Яблоки при панкреатите форум
Что Вы едите из сладостей и фруктов? |
Нет на месте Проверенные [Рядовой] Кто-то спрашивал про ЧЕРНОСЛИВ В МОЛОКЕ!!!!! Я нашла рецепт и сделала. ОБАЛДЕННО!!! Только делайте поменьше, а то будет плохо от перебора. Я столько навернула, что чуть не пожалела. Молоко 200, чернослив 20, сахар 10.(сахар -это для здоровых, а вы сами решайте сколько) 17.03.2012, 00:18 | Сообщение # 181 |
Нет на месте Проверенные [Генералиссимус] Quote (Повар) Намедни купил овсяной муки, это как я понял банальная молотая овсянка? что то выпекал? ну и как? «Хоть извилин не видно, но когда их нет, это очень заметно». 17.03.2012, 00:26 | Сообщение # 182 |
Нет на месте Проверенные [Генералиссимус] Quote (Dikdik) это как я понял банальная молотая овсянка? что то выпекал? ну и как? Наверно молотая овсянка, технологию не знаю. Долго думал, что сделать с тофу. Ну это же просто эталон безвкусия, продукт вообще никакой, совсем не вызывающий отклика ни в одном рецепторе вкуса, а также зрения и обоняния. Даже вода, вроде и не напиток, но может иметь вкус. А тофу, хоть и еда, но какой-то абсолютный нейтралитет. Еда всё лучше, а здоровье всё хуже. Телевизоров всё больше, а детей — всё меньше. 18.03.2012, 20:55 | Сообщение # 183 |
Нет на месте Администраторы [Генералиссимус] Quote (Повар) Ну это же просто эталон безвкусия, Прости, Dikdik, но +100! 19.03.2012, 09:40 | Сообщение # 184 |
Нет на месте Проверенные [Генерал-лейтенант] Василина, спасибо большое за рецепт! Это я спрашивала его! Попробую сделать, только без сахара совсем — чернослив и так сладкий достаточно Добавлено (20.03.2012, 08:19) 20.03.2012, 08:19 | Сообщение # 185 |
Нет на месте Проверенные [Генералиссимус] хм..никакой… Готовьте с чем то :))) как добавка к пище! Причем полезная!!!! Не все что полезное — то вкусное. Увы :(( «Хоть извилин не видно, но когда их нет, это очень заметно». 20.03.2012, 17:56 | Сообщение # 186 |
Нет на месте Проверенные [Генерал-лейтенант] Dikdik, видимо на вкус и цвет… 20.03.2012, 20:20 | Сообщение # 187 |
Нет на месте Проверенные [Генералиссимус] Quote (irinik) Dikdik, видимо на вкус и цвет… здесь не то :)) Выбор между ремиссией и осложнением. «Хоть извилин не видно, но когда их нет, это очень заметно». 20.03.2012, 20:42 | Сообщение # 188 |
Нет на месте Проверенные [Рядовой] Мне почему-то яблоки не подходят. Ну вот совсем..И печеные, и компот из яблок(хотя даже наверно любой компот — это зло), а уж яблочный сок- гарантия болей на пару дней..Из сладостей гарантированно проходят — зефир и печенье Мария, галетное. Овсяное печенье иногда. А из фруктов — арбуз и дыня))ну и все что совсем не кислое..малейшая кислинка и усе. 20.03.2012, 23:32 | Сообщение # 189 |
Нет на месте Проверенные [Генерал-полковник] Layma, печёные яблоки и мне не идут,пюре идёт,а от печёного яблока меня пучит и тошнит,с кислым тоже самое,я вот банан есть начала,выбираю самые спелые,которые уже начинают покрываться пятнышками,от банана с зеленцой боль и метеоризм,хочу еще грушу попробовать,а тыква мне не особо идёт,как и зефир,редко редко их ем,курагу кушаю Не ждите, что станет легче, проще, лучше. Не станет. Трудности будут всегда. Учитесь быть счастливыми прямо сейчас. Иначе не успеете. 21.03.2012, 00:18 | Сообщение # 190 |
Нет на месте Проверенные [Рядовой] Я пробовала грушу, аналогично с яблоком для меня..Пекучие опоясывающие боли..Аккуратненько пробуйте 21.03.2012, 00:22 | Сообщение # 191 |
Нет на месте Проверенные [Генерал-майор] Я сырое пробовала понемногу, пол яблока небольшого или пол груши, когда съедала больше было плохо, и еще один момент, вечером фрукты проходили хуже чем в обед, ощутимо сильнее брожение было… 21.03.2012, 12:19 | Сообщение # 192 |
Нет на месте Проверенные [Сержант] Quote (Liva) от банана с зеленцой боль и метеоризм я аккуратно выбираю бананы, действительно, если с зеленцой, то выходит очень быстро. даже если этот банан полежит немного, все равно. тоже выбираю спелые-преспелые. и яблоко пробовала свежее, прям один укус, вроде хорошо прошло. а вот грушу поела, так она выбежала… 21.03.2012, 12:33 | Сообщение # 193 |
Нет на месте Проверенные [Генерал-лейтенант] Quote (Dikdik) Quote (irinik) здесь не то :)) Выбор между ремиссией и осложнением. Не, мы с тобой о разном. Я про то что мне тофу просто не нравится ни в каком виде… Я и раньше пробовала, ну не вкусно мне. Мне вот и сладкое например не очень. Каждому свое! На вкус и цвет товарищей нет! Quote (Layma) Мне почему-то яблоки не подходят. Ну вот совсем..И печеные, и компот из яблок(хотя даже наверно любой компот — это зло), а уж яблочный сок- гарантия болей на пару дней..Из сладостей гарантированно проходят — зефир и печенье Мария, галетное. Овсяное печенье иногда. А из фруктов — арбуз и дыня))ну и все что совсем не кислое..малейшая кислинка и усе. А сколько уже в ремиссии? Сколько времени после обострения прошло? Вообще яблоки не у всех идут, и не сразу. 22.03.2012, 07:30 | Сообщение # 194 |
Нет на месте Проверенные [Генерал-полковник] Quote (Layma) . А из фруктов — арбуз и дыня)) вот это да,дыня -это ж вообще смерть,метеоризм ,боль ,ууууууууу,когда то такой опыт был,думала ,что пришёл мой день и не спасут!!! Всё идёт хорошо, но почему-то мимо… 22.03.2012, 22:25 | Сообщение # 195 |
Источник
Ребят пишем сюда чем питаетесь в соответствии с диетой…
Ну у меня месяц назад было обострение я ем каши на воде,овсянку,гречку,ем пюре картофельное,в пюре добавляю немного оливкового масла,ем отварную куриную грудку перемолотую и треску на пару,сухари из батона,батон должен быть без добавления маргарина и слабый чай,еще стала покупать пюре гербер яблочное и намазываю его на сухарики.Делала картофельные кнели на днюху,довольно вкусно,вроде без последствий прошли,в общем из картофеля сделать густое пюре в зависимости от количества картошки добавить оливковое масло в картофель(я добавила 1ст.л.),потом брать еще горячее пюре формировать из него лепешки внутрь кладем молотую куриную грудку,заворачиваем картошку формируя из нее котлеты,сверху обваливаем в молотых сухарях и на 15 минут в духовку
ем все подряд,никогда ничего не болело.
народ ем все)))может я и дурак но жить на диете оч сложно.держался неделю)
В период обострения рекомендую:
Продукты,проверенные на себе:йогурт Активиа БЕЗ наполнителей,кефир только 1%,печенье «Постное» делает Любятово (оно без маргарина и др химозы),ну остальное все знают:куриные грудки (в виде чего угодно,поскольку просто вареные есть невозможно,можно сделать даже ветчину,но это уже когда на поправку пойдешь),овсянка,греча,рыба типа трески нежирная проходит вполне нормально,макароны (лучше немного переваренные),сухари из батона 1 сорта.
Потом все можно постепенно вводить по диете №5П.Да кстати:перечисленные продукты вводятся в разное время,не надо сразу это все трескать на второй день после голода!!)))
С диетой у меня вообще мистика.. Иногда паришься на диете, а все равно с толчка не слезаешь.. видно что жратва не переваривается. А иногда и жирное проскакивает и вредное совершенно без последствий… Не знаю в чем дело, но точно уверен лишь в вареном мясе, яйцах и твороге обезжиренном.
Кстати покупайте мультиварки.. это зачетная штука .. на парУ делать мясо и каши быстро варить ваще не проблема. Я с мультиваркой плитой почти не пользуюсь.. только чтоб яйца отварить или там по мелочи чего.. мультиварка всё умеет даже запеканку можно совсем без масла сделать.
как на нг и не выпить..надо надо..не бойтесь все там будем ахахах..я уже забыл что када то и в больнице лежал с этим панкреатитом..поджелудочная вообще странный какой т орган..хрен поймешь.
Мишаня, а я бы вам не советовала,слишком рано,если не хотите повторный приступ диету с годик надо пособлюдать,в дальнейшем следует ограничить алкоголь,жирное и жареное,острое,химию разную,газировки,копченое и консервы-маринады,просто знать всегда,что этого кушать много нельзя и тем более нельзя это есть постоянно,иначе опять будет приступ и однажды это может плохо кончиться,в лучшем случае хронью,а это пожизненная диета
Кстати кто ест белковые омлеты подскажите как яйца идут,я еще не пробовала,все ни как руки не дойдут и кто какую рыбу ест,я ела только треску,может хека попробовать,как он на вкус и как у кого проходит???
Я омлет делаю, из двух яиц и пол стакана молока, всё взбиваю блендером и в пароварку…
Гастроэнтеролог сказал что молоко так безвредно…
Кефир можно но конечно не литрами а стакана два в день…
Молоко очень редко разрешают и то не много…
брр…какой алкоголь…ненене….только водичка в НГ. я для себя это четко решила. уже 2 года ни глотка. и без него все «весело»…
первый приступ 27 декабря вот те и новый год! Добухался…
А творог не жирный это сколько %? А сметану можно есть?
Лёха, сметану в блюда совсем чуть-чуть,творог лучше обезжиренный,но можно 5%
Мишаня, Молоко по переносимости
Мой свекр с острым панкреатитом загибался лет 5 назад дело было. Его врач посадил на строго белковую диету. Только вареное мясо и творог с кефиром. Он 2 месяца так жил, чуть не озверел, похудел на 10 кг. Но панкреатит прошел и через 2 месяца он стал жрать все как обычно. Только надолго ли?
А он еще какие то травы китайские пил и иглорефлексотерапию проходил. Может кому полезно будет 🙂
фрукты можно обработанные только… печеные яблочки к примеру… бананы и виноград противопоказанны т.к в них много сахара….
Супы можно не жирные, из не жирного мяса либо разбавлять бульон водичкой, лапшу можно только не бомж пакет) Так же пойдут и овощные супы, рыбные так же не жирные из того же минтая подходит… если суп из куриной грудки то обязательно варить без кожи.
Источник
Продукты при панкреатите |
Нет на месте Проверенные [Генерал-полковник] Quote (Повар) Семечки — сами по себе масло, более чем на половину. да, точно… 06.11.2011, 22:31 | Сообщение # 331 |
Нет на месте Проверенные [Рядовой] Всем привет! Что посоветуете из фруктов, кроме запеченных яблок? Бананы не всегда хорошо проходят, часто вызывают чувство тошноты. 07.11.2011, 23:48 | Сообщение # 332 |
Нет на месте Проверенные [Генерал-полковник] Груши, абрикосы, сливы чуть-чуть (только не кислую). Можно сухофрукты Сообщение отредактировал Ася — Вторник, 08.11.2011, 00:13 08.11.2011, 00:08 | Сообщение # 333 |
Нет на месте Проверенные [Сержант] Вот халву забраковали … кукруза , читал , тоже не котируется … наверное потому , что выходит непереваренной? Кстати , а глутомат натрия и тому подобные вредны нам как и всем , или нам в особенности? Добавлено (08.11.2011, 00:26) кстати , а кожура недопускается по причине своего состава или в непротертом виде ее трудно преварить? — это же самое вкусное в яблоке!!! Сообщение отредактировал Pahan — Вторник, 08.11.2011, 00:17 08.11.2011, 00:26 | Сообщение # 334 |
Нет на месте Проверенные [Генералиссимус] Quote (Pahan) глутомат натрия и тому подобные вредны нам как и всем вредна всем в больших количествах. Quote (Pahan) , а кожура недопускается по причине своего состава или в непротертом виде ее трудно преварить? это клетчатка, не прожуёшь хорошо — так выйдет. Яблоки запекай — так вкуснее. я чуть чуть иногда корицей сыплю. «Хоть извилин не видно, но когда их нет, это очень заметно». 08.11.2011, 01:03 | Сообщение # 335 |
Нет на месте Проверенные [Сержант] Quote (Dikdik) , а кожура недопускается по причине своего состава или в непротертом виде ее трудно преварить? Ну , что из меня выйдет , меня не сильно волнует , нервы у меня крепкие. А если клетчатка у меня не переварится , то какая разница , съем я очищенные яблоки или не съем вообще — я ее не получу так и так. Или всё таки всё то , что плохо переваривается будет часами насиловать мою ПЖ, пока не выйдет? Добавлено (08.11.2011, 02:05) Quote (Dikdik) глутомат натрия и тому подобные вредны нам как и всем ну , про большие количества то понятно … я знаю как влияют усилители вкуса на организм человека (в пределах того , что известно науке) так всё таки вопрос — глутомат натрия нам , поджелудочникам , вреднее здоровых людей , или на ПЖ он не оказывает никакого раздражающего действия? 08.11.2011, 02:05 | Сообщение # 336 |
Нет на месте Проверенные [Генералиссимус] Quote (Pahan) Или всё таки всё то , что плохо переваривается будет часами насиловать мою ПЖ, пока не выйдет? ржунимагу… То что из тебя выходит таки должно волновать :)) Про клетчатку писалось уже на форуме. Если что поюзай гугл — информации море. не найдешь — еще напишем «Хоть извилин не видно, но когда их нет, это очень заметно». 08.11.2011, 02:21 | Сообщение # 337 |
Нет на месте Проверенные [Сержант] ============================== а вот сделать ДОМАШНИЙ майонез … больше 100гр на порцию точно не положу , а то и меньше (что бы хоть как то разбавить сухие макароны или салат) из раздражителей в нем только уксус и горчица … но с едой и маслом на 100гр их всего 0,5 столовой ложки уксуса (кстати , лучше заменить лимонным соком!!!) , и 0,25 чайной ложки горчицы (а можно попробовать какую нибудь сладкую а не острую поискать … а?) … не думаю , что яды в столь малых дозах могу оказать хоть какое то заметное отрицательное влияние на ПЖ !!? То же самое можно сделать из помидорчиков — на 2 литра кетчупа вам придется влить 40гр уксуса и 0,5чайной ложки горчицы … а дальше , травки из раздела травы , ну и соль. З.Ы. [+] Не удержусь и скажу , что настоящий яблочный уксус , который в магазине стоит бешеных денег (или не настоящий (смесь с эссенцией (или вообще химическая уксусная эссенция))) совершенно не затратно приготовить самому дома (поухаживать за ним первые 10 дней , и потом 4-6 недель он сам дойдет) — 2 месяца , и у вас настоящий уксус , который можно и в еду добавлять , и маски делать на волосы, или кто там во что горазд. 08.11.2011, 02:33 | Сообщение # 338 |
Нет на месте Проверенные [Генералиссимус] коли я тут не сплю… Quote (Pahan) не думаю , что яды в столь малых дозах могу оказать хоть какое то заметное отрицательное влияние на ПЖ !!? это самоуспокоение Влияет и ещё как и ещё как заметно!!! «Хоть извилин не видно, но когда их нет, это очень заметно». 08.11.2011, 02:47 | Сообщение # 339 |
Нет на месте Проверенные [Сержант] Quote (Dikdik) про майонез писали тоже но форуме Поищи поищи… не ленись Тут много интересного. поиск по форуму всегда выдает пустоту , а гугловский поиск по форуму очень малоинформативный и посылает не куда нужно Я где то слышал , что если хотя бы первые полгода-год продержаться на более-менее строгой диете , есть шансы на хоть какое то восстановление ПЖ , и дальше будет легче … поэтому я почти не нарушаю (вот только с режимом питания пока тяжко). Сколько жиров за год … а разве у нас не суточная норма прописана? … а точнее неверное нам за один прием надо не более 10г жиров съедать!!? … в год почти 20кг , это не показатель. Добавлено (08.11.2011, 03:09) Quote (Dikdik) не думаю , что яды в столь малых дозах могу оказать хоть какое то заметное отрицательное влияние на ПЖ !!? не гоже рядовому с генералом спорить … но абсолютно стерильной пищи не бывает … если это не энтеральное питание — везде найдется неправильный жир , избыток соли , недостаток витаминов итп а вот по жирам вопрос остался открытым … 08.11.2011, 03:09 | Сообщение # 340 |
Нет на месте Проверенные [Генералиссимус] Quote (Pahan) поиск по форуму всегда выдает пустоту , а гугловский поиск по форуму очень малоинформативный и посылает не куда нужно В частности , по майонезу попадал только в «карточки больных» гугл умен! посылает куда нужно! Вот типа майонез Quote (Pahan) Так вот я и спросил … а КРЕОН что делает? Он же вроде как ферменты содержит , которые недовырабатывает ПЖ!!? вот и про ферменты. и вот тут Quote (Pahan) Сколько жиров за год … а разве у нас не суточная норма прописана? … а точнее неверное нам за один прием надо не более 10г жиров съедать!!? … в год почти 20кг , это не показатель. я имел в виду что мы хоть этой химии и едим по чуть чуть, на само деле это большое количество которое не может не влиять на состояние ЖКТ. По жирам тут и тут Quote (Pahan) А подавляющее большинство знакомых плевали на свой панкреатит , и живут полноценной жизнью … кто то бывал в больницах , кто то не бывал … но на меня смотрят как на идиота. Я пока не отступаюсь. это как полноценной? То есть боли, запоры, тошнота но зато жру что хочу, это полноценно??? я тоже на людях радостный и тоже могу и пить и есть что угодно, но на толчке два дня сидеть а потом анальгин колоть литрами это не по мне. А боли при панкреатите у 90% — так что ты не думай, что им там все хорошо. через 3-5 лет им трубки по втыкают в живот на пару месяцев и кормить через зонд будут, вот тогда и придет озарение — но будет поздно. Добавлено (08.11.2011, 03:53) Quote (Pahan) ак что смотрим на 50г майонеза … выходит на него идет всего 1/10 чайной ложки горчицы … это на кончике ножа … вперемешку с тарелкой макарон … а если еще горчица не острая а сладкая? — не … пока не убедительный вред. от майонеза вред больше таки от жира, чем от горчицы так что бросай вообще майонез! «Хоть извилин не видно, но когда их нет, это очень заметно». 08.11.2011, 03:53 | Сообщение # 341 |
Нет на месте Проверенные [Рядовой] Весело тут у вас по ночам! Сидишь ночью, есть почему-то опять хочется, почитаешь, настроение поднимется…можно по-другому взглянуть и на печеное яблоко…с вкусной стороны 08.11.2011, 23:54 | Сообщение # 342 |
Нет на месте Проверенные [Генерал-полковник] Льняную кашу так никто и не попробовал??? 09.11.2011, 00:29 | Сообщение # 343 |
Нет на месте Проверенные [Генералиссимус] Quote (Ася) Льняную кашу так никто и не попробовал??? Я хотел попробовать, но мне сказали что вкус отвратителен. Я и не стал. Еда всё лучше, а здоровье всё хуже. Телевизоров всё больше, а детей — всё меньше. 09.11.2011, 10:58 | Сообщение # 344 |
Нет на месте Проверенные [Генерал-полковник] Quote (Повар) Можно терпеть любой продукт, если считать его лекарством. Ну так льняная-то не лечит. Но там столько полезных элементов. Прям набор микро- и макроэлементов, плюс Омега-3, Омега-6. А вот чтобы найти в инете отзывы о ней, надо постараться. Видимо мало кто ест эту «прелесть»… Quote (Повар) Я хотел попробовать, но мне сказали что вкус отвратителен. Хотя и давиться ею не хочется… Добавлено (09.11.2011, 23:37) 100 г продукта содержит: белков — 12 г, жиров — 30 г, углеводов — 50 г. 09.11.2011, 23:37 | Сообщение # 345 |
Источник
