Если хочется есть при панкреатите

Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!

Хорошее здоровье – это основа долгой, счастливой и полноценной жизни. Странно, но каждый из нас начинает задумывать о здоровье только тогда, когда появляются некоторые проблемы с ним. Одной из таких проблем является панкреатит.

Что такое панкреатит?

Панкреатит представляет собой воспалительный процесс поджелудочной железы, который характеризуется болевыми ощущениями в области желудка и кишечника. Панкреатит отличается от многих других заболеваний своим достаточно бурным развитием. Методы лечения данного заболевания основываются, прежде всего, на соблюдении специальной диеты. Какой должна быть данная диета, медколлегия tiensmed.ru (www.tiensmed.ru) поможет Вам узнать прямо сейчас.

Причины и симптомы панкреатита

Болевые ощущения при панкреатите возникают в области желудка, причем совершенно внезапно. Возникающая боль очень сильно отдает в спину и левое подреберье. Следует отметить, что боли при панкреатите настолько сильные, что больной может даже потерять сознание. Таких случаев в медицинской практике немало. Иногда во время приступа люди в результате болевого шока даже умирают. Причинами развития панкреатита принято считать алкоголизм, постоянное переедание и ожирение. Иногда причиной развития панкреатита становится беременность. Острое отравление – еще один толчок, способствующий развитию данного заболевания.

Диета при панкреатите

Диета – очень важный пункт в борьбе с панкреатитом. В первую очередь, перестаньте употреблять спиртные напитки, жареную и жирную пищу. Полностью исключите из своего рациона острые специи и приправы. Помните о том, что самой здоровой пищей является простая пища. Отдайте свое предпочтение запеченной пище, а также пище, приготовленной на пару. Покупайте нежирные сорта мяса такие как: говядина, телятина, кролик, индейка, курица. Потребляемое мясо должно быть без кожицы. Рыба также не должна быть жирной. Это может быть треска, щука, лещ, судак.

Что касается молочных продуктов, то Вы можете употреблять свежий некислый творог, простоквашу, неострый сыр, кефир. При панкреатите можно кушать и такие крупы как: овсяная, гречневая, манная и рис. Чтобы разнообразить свою пищу, сделайте себе запеканку. Отварные макароны, различные виды лапши также подходят для диеты при панкреатите.

Все потребляемые Вами супы должны быть сварены строго на овощном бульоне. Варите супы с протертым картофелем, морковью, кабачками или тыквой. Всем известно, что в состав овощей входит большое количество полезных компонентов. Именно поэтому старайтесь есть их как можно больше. Для начала нужно овощи отварить, затем протереть и запечь. Не стоит отказывать себе и в сливочном либо рафинированном растительном масле. Данные масла можно добавлять в любые готовые блюда. Важно другое – количество масла не должно превышать двадцати грамм в день. Не стоит отказывать себе и в спелых мягких фруктах и ягодах. Что касается напитков, то Вы можете пить чай, чай с молоком, отвар шиповника, а также любые фруктовые соки.

А теперь обратите Ваше внимание на те продукты, которые нельзя употреблять ни под каким предлогом. Это спиртные напитки, кофе, какао, газированная вода, свежий хлеб, сдобное тесто. Вам также категорически противопоказаны щи, борщи, рассольник, рыбные, грибные и молочные супы. При панкреатите нельзя кушать консервы, печень, мозги, почки, икру. Откажитесь от вареных яиц, виноградного сока, конфет, шоколада, мороженого. Старайтесь кушать чаще, но понемногу. Если Вы будете соблюдать все вышеперечисленные правила диеты при панкреатите, Ваша поджелудочная железа намного быстрее справится со всеми имеющимися неприятностями.

А теперь внимание!
Намного быстрее справиться с панкреатитом поможет и применение специальных биологически активных добавок корпорации Тяньши. Одной из таких биодобавок является Биожелезо. Данная добавка поможет не только восстановить нормальную работоспособность Вашей поджелудочной железы, но и нормализовать работу всего организма.

Диета при панкреатите очень важна. Соблюдайте ее! Здоровое питание вернет Вам хорошее здоровье!

Когда у меня начал ныть правый бок, я вначале не слишком насторожилась. Как говорится, поболит – пройдет… На всякий случай решила несколько дней посидеть на диете: исключить из рациона жирное, острое, сладкое, яйца и т.д. Не помогло. Бок продолжал ныть. Это пугало, и я, наконец, записалась на УЗИ.

Не в порядке оказалась поджелудочная железа. «Хронический панкреатит в стадии обострения», — написала врач в заключении.

О причинах заболевания можно было не гадать. «Здоровой» еде я предпочитала бутерброды с копченой колбасой, каждый день завтракала яичницей, сдобренной специями, пила кофе… К тому же, у меня были перегрузки на работе. Естественно, организм рано или поздно должен был отреагировать на сочетание неблагоприятных факторов.

Встал вопрос, что делать дальше. В справочниках рекомендовалось лечиться травами, но это процесс долгий, а снять болезненное состояние хотелось поскорее. Двоюродная сестра посоветовала обратиться к доктору, которого она назвала лучшим гастроэнтерологом в нашем городке.

Едва взглянув на листок с результатами УЗИ, доктор велел мне готовиться к гастроскопии. Пережив эту весьма неприятную процедуру, я узнала, что, помимо панкреатита, у меня «весь желудок изъеден гастритом». Эта новость меня отнюдь не удивила, так как я ранее съедала в день чуть не по килограмму яблок, а в них, как известно, содержится кислота… Как-то раз мне уже удалось излечить гастрит при помощи настоянной на серебре воды. О чем я и сообщила врачу. «Вот и пейте серебряную воду», — сказал он. Затем дал мне лист бумаги и ручку и принялся диктовать свои рекомендации.

Питаться мне отныне надлежало одной только кашей (что я и так уже делала в течение двух недель). И еще регулярно принимать ряд лекарств.

Инструкция к самому дорогостоящему препарату гарантировала излечение в течение 10 дней. Я с энтузиазмом принялась выполнять указания.

Действительно, после принятия этого чуда фармацевтики боль в правом подреберье на час-другой отступала. Но потом появлялась вновь. Диету я продолжала соблюдать и не ела ничего, кроме каш и обезжиренного творога. Со вздохом проходила мимо лотков с дешевыми осенними овощами и фруктами: этого тоже было нельзя… Когда препарат закончился, я констатировала: не помогло!

Последовали опросы друзей и знакомых, которые либо сами страдали аналогичным недугом, либо знали о нем от своих близких. Все советовали разное. Сходились только на одном: необходимо поддерживать диету.

Я купила книжку о панкреатите. Там описывались всяческие ужасы о людях, которые переели в гостях, и потом чуть не умерли от острого воспаления поджелудочной. В книжке говорилось также о том, что панкреатит – болезнь неизлечимая, и лечением можно добиться разве что временной ремиссии. Но, что самое печальное, больным панкреатитом строго-настрого приказывалось исключить на всю оставшуюся жизнь две вещи – кофе и алкоголь. Страдая пониженным давлением, я без кофеина ползала как сонная муха, а во время застолий с грустью наливала в свою рюмку минералку без газа, ведь такая вода– это единственное, что разрешено пить во время обострений…

Со временем болеть стало почему-то не под ребром, а под правой лопаткой. Отдавало также в правое плечо и шею. Если я останавливалась с кем-то поговорить, мне было трудно стоять из-за ноющей боли в правой части тела. Долго сидеть (к примеру, за работой) я тоже не могла. Спасало только то, что я трудилась в основном дома, по свободному графику.

Правда, имелись в моем нынешнем болезненном состоянии и свои плюсы. Прежде всего, я сильно похудела – килограмм на десять. Вещи, которые раньше едва застегивались, теперь спадали с меня, и я вынуждена была обновить гардероб. Люди, не знавшие о моей болезни, делали мне комплименты: «Как вы хорошо выглядите!» Многие говорили, что я помолодела. Это, конечно, было приятно, но какой ценой мне дались эти позитивные изменения!

Между тем, я продолжала лихорадочно искать «чудодейственные» средства от своего недуга. Что-то советовали знакомые, что-то вычитывала из книжек или Интернета. То клала на живот холодный пакет из морозилки (панкреатит лечится холодом), то заваривала специальный чай, купленный в аптеке, то делала отвар из кукурузных рылец, то пила отпаренный геркулес… Все происходило, как правило, по одному сценарию. После приема «народных средств» болезненные ощущения пропадали на два-три часа, на полдня, но неизменно возвращались снова. Таблетки же практически не давали эффекта.

Возможно, если бы я неукоснительно придерживалась диеты, то это, в конце концов, дало бы результат. Но вечно на строгой диете сидеть не станешь, и я позволяла себе то чай с пирожками в гостях, то шоколадку, то бутерброд с ветчиной.… И хотя в целом я питалась «правильно», выздоровление никак не наступало. Мне уже стало казаться, что оно никогда и не наступит, и всю оставшуюся жизнь придется прожить, мучаясь от болей в правой части тела.

Цикорий я решила попробовать «на всякий случай». Никакого ощутимого эффекта не заметила, но продолжала его пить вместо кофе по утрам – все же его вкус чем-то похож на недоступный мне теперь кофейный.

Прошло месяца четыре. К тому времени я уже махнула рукой на таблетки, травяные отвары и проч. Продолжала только сидеть на диете и… пить цикорий. И вдруг… Я не помню, в какой момент, боль ушла. Но она не просто ушла, а больше не возвращалась!

Ну, не совсем так. Если я переусердствую с «вредной» пищей, у меня может заболеть в боку — ненадолго. На день, максимум на два. Не стоит забывать о том, что моя болезнь неизлечима. Но сейчас я ем все. Я снова поправилась на десять килограмм и озабочена тем, как сбросить вес. Но главное – поджелудочная меня практически не беспокоит. Не знаю, способствовал ли этому цикорий, или все прошло само собой, благодаря диете. Но моя история лишний раз подтверждает: никогда не следует терять надежды на исцеление.