить все протоки. Это приведет к еще большему обострению болезни.
Пациент будет испытывать боли в несколько раз сильнее. Дозировка должна быть строго такая, какую установит лечащий врач. Однако в среднем это четверть стакана трижды в день. Постепенно увеличивать дозу выпиваемой воды. В периоды спада болезни не стоит бросать употребление минеральной воды. Это поможет избежать новых обострений болезни.
Боржоми
Вода оказывает по-настоящему целебный эффект. Выводит токсины, снижает болевые ощущения, восполняет запас минеральных веществ в организме. Вода помогает проходить сокам и не застаиваться в протоках. При регулярном потреблении острая фаза болезни может утихнуть и долгое время не возвращаться.
Важно. Главное не забывать, что употреблять ее нужно исключительно в подогретом виде.
Ессентуки
Состав этого напитка уникален. Он содержит примеси хлорида — натрия, микроэлементы, газы, органические вещества. Употребление этой минеральной воды помогает бороться с таким побочным эффектом болезни, как анемия. Вода помогает повысить уровень гемоглобина. Также вода способствует увеличению количества эритроцитов в крови. Это помогает бороться с воспалительными процессами, нагноениями и увеличением количества болезнетворных микробов в организме. Употреблять воду также в подогретом виде.
Если у вас был выявлен панкреатит или холецистит, то обязательно проконсультируйтесь с врачом насчет употребления минеральной воды вместе с основным лечением. Доктор назначит вам вид напитка, а также подберет его дозировку. Например, Ессентуки No 17 или 20, Боржоми, Нарзан и другие.
Современный рынок представляет большое количество минеральной воды, которую можно употреблять для лечения и облегчения симптомов. Не отклоняйтесь от предписаний врача и строго следуйте всем его указаниям. Есть какая-то минеральная вода вам не подошла, попросите заменить ее на более подходящую для вас. Стоит отметить, что минеральная вода не одинакова на вкус. Одни имеют вкус, приближенный к обычной воде, другие более солоноваты. Поэтому выбирайте исходя из своих предпочтений.
Особенности употребления
Вода не является панацеей. Нельзя употреблять только ее и надеяться на выздоровление. Она сможет только облегчить симптомы и избежать частых обострений болезни, а также ускорит процесс восстановления организма, после перенесенного заболевания. При обострении заболеваний в первые дни не рекомендуется употреблять пищу, поэтому вода становится незаменимым источником витаминов и минеральных веществ. Как известно, при наличии воспалений вокруг образуется кислая среда. Кислоту может погасить щелочь. Поэтому человек чувствует облегчение. Не забывайте о правильной дозировке. При чрезмерном употреблении минералки можно не только нарушить водно-солевой баланс, но и нанести вред другим органам.
Зачастую при хронической форме течения болезни врач назначает диету No 5. Она подразумевает употреблением минеральной воды. Если у вас обнаружился низкий уровень инсулина в крови, тогда следует употреблять воду, в составе которой есть цинк. Обычно снижение уровня инсулина наблюдается у всех пациентов, которые страдают от болезней связанных с поджелудочной железой. Стоит обратить особое внимание на содержание газов в минеральной воде. Употребление слишком газированного напитка только усугубит ваше состояние. Выбирайте воду с наименьшим содержанием газов.
Источник
