Язва желудка или холецистит
Лечебная диета при гастрите и холецистите позволит перевести эти заболевания в состояние ремиссии с минимальными клиническими проявлениями. Она включает употребление пищи дробными порциями, ограничение количества соли и отказ от жаренной и острой пищи. Приготовление еды на пару, в отварном или жидком виде поможет устранить все симптомы патологии.
Эффективное лечение воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта без правильного питания невозможно.
Причины и проявления гастрита
Эта патология представляет собой воспаление слизистой оболочки желудка и провоцирует нарушение функциональной активности органа с развитием таких симптомов:
- чувство тяжести после еды;
- изжога или отрыжка кислым содержимым;
- тошнота с последующей рвотой;
- нарушение процесса пищеварения и как результат понос или запор;
- метеоризм, вздутие и колики;
- боли при пустом желудке перед едой давящего и ноющего характера;
- неприятный запах изо рта.
Болезни ЖКТ имеют генетическую предрасположенность.
Развитие гастрита связано с воздействием на организм человека таких факторов:
- наличие бактерии Хеликобактер пилори;
- нерациональное питание, употребление вредной пищи;
- частые стрессы, что провоцируют чрезмерное выделение соляной кислоты;
- аутоиммунный процесс;
- отягощенная наследственность;
- нарушение моторики и медленная эвакуация содержимого из желудка.
Вернуться к оглавлению
Почему возникает и как проявляется холецистит?
Воспалительный процесс в желчном пузыре называется холециститом. Причиной его развития чаще всего является желчнокаменная болезнь. Она препятствует нормальному желчеоттоку и провоцирует патологические процессы. Причиной недуга может быть инфицирование, которое происходит при проникновении в орган бактерии из двенадцатиперстной кишки. Инфекционный агент может попадать в желчный пузырь и по кровеносным и лимфатическим путям.
Вредная пища и отсутствие рациона ускоряет процесс развития болезни.
Среди возможных причин развития холецистита выделяют такие факторы:
- образование конкрементов, что нарушают нормальный ток желчи;
- гормональный сбой при приеме медикаментозных препаратов;
- пищевая аллергическая реакция;
- аутоиммунная патология;
- воздействие лекарственных препаратов;
- неправильное питание;
- значительное и резкое похудение.
Воспаление желчного пузыря представляет собой хронический и медленно прогрессирующий процесс. В период ремиссии происходит утихание всех симптомов, а при обострении холецистита пациенты жалуются на болезненность в правом подреберье, которая может распространяться на другие анатомические зоны. У больных возникает диспепсия, проявляющаяся вздутием живота и расстройством стула. Кроме этого, появляется значительная интоксикация в виде потери аппетита, слабости и повышения температуры тела. Больного также беспокоят головные боли и избыточная потливость.
Начинать лечить воспалительные заболевания ЖКТ необходимо с нормализации рациона.
Вернуться к оглавлению
Где связь?
Агрессивная желчная среда вызывает острое воспаление слизистой.
Оба эти заболевания развиваются в связи с нарушением диеты и неправильным питанием. Поэтому часто наблюдается сочетание гастрита и холецистита. Проблемы с пищеварением, обусловленные изменением переваривания пищи, что возникают при поражении слизистой желудка нарушают нормальную работу желчного пузыря. В результате нарушается процесс накопления и выведения желчи, происходит недостаточное переваривание пищевых частиц. Однако, может наблюдаться и обратная связь, при которой обострение хронического холецистита вызывает развитие гастрита у пациента. Это спровоцировано желчным рефлюксом, когда происходит заброс содержимого пузыря в желудок. Данные ферменты оказывают раздражающее действие и разъедают слизистую, провоцируя ее хроническое воспаление.
Вернуться к оглавлению
Диагностика
Определить гастрит и холецистит можно по наличию у больного характерных симптомов заболевания. Обнаружить патологию позволяет фиброгастродуоденоскопия, при которой заметны воспалительные процессы слизистой желудка. Патологии желчного пузыря выявляются при помощи ультразвуковой диагностики. Больным также необходимо делать общий анализ крови и мочи, которые определяют наличие воспалительного процесса. Важно провести магнитно-резонансную томографию, что позволит точно визуализировать патологические изменения пищеварительного тракта.
Вернуться к оглавлению
Совместное лечение
Коррекция рациона питания – важное условие лечения.
Основу терапии гастрита и холецистита составляет правильное питание и поддержание диеты в период обострения воспалительных проявлений и в стадии ремиссии. Важно наладить нормальную моторику желудочно-кишечного тракта. Это позволит избежать заброса желчи и предупредит застой пищи в желудке. Необходимо избавиться от стрессов и вести здоровый образ жизни, что поможет устранить проблемы с пищеварением.
Вернуться к оглавлению
Лекарства
Избавиться от симптомов гастрита и холецистита помогут средства, нормализующие моторику желудочно-кишечного тракта. К ним относятся препараты «Мотилиум», «Итомед» и «Резолор». Для защиты слизистой желудка от негативного воздействия желчных ферментов и соляной кислоты используются антациды и ингибиторы протонной помпы. От застоя желчи помогут избавиться желчегонные средства и спазмолитики. Применяют «Дротаверин», «Но-шпа», «Хофитол».
Лекарства применяются на протяжении длительного времени.
Вернуться к оглавлению
Лечебная диета
Меню больного с гастритом и холециститом должно включать диетические продукты питания, которые не раздражают слизистую оболочку желудка, способствуют достаточному выделению и оттоку желчи. Важно употреблять еду дробно и небольшими порциями. За счет этого удается избежать переедания и человек не будет чувствовать голода. Важно питаться в одно и то же время. Еда должна быть преимущественно жидкой или в варенном и запеченном виде. Необходимо избегать жаренной, маринованной и острой пищи, а также ограничить прием соли. На протяжении дня рекомендуется выпивать не меньше 1,5—2 литра воды, что позволит вывести все токсины из организма естественным путем.
Источник
Болезни ЖКТ — желудочно-кишечного тракта — поражают людей с ослабленным иммунитетом и наследственной предрасположенностью, а также тех, кто не привык следить за питанием, злоупотребляет алкоголем и табаком. Заболевания встречаются в острой и хронической форме, всегда сопровождаются неприятными симптомами, а в ряде случаев сильными нестерпимыми болями. Конечно, при своевременном обращении к терапевту риск развития любой болезни ЖКТ можно свести к нулю.
Если вы страдаете гипертонией или ишемической болезнью сердца, запишитесь на прием к терапевту в ближайшую клинику «Диамед» по телефонам:
- Клиника на Щелковской 8 (495) 221-21-14
- Клиника в Текстильщиках 8 (499) 322-23-97
- Клиника в Марьиной Роще 8 (495) 221-21-16
- Клиника в Митино 8 (495) 212-90-47
Терапевты в наших клиниках имеют обширный опыт лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Наблюдения у специалистов в наших клиниках гарантирует вам своевременное эффективное лечение и все необходимые диагностические процедуры. Вы сможете сдать полный комплекс анализов, сделать УЗИ брюшной полости, сделать дыхательный тест на Хеликобактер пилори. В клинике в Митино вы сможете сделать гастроскопию. Запишитесь на прием прямо сейчас.
Болезни ЖКТ
В клиниках «Диамед» проводится эффективное лечение следующих заболеваний желудочно-кишечного тракта:
- гастрит
- язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки
- гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ)
- жировой гепатозд
- дискинезия желчевыводящих путей
- дискинезия кишечника
- холецистит
- хронический панкреатит
Гастрит
Это заболевание является одним из самых распространенных болезней ЖКТ. Еще в недавнем прошлом специалисты говорили о том, что гастрит вызывают стрессы и неправильное, нерегулярное питание.
Сейчас специалисты говорят о том, что болезнь вызывают бактерии Helicobacter pylori. Эта инфекция необычайно распространена во всем мире. Если иммунная система ослаблена, начинается воспаление слизистой желудка, развивается гастрит. При отсутствии адекватного лечения, заболевание переходит в хроническую форму. Необходимо знать, что гастрит – серьезное заболевание, которое может привести к серьезным проблемам, например, нарушению всасывания полезных веществ, анемии, раку. При малейшем подозрении на развитие гастрита следует посетить терапевта.
Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки
При язве разрушается слизистая желудка или кишечника, повреждаются стенки органа. Данная болезнь ЖКТ образовывается из-за повышенной кислотности, большого количества соляной кислоты. К причинам, приводящим к язве, относят наследственные особенности, нарушения режима питания, стрессы, прием некоторых медикаментов. Существуют и другие факторы, провоцирующие язву, включая микроорганизмы хеликобактер.
Симптомы язвенной болезни:
- боль в подложечной области или в области желудка;
- тошнота;
- изжога;
- рвота;
- запоры.
Язва может приводить к серьезным осложнениям, таким, как кровотечение, прободение стенки органа, образование рубцов и опухолей и др. Лечение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки должно проводиться специалистами. Помимо использования лекарственных средств необходимо по возможности уменьшить стрессовые факторы, исключить курение и употребление алкоголя, кофе и пищи, которая раздражает слизистую (острая, соленая, жирная, жареная).
Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ)
Данное заболевание – следствие рефлюкса, который, в свою очередь, представляет собой заброс содержимого желудка или двенадцатиперстной кишки в пищевод. При этом могут повреждаться гортань, слизистая пищевода, трахея, глотка и др.
Причины возникновения ГЭРБ:
- уменьшение тонуса сфинктера пищевода;
- увеличение внутрибрюшного давления;
- быстрое или излишнее употребление пищи;
- диафрагмальная грыжа и др.
Изжога, одинофагия, дисфагия – ярко выраженные симптомы ГЭРБ. Есть и прочие симптомы, в том числе и внепищеводные.
При подозрении на ГЭРБ следует проконсультироваться в терапевтом. Только он может поставить точный диагноз и определить, каким должно быть лечение. Лечение ГЭРБ необходимо осуществлять под наблюдением врача. Главная задача терапии – избежать осложнений: появления рубцов, эрозий, язв и пр.
Жировой гепатоз
Жировой гепатоз представляет собой процесс дистрофии печени. Такое состояние возникает, когда скапливается большое количество жиров в печени. Как и многие другие, эта болезнь ЖКТ во многом является результатом нарушений питания.
Патологические изменения печени обратимы. При нормализации питания орган начинает худеть, как и весь организм в целом.
Существуют и прочие причины развития ожирения печени: воздействие лекарственных препаратов, сахарный диабет, гипертензия, атеросклероз и др. Наследственная предрасположенность также играет большую роль в развитии данного заболевания.
Лечение жирового гепатоза назначается врачом на основании полного обследования. Хорошие результаты приносит медикаментозное лечение и фитотерапия при обязательном соблюдении диеты.
Дискинезия желчевыводящих путей
Болезнь возникает, когда отток желчи нарушается. К факторам риска относят генетическую предрасположенность, нарушения питания, стрессы, тяжелые физические нагрузки, недостаток движения, присутствие паразитов и пр.
Заболевание проявляется сухостью во рту, болезненными ощущениями, тошнотой, и др. Все это говорит о том, что пищеварение нарушено. В некоторых случаях желчь производится в норме, но не попадает в достаточном объеме в кишку.
Поставить диагноз может исключительно терапевт гастроэнетролог, причем, на основе комплексного обследования. Лечение дискинезии желчевыводящих путей требует обязательно участия специалистов. Следует следить за питанием, возможно употребление минеральной воды по рекомендации врача. Пациентам показана физиотерапия. Принимать лекарства следует лишь по рецепту доктора. При отсутствии своевременного лечения могут возникнуть осложнения: холецистит, холангит, авитаминоз, анемия и др.
Дискинезия кишечника
Данная болезнь ЖКТ возникает в результате нарушений двигательных функций кишечника. При этом орган перестает нормально функционировать. Дискензия кишечника проявляет себя болезненными ощущениями в области живота, которые могут иметь различную локализацию и интенсивность. Пациенты могут отмечать, что интенсивность болевых ощущений усиливается после еды и в результате воздействия стрессовых факторов. Диагностику и лечение дискинезии кишечника следует доверять профессионалам.
Холецистит
Холецистит представляет собой воспалительное заболевание желчного пузыря. Как и некоторые другие болезни ЖКТ, холецистит связывают с низкой недостаточной подвижностью, характером питания, эндокринными нарушениями. Интересно, что женщины страдают от данной болезни чаще мужчин. К причинам появления холецистита относят инфекции, дискинезию желчевыводящих путей, аномалии развития желчного пузыря, дисхолию, генетическую предрасположенность и др.
Холецистит часто принимает хроническую форму. При отсутствии должного лечения возникают различные осложнения. Вот почему при подозрении на холецистит обращаться к доктору нужно незамедлительно.
Хронический холецистит проявляет себя болями в правом или левом подреберье, а также верхней части живота. При холецистите наблюдаются проблемы с сердцебиением, солярный синдром, тошнота, рвота, кожный зуд, невротические синдромы и пр. Симптомы различны и многообразны, поэтому диагноз может поставить только квалифицированный врач – терапевт или гастроэнтеролог.
Лечение холецистита назначается по результатам анализов. Оно включает антибактериальное лечение. Кроме того, назначается симптоматическое лечение в зависимости от индивидуальных особенностей пациента и тяжести заболевания. Пациентам, страдающим от холецистита, показаны лечебное питание, санаторно-курортное лечение, соблюдения режима, физиотерапия (УВЧ, индуктотермия, электрофорез с бромом и др.). Неправильное лечение нередко приводит к осложнениям и даже утрате работоспособности.
Хронический панкреатит
Это заболевание поджелудочной железы, в результате которой происходит отмирание железистой ткани органа. При этом железа хуже выполняет свои функции. При отсутствии лечения болезнь прогрессирует, развивается истощение ткани.
Среди причин развития заболевания и употребление алкоголя, и патология сфинктера Одди, и генетическая предрасположенность, и нарушения обмена веществ, и инфекционные процессы, и травмы, и отравления, и множество прочих факторов.
Прогрессирует болезнь медленно. При этом поджелудочная железа все хуже справляется со своей работой. Время от времени болезнь затихает, но вскоре напоминает о себе вновь.
Симптомы этой болезни ЖКТ многообразны, что осложняет постановку точного диагноза. Для уточнения проводится широкий комплекс диагностических исследований. Лечение хронического панкреатита должно проводиться гастроэнтерологом или терапевтом, самолечение исключено и приведет к усугублению заболевания. Больным показаны диета и медикаментозное лечение.
Болезни ЖКТ требуют своевременного лечения. Только обращение к терапевту и эффективное лечение помогут избежать хронической формы большинства заболеваний и избавят вас от неприятных симптомов.
Источник
Заболевания органов пищеварения всегда требуют соблюдения диеты. Только так можно обеспечить хорошее самочувствие и снизить частоту обострений хронических гастритов, холециститов и панкреатитов.
В зависимости от патогенеза каждого из заболеваний, диеты при гастритах имеют свои особенности, при холецистите и панкреатите — совершенно другие.
Сегодня мы поможем вам понять основные принципы, лежащие в правилах питания при наиболее распространенных гастроэнтерологических заболеваний – гастрита, панкреатита, холецистита и язвы желудка?
Вам будет интересно: 10 признаков, что у вас гастрит или язва
Основы диеты при гастрите
Хронический гастрит — это хроническое воспаление слизистой оболочки желудка. Основная задача диеты при хроничесском гастрите снизить или убрать из рациона вовсе продукты, стимудирующие выделение желудочного сока и повышающие его кислотность. А также добавить в рацион побольше «обволакивающих» блюд, которые помогут смягчать агрессивное действие соляной кислоты и защитить стенки желудка от ее повреждающего действия.
При гастрите пациентам категорически нельзя употреблять:
- спиртное и газированные напитки
- жирные, острые, копченые, жареные блюда
- свежую выпечку
- крепкий чай и кофе
- свежие овощи и фрукты, богатые клетчаткой, а также сухие хлебцы, из необработанного зерна, способные механически повреждать стенки желудка.
- также при повышенной кислотности желудка противопоказаны кисломолочные продукты и кислые овощи и фрукты (помидоры, лимоны и т.д.).
Еще одна важная особенность диеты при гастрите – температурный режим. Употребляемые отдельные продукты или блюда должны быть теплыми, приятной средней температуры. Не горячие, но и не холодные!Очень холодные или обжигающе горячие блюда и напитки негативно влияют на состояние слизистой оболочки желудка и способны усугубить состояние и спровоцировать рецидив.
Вам будет интересно: Решаться ли на операцию при холецистите?
Диета при холецистите
Желчный пузырь — своего рода «резервуар», в котором собирается желчь. Основная роль желчи в пищеварении:
- активировать ферменты, необходимые для переванивания белков (например, трипсин)
- нейтрализовать агрессивные ферменты желудочного сока (пепсин), чтобы они не повреждали слизистые кишечника дальнейшем прохождении пищи по пищеварительному тракту
- эмульгирование жиров — т.е. приведение молекул жира в такое состояние, которое может усваиваться организмом
- стимулирование нормальной перестальтики.
При хроническом холецистите (хроническое воспаление желчного пузыря) все эти функции в разной степени нарушены. Соответственно, главные принципы диеты при холецистите:
- не стимулировать выделение желчи с помощью продуктов, богатых жирами, а также острых и/или жареных блюд. Проще говоря — придется отказаться от острой и жирной пищи.
- Питаться «по часам». Наш организм привык работать по определенном урасписанию. Так ему гораздо комфортнее, в том числе — и выделять пищеварительные соки. При холецистите процесс образования желчи или ее отток нарушены.
Поэтому очень важно питаться дробно, не менее 5 раз в день, небольшими порциями и примерно в одно и то же время.
Таким образом, необходимая порция желчи будет выделяться именно в то время, когда она нужна. В противном случае, вас могут беспокоить «голодные боли», тошнота по утрам и при больших перерывах между приемами пищи.
- желчь необходима для активации ферментов, расщепляющих белки. Следовательно — от пищи, содержащей трудноусваиваемые белки (например, бобы, фасоль) придется отказаться.
Также запрещен алкоголь, крепкие чай и кофе, которые активно стимулируют выделение пищеварительных соков. При нарушении работы желчного пузыря это совершенно не нужно.
Чтобы обеспечить организм достаточным количеством жиров, стоит остановиться на легкоусвояемых растительных вместо тугоплавких животных. Также стоит вести в рацион максимум овощей и фруктов, в частности, капусту, томаты, цветную капусту, морковь, яблоки и виноград, которые стимулируют секрецию желчи.
Вам будет интересно: Гастрит или язва: как их отличить?
Принципы диеты при язве желудка
Пациентам с диагнозом «язва желудка», то есть, при нарушении целостности слизистой оболочки желудка, необходимо еще более внимательно относиться к своему рациону и режиму питания. Так, им категорически стоит отказаться от пряных, острых, соленых и кислых блюд, продуктов, содержащих консерванты и красители, копченостей и жаренных продуктов. Кроме того, стоит избегать продуктов, которые провоцируют газообразование — свежей выпечки, капусты, редиса, консервов и квашеных овощей. Также в список табу входят газировка, спиртное и крепкий кофе.
Как и в двух предыдущих случаях, при язве желудка стоит питаться дробно (часто и понемногу), чтобы не провоцировать нарушения пищеварения, и следить за температурным режимом продуктов – опять же, они должны быть теплыми, а не холодными или горячими. Кроме того, ежедневно стоит употреблять молочные или свежие кисломолочные продукты – они обволакивают стенки желудка и снижают агрессивное воздействие желудочного сока на язвенные образования.
Вам будет интересно: Острый панкреатит и застолье: как веселье ведет к больничной койке
Диета при панкреатите
Панкреатит – нарушение работы поджелудочной железы – требует от диеты максимального уменьшения нагрузки на органы пищеварения. Поэтому из рациона стоит исключить все сложноусвояемые продукты (жирные сорта мяса, рыбы и молочных продуктов), а также сырые овощи и фрукты. Нельзя при панкреатите употреблять алкоголь, крепкий чай и кофе, газированные напитки, острые и соленые блюда, а также бобовые и яйца. Употребляемая пища должна быть максимально мягкой, а лучше перетертой или пюреобразной – это избавляет поджелудочную железу от лишней нагрузки.
В отличие от предыдущих заболеваний, при панкреатите полезны голодания, особенно в период обострения. Отсутствие пищи полностью снимает нагрузку с поджелудочной железы, за счет чего снимается ее воспаление и восстанавливается работа.
Принципы лечебных диет при гастрите, холецистите, панкреатите и язве желудка, 3.0 out of 5 based on 2 ratings
Источник
